Жасыл бол, досым.
Сізге сейтанды, тофуды ұнатудың қажеті жоқ және егер сіз (әлі де) ет жесеңіз, алаңдамаңыз. Бұл **Барселонадағы вегетариандық мейрамханаларда** сізге белсенді вегетариандық карта қажет емес, тіпті ет пен балықты күнделікті жеуге болады.
Бұл біздікі ұсыныстар хаты қалаға келетін және қай жерде жақсы тамақтану керектігін білмейтін вегетарианшылар, вегетариандықтар және целиакиялар үшін; вегетариандықпен алданып жүргендер үшін немесе солай ойлайтын скептиктер үшін вегетариандық тағам жұмсақ және дәмсіз . Салаттан асқан өмір бар! Шындығында, вегетариандықтардың көпшілігі оны сенгендей жиі жемейді.
Бұл иә немесе иә, жүрегіңізде тесік жасайтын бес вегетарианшылар.
Green Spot қара пиццасы.
THE ** ЖАСЫЛ ДАҚ ** (Каррер де ла Рейна Кристина, 12)
Ішінде Барселонаның Велл порты, the Green Spot халықаралық және тәбетті вегетариандық тағамдарды ұсынады сіз вегетарианшысыз ба, жоқ па. Оның жұлдызды элементі - көкөністер, сіз оларды барлық мүмкін тәсілдермен жеуге үйренесіз, өйткені оның күшті жақтарының бірі - өзіндік ерекшелігі. Тағы бір нәрсе, әрине, дәм.
Оның орны қазірдің өзінде өнер туындысы, сондықтан оның тағамдары да болуы ғажап емес. Мұнда не істеу керек? Кез келген нәрсе сізді таң қалдырады, бірақ сапарыңызды қосады тәтті картоп таглятелесі макадамия жаңғақ соусы және қара трюфель қосылған, гриль жүгері қосылған қара пицца , the мургула салмасы бар үйдегі равиоли Ы глютенсіз кокс қуырылған және карамельденген банан.
Тереза Карлестегі бай және пайдалы мәзір.
ТЕРЕЗА КАРЛЕС (Carrer Jovellanos, 2)
Ол 2011 жылдан бері Барселонадағы вегетариандық мейрамхана . Аутентті дәмі бар маусымдық тағамдары бар жер өнімдеріне адал ас үй. Ең жақсы? Бұл сіздің үзіліссіз ас үйіңіз; сіз күн сайын пайдалы таңғы және кешкі ас іше аласыз.
Олар соншалықты жылдам қарқынмен дамыды, олардың кейбір өнімдері өздері өндіреді, мысалы, май, суық сығымдағы шырындар, шараптар ...
Біз не ұсынамыз? Біріншіден, сіз әрқашан адамдар бар болғандықтан, уақыт өте келе жүресіз, екіншіден, сіз өзіңізді олардың қызықтыруына жол бересіз маусымдық хат , себебі ол мәзірді мүмкіндігінше пайдалы ету үшін қажеттінің барлығын қамтиды.
Осы қарашада, мысалы, олар бар дәмді жабайы спаржа кремі трюфельді хош иіспен және қарақұмық тұшпара бұршақ және карамелденген пиязбен, жұмсақ көкөніс сорпасында; көптеген басқа тағамдар арасында.
Сіз әрқашан Биоцентрде дұрыс боласыз.
** BIOCENTER ** (Carrer Pintor Fortuny, 25)
Егер қаласаң Барселонаның орталығында үйде жасалған және сау тамақтаныңыз , бұл ең ұсынылған нұсқа. Биоцентр қаладағы алғашқы вегетарианшылардың бірі - дәлірек айтсақ 1980 жылдан бері - ерекше сүйкімділігі мен өте жағымды атмосферасы бар. Бірақ үстеліңізде тамақтанғыңыз келсе, алдын ала тапсырыс бергеніңіз жөн.
Олар күні бойы ашылады және әртүрлі мәзірлерге ие, сондықтан сіз әрқашан әртүрлі, бірақ дәмді және теңдестірілген маусымдық тағамдарды таба аласыз. Олардың вегетариандық және глютенсіз нұсқалары бар.
Агуарибайдағы қысқы мәзірге кім қарсы тұра алады?
АГУАРИБАЙ (Каррер дель Таулат, 95)
Сіз білесіз бе, бұл агуарибай - қызғылт бұрыш ағашы ? Ағаштың атымен аталған бұл мейрамхана Валентина, Франческа және Манель - Аргентина, Италия және Каталония үшін Побленудағы вегетариандық нұсқа болып табылады.
Олардың гастрономияға деген құштарлығы оларды а халықаралық мәзір, бірақ дәстүрлер мен жігерлі тағамдарға негізделген. Сондықтан мұнда сіз тек органикалық, жаңа және маусымдық махаббатпен жасалған тағамдарды таба аласыз.
Оларда дүйсенбіден жұмаға дейін түскі ас мәзірі бар. және аптаның әр күні ашық. Сіз не таба аласыз? Кремдерден, үй крокеттерінен, тай падлогынан, бірнеше қолөнерші равиолиден және тіпті жаңғақ пен органикалық ванильді балмұздақ қосылған брониден.
Flax&Kale Passage-тегі дәмді таңғы ас.
ЗЫҒЫР ЖӘНЕ ҚАРАУ ҚАЛАСЫ ӨТКЕНІ (Carrer de Sant Pere Mes Alt, 31-33)
Flax & Kale Passage-де тамақтансаңыз, бақытты боласыз ба? Шындық мынада, егер. Passatge de les Manufactures бар қаладағы ең жаңашыл және ерекше мейрамханалардың бірі , бұл сіз жіберіп алмайсыз.
Біріншіден ерекшеленуді қалайды Зығыр және Кале және Тереза Карлес , Passage one құрамында глютенсіз сау пиццалар, салауатты азиялық фьюжн асханасы және комбуча зертханасы бар, оған тапсырыс беруге болады.
Олар демалыс күндері таңғы ас, дәмді таңғы ас, сондай-ақ демалыс күндері түскі және кешкі ас ішеді. Оның мәзір картасымен өзіңізді таң қалдырыңыз!