싱가포르항공 스위트 아페리티프
카타르항공
우리는 우리가 이 회사를 얼마나 사랑하는지, 그리고 다른 많은 사람들이 그들의 회사를 뻔뻔하게 - 그리고 뻔뻔하게 - 모방하기를 얼마나 좋아하는지 표현할 수 없습니다. 관행 및 서비스 . 우리는 유일한 팬이 아닙니다. 작년에 Skytrax는 그에게 상을 주었습니다. "2012년 최고의 항공사" , 6회 연속 최우수 항공사상 수상 중동.
우리는 이것을 지켰다 에이스 소매 위로 미식가 음식 및 음료의 두 번째 판 , 때문에 또한 나이프와 포크 , 대부분의 항공사보다 앞서 여러 기관입니다. 그리고 그것이 있다는 사실에도 불구하고 훌륭한 요리사의 조언 그들의 비즈니스와 첫 번째 메뉴를 위해 독점적 인 것이 아니라 그들이 설정 한 에이스 주머니 카타르 팀 맞추기가 매우 매우 어렵습니다.
우리는 테스트를 참조합니다: 람지 초에이리 에서 가장 유명하고 인정받는 셰프 중 한 명입니다. 중동 , 그녀의 일일 TV 프로그램에서 천만 명이 넘는 시청자가 따르는 진정한 유명인이자 최고의 미식 대사입니다. 레바논 요리 (아랍 세계에서 유럽인을 위한 프랑스어와 같은 것) . 멀지 않은 비니트 바티아 , 우승한 유일한 인도 요리사 미슐랭 2스타 런던에 레스토랑이 있고 모리셔스 최고의 호텔 레스토랑에 대한 조언을 제공합니다. 유러피언 터치는 톰 에이켄스 , 가장 어린 영국인 미슐랭 2스타 , 영국식(가장 적은)과 프랑스식(가장 많은 것)의 조합으로, 패셔너블한 페어링(남미의 재료를 사용한 전통 일식)이 담당합니다. 마츠히사 노부 (그냥 노부로 더 잘 알려짐) 그의 숫자가 무엇보다 잘 알려진 사람: 미슐랭 2스타 5개 대륙 25개 도시 29개 레스토랑.
일부 일부 항공편에서 이미 제공되는 이 미식 혜택은 기내 승객에게 소개됩니다. 새로운 보잉 787 드림라이너 , 기대에 따라 이전의 모든 것과 단절할 것을 약속하는 새로운 비행기. 그것을 시도해야합니다.
카타르항공의 스타 셰프 톰 에이켄스
싱가포르항공
어느 날 아침 당신은 갈망을 깨 리조토 . 그리고 다음 날 비행기를 타야 한다는 것을 기억합니다. 대부분의 경우 선택의 여지가 없습니다. 사임하다 , 예를 들어 다음과 같이 하지 않는 한 싱가포르항공 웹사이트에서 brujulear에 접속할 수 있습니다. 그러면 두 가지 일이 발생할 수 있습니다. 이 요리는 메뉴 카드에 있고 침을 흘리다 , 또는 당신이 더 좋아하는 일부 델리카트슨을 찾을 수 있습니다. 그것이 바로 프로그램에 관한 것입니다. 요리사를 예약하다 , 순환 선택에서 선상에서 먹을 메인 코스(최소 24시간 동안 제공되는 한)를 선택할 수 있습니다.
미식 제안 싱가포르항공 여기서 끝이 아닙니다: 전화 국제 요리 패널 , 세계 최고의 레스토랑을 요리하는 셰프 그룹이 잘 어울리는 팀 항공사 요리사와 함께 디자인을 담당하고 있습니다. 미식 메뉴 그것은 모든 클래스에서 제공됩니다(우리는 깊이 감사하는 회사 측의 매우 민주적인 세부 사항). 그 중에는 알프레드 포탈레 (미국 요리의 거장 중 하나인 미국 뉴욕의 유명한 고담에서), 조르주 블랑 (프랑스 보나스) 재킷에 걸려 있는 , 미슐랭 3스타 , 어느 하나 삼롱 (싱가포르), 중국 고전 요리의 대가.
비슷한 풀이 모여 와인을 선택합니다. 이 모든 것을 짝을 지어라 그리고 알코올의 선택. 인가 와인 감정가 , 소믈리에 , 비평가 와이 컨설턴트 , 최근에 Bodegas Roda, Reserva del 2007의 Rioja가 포함되었습니다.
여전히 특별한 메뉴가 필요한 경우 회사(우리가 가장 좋아하는 또 다른 메뉴)에 다음 옵션이 있습니다. 모든 필수품 : 코셔, 무슬림, 채식주의자, 글루텐 프리 메뉴... '갓 젖 뗀 아이들'.
싱가포르 항공 케이터링의 일부
말레이시아항공
모든 클래스와 조건의 승객들의 입맛을 만족시키는 동일한 라인에서, Malaysia Airlines는 가장 많은 옵션을 제공하는 회사 중 하나입니다. 메뉴를 사용자 정의 . 그는 어떤 질문에도 답을 가지고 있기 때문에 사직서에서 그를 잡기가 어렵습니다. 상상할 수 없는 식품 제한 . 특정 메뉴는 종교적 이유로 모든 종류의 제한 사항에 맞게 조정됩니다. 힌두교도 (소고기, 돼지고기 또는 훈제 생선이 없는 채식주의자 선택 가능), 무슬림 (알코올이나 돼지고기 제품을 사용하지 않고 이슬람 의식을 따름) 또는 적법한 (제조 인증서 포함). 승객을 위한 특별 요리도 있습니다. 위장 문제, 당뇨병 환자, 글루텐 또는 유당 불내증, 저칼로리, 염분 또는 지방, 채식주의자 및 완전 채식주의자용.
메뉴가 부족할 경우를 대비하여 선택하여 먹을 수 있습니다. 오직 오리엔탈, 오직 과일, 오직 날것 또는 생선과 해산물로만 만든 요리. 식당이 다른 식이 요법을 받거나, 설명되지 않은 알레르기로 고통받거나, 명시되지 않은 금지 사항이 있는 다른 종교를 고백하고(또는 단순히 완두콩의 공주인 경우) 이러한 옵션 중에서 라텍스 장갑처럼 맞는 것을 찾지 못한 경우 귀하의 희망에 따라 또 다른 옵션이 있습니다. 그들은 특히 그가 필요로하는 것을 요리 할 것입니다. 라이언에어처럼, 어서오세요.
~ 안에 퍼스트 및 비즈니스 클래스 말레이시아 서비스도 통합했습니다 셰프 온콜 . 우리는 여행에 요리사를 데려갈 수 없지만 (맛있을 것입니다) 다음 중에서 선택할 수 있습니다. 메뉴에서 25가지 특별 추천. 선택은 비행 30일 전부터 24시간 전까지 이루어져야 합니다. 메뉴는 세계 여행자가 부족하지 않도록 매월 변경됩니다.
Malasya Airlines의 대우는 탁월한 미식 제안에 추가됩니다.
란항공
칠레 회사의 주요 특징 중 하나는 요리 제안에 집중한다는 것입니다. 남미에서 온 제품. 모든 것 중 와인리스트가 남았습니다. 프리미엄 비즈니스: 에 의해 준비된 서던 콘의 지역의 선택 헥토르 베르가라 (독특한 마스터 소믈리에 라틴 아메리카)에서 다음과 같은 새로운 세계의 최고의 와인을 맛볼 수 있습니다. 프리머스 말벡 2005 , ( Bodegas Salentein Valle del Uco , Mendoza), Viu Manent Cabernet Sauvignon 2007 리저브 (Vina du Manent Valley of Colchagua), 리베라 델 론코밀라 시라 2008 그랜드 리저브 (Concha y Toro Vineyard, San Javier Valley) 또는 EQ 코스탈 사비뇽 블랑 2009 (마테틱 포도원, 샌안토니오 밸리) . 그리고 마무리로 샴페인 한 잔. Roederer 외에는 없습니다.
맞춤형 관심은 LAN의 가치 중 하나입니다.
루프트한자
다음 중 하나로 리뷰를 마무리합니다. 유럽의 모회사 : 독일 효율 400%. 여행 중에 우리를 즐겁게 해주는 음식을 거의 항상 계속 제공하는 몇 안 되는 음식 중 하나이기 때문에 우리는 또한 미식적으로 말하기를 좋아합니다. 제공하는 거의 모든 항공편에서 무료 음료 , 심지어 가장 짧은 경로(예: 프랑크푸르트-파리)와 잊혀진 관광 승객에게 샌드위치(가장 긴 경우 뜨거운 음식과 스낵) .
귀하의 서비스 식도락가 선상에서 "스타 셰프" (구름 위의 유명 셰프)는 독일에서 출발하는 장거리 항공편에서 사용할 수 있지만 지금은 퍼스트 및 비즈니스 클래스 . 요리에는 다음과 같은 요리사의 서명이 있습니다. Harald Wohlfahrt (바이어스브론) , 디터 뮐러 (베르기쉬 글라드바흐), 다니엘 불뤼 (뉴욕) 및 폴 보퀴즈 (리옹) 그 중에서도 다음과 같은 진미를 즐길 수 있습니다. '허브 크레이프와 후추 소스를 곁들인 노루 허리' 어느 하나 '쿠스쿠스와 카피르 라임 소스 위에 새우 수플레를 곁들인 그루퍼 크러스트' . 그래서 그들은 나중에 독일 당신은 잘 먹지 않습니다. 적어도 공중 공간에서는.
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