굶주림? 뉴욕 최고의 멕시칸 타코를 맛보세요
뉴욕에서는 변명이 필요하지 않습니다. 5월 5일 멕시코 음식에 미쳐버리기 위해. 최근 몇 년 동안 이웃 나라 요리, 특히 작년에 타코 형태의 붐을 앓은 것은 인상적입니다. 우리는 이미 말했습니다. 2014년에 뉴욕을 방문해야 하는 14가지 이유 중 하나였습니다.
있다 푸드트럭 Queens에서 Brooklyn까지, Downtown에서 Upper까지 거의 모든 구석에 훌륭하고 저렴한 타코가 있습니다. 생선, 닭고기 또는 고기를 곁들인 또띠야, 과카몰리 유무에 관계없이, 고수의 유무에 관계없이 햄버거를 대체했으며 피자와 핫도그 다음으로 뜨겁습니다. 무엇보다도 3$부터 맛있는 간식을 찾을 수 있습니다 . 그러나 수많은 제안 중에서 물론 눈에 띄는 것이 있습니다.
파창가 패터슨
우리는 이미 Astoria가 먹으러 가는 동네라고 말했습니다. 그리고 확실하지 않은 경우 Pachanga Patterson 타코도 가야합니다. 5가지 종류가 있지만 Queensboro를 가로질러 여행할 가치가 있는 것은 새끼돼지피빌과 오리무슈 . 주말 밤 12시부터 비용은 1$에 불과합니다. . 좋은 이유가 아니라면...
5가지 종류의 타코와 주말 $1
카페 파라도르
뉴욕에서 가장 오래된 멕시칸 레스토랑 . 1959년에 문을 열었고 1960년대와 1970년대에는 뉴욕의 유명인사들과 제트기들이 즐겨 찾는 곳이었으며 1990년대부터 갈리시아인 가족이 운영하고 있습니다. Alex Alejandro는 주도권을 잡고 있으며 여전히 거의 매일 기존 고객과 신규 고객을 환영합니다. 거대하고 다양한 멕시코 국가의 다양한 요리를 메뉴에 혼합한 전통적인 풍미 그리고 현대적인 감각을 더하다 (그리고 시장에서 무엇을 찾는지에 따라 매일 새로운 요리가 제공됩니다.) 매일 밤 배를 채우는 비결입니다.
El Parador에 가야 하는 이유는 다음과 같습니다. 맨해튼 최고의 마가리타 , 하지만 우리는 타코에 있으므로 타코로 가자: 그들의 Baja Fish Tacos는 필수입니다 . 완벽한 지점의 마히마히, 아보카도와 고수 소스. 트레스 레체스 케이크로 마무리하면 50년 넘게 매주 엘파라도르를 순례한 고객들처럼 다시 찾아오실 것입니다.
고기 즐거움의 산
미션 식당
Lower East Side의 최신 핫스팟 중 하나는 물론 멕시코 음식이어야 했습니다. 그리고 물론, 그의 메뉴의 스타는 타코여야 했다 (지금도 부리또 , 테이크 아웃 외에도 레스토랑에서 제공되기 때문에). 요리사의 비밀 대니 보위엔 그것은 매우 기본적인 것입니다. 그들은 최고의 옥수수로 자신의 또띠야를 만듭니다. 비트나 호박과 같은 맛있는 야채와 다음과 같은 맛있는 고기 타코가 있습니다. 가슴살 (갈비뼈 또는 양지머리).
미션 칸티나의 대표 타코
키친 푸시 및 TAQUERY 푸시
첫 번째는 이스트 빌리지에 있고 두 번째는 웨스트 빌리지에 있습니다. 둘이서 셰프님 Alex Stupak은 타코 문제로 맨해튼 섬의 양쪽을 지배합니다. . 두 사람은 편지를 공유합니다. 파스트라미, 카르니타스, 혀 또는 브뤼셀 콩나물은 메뉴에서 가장 많이 요청되는 것 중 일부입니다. 그러나 그들은 몇 가지 차이점이 있습니다. 예를 들어 Taquería에서는 매일 스페셜이 있습니다. 자신을 클래식하게 만들고 싶다면 타코 화요일 , 게를 얻을 것입니다.
맨해튼 섬 양쪽에 있는 타코
폰다 놀리타의 타콤비
플라야 델 카르멘에서 여행을 시작한 타콤비 밴이 주차된 차고 같은 곳의 과대 광고는 아직 끝나지 않았습니다. 그녀의 내면, 요리사는 정교한 멕시코 스튜를 준비하고 신선한 또띠야에 넣습니다. . 의심의 여지 없이 타콤비의 최고는 바삭한 생선 (바삭한 생선) .
타코와 마가리타 사이, Café Habana에서의 생활
하바나 커피
타콤비가 가득 차면 바로 옆에 카페하바나가 있습니다. 그리고 뒤로. 둘 다 예약을 받지 않습니다. , 주말에 가면 1시간 이상 기다려야 하는 번거로움이 있습니다. 물론, 당신이 감히 기다릴 가치가 있다면 우리는 당신에게 확신합니다. Café Habana에서는 다른 레스토랑과 마찬가지로 바하 생선을 반죽하여 튀긴 것 . 14주년을 맞이하는 이 작고 재미있는 곳(장식을 그대로 간직한 오래된 식당)의 가장 큰 차이점은 바로 그들은 그들에게 쌀과 콩을 제공합니다. . 그리고 가장 유명한 요리인 개 암 나무 열매에 옥수수로 완성하면 떠나고 싶지 않을 것입니다.
Café Habana 밖에서 타코 먹기
구원 타코
1년 조금 전에 미슐랭 스타 셰프(The Spotted Pig), April Bloomfield는 Ken Friedman과 함께 이 타케리아를 오픈했습니다. 호텔 포드 39 그리고 그것은 이 멕시코 요리에 대한 열정에 혁명을 일으킨 것들 중 하나였습니다. 그들은 아침, 점심, 저녁 식사를 제공합니다. 종일 메뉴에 있는 타코는 왕이기 때문에, 그들은 구운 콜리플라워와 로스트 비프와 함께 . 저녁 식사를 위한 음식은 김치와 함께 구운 고기와 같이 훨씬 더 정교하고 아시아에서 영감을 받았습니다. 여름에는 기다리거나 끝낼 수 있습니다. Salvation 칵테일을 제공하는 호텔 옥상에서의 저녁 식사.
아침, 점심, 저녁 및 TACOS
더 타코스 No.1
우리는 그가 무엇보다도 랍스터, 컵케이크, 아이스크림을 먹으러 첼시 마켓에 간다는 것을 이미 알고 있었습니다. 그리고 몇 달 동안 이 도시에서 최고의 타코 중 하나가 되었습니다. 시장의 개조된 부분에서 티후아나, 멕시코, 캘리포니아에서 온 세 친구가 이 Los Tacos No.1 패스트푸드 가판대를 열었습니다. 네 가지 채우기 옵션만 (구이 또는 절인 것이 가장 좋습니다)에서 주문할 수 있습니다. 옥수수 또는 밀가루 또띠아 원하는 추가 재료로. 그리고 타코 대신 퀘사디아로 드시고 싶다면 가능합니다. 당신이 그들을 시도 할 때, 당신은 그 대기열이 기다리는 것을 이해할 것입니다. 완벽한 계획? 절인 타코, 과카몰리, 오르차타 가까운 하이라인에서 즐겨보세요.
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그의 일은 여기에서 타코를 사서 하이 라인에서 즐기는 것입니다.