와플 아이스크림 또는 아이스크림 와플
2015년 혁신, 기업가 정신 및 관리 분야의 Msc를 위한 아이디어로 탄생한 것이 결국 성공적인 비즈니스가 되었습니다. "2위를 한 후 나와 우리 팀은 우리 회사를 설립하는 것이 좋은 생각이라는 것이 분명해졌습니다." , Bubblewrap의 창시자인 Tony가 Traveler.es에게 설명합니다.
모험은 2015년 9월에 시작되었습니다. 로고, 웹 사이트, 개념 및 전략에 대한 변경과 함께 많은 시간이 지난 후 모든 것이 시작되었습니다. “우리는 주말마다 일하는 Berwick Street Market을 찾을 때까지 30~50개의 다른 시장에 지원했습니다. 그러다 차이나타운의 Wardour Street에서 적당한 크기와 저렴한 가격의 매장을 찾았습니다.” . 친구여, 그것은 당신이 다음에 방문할 때 순례할 곳이기도 합니다.
도시에서 얼마나 좋은가!
현재의 것을 찾을 때까지 많은 레시피 테스트가 있었습니다. “우리는 고객에게 다양한 질감과 풍미를 제공하고 경험을 독특하고 더 맛있게 만들고 싶었기 때문에 와플과 아이스크림을 혼합하기로 결정했습니다. 또한 우리는 그것이 좋을 것이라고 생각했습니다. 유럽 특산 아이스크림과 중국 특산품 홍콩 에그 와플 결합”.
다른 맛은 나중에 왔습니다. 예를 들어 다크 초콜릿, 견과류, 카라멜 중에서 선택할 수 있습니다. 딸기 치즈 케이크, 오레오, 솔티드 카라멜을 곁들인 것; 또는 말차, 킷캣, 솔티드 카라멜을 곁들인 것. 그러나 Bubblewrap 와플에는 이미 별이 있습니다. "고객이 가장 좋아하는 조합 중 하나는 바닐라, 딸기, 누텔라가 들어간 오리지널 와플 베이스" 토니는 말한다.
버블랩의 가격은 선택과 아이스크림 없이 주문하는 경우 £5.99(약 7유로)에서 아이스크림이 포함된 경우 £6.99(약 8유로)까지 다양합니다.
차이나타운의 본질적인 유죄 위장 쾌락
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