호텔 조식: Amerikalinjen, 과거로의 창

Anonim

호텔 조식 Amerikalinjen 과거로의 창

과거의 창

아마도 호텔 아메리카린젠 이제 막 문을 열었지만 이 건물에서 오슬로 꿈은 오랫동안 위조되어 왔습니다.

정확히 한 세기 전, 1919년 , 오늘 우리가 깨어난 바로 그 자리에서 커피와 갓 짜낸 주스 이 비오는 북유럽 여름 아침, 수백 명의 노르웨이인들이 새로운 세계와 기회로 가득 찬 더 나은 삶을 위해 노르웨이 유람선을 타고 항해할 차례를 기다리고 있었습니다.

즐기는 것에 대한 환상을 품은 더 나은 삶 Atlas Café에서 매일 제공되는 아침 식사만큼 풍부하고 다양하며 건강한 아침 식사 , Amerikalinjen 호텔의 미식 공간 중 하나는 수석 셰프인 Steffen Hansenm의 감독하에 있습니다.

갓 구운 빵과 롤, 수제 잼, 유기농 요거트를 곁들인 홈메이드 그래놀라 , 팬케이크와 베이글 – 그들을 뉴욕에 소개한 사람이 폴란드계 유대인이라는 사실을 알고 계셨습니까? – 그리고 훌륭한 선택 파스트라미스, 로스트 비프 및 치즈 Rød Kjerringøy, Rueslåtten 또는 Kjerringøy와 같은 가장 흥미로운 유기농 농장에서 생산됩니다.

오늘날 고정된 식사 시간이나 라벨이 없는 자유형 크루즈로 유명한 해운 회사 NCL은 이 역사적인 장소를 버린 지 오래입니다. 오슬로 중앙역에서 한 걸음 떨어져 있습니다.

그러나 Preferred Hotels의 보증과 노르웨이 수도에서 참조 주소가 되기로 결심한 Amerikalinjen 호텔 덕분에 – Gustav 클럽의 콘서트 및 전자 세션에 대한 관심 – Jernbanetorget 2는 삶과 여행자로 그 어느 때보다 바쁩니다.

_*이 글과 첨부된 갤러리는 Condé Nast Traveler Magazine의 129호(6월). 인쇄판 구독 (902 53 55 57로 전화하여 11개의 인쇄본 및 디지털 버전을 €24.75에 우리 웹사이트에서 ) iPad용 Condé Nast Traveler의 디지털 버전에 대한 무료 액세스를 즐기십시오. Condé Nast Traveler 6월호는 좋아하는 장치에서 즐길 수 있는 디지털 버전입니다. _

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