이것을 소바라고 합니다.
이자카야
무엇인가요? 거기 초밥 있어요?
간단한 안주를 하고 맥주를 마시거나, 사케 퇴근. 예, 스시뿐만 아니라 다른 많은 것들이 있습니다. 그리고 우리는 시야를 넓히기로 합의했습니다.
그것을 시도하는 곳?
~ 안에 스시 이자카야 마짱 , Roppongi Hills의 조용한 지역에 있으며 Tokyo Midtown과 가까운 매우 활기찬 내부. 가성비가 정말 좋습니다. 다양한 부분 메뉴 중에서 캄파치 물고기 그리고 일부 일본 버전의 프랑스식 오믈렛. 넓지만 실제 사람들이 식사하는 전형적인 선술집입니다. 현지인처럼 도쿄를 경험하기에 완벽한 곳 . 처음에는 찾기가 조금 어렵습니다. 이 블로그는 롯폰기 힐즈 쇼핑 센터에서 사진으로 사진으로 오는 방법을 가르쳐 왔습니다.
이자카야, 즉 사치품을 먹는 술집
스키야키
먹어야 하나?
네, 육수로 만든 스튜를 좋아하신다면 다시 간장, 설탕, 술과 함께. 버섯, 야채, 두부, 국수, 고급 쇠고기와 같은 전형적인 아시아 제품은 테이블 중앙의 스토브에서 끓입니다.
그것을 시도하는 곳?
~ 안에 긴자 란게츠 . 이 곳, 시내 상권에 가면 먼저 쇼핑을 하는 것이 가장 좋다. 이 요리는 탱탱할 수 있고 먹고 나면 아마 마라톤을 뛰고 싶은 기분이 들지 않을 것이기 때문이다. 겨울 옵션입니다 . 이것은 이 목록의 다른 옵션보다 조금 더 비쌉니다. 에피타이저와 디저트가 포함된 전체 메뉴는 65유로부터 시작합니다.
스키야키
우나기
무엇인가요?
이것은 그들이 만든 농담입니다. 친구들 ... 시리즈 전체를 차지하는 농담일 뿐만 아니라, 장어로 만든 요리입니다 . 그것은 일본 테이블에서 찾을 수있는 가장 맛있는 것 중 하나입니다.
그것을 시도하는 곳?
~ 안에 우나기 아키모토 그들은 일본 요리의 이 특별한 부분에 평생 몸과 마음을 바쳤습니다. 장어구이는 밥과 함께 나온다 . 그릇(우나동)에 담아도 되지만, 도시락처럼 직사각형 상자에 담아 드시는 것이 좋습니다. 우나쥬라고 합니다. 이 요리는 필수이며 요리하는 방법을 알고 있습니다.
장어를 사용한 우나기
오코노미야키
무엇인가요?
빨리 요약하자면 일본 피자 같다 . 밀가루와 계란을 기본으로 하여 원하는 재료와 소스를 올려서 굽는 요리입니다. 일반적으로 전문 식당은 각 테이블 중앙에 철판을 두어 손님이 원하는 대로 할 수 있다. 오사카와 같은 도시에서 더 일반적이지만, 수도에서 당신은 또한 그 맛을 경험할 수 있습니다. 솔직히 말해서, 그것은 부끄러운 일입니다.
그것을 시도하는 곳?
아사쿠사 오코노미야키 소메타로 , 고전적인 스타일에 의존하는 매혹적인 미학을 지닌 레스토랑 아사쿠사 , 도쿄의 가장 정통 지역 중 하나. 그것은 또한 설립자의 남편의 이름( 제출하다 )은 1930년대 군 복무를 위해 잠시 집을 비워야 했던 일본 배우로, 그의 귀환을 기다리며 바쁘게 지내기로 했다. 이 곳이 원래는 아니지만, 당신의 유산을 잘 유지 . 또한, 불교 사원과 가깝습니다. 센소지 , Phillip Stark(일본 아사히 양조장에서 의뢰)의 논란의 여지가 있는 거리 설치와 모든 종류의 기념품과 공예품이 있는 에도 시대의 쇼핑 지역. 정말 계획입니다.
오코노미야키 또는 일본식 토르티피자
오뎅
무엇인가요?
우리가 스페인에서 먹는 것과 비슷합니까? 에 대한. 요리한 것과 같다. , 그러나 일본과 모든 문화 및 미식의 차이를 저장합니다. 다시 육수, 이번에는 계란, 야채 젤리, 무(무), 곤약 , 어묵...
그것을 시도하는 곳?
소위 "농민 음식"은 많은 노점에서 찾을 수 있습니다. 가장 간단한 버전의 요리라도 많은 상자 옆에 가기 위해 구입할 수 있습니다. 세븐일레븐 . 그러나 더 정교한 옵션과 테이블에 앉는 것은 좋아요 , 도시의 힙스터 지구를 방문한다면 도쿄 중심부에서 그리 멀지 않은 길(지하철 한 정거장 거리)에 있는 레스토랑, 시모키타자와.
일본식 스튜, 오뎅
소바
무엇인가요?
그것은 일본의 매우 특별한 페이스트입니다. 로 만든 국수 종류 메밀 . 즉, 더 건강하고 가볍습니다. 일본인은 400년 이상 동안 그것을 먹어 왔습니다. 이유가 있어야 합니다. 중요: 라면이 아닙니다. 이 레시피는 미슐랭 스타.
그것을 시도하는 곳?
마츠겐 , 코스모폴리탄 디자인의 공간, 에비스 지역 그들은 손으로 만듭니다. 각자의 입맛과 계절에 따라 차갑게 또는 따뜻하게 먹을 수 있습니다. 메밀 국수, 야채, 와사비... 따로따로 제공되며 그릇에 함께 섞입니다. 일부 옵션은 너무 다채로워 프레젠테이션을 망치고 싶지 않습니다. , 그러나 접시가 나타내는 풍미의 폭발을 미리 맛보십시오.
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메밀국수를 곁들인 소바