계속 꿈꾸는 책 '상업적인 커피, 모두의 집'

Anonim

"거기에 있는 모든 사람이 있는 것이 아니라 거기에 있는 모든 사람이 있습니다." Rafael Soler는 그렇게 시작했습니다. 오늘부터 우리가 이미 알고 있는 초월적 책의 발표. 그리고 실제로 거기에 참여하는 많은 사람들이 있습니다. 상업용 커피, 모두의 집 , 과거의, 그러나 무엇보다도 상징적인 공간이 될 것을 약속하는 것에 대한 열정으로 사라지는 흥미진진한 향수를 불러일으키는 출판물.

시인과 작가는 판에 도전한다. 330페이지 공물, 추억 및 좋은 징조. 그리고 이 시간 여행을 위한 더 나은 가이드는 없었습니다. 셰프와 현재 메뉴담당자가 이미 말해주고 있다. 페페 락: “커피에는 두 가지 종류가 있습니다: 라파가 있는 것과 없는 것” , 그리고 첫 번째는 진짜입니다.

개업 132년이 흘렀다 , 그리고 쾌락주의자들은 가장 좋은 이야기가 당신이 마시고, 먹고, 건배하고, 무엇보다도 공유하는 테이블 주위에 하는 이야기라는 것을 잘 알고 있습니다. 이 일화들은 이제 종이에 기록되어 불멸이 되고 무엇을 기록하게 됩니까? 언젠가는 그랬고 운 좋게도 그렇게 될 것입니다..

상업용 커피 북

132년은 많은 이야기를 해준다.

안에 많은 단어가 맞습니다 , 많은 경험. 모두 지난 몇 년 동안 그 방을 지나갔던 이들에게는 유물이 되지만, 이 새로운 여행에서 배를 타는 이들에게는 선물이 되기도 하고, 새로운 아이덴티티를 갖고도 길을 잃지 않는다.

이것은 수백 가지가 될 수 있는 것에 대한 첫 번째 출판물입니다: "여기서 많은 일들이 일어났고, 아직도 일어날 일들이 너무 많다" 라파엘의 말이 맞습니다. 무대 뒤에서 무슨 일이 벌어지고 있는지 말해보자면, 1인칭으로 경험한 사람보다 더 좋은 이름은 없다. 74개 부품 그것은 우리가 항상 거기에 있었던 것처럼 느끼게 합니다.

상업용 커피

카페의 비밀, 지금, 종이에.

그것이 무엇이었는가

후에 Café Comercial의 갑작스러운 폐쇄 2015년 글로리에타 데 빌바오가 애도하는 듯 보였지만 흑자를 벗는 데는 그리 오랜 시간이 걸리지 않았다. 2017년 재개장 당시 반향을 일으킨 이름은 알레한드로 페레즈 앨버커키와 칼렙 솔러 , 소원을 들어주기 위해 램프의 요정으로 등장했지만 큰 도전에 직면한 환대 업계의 두 이름.

“누구나 할 이야기가 있었다” , 둘 다 문이 다시 열린 3월 27일에 대해 이야기했던 것을 기억합니다. 그리고 더 적은 것은 아닙니다. Café Comercial은 냉정함의 절정이었습니다. 우리가 지금 말하는 "마드리드의 사회적 반영"은 오래된 Café를 운영하는 오랜 가족 전통의 이름 중 하나입니다. 마리벨 세라카토.

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문화계의 위대한 인물들이 카페를 거쳐갔습니다.

그 사람들

그곳에 모여 이야기를 나누는 위대한 인물들 영화, 문학, 음악, 예술에 대해… 뿐만 아니라 카페와 같은 장소에서 살았던 것을 경험한 다른 사람들도 있습니다. 사랑 이야기, 웃음, 지속적인 우정... 어떤 식으로든 이 모든 것이 그들의 기억을 검색했습니다 그들이 눈으로 본 모든 것을 말로 번역하기 위해.

책의 페이지 전체에서 독자는 매우 다양한 사람들의 개입을 발견할 것입니다. 그들의 감정을 빌려준 이름은 기업가 자신인 알레한드로와 칼렙에서부터 신화적인 인물에 이르기까지 다양합니다. 키오스크 소유자 Rafa Martín 카페 앞에서 빛나고 많이 본 사람.

Juantxu Bohigues 도 할 말이 많다. 내레이터, 시나리오 작가, 배우 및 영화 평론가, 그는 일했습니다. 24년 동안 카페에서 웨이터로 . 그것은 곧 말한다. 그들은 또한 Fanny Rubio, Manuela Carmena, Luis Landero, Miguel Losada 및 경험은 다르지만 감정에 동의하는 긴 목록에 서명합니다.

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와서 보거나 더 잘 읽으십시오.

그것이 될 것입니다

Condé Nast Traveler의 이사 David Moralejo 또한 출판물의 참가자는 앞으로 일어날 일에 대한 희망을 말했습니다. “Café Comercial은 마드리드의 어제와 오늘 그리고 미래 ". 이 책이 과거에 대해 이야기하고 있다는 사실을 잊지 말자. 그러나 이 책은 과거에 닻을 내리려는 의도가 아니라 끝이 보이지 않는 이야기를 계속 쓰려는 의도였다.

'지금'은 너무 듣기 좋은 단어인데, 카페가 예전처럼 다시 빛을 발하는 것은 바로 지금이다. 그들은 할 일이 많다 영화의 밤, 콘서트, 산티아고 알베루 주연의 코믹 데이 (누가 이 페이지에서 자신의 말을 하기도 함) 또는 Pepe Roch의 미식 제안.

이 멋진 월간 이벤트 제안은 소설가이자 극작가이자 시인인 Inma Chacón이 이미 말한 것을 재확인합니다. 문화적, 사회적, 정서적 피난처 ". 시간이 흐르고 새로운 생활 방식이 생겨도 변한 것이 아무것도 없다고 하면 거짓말이겠지만, 벽이 보인다는 말을 듣기 위해서는 그냥 앉아 있어야 합니다. 비밀을 누설하다 거기에 계산된 것입니다.

Café Comercial은 항상 "홈 스위트 홈"이 될 것입니다. 이 새로운 단계에 합류하는 사람들에게도. 따라서 La casa de todos라는 제목은 비유적인 것보다 문자적인 의미에 가깝습니다. Rafael Soler는 자신의 페이지 중 하나를 다음과 같이 지적합니다. "최고는 항상 아직 오지 않았고 모든 것이 이제 막 시작되었습니다." 다음 장을 써 볼까요?

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다음 장을 써 볼까요?

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