Homeslice Pizza жылжымалы ағаш пеші ретінде дүниеге келген және қазіргі уақытта Лондонда төрт орынға ие
Алып кету - бұл Лондон түндерінің классикасы - және жиі күндер -, бірақ пицца енді тек көмірсуларды түзету емес түнде болғаннан кейін аузыңызға салу.
Ақырғы жылдарда Пицца Лондон гастрономиялық сахнасының патшайымдарының бірі болды, көптеген тәуелсіз пиццериялар кеңейіп, тізбектерге айналатын нүктеге дейін. Міне, ең жақсыларының кейбірі.
БРАВИ РАГАЗЗИ
Маңайына бару шынымен тұр ма? стритхэм пицца жеу керек пе? Жауабы ИӘ, бас әріптермен.
Бұлардың пиццалары күлімсіреп, татуировкасы бар оңтүстік Италиядан келген жастар, олар көптеген лондондықтарды қала мен оңтүстікке қарай өздерінің дәмді неаполитандық пиццаларының біріне _(Sunnyhill Road 2A) _ кішкентай түйіскен жеріне тартады.
Ағаш пеш, аналық қамыр және классикалық пицца, плюс аспаздың сүйікті тағамдары, соның ішінде дәстүрлі емес ингредиенттер - сияқты атауларды іздеңіз Марадона (қызанақ, моцарелла, шұжық, бұрыш, қара зәйтүн, каперс және зәйтүн майы) немесе дәмді (Итальяндық шие қызанақтары, буйвол моцарелла, анчоус, насыбайгүл, зәйтүн майы) .
Кең пицца мәзіріне кіреді вегетариандық және вегетариандық опциялар. Олардың барлық пиццалары неаполитандық стильдегі жұқа және жеңіл қамырмен сипатталады.
The Тирамису үй Бұл мәзірдегі жалғыз десерт және оны жеп көру үшін бос орын қалдыру керек, бұл дәмді.
** САНТОР **
Бұл жерде сүйкімді көшеде орналасқан Эксмут нарығы Тамақтанушылардың арасында басым тіл әдетте итальян тілі болып табылады, бұл әрқашан жақсы белгі.
Тәуелсіз және отбасылық бизнес, сәнді және сүйкімді орын, Санторе _(59 - 61 Exmouth Market) _ ұсынуымен танымал «Метродағы пицца» – жарты метрден бір метрге дейін – және ол жерде кез келген күні және кез келген уақытта ұзын пиццадан ләззат алатын топтарды оңай көруге болады.
Көбірек бар Таңдау үшін пиццаның 16 түрі, вегетариандық опцияларды қоса. Сондай-ақ, Санторенің жақсы жағы - траттория стиліндегі мейрамхана болғандықтан, олардың мәзірі де бар макарон өнімдері, ет және балық.
Сантореде пицца «метрмен» беріледі.
ФРАНКО МАНКА
пицца жасалды ашытқыдан, дәмді және өте қолжетімді бағамен. Кім қарсы тұрады? Ешкім дерлік!
негізін қалаған академик Джузеппе Масколи 2008 жылы Брикстонда Франко Манка шағын аудандағы пиццериядан дала өрті сияқты кеңейе бастады (Лондонда 32 пиццерия және Англияның қалған 10 жерінде).
Сіздің ұсынысыңыз аты сан болатын қарапайым пиццалар (1 қызанақ, сарымсақ және орегано; 2 қызанақ, моцарелла және насыбайгүл...) және оған хоризо сияқты қосымша ингредиенттерді қосуға болады.
Әрбір мейрамханада тақтада жазылған күнделікті арнайы ұсыныстар бар және олар әрқашан а вегетариандық опция. Бастауыштардың арасында оның Пуглиядан келген бурратасын көруге тұрарлық.
Франко Манканың Лондонда 32 пиццериясы және Англия бойынша тағы 10 пиццериясы бар
САНТА МАРИЯ
Оның шағын дүкенінің үлкен табысынан кейін Эйлинг 2010 жылы Лондонның оңтүстік-батысында ашылған, небәрі 16 асханаға арналған орын, Анджело мен Паскуале, Санта-Мария пиццериясының екі неаполитандық негізін салушылар, оларда тағы екі орталық және үлкен үй-жайлар бар Фицровия және ішінде Челси.
Олар өздерінің атына лайық діни мотивтермен безендірілген алғашқы орындарын ашқанда - Бикештің суреттері мен фигуралары, барлық түрдегі кресттер - көптеген адамдар пиццаларын былай деп анықтады. Ұлыбритания астанасындағы ең жақсысы.
Оны сынап көруге тұрарлық Санта-Буфалина пиццасы. Олар жақында жаңа бөлім қосты вегетариандық пицца онда соя сүтінің кремі дәстүрлі ірімшікті ауыстырады.
Санта-Мария пиццаларының сыры тек қамырда ғана емес және оны тыңдағысы келетіндердің барлығына айтады: жиырма төрт сағат қамыр ашыту, аз ашытқы, Италиядан әкелінген Сан-Марзано қызанақтары мен моцарелла.
Көптеген адамдар өздерінің пиццаларын Британ астанасындағы ең жақсы деп анықтайды
КРАТ-БАР ЖӘНЕ ПИЦЦЕРИЯ
Хакни Уиктегі сыра зауытында орналасқан, астананың шығысында, Crate Bar және Pizzeria _(7, ақ ғимарат) _, дерлік ештеңеге жақын емес, бірақ ол баруға тұрарлық, әсіресе жылы айларда, сіз рахаттана аласыз. террассалардағы, каналдың шетіндегі үстелдер.
Crate ішінде, қосымша үй сырасы мен сидр, табасың инновациялық пиццалар сияқты әдеттегі ингредиенттермен бұзылатын шалфей және трюфельдер, картоп немесе гратин қосылған тәтті картоп, стилтон ірімшігі және грек жаңғағы.
The жердің өнеркәсіптік рухы, винтажды жиһаздармен және паллеттермен безендірілген ол дәстүрлі емес пиццалардан гөрі көбірек сипат береді.
ҮЙ ПИЦЦАСЫ
Homeslice-те олар ұсынады 20 дюймдік пицца екі форматта, кесуге жақсы пицца -яғни, жеке бөліктерде- әдетте маргарита, вегетариандық опция және ет қосылған басқа үш пиццаны таңдау үшін, немесе толық пицца ретінде, олар үлкен мөлшеріне байланысты екі өте аш адамды, тіпті үш адамды тамақтандыруға өте ыңғайлы.
Бұл тырысуға тұрарлық қырыққабат қосылған қой еті және сумақ соусы қосылған йогурт.
Homeslice Pizza 2011 жылы дүниеге келген жылжымалы ағаш пеш фестивальдерде пицца тілімдерін сатумен танымал болған және Қазір елордада оның төрт дүкені бар.
Көпшіліктің сүйіктісі – сүйкімділердің орны Нил ауласы алаңы Ковент-Гарденде, бірақ ескертпелерді қабылдамайтын төртеуінің жалғыз бірі екенін есте сақтаңыз.
Homeslice Pizza жылжымалы ағаш пеші ретінде дүниеге келген және қазіргі уақытта Лондонда төрт орынға ие
Пиллигримдер
Елорданың тағы бір үлкен жетістіктері Pizza Pilgrims болды британдық ағайынды Эллиоттардың негізін қалаған.
Итальяндық қан жетіспегендіктен, екеуі де аттанды сол елдің пиццаларының құпиясын ашу үшін алты апталық қажылық пабтағы түннен кейін пиццерия ашу туралы қиялдан кейін.
Қазіргі уақытта, телешоу және кейінірек кітап, ағайынды Эллиоттарда бар Лондонда жеті мейрамхана және Оксфордта бір мейрамхана және оның итальяндық куәліктерінің жоқтығы туралы ешкім сұрақ қоймайды.
Жасыл шашақты дастархандары мен жастық және кездейсоқ атмосферасымен Pizza Pilgrims мәзірі мыналарды қамтиды ай сайын өзгеретін «қонақ» пиццалары.
Осы айда бұл карбонара, бекон, кілегей, моцарелла қосылған ақ пицца, үстіне жұмыртқаның сарысы қосылған пармезан және қара бұрыш қосылған.
Оның әдеттегі мәзірінен оны сынап көруге тұрарлық nduja пицца және оның негізгі ингредиентінен, классикалықтан ләззат алыңыз Калабрия ащы шұжық. Десерт үшін Nutella және ванильді балмұздақ толтырылған пицца қамырының сақинасы.
Қажылар Джанфранко Горгонцола пиццасы
АУЛА САТУ ПИЦЦАСЫ
Yard Sale Pizza тарихы _(105 Lower Clapton Road) _ осы мақалалардың бірінің бөлігі болуы мүмкін. «Егер сіз «Yard Sale Pizza» дүкенінен пиццаға тапсырыс берсеңіз, Хекниде тұратыныңызды білесіз.
Дауыс берді Лондонның ең сүйікті мейрамханасы 2016 Time Out журналының марапаттарында, Yard Sale Pizza үшін барлығы оның негізін қалаушылардың бірі Джоннидің бақшасында басталды. олар отбасы мен достары үшін апта сайынғы «жасырын» кешкі ас дайындайтын шағын пеш.
Сөз тарады және тез арада пиццаға сұраныс пайда болды олар өздерінің алғашқы алаңын Маколей Калкин тобының концерті болғанымен әйгілі Хакнидегі Клэптонда ашты.
Ол жердің артынан басқа бір кірді Финсбери саябағы және үшінші ин Уолтхэмстоу.
бірге екі өлшемді пицца (12 және 18 дюйм), отыратын орын шектеулі, бірақ жақсы ауа-райында пиццаңызды алып, жақын маңдағы саябаққа бару жақсы жоспар болып табылады.
Оның дәмді дәмін татып көру керек пепперони және ндюжа пицца , Бұдан басқа Брокколи, манчего ірімшігі, қарағай жаңғағы, сарымсақ және зәйтүн майы бар TSB.
Бар глютенсіз пицца (тек 12 дюймдік өлшем) және вегетариандық опциялар (вегетариандық ірімшіктерге ірімшіктерді ауыстыру).