오징어 샌드위치, 플랫.
코너는 많은 사람들에게 친숙할 것입니다. 산 페르난도 시장 바로 앞 Embajadores 거리에 있는 그 곳. 라바피의 핵심. 타파스와 맥주, Rastro 출구 또는 입구. 수년 동안 교인들로 가득 찬 카페테리아 바를 점유하고 정오의 빠에야 타파스로 유명한 곳, OSS I, 첫 번째, 첫 번째, 나중에 마드리드에 더 많은 것이 있었기 때문입니다.
마르첼로 카스칠리와 안드레아 피라스투, 두 명의 이탈리아인, 마드리드 거주자 및 10년 동안 연인(호텔 경험이 더 많은 곳)은 OSS를 알고 OSS의 역사와 이웃에 대한 사랑을 알고 있었습니다. 이제 그들은 건물을 구출하여 이름을 바꾸었습니다. 대사 대사관, 그것이 대표하는 전통적인 바에 경의를 표하기 위해.
마치 몇 년 동안 거기에 있었던 것처럼 대사관 바.
그들은 그것을 청소하고, 정리하고, 개조하고, 인테리어 디자이너의 작업 덕분에 Lab Matic의 Javier González, 마드리드의 어느 동네에서나 친숙한 측면을 회복했습니다. 술집과 그 이야기를 풍부하게 만드는 단골 고객을 되찾기를 희망하는 의자로 둘러싸인 저명한 바. 건물 내부와 광장의 넓은 테라스 외부(40명 수용 가능)에 낮은 테이블이 있습니다.
과거도, 그 장소의 영혼도 잊지 않기 위해, OSS 문자가 눈에 띄게 늘어남 건물 내부, 부엌이 보이는 작은 창 옆, 그 뿌리를 버리지 않은 편지가 쓰여진 벽화 아래.
샌드위치와 부분.
메뉴는 바와 이웃처럼 전통적이어야 합니다. 식량, 간식 및 샌드위치. 종종 눈에 띄는 타원형 금속 트레이에 제공됩니다.
그만큼 오징어 샌드위치, 예를 들어, 튀긴 오징어를 부분적으로 그리고 약간의 알리올리와 함께 시도할 가능성도 있지만 누락될 수 없습니다. 같은 방식으로, 그들은 부분적으로 그리고 빵 사이에서 반복됩니다. 갈가리 찢긴 고기 또는 미트볼. 후자의 경우 메뉴를 뿌린 이탈리안 터치는 새로운 소유자의 기원으로 인해 그렇지 않을 수 있기 때문에 다소 인식할 수 있습니다.
그 바에 대한 찬사, 그 글자들은 그곳의 과거를 드러낸다.
이탈리아성을 인정받는 또 다른 요리는 가지 파마산 샌드위치와 게스트 재료인 초리조로 주문할 수도 있습니다. 그들은 그 샌드위치를 대사관이라고 불렀다.
좋은 동네 술집처럼 하루 종일 개점. 그리고 아침식사는 필수입니다. 또한 매우 인기 있고 매우 Madrilenian입니다. 츄로, 배턴, 혼합 크루아상, 또띠아 핀초, 그리고 베네딕트를 비웃게 만들 계란과 베이컨 한 접시.
하지만 걱정하지 마세요. 우리는 Lavapiés와 전통 선술집뿐 아니라 21세기에도 있을 것입니다. 아보카도는 부족하지 않습니다. 코티지 치즈, 수란, 사워 소스를 곁들인 토스트.
일주일 동안 식사를 위해 그들은 또한 매우 이웃 바 개념을 회복했습니다. 콤보 플레이트. 기본: 쇠고기 필레, 계란 후라이, 칩 및 샐러드, 또는 닭고기, 오징어 또는 안심과 함께. 그리고 바뀌는 오늘의 요리.
당황하지 마세요. 아보카도가 있습니다.
가야하는 이유
샌드위치와 부분. 그리고 가지 파마산 치즈.
추가 기능
테라스!
챔피언들의 아침식사.
주소: 앰배서더 스트리트, 66 지도에서 보기
일정: 월요일부터 금요일까지 오전 8시부터 오전 1시까지. 토요일과 일요일은 오전 9시부터 오후 2시 30분까지. 수요일 휴무.
반값: €15