Condé Nast Traveler에서 우리는 향수에 미친 듯이 우리 자신을 버리는 것에 찬성하지 않지만 동시에 우리는 좋아합니다. 전통, 잘 된 일, 세련된 세부 사항 이는 상당 부분 진정한 사치품을 표시하는 것들입니다.
그래서 우리는 감사하는 방법을 압니다. 호텔 생활의 특징 – 우리는 전 세계적으로 몇 가지를 알고 있습니다 – 그리고 우리 각자는 특별히 선호하는 것을 가지고 있습니다. 다음, 잃어버린 호텔 관습 목록이지만 우리에게는 많은 의미가 있습니다.
바르셀로나 소피아 호텔의 클럽 샌드위치.
THE SANDWICH CLUB (David Moralejo, 편집 콘텐츠 책임자, 콘데 나스트 트래블러 스페인). 사실 나는 그가 실종되었다는 것이 그렇게 분명하지 않다. 그러나 이 회선이 우리는 그 멸종을 목격하지 못할 것입니다. 세상에서 이 표준 샌드위치보다 더 좋은 것은 없기 때문입니다. 시대를 초월한 케이던스(원한다면 오래되었다고 말할 수 있음)와 레시피에서 흔들리지 않는, 1894년경 뉴욕의 사라토가 클럽 하우스. 햄, 베이컨, 치킨, 치즈, 양상추, 토마토, 마요네즈, 좋은 버터로 구운 얇게 썬 빵... 그리고 준비, 킹 사이즈 침대를 빵 부스러기로 채울 준비 이집트 면 시트 여전히 얼룩 없이.
보자, 그의 일은 룸 서비스에서 클럽 샌드위치를 주문하여 패스트 푸드의 순간을 즐기는 것입니다. 모든 게으름 세상의. 여행을 할 때마다 나는 계속해서 반복해서 살 수 있도록 내 뱃속에, 내 의제에 공간을 만들려고 노력합니다. 그 노크, 노크 전에 행복한 신경 (또 다른) 클럽 샌드위치의 도착을 알리는 웨이터의 모습. 그리고 뭔지 알아? 거의 실망시키지 않습니다. (예를 들어) 호텔 소피아 (바르셀로나), 스포츠 호텔 에르미타주 & 스파 (안도라), 포시즌스 주메이라 비치 (두바이), 크로스비 스트리트 호텔 (뉴욕). 그리고 부스러기를 조심하십시오.
달콤한 호텔의 즐거움.
베개 속 초콜릿 (María Casbas, 편집자 콘데 나스트 트래블러). 그들은 희망이 마지막으로 잃을 것이라고 말합니다. 그래서 나는 도시의 거리를 걷다가 호텔 방의 문을 열 때마다 같은 생각을 한다. 베개에 초콜릿을 두고 왔나요?
한 번은 호텔의 친절한 가정부에게 물어본 적이 있습니다. 더 세인트 레지스 로마 그가 이 맛있는 관습의 기원을 알았더라면. 원산지에는 이름과 성이 있는 것으로 나타났습니다. 캐리 그랜트. “1950년대에 캐리 그랜트가 세 번째 부인인 벳시 드레이크와 결혼했을 때 그는 다른 일. 그가 자주 갔던 호텔 중 메이페어 호텔 세인트루이스, 미주리에서. 한번은 그 당시 애인과 함께 그곳에 있었을 때 그가 제 시간에 도착하지 못할 것이라는 것을 깨달았고 그는 호텔에 자신의 방을 초콜릿으로 채워달라고 요청했습니다. 전체 스위트룸을 가로지르는 경로를 만드는 것입니다.”라고 가사도우미가 말했습니다.
세인트루이스의 메이페어 호텔로 - 지금은 매그놀리아 호텔 세인트루이스– 그것은 그에게 좋은 생각처럼 보였고 그는 방에 초콜릿을 남겨두기 시작했습니다. 소문이 퍼지고 많은 호텔이 이니셔티브에 합류했습니다.
여기에서 나는 세계의 모든 호텔에 호소합니다. 모든 손님을 계속 행복하게 해주세요 나처럼 침실 문을 열고 달콤한 간식을 찾아 바로 침대로 뛰어드는 사람.
내일 오전 7시 30분에 230호로 전화 주시겠습니까?
THE 'WAKE UP CALL' (클라라 라구나, 에디터 콘데 나스트 트래블러). 전 세계에서 가장 기술적인 사람이 아닙니다. 나는 적응합니다. 참 좋은 치료법입니다. 그리고 마침내 그리고 헌신적으로 이러한 의미에서 내 삶에 오는 모든 발전을 즐깁니다. 저는 전자책보다 종이책(가능하면 구겨지고 밑줄이 그어진 책)을 선호하는 사람 중 한 명입니다. 또한 자주 자기가 소거되는 카드의 헤비메탈 키(이걸 그렇게 부를까요?) 그리고 복제를 위해 리셉션으로 내려가야 합니다.
그래서 그래 난 알아 휴대폰에 알람이 설정되어 있고 알람시계가 널 기다리는 호텔도 있고 때로는 시시하고 빈티지하며 때로는 초현대적이고 검은 색이며 신비한 기능으로 가득합니다. 나는 아무 일도 일어나지 않을 것이라는 것을 알고, 잠들지 않을 것이고, 알람이 울릴 것이지만, 나는 항상 리셉션에서 직접 요청하거나 직접 또는 야간 통화로 요청하는 습관이 있습니다. 아침에 잠에서 부드럽게 깨고 싶은 시간. 동행을 느끼게 하는 의식, 스태프들과의 연결고리, 잘 모르겠어, 상용고객 마니아!
불행히도 일부 호텔은 이 서비스를 자동화하며 유선 전화 벨이 당신을 놀라게 한 후의 시간을 불길하고 기계적인 방식으로 알려주는 냉담한 로봇입니다(아, 호텔 객실에서 유선 전화를 제거하지 마십시오...). 하지만 이상적으로는 좋은 아침이라고 말하는 친절한 팀원입니다. 해당 시간대에 배치. 호텔에 나를 지켜주는 누군가가 있다는 사실, 한편으로는 때때로 유혹하기도 하는 그 익명성과 호텔 재량의 림보에서 길을 잃지 않을 것이라는 사실이 나를 위로합니다.
우리가 평소에 별로 신경을 쓰지 않는 호텔 세탁 가방.
THE LAUNDRY BAGS (Marta Sahelices, 공동 작업자 콘데 나스트 트래블러). 의심의 여지없이 다른 시대의 호텔 세탁 가방입니다. 이제 우리는 방에 있는 옷장을 열고 아무도 사용하지 않을 때까지 완벽하게 배치된 옷장을 찾을 때 무관심하게 그것들을 봅니다. 하지만, 헌 옷으로 다시 채우고 다림질하고 접어서 우리에게 돌아오기를 기다리면 어떻게 될까요? 우리는 분명히 다시 가볍게 여행을 하겠지만... 같은 스웨터나 바지에 저장된 수백만 개의 추억으로 가득 차 있습니다.
눈! 집에 가져갈 진짜 기념품이 될 수도 있다는 것 우리가 한때 멕시코에 있었다는 것을 결코 잊지 마십시오. 몰디브 또는 독일에서.
목욕 가운을 가져갈 수 없다고요?
THE BATHROBE (Sara Andrade, 공동 작업자 콘데 나스트 트래블러). 내가 호텔에서 가장 좋아하는 것은 목욕 가운을 입는 것입니다. 집에서는 절대 하지 않는 일이고 휴식과 호텔의 순간에만 연관됩니다. 나는 이미 어느 것이 좋은 품질이고 어떤 것이 그렇지 않은지를 감지하는 석사 학위를 가지고 있습니다." 여행할 가치가 있는 목욕 가운은 무엇입니까? 선택하기 어렵지만 바르셀로나에 있는 만다린 오리엔탈 호텔의 목욕 가운은 내 목록에서 빠지지 않을 것입니다. Empordà의 Mas de Torrent와 이 호텔의 모든 것은 가장 작은 세부 사항으로 이루어집니다.
...그리고 '디럭스' 타월(Eva Duncan, 어댑터/번역기 편집자 콘데 나스트 트래블러). "저는 항상 호텔 타월을 좋아했습니다. 부드럽고 새 것 같은 냄새가 나고 샤워를 마치고 나올 때 몸을 감싸 안아주는 무게감이 있습니다. 하지만 몇 년 전 Archena 스파에 갔을 때 빠져들었습니다. 목욕 가운을 좋아합니다. 수건처럼 좋지만 더 좋기 때문에 그것들은 당신을 완전히 둘러싸고 당신은 그것들을 잡을 필요가 없습니다. 옷을 입고 벗지 않고 객실과 수영장 사이를 걸을 수 있어 매우 편안했습니다. 수건에 대해 불만이 있다는 것은 아니지만 여전히 좋아하지만 호텔방에 가면 목욕가운도 있고, 너무 기뻐요."
리셉션에서 지도? 예, 부탁합니다.
PAPER MAPS(버지니아 부에도, 어댑터/번역기 편집자) 콘데 나스트 트래블러). “좀 낯선 사람일 수 있지만 새로운 도시에 있는 호텔에 도착하면 지도와 다양한 명소가 표시된 전형적인 관광 팜플렛 중 하나를 집는 것을 좋아합니다. 무엇보다도, 나는 프론트 데스크에서 사람들과 이야기하고 먹을 곳, 쇼핑 지역, 표시되지 않은 매력적인 장소 및 기타 조언을 지도에 표시합니다. 기념품으로 그런 지도를 펜으로 표시한 것이 아직도 많이 있습니다."
좋은 호텔 열쇠가 없다면 제임스 본드가 어디 있겠습니까?
리셉션의 열쇠(Cynthia Martín, 편집자 콘데 나스트 트래블러). 기술은 유용하며 누구도 부인할 수 없습니다. 홈 오토메이션은 우리가 에너지를 더 잘 보존하는 데 도움이 되었기 때문에 약간 건망증이 있다고 해서 불을 켤 때마다 지구를 충전하는 것은 아닙니다. 그러나 이러한 현대화 과정에서 신용카드의 등장 -전화로 방의 문을 열 가능성도 - 집에 있는 마법 같은 느낌을 잊었습니다. 열쇠를 손에 쥐고 있는 것보다 집에 도착한 느낌을 더 많이 주는 것은 무엇입니까? 이것들은 약간 부피가 클 수 있지만, 예, 리셉션에 열쇠를 맡기는 것이 그립다고 말할 수 있습니다. 며칠 동안 당신의 집 번호가 붙은 서랍장에서 쉬는 것을 보기 위해.
(맛있는) 츄러스가 있고 호텔 츄로스가 있습니다!
더 추로스(Maria Angeles Cano, 편집자 콘데 나스트 트래블러). 그것들은 장인의 것도 아니고, 델리카트슨도 아니었고, 미식 기준에 따른 것일 뿐입니다. 왜냐하면 10살짜리 '나'에게는 그것들이 진정한 진미였기 때문입니다. 내 호텔 추억은 내 개인적인 추억과 밀접하게 연결되어 있으며 그 놀라운 아침 식사로 거의 돌아갈 수 있습니다. 아버지는 모든 종류의 소시지, 어머니, 그녀의 클래식 토스트를 가져갔고 나는 눈으로 볼 수 있는 한 츄러스 탑을 만들었습니다. 내가 말한 것.
그 아침 만찬은 나에게 휴가와 동의어였으며 정시에 도착하기 위해 기분 좋게 일찍 일어나는 순간이었습니다. 아보카도 토스트, 아사이 볼, 에그 베네딕트 시대에 그 호텔 츄러스는 명성을 잃을 것이 분명했습니다. 그러나 나는 그들이 완전히 사라지지 않기를 바랍니다. 적어도 그 아침 식사처럼 필요하고 영구적 인 옷장으로 남아 있다는 것입니다. 그것은 몇 파운드의 절대적인 행복을 입는 것 외에는 며칠 동안 할 일이 없음을 상징했습니다.
'예쁜 여자'에게 아침을.
조식 뷔페(Lidia González, 소셜 미디어 관리자 콘데 나스트 트래블러). 호텔 로비에 들어서는 순간, 석방되고 싶은 열망으로 내 미각을 가득 채운 단어: “아침식사는 몇 시부터 몇 시까지입니까?” . 짜잔. 뷔페식 뷔페가 당신의 죄책감이라면 내가 무슨 말을 하는지 알 수 있을 것입니다. 게으름을 이겨내고 일찍 알람을 설정하여(늦게까지 깨어 있음에도 불구하고) 즐겨보세요. 연어, 홀랜다이즈 소스, 아보카도, 토마토를 곁들인 베네딕트 에그(또는 원하는 대로) 그것은 내 호텔 루틴의 일부입니다. 푹신한 베개에서 내리지 않겠습니까? 축복받은 아침 잔치에 굴복하십시오. 예, 그것은 큰 죄가 될 것입니다.
특별 언급도 가치가 있습니다. 모든 종류의 맛의 주스; 소시지 및 이에 상응하는 빵; 베이컨의 중독성 있는 향을 풍기는 철판; 유혹하는 패스트리; 완벽하게 자른 과일; 그리고 당신을 기다리고 있는 갓 서빙된 커피 바다를 향한 테이블, 옥상 테라스 또는 밝은 거실 침묵은 포크의 충돌에 의해서만 깨지는 곳입니다. 그리고 네, 그 꿈의 가족휴가 때 질책을 받았음에도 불구하고, 나는 여전히 두 번째 라운드를 준비하는 사람 중 하나입니다. 용서하세요, 아빠.