숙취에 대한 요리와 바의 지도

Anonim

영롱한 오징어 샌드위치

영롱한 오징어 샌드위치

미식 즐거움. 그것이 바로 Tablecloth & Knife에 관한 것입니다. Aponiente의 Ángel León의 플랑크톤과 요오드의 파도, Kabuki의 장어와 송로 버섯을 곁들인 황소 타르타르(Presidente Carmona) 또는 Santceloni의 치즈 카트와 같은 즐거움을 선사합니다. 또한 단순한 즐거움 Blue Angel의 버섯, Askua의 고로케 또는 Sanlúcar de Barrameda의 Casa Balbino의 새우 오믈렛처럼. 심지어 - 내가 서두르더라도 - (포켓) 칩이나 치즈를 곁들인 쿼터 파운더와 같은 죄책감 쾌락.

그러나 거기에 있는 것과 동등한 다른 미식적 즐거움이 있습니다. 상황에 처해 보십시오. 금요일 밤, 밤이 -조금- 손에 잡히지 않습니다. 당신은 심지어 꽃병의 물을 마셨습니다. 그리고 춤을 추기 위해 J.Lo와 함께 Pitbull's에 맞춰 춤을 추기도 했습니다. 당신은 소굴을 떠난다. 새벽. 당신은 땅을 봅니다. 당신은 자신을 봅니다. 당신은 울고 있습니다. 매우 힘들고 슬픈 집으로 돌아갈 시간입니다. "부끄러움의 행진" , 하지만 먼저 -오, 네- 가슴과 등 사이에 기름기 많은 비프 너겟을 넣을 것입니다. 아니요, 다음입니다. 또는 피자 한 조각이나 케밥 또는 세 가지 모두. 그리고 신은 노마에 대해 숙취가 올 때까지 우리를 흔들 것인 첫 두 손 물기만큼 정직하게 기분이 좋은 것은 없다는 것을 알고 있습니다.

새벽이라 망할 택시가 카스텔라나 전체를 통과하지 못하고 내일 숙취가 미쳐버릴 수도 있고 "스타킹"을 준비하는 러너들이 문명을 나쁘게 볼 것이기 때문이다. 그 샌드위치 조각은 주말에 이부프로펜을 먹고 후회할 가치가 있었다 . 다른 방법으로 보지 마십시오. 당신은 그것을 알고 있습니다.

많은 이름이 있습니다. “양파 메뉴”, “분실에서 피자까지”, “셀러 드 칸 페피토 데 테르네라로 갈까요?” . 그러나 단 하나의 목표: 넌센스 없는 쾌락.

트리니 버거

유지

발렌시아

** 술취한 오븐 ** (스웨덴어, 3) . 힙스터 갱단은 그렇게 생각하지 루자파 Malasaña de la terreta는 귀여운 카페테리아, 턱수염, 더러운 자전거가 있는 곳입니다. 그러나 아니요, 현실에서 더 멀리 떨어진 것은 없습니다. 그리고 얼마 전까지만 해도 우리가 empanadilla de 'toma, champi o espi'를 위해 아침 5시에 갔던 퇴폐적 인 동네 . 신화적.

삼위일체 (Gran Vía de Ramón y Cajal). 한 손에는 치즈가 든 허리 샌드위치와 다른 손에는 커피를 들고 트리나 테라스의 테이블에서 어깨를 으쓱하며 깨어나 본 적이 없는 사람은 삶을 살아본 적도 없고 소유한 적도 없습니다. **여기서 최악(오히려)과 최고(있다, 있다) ** 각 집에서, 발렌시아의 가장 다양한 동물군 발 뒤꿈치와 작은 Zara 드레스에 기름기 많은 샌드위치를 삼키는 . 아주 멋진.

삼위일체

피망 잼(?)과 0'0을 곁들인 등심 샌드위치

바르셀로나

중심에 있다면(Raval, Gòtic, Born) 아침 식사를 위해 ** La Boqueria **로 이동합니다. 그들은 아침 7시에 문을 열며 세계 최고의 시장 중 하나일 뿐만 아니라 양파 왕관에 보석을 숨깁니다: **Pinotxo 바의 소시지 샌드위치**.

벨로드롬 (문타네르, 213) 숙취가 가능한 곳 . 디아고날에서 절대 내려오지 않는 호화로운 아이들의 합체. 6시에 퇴근하는 creata와 아침 라디오 아나운서가 마이크 앞에 컵케이크를 담그고 있습니다.

**Vallvidrera Viewpoint**, 푸아 페이스트리 가게를 지나면. 그리고 마드리드에서 일출이 데보드 신전의 소유라면 시우다드 콘달에서는 산을 오르고 태양이 절벽 가장자리에 무장한 높은 곳에서 도시를 홍수처럼 쏟아내는 것을 즐기는 것과 같습니다. 크루아상 한 봉지와 미지근한 커피 . 어쨌든, 센 물건.

Pinotxo 바의 소시지

Pinotxo 바의 소시지

마드리드

** 엘 멜로 ** (Ave Maria, 44). 전화를 받을 수 있는 Lavapiés의 전설적인 갈리시아식 선술집 "운동화" , 테틸라 치즈와 라콘을 여러 겹으로 얹은 무시무시한 더블 토스트. 좋은 것

** El Brillante **의 샌드위치, Pizzería Maravillas의 주전자와 피자 조각 또는 지팡이와 토르티야 꼬치도 신화적입니다. 코너 (5월 2일), 베르무트 카마초 하우스 그리고 시장 요리 아추리 마드리드, Argumosa의 해변에서.

멜로의 슬리퍼

'운동화'로 감히?

로그로노

와인의 이름을 가진 최고의 땅의 수도는 분명히 더 적을 수 없습니다. 츄러스가 든 초콜릿은 신화적입니다(비리베이에서 파티와 재즈로 즐거운 밤을 보낸 후) 찹찹 (Avenida de Navarra, 2) 나이트클럽 옆에 있으며 오전 7시에 시각 장애인을 일으켜 세우기 때문에 아침 순례에 적합합니다. 잠자는 사람, 구직자 및 무지한 관광객을 위한 만남의 장소입니다.

인사에 더 가깝다면 술에 취한 엉덩이를 술집으로 옮기는 것이 좋습니다. 골든 스파이크.

세비야

삼위일체, 역사적인 라운드(María Auxiliadora, 45)에서 그리고 El Trini에서 끝난다면 - 세비야에서 파티를 하시겠습니까? 당신은 El Trini에서 끝날 것입니다- 당신은 물어야합니다 그의 신화적인 "세라니토" , 세비야, 안달루시아, 심지어 유럽 요리법을 이해하는 핵심 요소 중 하나입니다.

빌의 (Avenida de la Innovación, 3) 그리스도께서 세 가지 음성을 주셨지만 몇 가지 주요 세부 사항이 있는 패스트푸드점을 잃었습니다. 무료 Wi-Fi, 기름지고 좋은, '빌리오즈 모스트' (어-허, 그게 바로 그 이름입니다) 베이컨, 여분의 치즈, 그리고 알고 있는 많은 소스를 곁들인 더블 햄버거.

*PS: 소중한 Maria Sánchez Díez, Lorena G. Diaz, Esther Pinyol(뉴욕의 밤문화에 대한 메모도 남겨주신 분), Cristina Arroyo 및 Marina Coronado에게 귀중한 협력에 진심으로 감사드립니다. 비록 잘 생각했지만, 이 감사가 당신에 대해 좋은 점을 말하는 것은 아닙니다.

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