이번 할로윈에 마드리드를 삼킬 미식 계획

Anonim

트릭이나 치료

트릭이나 치료?

하는 것이 전통이다. 모든 성도의 하루 안에 마드리드 우리는 테이블 주위에 모여 튀김과 성자의 뼈. 그런데 그 전날은? 여전히 비방하는 사람들이 있지만, 미국식 축하 의 밤 할로윈 몇 년 전에 그것은 우리 땅에 상륙했습니다.

그래서 다시 한 번 우리는 시간을 환영합니다. 식당은 거미줄로 가득 차있다 , 피 색깔 음료 - 붉은 과일 펀치나 샹그리아처럼 - 성공과 가장 요구되는 요리가 됨 그들은 호박과 같은 맛이납니다.

호박은 31일 식탁의 진짜 주인공

호박은 31일 식탁의 진짜 주인공

스페인에서 우리는 어떤 핑계라도 이용하고 있다는 사실입니다. 파티를 하고, 옷을 갈아입고, 물론 식사를 합니다. 그래서, 무서운 복장이든 아니든: 죽은 자의 밤을 최대한 활용하지 않는 이유는 무엇입니까?

멕시코 해골

연인을 위해 멕시코 요리법 , 우리는이 마드리드 레스토랑에서 저녁 식사를 제안합니다. 특별 메뉴 이 날짜:

- 테픽. Ayala Street에 위치한 살라망카 인근 , 훌륭한 멕시코인처럼 죽은 자의 날을 기념하는 이 특별한 요리는 오직 가능합니다. 10월 31일, 11월 1일과 2일.

쌀을 곁들인 두더지 포블라노 치킨(€15), 옥수수 타말레(각 €4.50) 및 패널라와 바닐라 아이스크림을 곁들인 단 호박 (€6.90) 함께 먹을 수 있는 음식입니다. 호박 펀치 칵테일 (€8), 럼주, 구운 호박, 머스코바도 설탕, 살구, 오렌지 주스, 민트로 만듭니다.

Alpe의 일부 타코

Alpe에서 약간의 타코?

- 알프스.점심 메뉴 (€19.90) 전통적인 멕시코 요리에서 영감을 받은 Calle Fernando el Santo에 있는 이 매력적인 레스토랑은 참베리, 이번 할로윈. 과카몰리를 곁들인 토르티야 칩, 튀긴 콩을 곁들인 타코 알 파스터 맛있는 옥수수 케이크는 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

- 와일드 가스트로. 이 화려한 동네 거리에서 폰자노 당신은 즐길 수 있습니다 멕시코 요리와 아시아 및 지중해 요리의 융합.

타코 entrecote와 골수 지팡이; 그리스 소스를 곁들인 고구마와 버터넛 스쿼시 ; 또는 튀김의 애호박 꽃, 치아파스의 치즈 및 두더지, 집에서 권장하는 옵션 중 일부입니다. "멋진" 할로윈을 보내세요.

TATEL의 신화적인 밀라노

TATEL의 신화적인 밀라노

- 타텔. 폭발적인 컬러감, 마리아치, 꽃과 카트리나 멕시칸 에센스를 도심 한가운데 위치한 레스토랑으로 파세오 데 라 카스테야나.

테이블에서는 Carlos Posadas 셰프가 최고의 맛으로 여러분의 미각을 치료할 것입니다. 전통적인 스페인 요리이지만 트위스트가 있습니다. 두 개의 클래식? 수란과 트러플을 곁들인 송아지 고기 밀라네사, 또띠야 (그래서 대문자로) .

- 거룩하다. 이 멕시코 레스토랑은 축하하기 위해 제안합니다. 죽음의 날 , 멕시코에서는 당일에 11월 2일 , 와 함께 칵테일 그것은 누군가를 부활시킬 것입니다 : 더 라이저 , 럼, 매실주, 딸기 퓨레, 레몬으로 만든.

호박을 주는 레스토랑

그러나 비유적인 의미에서는 아닙니다. 이 미식 사원에서 할로윈의 가장 전형적인 오렌지 진미를 맛볼 수 있습니다. 더 나은 반쪽(또는 원하는 사람)과 순간을 공유하세요. 필기 해:

- 암소와 정원. 갈리시아산 쇠고기 꼬리 미트볼 매운 구운 호박 퓨레와 함께 . 누가 그런 요리를 거부할 수 있겠습니까? 자, 이 아늑한 공간에 테이블을 예약해 레콜레토스 거리 레스토랑 이 즙이 많은 레시피를 즐기십시오.

구운 호박 퓌레를 곁들인 갈리시아산 쇠고기 꼬리 미트볼

구운 호박 퓌레를 곁들인 갈리시아산 쇠고기 꼬리 미트볼

- 타라마라. 해산물을 선호하는 분이라면 이 마드리드 레스토랑 셰프 Sergio Hernández가 훌륭한 요리로 당신을 사로잡을 것입니다. 마늘 호박과 구운 대구.

- 잘라카인. 보다 전통적인 모든 성인의 날을 위해, 요리사 Julio Miralles의 레스토랑은 안전한 내기입니다. 그것의 뿌리 요리는 이 날짜에 제공되는 제철 제품에 적합합니다. 맛있는 디저트 다음 성분으로: 코코넛, 당근, 호박 초콜릿.

- 라타시아. Roberto와 Sergio Hernández 형제는 마드리드 요리가 있는 라스타시아의 테이블에는 동남아의 뉘앙스와 라틴 아메리카 , 그의 고향 마드리드를 잊지 않고.

시도해 볼 가치가 있습니다. 호박 크림과 불가리안 요거트를 곁들인 매운 매실 케이크.

- 레스토랑 M29. Calle Miguel Ángel에 있는 이 레스토랑은 11월 3일까지 할로윈에 경의를 표하는 **저녁 식사(전채, 메인 코스, 디저트 및 음료)**를 제공합니다.

그들의 잉크와 햄 폼에 오징어를 넣은 호박 주입 멋진 밤의 시작일 뿐입니다. 또한 10월 31일에 예약하시면 라이브 DJ 세션 (1인당 €35).

구운 호박 크림, 모짜렐라, 바삭한 베이컨, 호두, 바질을 곁들인 피자.

구운 호박 크림 피자, 모짜렐라, 바삭한 베이컨, 호두, 바질.

- 딩고. 그들은 당신을 환영할 것입니다. 블러디 나이트 칵테일 , 화이트 럼, 파인애플, 라임, 붉은 과일 주스로 만듭니다.

사악한 콩의 퀘사디아와 시원한 해쉬의 맛, 킹크랩 고로케, 신비한 아보카도와 미역 거미줄을 곁들인 연어 타르타르 그리고 덩이줄기와 양배추 거미가 있는 꿀을 넣은 바베큐 스켈레톤.

그리고 끝내려면? 무서운 디저트: 호박 크럼블과 라즈베리 아이스크림. 메뉴 가격은 1인당 €29.

- 인기있는 트라토리아. 피구라토 형제 등장 헬로와인 그의 레스토랑에서 라라 스트리트 13번 . 시작될 저녁 30일 오후 9시 , 손님에게 최고의 와인과 요리법을 선물합니다. 이탈리아 요리법 .

호박 아란치노와 트러플 오일; 호박, 리코타, 아마레토 카넬로니 ; 또는 호박과 계피 타르트는 맛있는 옵션 중 일부입니다. 메뉴(1인당 €35) .

그리고 모짜렐라 애호가를 위해 모든 구내에서 찾을 수 있는 또 다른 유혹적인 옵션은 호박과 베이컨 나폴레타나 피자.

밀크 셰이크를 좋아한다면 Hard Rock에 들러

밀크 셰이크를 좋아한다면 Hard Rock에 들러

검은 수염이 들어간 버거?

Hard Rock에서 31일의 밤은 우리를 가장 무시무시한 해적의 전설에 흠뻑 빠져들게 할 것입니다. 하드록의 해적! 이 송가에 주어진 이름입니다. 역사상 가장 위험한 해적과 필리버스터.

반면에 달콤한 연인은 즐길 수 있습니다 10월 26일부터 11월 3일까지 할로윈 쉐이크와 함께: 두 가지 맛있는 쉐이크 **(알코올 포함 및 무첨가) ** 크림 바닐라 아이스크림, 다크 초콜릿 소스 및 카라멜 알갱이가 있는 홈메이드 화이트 초콜릿 크림.

아니면 버거와 케이크?

무서운 인형, 거미줄, 무서운 호박과 풍선은 햄버거 노스트라 레스토랑을 할로윈 연회를 위한 완벽한 환경으로 바꿔줄 것입니다. 햄버거와 디저트가 주인공이 될 것입니다.

몇 가지 추천 집: 맛있는 프랑스 햄버거를 맛보십시오. 쇠고기, 캐러멜 양파 및 염소 치즈 , 고전 당근 케이크와 함께; 또는 옵션 비건 , 햄버거 병아리콩, 당근, 고추, 향신료 팔라펠 , 초콜릿 케이크와 함께.

스페셜 오퍼(햄버거 + 케이크) 외에 아이들은 얼굴을 칠할 수 있습니다 다음 주소에서 가장 좋아하는 공포 캐릭터로 Boj 거리 번호 5 , 31일 오후; 와이 알칼라 거리 81번 , 1일차 아침에.

배트 뷰에서 마드리드

- 2019년 옐로윈. 조명이 켜진 알무데나 대성당을 감상해보세요. 프랑스 샴페인 손에, 은행나무 레스토랑 & 스카이 바가 제안하는 것, 5성급 VP Plaza España Design 호텔의 옥상에 있습니다.

프랑스 햄버거 Nostra는 당신을 실망시키지 않을 것입니다

프랑스 햄버거 Nostra는 당신을 실망시키지 않을 것입니다

유혹적인 미식 제안 외에도 이벤트에는 메이크업 아티스트, 매니큐어사, 타로 리더, 라이브 음악 -블랙잭 제공- 그리고 DJ 그것은 손님을 새벽까지 춤추게 할 것입니다.

가격 닫힌 메뉴 , Maison Veuve Clicquot에서 주최한 1인당 €69.

-황제 호텔. 바텐더 Luca Anastasio가 만들었습니다. 흰색 마스크 Michael Myers의 사악한 캐릭터에서 영감을 받은 칵테일 , 사가의 주인공 공포 영화 할로윈. 이 중앙 호텔의 지붕이 제공하는 장엄한 탁 트인 전망을 맛보고 건배하십시오.

- 산 안톤의 부엌. 테라스를 찾으신다면 추에카 , 이것은 당신의 좌표입니다. 10월 28일(월)~11월 3일(일) , 이 레스토랑 산 안톤 시장 씨를 곁들인 따뜻한 호박 무스 또는 호박 스펀지 그녀의 쿨리와 크림 치즈 위에.

그들과 함께 럼, 계피, 레몬, 카시스, 앙고스투라의 칵테일인 Perfect Nightmare , 행사를 위해 만들어졌습니다.

블러디 버무스

올해 La hora del Vermut에서 그들은 일년 중 가장 무서운 밤을 기념하기 위해 특별한 칵테일을 만들었습니다.

호텔 엠페라도르에서 바라보는 칵테일

호텔 엠페라도르에서 바라보는 칵테일

비밀 레시피를 공개합니다 블러디 버뮤몬스터 : 베르무트, 토마토 주스, 레몬 한 줌, 새조개 주스 한 방울, 타바스코 세 방울, 후추, 소금. 일부 천연 새조개와 짝을 이루기에 완벽합니다.

혈액을 식히기 위해

아이스크림의 유혹에 넘어가기 좋은 계절이지만 이번 할로윈은 덕분에 롤로 폴 너는 변명거리가 있어 장인의 폴로 셔츠 브랜드가 탄생했습니다. 할로윈을 기념하는 5가지 새로운 맛:

박쥐 에센스 (코코넛과 활성탄) , 트란실바니아 혈액 (자메이카 물과 라즈베리) , 트롤 두뇌 (코코넛과 말차) 및 늑대 어깨 발톱 (순수 탈지 코코아, 우유, 바나나) . 당신의 이빨이 그들 안으로 가라앉는 것을 저항하는 것은 불가능합니다.

공포 영화 및 시리얼

그것이 그가 제안한 계획이다. 시리얼 헌터 : 세 가지 한정판 시리얼 (베리와 마시멜로, 초콜릿과 마시멜로 또는 딸기와 마시멜로) ; 주황색, 녹색 또는 보라색 우유 ; 피 묻은 식탁보; 달콤한 피가 든 주사기와 90년대 무서운 영화 마라톤.

네, 화요일과 수요일에 읽었습니다. Alcalá 거리의 마드리드 건물에서 거대한 스크린에 투영될 것이다 스크림과 처키. 팝콘이 포함되어 있습니다.

버뮤몬스터를 보라

버뮤몬스터를 보라

요리 워크숍

좋은 수제 연회를 계획 중이신가요? 칼을 갈고 조직하는 수업에 등록하십시오. 슈퍼스타 , 집에서 요리사의 회사, 이번 10월 31일 목요일. 셰프 미구엘 비달 , 켈트족 뿌리에 충실하여 참가자들에게 호박을 준비하는 다양한 방법을 가르칠 것입니다. Oquendo 거리 20번의 부엌에서.

호박 크림 , 갈리시아 가리비 사시미, 타르트 호박 , aguachile mex 및 마무리로 해골 케이크 및 부푼 쌀을 곁들인 미니 단호박 다음에서 배울 수 있는 레시피입니다. 개인 워크샵 (1인당 €60) .

또한 이 코스는 ** DiverXo , Lasarte , Álbora , The Fat Duck 또는 Noma 와 같은 유명한 스페인 레스토랑의 주방에서 일한 셰프가 가르칩니다.

트릭 또는 트랩?

집에 있는 어린 아이들은 저녁을 잉태하지 않는다. 할로윈 그없이 "트릭이나 치료?" 엄격함. 이러한 이유로 초콜릿 회사는 할로윈을 위한 새로운 버전의 팩을 출시했습니다. 호박으로 장식된 배낭 , 오가닉 코튼으로 디자인된 그리고 초콜릿 가득 다른 맛의. 아, 그리고 야자유도 없고 글루텐 프리 .

이것은 할로윈입니다!

이것은 할로윈입니다!

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