예기치 않은 방문에 바르셀로나에서 먹을 곳

Anonim

옥상 훈제실

집에서처럼, Hey

가족 구성원의 가상 도착을 기반으로 권장 사항 목록을 구성한 후 친구/친척/직장 연락처의 취향, 성격 및 유형 약속하기: 모두가 행복할 것입니다.

트렌드와 쇼에 굶주린 이들을 기절시키기 위해

그는 자신이 원하는 것, 장소에 대한 명확한 아이디어를 가지고 울트라 모던, 아주 멋진 그리고 그것은 그가 나중에 그의 지인들보다 조금 더 과시할 수 있게 해줍니다. "내가 어디 있었는지 봐" . 하지만 우리는 잘 먹고, '축구선수와 창녀'를 찾을 때 빠지기 쉬운 콤보를 피하고 싶기 때문에 다른 것을 찾게 될 것이다.

그만큼 스푼닉 _(Bertran 28) _ 의 개념으로의 회귀입니다. 시식 메뉴가 있는 디너쇼 앉아서 자신을 놀라게 해야 하는 곳. 콜롬비아와 멕시코 그들은 매우 존재하지만(발기인의 상표) 라틴 아메리카의 영감은 국제적 영감과 혼합되어 꽃, 색상 또는 턱으로 가득 찬 향기로운 요리를 만듭니다. 그의 집에서의 만찬을 유명하게 만든 친밀하고 친밀한 접촉과 프로의식과 분위기는 그의 제안에 의미를 부여합니다.

스푼닉

보고 보고 갈 곳

그만큼 노북 _(Provença 310) _, 예약 불가, 디저트 금지, 커피 금지 정책 , 가져 오기 원하는 마케팅 . 그의 불타는 오렌지는 당신의 농담 레퍼토리를 불태울 것입니다 Orange is new black과 그의 국제적인 길거리 음식 레퍼토리는 끊임없는 놀라움입니다. 나눠먹을 요리, 훌륭한 칵테일, 끊임없는 움직임 및 볼 가치가있는 요리 과정.

노북

예약하지 마십시오. 디저트가 아닙니다. 커피가 아닙니다.

모든 것을 안다고 생각하는 사람들을 정복하기 위해

이미 익숙한 일반 사용자를 위해 강렬한 풍미 그리고 그는 항상 그의 입에 “이미 알고 있다” “3년 전 런던에서 찍은 것” , 우리는 우리의 옵션이 당신을 완전히 놀라게 할 것이라고 보장하지는 않지만 최소한 몇 번의 히트를 할 수는 있을 것입니다. 악마, 그들은 훌륭해 그들은 시원하고 음식은 박수를받을 가치가 있습니다.

카사보네 호텔이 된 행복한 하루를 보낼 수 있는 이 곳에서 가장 중요한 공간 중 하나는 바로 레스토랑입니다. 코끼리 악어 원숭이 (Gran Vía 700) , (이전에는 낮에는 베트남인, 밤에는 일반 동남아시아인) 우리가 가장 좋아하는 새로운 요리에 대한 여러 후보를 제공하는 제안을 통합했습니다. 요리사 에스타니스 카렌조 태국, 일본, 인도의 지역 특산물과 레시피북을 믹스한 메뉴에 일관성과 담론, 의미를 부여한다. 결과, 일부 카레, 비트 누옹 오리, 면도칼 조개를 곁들인 탐 얌 수프 또는 탄두리 마살라를 곁들인 절인 내장 그것은 우리를 기쁨으로 반향하게 만듭니다.

트렌드 중독자를 위한 코끼리 악어 원숭이

트렌드 중독자를 위한 코끼리 악어 원숭이

충분히 숙고하지 않은 것 또한 달성 옥상 훈제실 (Consell de Cent 159). 하기 시작한 두 친구의 기발한 아이디어에서 Sant Antoni의 테라스에 있는 통에 담긴 훈제 제품 그들은 지역 미식 현장에서 필수품이 되었습니다. 팝업을 조직하고 푸드 트럭 박람회 및 다양한 미식가 행사를 산책 한 후 그들은 일부 파트너와 함께 서곡으로 자리 잡았습니다. 바 파라다이스 (가장 비밀스러운 speakeasy) 그의 식당에서 맛있는 샌드위치와 파스트라미 요리를 제공합니다. 파스트라미 바르 델 보른 _(Rera Palau 4) _ 그리고 무엇보다 자체 부지에 리먼 공장 , 훈제 고기 준비에 대한 과정과 워크샵을 가르치고 개념에 의미를 부여하는 환경에서 저녁 식사를 조직합니다. “역사가 있는 곳” . 물론, 예약은 필수.

그리고 광적으로 전통적인 것보다 더 아방가르드한 것은 없기 때문에, 두 마리의 페브로 _(닥터 도우 19) _ 구출될 만큼 놀랍고 가치 있는 일들을 제공하는 단편적인 레시피와 잊혀진 기술들 설탕에 절인 강모 젖꼭지, 가룸을 곁들인 굴 오믈렛 또는 햄을 곁들인 성게.

청소년, PREPUBERTS 및 미각이 좋은 어린이용

바르셀로나에 머무는 동안 반드시 지역 **하드록 카페** _(플라자 카탈루냐 21) _를 방문해야 하는 경우 당황하지 마십시오. 그것은 국제 체인의 일부입니다. 예, 하지만 그들은 또한 국가 및 지역 제품에 대한 약속 – 가능할 때마다 – 그것은 맛과 티셔츠 가게의 표준화를 넘어선 것입니다. 햄버거는 메뉴의 여왕이자 소비되는 것의 60%이지만 샐러드, 훈제 갈비, 좋은 풀드 포크 샌드위치 , 삼나무 잎으로 요리한 연어, 그리고 매우 중요한 것은, 체강 메뉴 옵션.

양도할 수 없는 욕망이 충족되면 제안하여 균형을 전환하십시오. 초밥 없는 일본 도라에몽, 아라레 또는 마징가 Z의 존재가 여러 세대의 정신을 기쁘게 할 것입니다. 그만큼 야타이 _(Comte d'Urgell, 112) _ 서브 야키토리 (꼬치) , 카츠동 (밥과 찌개 한그릇) , 오코노미야키 (오믈렛? 피자? 일본어, 이 정의 주위에 많은 따옴표를 넣습니다) , 타코야키 (미트볼의 일종) u 주먹밥 (천편의 애니메이션을 보고 욕망하게 된 김밥의 삼각형) 전투와 실제 일본 선술집 스타일의 다채로운 분위기.

이국적인 느낌이 방문자가 좋아하는 것이 아니라면 다음을 선택하십시오. 돼지 _(마타 16) _ 어떤 아이/청소년/젊은 영혼이 갉아먹는 것을 좋아하지 않기 때문에 미트볼 샌드위치 , 볼까요?

돼지

전통적, 필수, 사춘기 이전에 완벽

트렌드를 따르고 형식을 원하지 않는 사람들을 위해

트렌드라고 하면 **포켓**, 그 하와이 요리는 해체 스시 , 가 답입니다. ~ 안에 엉덩이 물고기 _(Providència 1) _ 그들은 그릇을 제공합니다 찌름 (간단히: 절인 생선, 쌀 또는 퀴노아와 신선한 야채 반주) 또는 스시 부리또 (배부르고 맛있는) 간단한 디저트, 주스 또는 말차 음료로 완성할 수 있습니다. 그만큼 참치를 사용한 시제품 그리고 약간 매운 것이 우리가 가장 좋아하는 음식이지만, 취향에 따라 poké를 구성할 수도 있습니다. 또한 그들은 데려가는 역할을합니다 . 간단하고 저렴하며 식품 트렌드를 만들고 파괴하는 과정이 가차없고 현기증이 나며 때로는 터무니없기 때문에 이것이 단지 두 번째 유행이 아니길 바랍니다.

The Hip Fish의 접시 위의 하와이

Hip Fish의 접시에 있는 하와이

그리고 규범이 되어야 할 패션에 대해 말하자면, 멜로즈 만두집 _(칼라브리아 204) _ 만두 전문점은 물론, 중국식 만두 그것을 시도하는 모든 사람을 미치게 만듭니다. 그들의 교자 Hypercrispy는 이미 수많은 팬을 보유하고 있습니다.

국제적인 분위기와 소란스럽지 않은 좋은 음식의 집과 같은 라인을 따라, 호커 45 _(Casp 45) _ 동남 아시아의 레시피와 브라질의 레시피를 혼합하여 순간의 가장 흥미로운 조합 중 하나, 섬세하고 개성과 맛으로 가득 찬 요리를 만듭니다. 그리고 정오에 12유로에 오늘의 메뉴도 있습니다.

만두와 가다랭이에 재운 이베리코 삼겹살

이베리아 삼겹살, 마리네이드, 만두, 가다랭이

**RANCIO에 빠지지 않고 클래식을 찾는 사람들을 위해**

자단 _(Avinyó 30) _ 고딕 지구의 밝은 공간, **Plaza del Tripi(공식적으로 George Orwell)**에 설치된 테라스, 지루할 정도로 타파스와 요리 선택이 모두를 만족시킬 것입니다. 제발 더 “인생의 음식” 그리고 조금 덜한 사람들에게. 계란 프라이와 고로케부터 오징어와 코코넛을 곁들인 완두콩 또는 안티쿠체라 소스를 곁들인 쇠고기 카르파초와 같은 더 위험한 것들까지. 가지다 11시 50분 점심 메뉴 , 일요일 아침에 그들은 상그리아 베르무트(변명해야 할 개념)를 조직하고 항상 명심하기 위해 그들의 지하실에는 롤이 넘쳐나는 페루의 바 코카 . 왜냐하면 우리는 이미 일반적으로 ceviche와 페루 음식을 고전으로 간주할 수 있습니까?

자단

전통과 산패 제로

대답이 "예"라면 부들 _(Còrsega 235) _ 페루 북부에서 가장 전통적인 정교함을 자랑하는 페루 cevichería, 최근에 도착한 caballito de totora -이 지역의 어부의 고전적인 보트 -에 대표되는 마리네라스가 자랑스럽게 주관합니다. 두 번째로 큰 식당. 강력한 ceviches, tiraditos 또는 원인 레스토랑의 역사(구 탄타)로 인해 다음과 같은 고전을 포기할 수 없었던 메뉴에서 치킨 칠리 또는 오리와 쌀. 그들은 또한 17.50유로에 오늘의 메뉴, 높이에서 칵테일(축복받은 피스코 사워) 및 페루의 놀라운 요리를 즐길 수 있는 가장 쾌적하고 넓으며 우아한 장소 중 하나를 제공합니다.

토토라 세비체

토토라 세비체

그리고 완벽한 방문을 완료하기 위해, 윈치 1769 _(Sombrerers 7) _는 클래식, 모던, 아방가르드, 전통이 변화무쌍한 레이블임을 완벽하게 보여주는 사이다 하우스 베르무트입니다. 그는 아스투리아누스인 동시에 카탈루냐인이기도 하다. 그것은 현대식 배 윈치처럼 전통적이며(몇 개월 밖에 안 됨) 우리에게 중요한 것은 음식이 매우 좋습니다. 문어로 속을 채운 바르셀로네타의 펌프스와 같은 타파스, 멸치, 구운 생선과 같은 플라타조 또는 토르토를 곁들인 놀라운 양고기 스튜는 유아용 식사 의자가 있는 테이블에서 제공됩니다( 그들은 커피를 제공하지 않습니다 , 근처에서 가져갈 수 있는 옵션이 있습니다. 전화 ). 그것은 결국 아이디어이기 때문에 비공식적이고 원하는대로 스낵과 음료를 먹을 수 있습니다. . 모두를 위한 식탁의 행복.

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El Chigre 1769의 사이펀 사이다와 베르무트

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