마요르칸 소브라사다
일부가있다 다양한 형식의 지중해 조각 수 , 그러나 모두 먹거나 음식을 동반합니다. 죄송합니다. Rafa Nadal을 선물로 포장할 수 없습니다.
1. 소브라사다
일반적인 엔사이마다와 함께 이 소시지(돼지고기 및 베이컨, 파프리카, 소금 및 향신료)는 전형적인 마요르카 제품입니다. 좋은 것을 구입하고 싶다면 부담이 되는 것을 선택하는 것이 좋습니다. 규제 위원회의 인장 그리고 운반시에는 신문지나 양피지에 보관하십시오. 팔마에는 우리가 가장 좋아하는 종류와 품질이 좋은 여러 상점이 있습니다. 콜마도 산토도밍고 (산토 도밍고, 1). 그러나 소브라다가 유일한 마요르카 소시지는 아닙니다. 마조르카인이 가장 좋아하는 부티파론(butifarrón)이나 천연 내장으로 속을 채운 마요르카 흑돼지 소브라사다와 같은 다른 음식도 맛볼 수 있습니다. 이 웹사이트에서 모든 정보를 찾을 수 있습니다.
엔사이마다를 넘어서
둘. QUELITE
마요르카인들이 섬을 떠날 때 가장 그리워하는 것이 무엇인지 조사한다면(바다 제외) 아마도 다음과 같이 말할 것입니다. 잉카에서 만든 쿠키. 그들은 작고 짠맛이 나며 약간의 올리브 오일이 들어 있으며 무엇보다도 소브라사다와 함께 제공됩니다. ** 너무 많은 자부심을 불러일으키므로** Rafa 자신이 브랜드 이미지입니다.
소브라사다와 함께 먹을 쿠키
삼. 트라문타나 맥주
수제맥주 트렌드도 여기까지 왔다. 트라문타나 섬 내부의 셀바(Selva) 마을에서 벨기에와 독일의 몰트, 영국의 홉, 트라문타나 산맥의 물(따라서 그 이름)을 혼합하여 만듭니다. 탁한 모양과 덩어리가 많으면 천천히(3도에서 7도 사이의 온도에서) 서빙해야 하며 유리에서 발효되도록 해야 합니다. 현재, 다섯 가지 유형이 있습니다: rossa, rotja, black 및 두 가지 새로운 추가 (수아와 호박). 경고: 여행 가방을 확인하는 경우에만.
풍부한 마요르카 보리에게
4. 치즈
마요르칸 사람들이 둥근 과자를 안에 넣을 수 있는 팔각형 엔사이마다 상자로 우리를 놀라게 했다면 이제는 정사각형의 소 치즈로 우리를 놀라게 합니다. 그는 피리스 , Campos (섬의 Levante 방향)에서 세 가지 품종으로 만들어집니다. 반경화 (5주 숙성) , 치료 (4개월) 그리고 오래된 (4개월 이상). 그들 중 하나는 둥글게 나옵니다.
반 경화, 경화 및 오래된 : 모든 완벽한
5. 올리브유
좋은 지중해 섬인 마요르카는 고대 올리브 나무가 많은 풍경 . 우리의 눈을 즐겁게 하는 것. 그들의 pa am boli(빵, 토마토, 소금, 기름의 순서)는 미각을 담당합니다. 메이저칸 버전 (또는 그 반대의 경우, 아무도 못을 박지 않도록) d 카탈루냐 판투마카. 그들의 필수 구성 요소는 섬의 올리브 오일입니다. 마조르칸, 아르베퀴나, 피쿠알. 그것은 영토 전체에서 발생하지만 특히 Sierra de Tramuntana 지역에서 발생합니다. 많은 미식가 상점에서 찾을 수 있지만 ** Tajona de Son Catiu **(잉카-루비 도로 km 3.8)에서는 시음 외에도 준비에 대한 설명과 함께 가이드 투어를 제공하고 팜볼레리아도 있습니다. 간식 시간에 잡는 경우.
6. 엔젤 도르 주류
“마요르카 태양의 마법과 맛” , 이 병의 모토는 너무 70년대여서 비키니를 입은 스웨덴 여성이 손가락으로 V를 그리는 엽서에 나올 수 있습니다. 생산되며, 아름다운 솔러, 그래서, 그것을 사러 갈 핑계를 위해 할 가치가 있습니다. 술은 드람부이(Drambui) 타입으로 얼음과 함께 청량하게 마실 수 있고, 혼합 음료에 넣어 마실 수 있으며 요리에도 사용할 수 있다.
완벽한 소화
7. 시렐 드 팡
우리는 세 번째를 변경하고 이제 선박 . 이 소박한 점토 인형은 흰색으로 칠해져 있습니다. 일부 녹색 및 빨간색 브러시 스트로크는 Marratxí의 매우 전형입니다. 우리의 미식 방법으로 우리는 등에 있는 호루라기를 사용하여 식사하는 사람들을 식탁으로 부를 수 있지만 전통적으로 이것은 아이들을 위한 장난감이었습니다(이 관습을 영속시키는 것이 좋은 생각인지는 모르겠습니다). 과거에 가장 미신적인 사람들은 악령을 쫓아낸다고 믿었지만, 더 확실한 것은 미케네 문화와 관련이 있을 수 있다는 것입니다. 에서 다양한 유형을 볼 수 있습니다. _ 팡 루트 _ , 포르톨의 진흙 길, siurells de fang 외에도 아름다운 분수와 항아리를 포함하여 이미 구입한 모든 것을 서빙하고 요리하는 데 이상적인 기타 물건을 모으는 여러 장인이 모입니다.
마요르카 도자기
8. 언어
그것은 어떤 동물의 어떤 부분에 관한 것이 아니라, 일반적으로 Majorcan 패턴의 직물 "를 기반으로 이캇 기술, 실크로드를 따라 마요르카에 도착한 고대 동양에서." 특히, 우리는 천연 섬유로 만든 식탁보, 냅킨, 천, 커튼 등을 좋아합니다. 테익스트 비센스 , 19세기 중반부터 운영되고 있는 장인의 직물 작업장으로 에스파르토 에스파드리유 및 기타 토종 물품도 판매합니다.
전형적인 마요르카의 직물
9. 블로운 유리 안경
마지막으로, 연회를 완성하기 위해 우리는 여전히 잔을 가지고 있지만 그것을 위한 대안도 있습니다. 그리고 아무나 하는 것이 아니라, 메네스트랄리아에서 , 불어 유리 작업장, 그들은 선물과 우리 자신을 위해 우리가 가장 좋아하는 것을 만듭니다. 그들을 데뷔시키기 위해 우리는 유럽 상을 수상한 Felanitx의 와인인 Anima Negre나 Suau의 브랜디(Ponrt d'Inca)와 함께 할 수 있습니다.
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