커피에서 아이스크림까지: 우리는 로마를 한 입 베어 물다

Anonim

이상한 시간에 로마 먹기

로마는 아이스크림에서 그라니타까지, 피자에서 커피까지

커피

거의 항상 보증입니다. 좋은 커피는 이탈리아 수도의 모든 카페테리아에서 제공됩니다. 그리고 세상적인 가격으로 제공됩니다. 그들 중 일부는 다음과 같은 다른 추가 명소도 있습니다. 산유스타치오 일 카페 (Piazza Sant'Eustachio, 82), 1938년에 지어진 원래의 장식과 들어가기 오래 전에 구운 냄새 . 항상 달게 제공되는 커피는 남미와 아프리카에서 윤리적이고 지속 가능한 관행에 따라 생산되며 로스팅 및 블렌딩됩니다. 집에서 만들어 먹기도 하고 (에스프레소 머신용 캡슐도 있습니다.) 매일 오전 8시 30분부터 새벽 1시까지(토요일은 새벽 2시까지) 운영하며 여름에는 작은 테라스가 있습니다. 아주 가까이, 타짜도로 그것은 "모든 생명의"로마의 또 다른 장소입니다. 향긋한 커피 뿐만 아니라, 차의 선택은 엄청납니다.

전혀 다른 컨셉으로 새로운 시대를 반영한 카페 레터라리오 (Via Ostiense, 95), 이동 중에 음료를 마시기보다는 제공되는 모든 가능성을 즐기면서 몇 시간 동안 머물기 위해 : 공연이나 시부터 음악까지... 서점과 디자인 공간이 있으며 밤에는 식전주를 제공합니다.

마지막으로 맛있는 커피

좋은 커피를 만드는 데 왜 그렇게 많은 비용이 들까요?

그라니타스

더운 계절에 로마에서 이보다 더 인기 있고 상쾌한 것은 없습니다. 화강암 (granita) 또는 더 나은 아직, 그라타체카 (으깬 얼음과 시럽을 곁들인 청량 음료, 때로는 과일 조각을 얹은 로마에서만 마시는) . 그들은 많은 노점과 카페에서 제공되지만 그 중 일부의 평판은 시간이 지남에 따라 유지됩니다. 에서 폰테 도로 (Piazza Belli) 오렌지, 귤 또는 파파야와 함께 제공되지만 가장 많이 요구되는 것은 코코넛과 레몬입니다. 그리고 안에 미지카 (Via Catanzaro, 30/36) 에피타이저와 시칠리아 특선 요리로 유명하며 강력하고 매우 맛있습니다.

폰테 도로

부유한 로마 그라니타에게!

아이스크림

이탈리아 아이스크림 가게는 제품을 다음과 같이 차별화합니다. 다양한 크림과 과일 셔벗 . 좋은 것은 제품의 밑바탕이 되는 재료에서 나오는 것이기 때문에 메뉴의 계절성을 항상 염두에 두고 계절별 추천 메뉴를 고려해야 합니다. 아마 젤라테리아 도시에서 가장 유명한 지올리티 . 여러 지점(및 해외 프랜차이즈)이 있지만 가장 잘 알려진 곳은 Via degli Uffici del Vicario, 40, 아르데코 인테리어로 . 그곳에서 오바마는 "진정한 로마 아이스크림을 맛보기 위해" 딸들을 데리고 갔다. 세미프레디와 스페셜 이벤트로 만든 오리지널 드링크, 올림픽이나 월드컵처럼. 매일 오전 7시부터 오후 1시 30분까지 영업합니다.

~ 안에 일 질라토 디 S. 크리스피노 (Via della Panetteria, 42) , 매우 긴 메뉴에 신선한 견과류와 말린 무화과, 아르마냑, 야생 오렌지, 크리올 레몬 등 매우 흥미로운 옵션이 있음에도 불구하고 전문은 산 크리스피노 젤라토, 사르데냐 딸기 나무와 . ~ 안에 파시 (Via Principe Eugenio, 65) , 1880년부터 문을 열었습니다. '산 피에트리노 ', 도시의 타일에 경의를 표하는 세미프레다 특산품입니다. 아이스크림 외에도 디저트는 환상적입니다. _caterinett_a, micione 또는 tramezzino, 아이스크림을 곁들인 브리오슈.

지올리티

아마도 가장 유명한 아이스크림 가게인 Giolitti에서 'groppino'를 갖는 것

세인트 칼리스토 (Piazza di San Calisto, 3)는 로마인들이 가장 사랑하는 아이스크림 가게 중 하나입니다. 지역(트라스테베레의 산타 마리아 광장과 매우 가까움)과 엄청난 인기에도 불구하고 가격은 여전히 매우 저렴하고 미학은 변하지 않았습니다. 당신은 진정해야합니다. 테라스에 앉아서 보드카와 함께 sgroppino, 레몬 아이스크림을 주문하십시오.

작고 소박하고 눈에 띄지 않는 곳입니다. 법규집 (Della Seggiola를 통해, 12), 가장 잘 알려진 로마인들에게만 알려져 있습니다. 메뉴(약 18가지 장인의 맛)는 계절에 따라 다릅니다. 쌀 푸딩은 열정의 대상입니다. 다른 극단에서, 로마의 미식가 젤라토 세계에 가장 최근에 추가된 것 중 하나는 다음과 같습니다. 팻 모르가나 . 와인이나 바질에 든 배, 호두, 꿀과 같은 독창적인 맛을 지닌 아이스크림은 어느 지점에서나 맛볼 수 있습니다. Trastevere, Monti 또는 Prati.

세인트 칼리스토

San Calisto에서 'sgroppino' 즐기기

한입

이외에도 수백 탈리오 피자 가게 (컷으로) 시간을 낭비하지 않고 즉석에서 간식을 먹고(그리고 적은 비용으로) 또 다른 이탈리아 특산품을 맛보기 위해 에밀리아 로마냐 ), **La Piadineria**에서 피아디나를 선택할 수 있습니다.

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델라 페이스를 통해

Via della Pace의 피자 가게

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