바르셀로나: 단맛, 짠맛, 짭짤한 것

Anonim

페트리올라의 프레즐

허기가 지면... SNACK

우리는 당신에게 세 가지 간식 제안 가장 강렬한 탐욕과 가장 구체적인 갈망을 만족시킬 수 있는, 핸드메이드와 이국적인 터치로 ; 항상 더 많은 것을 위해 우리를 다시 찾게 만들 거리에서 사서 먹고 가는 진미.

뭔가 달콤한 : **루쿠마스의 루쿠마**

그리고 루쿠마는 무엇입니까? 당신은 내 눈동자에 못을 박았을 때 당신의 푸른 눈동자라고 말합니다. 글쎄 그리스 도넛 , 비록 우리 모두가 염두에 두고 있는 산업적인 부분과는 거의 관련이 없지만. 페트로스 파스칼리디스 , 소유자는 우리를 위해 다음과 같이 설명합니다. 그것들은 ... 실제이기 때문에 각각 다릅니다. 자르고, 튀기고, 속을 채우고, 하나씩 덮습니다. 나는 부모님 레시피를 사용한다. 그리고 매일 새벽 5시에 와서 최대한 신선하게 만들어요.”

루쿠마스

달콤한 것: 그리스 도넛, Lukumas

아트 디렉터로 일하는 데 지친 이 그리스인은 오늘날 매우 인기 있는 일을 하기로 결정했습니다. 컴퓨터 화면 앞에 작업을 남겨두고 삶에 방향을 제시하는 것입니다. 기본으로, 물리적이고 유형적인 것들로 돌아가다 , 그리고 그에게 가장 가까운 곳인 테살로니키에 있는 부모님의 제과점을 찾기로 결정했습니다. 그는 바르셀로나에서 가장 좋아하는 동네에 건물을 세웠습니다. 우아함 (Torrent de l'Olla 169), 그리고 오늘까지. 테이크아웃 할 수 있는 과자도 판매하고, Lukumas는 많은 분위기로 장식 된 밝은 공간입니다. , "과장하지 않고 그리스적이지만 민속적이지 않은 터치로", 하나의 큰 나무 테이블에서 신선하고 유혹적인 수제 루쿠마의 다양한 선택과 함께 좋은 커피를 마실 수 있습니다. 초콜릿이 들어간 것은 모두가 좋아하지만, Petros는 계피를 시험해 볼 것을 권장합니다. . 주말에는 일찍 가야 합니다. 루쿠마가 날아다닌다.

루쿠마스

그리스에서 바르셀로나까지의 가족 레시피

뭔가 짜다 : 프레티올라 프레즐

지난 1년 동안 프레티올라 , 그의 지역 아르누보에서 단말기 (Corders 10), 이러한 이점을 확신하고 있습니다. 활 모양의 반죽 스트립 프레첼이 무엇인지 이전에 우리를 알았던 많은 관광객과 이웃에게. "세계에서 가장 오래된 과자 "라고 정의하는 것처럼 중부 유럽이나 미국에서 매우 인기가 있으며 성공만큼이나 중독성이 있습니다. 위험하지 않습니다.

“우리 사업의 철학은 수제 제품을 판매하는 것이며, 100% 천연, 저렴한 가격 " 그들은 우리에게 설명하고 우리는 확증합니다: 단 1유로에 우리는 다양한 종류 중에서 선택할 수 있는 프레첼이 있습니다. 소금을 곁들인 클래식부터 벨기에 초콜릿, 코코넛 또는 페퍼로니까지 우리는 모짜렐라, 마늘, 파슬리에 항복합니다 , 그리고 버터 필링은 항상 우리 마음에 자리를 잡을 것입니다.

페트리올라 프레첼

프레첼, "세계에서 가장 오래된 스낵"

뭔가 맛있는 것: Rekons의 아르헨티나 엠파나다

그 오래된 징조는 “카니고 농장” Comte d'Urgell 32 오도하지 마십시오: 레콘 아침을 먹고, 샌드위치와 샐러드로 캐주얼한 식사를 즐기고, 커피를 마시고, 무엇보다 식사를 할 수 있는 아르헨티나 비스트로입니다. 맛있는 엠파나다 자신의 작업장에서 정교하게 만들었습니다. 그만큼 21품종 그들이 제공하는 것은 선택을 어렵게 만듭니다. 고기는 제공할 것이 많습니다. 매운 초리조의 지방과 가장 섬세한 호두와 블루치즈.

레콘스 만두

아르헨티나 엠파나디야: ÑAM

당신은 그것을 사거나 당신의 작은 테라스에 자리를 놓고 싸우고 결국 그물에 떨어질 수 있습니다. 당근 케이크 또는 머핀 카운터에서 윙크. 일요일 아침 ** 베르무트 시간에는 보트에서 보트로 **, 맞은편에 있는 불법 거주자 집과 산트 안토니 시장의 잡다한 상인 사이에서 Rekons 방문이 인기를 얻습니다.

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