5.8 Undersea Restaurant: 인도양 깊은 곳에서의 미식 및 시각적 경험
인도양 수심 5.8m 우리는 당신이 상상할 수 있는 가장 인상적인 광경을 가진 레스토랑을 발견했습니다: 해저.
** 5.8 Undersea Restaurant, ** 몰디브의 Hurawalhi Island Resort에 위치한 **은 세계에서 가장 큰 수중 레스토랑 그리고 그 견해는 빈속에도 주위를 둘러보는 것을 멈출 수 없다는 것을 의미합니다.
"그만큼 해양 동물군 이 물에 서식하는 것은 인상적이고 매우 다양합니다. 패럿피쉬, 스내퍼피쉬, 트리거피쉬, 배너피쉬, 그루퍼 등 다양한 종류의 물고기들이 있습니다. 거북이, 쥐가오리, 독수리 가오리”라고 Hurawalhi Island Resort의 Karina Kyrylenko는 말합니다. Traveler.es에
Hurawalhi: 낙원 속의 낙원
바다가 보이는 저녁 식사
친밀한 공간(10개의 테이블이 있기 때문에), 그러나 동시에 가장 흥미로운 대중을 위한 공간: 바다의 바닥.
수족관을 보고 있는 것이 아니라, 이번에는 유리 상자에서 바다의 나머지 부분을 관찰하는 수족관 안에 있는 당신입니다.
부두 끝에 있는 사다리 그것은 우리를 5.8 (그것이 위치한 깊이에서 그 이름을 가짐)으로 인도합니다.
들어가자마자 산호 풍경 그것은 해양 동식물의 특권적인 전망을 제공하는 관형 구조를 따라 우리를 환영합니다. 비록 우리는 누가 누구를 보고 있는지에 대해 심각한 의심을 가지고 있지만 말입니다.
주변에 100종 이상의 물고기
그림으로
해당 공간의 무게 400톤 그리고 그 표면은 대략 90제곱미터. 필요했다 10개월 및 13명의 엔지니어 팀 구조를 완성합니다.
아치형 천장과 벽은 **5인치(거의 13센티미터) 두께의 유리**로 일본에서 제작되고 뉴질랜드에서 조립됩니다.
전체 구조는 3주 이내에 몰디브로 배송되었습니다. 24미터 깊이에 묻힌 8개의 기둥에 잠겼습니다.
리조트의 다이버들은 하루에 두 번 수중 레스토랑을 청소하고 적어도 20년 동안은 물속에 잠긴 채로 있을 것으로 추정된다. 정밀 검사를 위해 표면으로 반환해야 하기 전에.
입장할 때 신발을 벗는 것 잊지 마세요!
때때로 접시를 보십시오!
바다의 마법에 매료되지 않을 수는 없지만, 식탁 위의 진미에 푹 빠지는 것을 잊지 마세요. 독일 요리사의 일 Bjoern van den Oever.
“저녁 메뉴(오후 6시 30분)는 일곱 접시 가격은 280달러(약 250유로). 식사를 하고 싶다면 12:00과 2:00에 5코스 메뉴가 있는 2교대 근무가 있습니다.”라고 Karina Kyrylenko는 말합니다.
메뉴가 바뀌긴 하지만 계절과 셰프의 요리 영감에 따라 그들이 지금 제공하는 저녁 식사를 살펴 보겠습니다.
바다의 맛
시작하려면 미역, 와사비 셔벗, 아보카도 퓌레를 곁들인 참치 타르타르 다음에 가리비 세비체 해산물 수프와 함께.
우리는 계속 훈제 랍스터 코냑 에멀젼, 오징어 먹물, 벨루가 캐비어를 곁들인 성게 무스. 다음, 설탕에 절인 레몬을 곁들인 숭어, 회향, 바닐라 및 콩 퓌레.
우리는 맛을 음미하는 메인 코스에 들어갔다 뵈르 블랑 에멀젼에 데친 랍스터, 비트 라비올리와 오이 폼, 유자와 갈랑갈과 트러플 캐비아.
고기 코너에서는 트러플을 곁들인 맛있는 와규 스테이크. 디저트로, 망고 치즈 케이크 코코아 비스킷, 코코넛 아이스크림 및 산림 과일의 바닥에.
Hurawalhi Island Resort의 소믈리에가 왔다 , 음식과 마찬가지로 엘리베이터를 통해 레스토랑에 도달합니다.
물론, "채식 메뉴를 요청할 수도 있습니다."라고 Karina는 말합니다.
드레스코드? "우아한 이유", 그러나 입구에 신발을 맡겨야 해요!
레스토랑을 방문하기 위해 Hurawalhi Island Resort에 머무를 필요는 없지만, 15세 이상.
Hurawalhi Island Resort의 빌라: 바다의 순수한 럭셔리
HURAWALHI ISLAND 리조트: 파라다이스 안의 파라다이스
에 위치한 Lhaviyani Atoll 북쪽의 개인 산호 섬 (몰디브) , Hurawalhi Island Resort는 말 그대로 파라다이스입니다.
그만큼 수상 비행기 타기 말레 국제공항에서 출발하는 것은 이미 숨을 멎게 합니다(그리고 아직 그곳에 있는 해양 보물을 밟거나 잠수하지 않았습니다).
리조트로 구성되어 있습니다 성인 전용 호화 빌라 90채 백사장에 누워 세상을 잊어버리는 다양한 대안 활동(배타적이지 않음)을 제공합니다.
가 주도하는 수상 스포츠 다이빙과 스노클링, 그들은 몰디브의 매력 중 하나입니다.
또한 스파에서 자신을 부려먹을 수 있도록 선택하거나 여행을 등록하거나 방문할 수 있습니다. 해양생물학센터.
5.8 Undersea 레스토랑 외에도 미식가에는 다음이 포함됩니다. 가시보 레스토랑 & 바 (아시아 길거리 음식에서 영감을 받은 요리 포함), 카넬리 (쇼 쿠킹 포함) , 샴페인 파빌리온 (그의 일몰 돌고래와 쥐가오리가 접근하는) 그리고 코코넛 바 (바다에서 맛있는 칵테일과 함께) .
Anna dello Russo 또는 Chiara Ferragni와 같은 유명인은 이미 5.8.Undersea에 빠져 있습니다. 그는 바다 밑바닥에서 변덕을 부리는가?