호텔 퓰리처의 새로운 레스토랑이 여러분을 기다립니다.
당신이 에스테틱이라면
빅코카 _(판매자 티켓 1) _. Born의 가장 활기찬 지역 중 하나인 오래된 Big Fish의 부지와 Carrer Avinyó의 Kokka를 담당하는 사람들로부터 이 레스토랑은 슈퍼 가격 레스토랑 , 사진을 찍을 수 있을 만큼 간단합니다. 다음으로 중요한 부분을 살펴보겠습니다. 페루와 일본 요리의 Nikkei 제안.
불가사의는 해물 국물을 곁들인 녹색 쌀 와이 조개 게 (소프트 쉘 크랩, 어서), 후프 라이스 - 점심 메뉴에 포함됨- 훌륭합니다. 고전적인 ceviches와 uramakis, 된장과 일부 필수 피스코를 곁들인 가지. 멋지고 좋고 저렴하며 16유로(2개의 스타터, 메인, 디저트 및 음료 포함)에 오늘의 훌륭한 메뉴를 제공하므로 스스로 판단하십시오.
아방가르드와 환경에 대한 존중이 함께 가야 한다는 것을 안다면
** 온실 _(Bergara 8) _.** 호텔 퓰리처의 레스토랑을 리노베이션하여 환한 보육원의 정신으로 바르셀로나 중심에서 가장 아름답고 쾌적한 장소 중 하나.
제철 야채를 강조한 요리, 장인의 디저트( 츄로를 봐 ), 근접성과 가능한 한 0km의 산물, 모두 덩이줄기의 맛, 야채의 처리에서 눈에 띄는 매우 앵글로색슨 풍(호주 셰프 Damien Bolger의 손)으로 물을 뿌렸습니다. 그리고 전채의 존재는 메이플 시럽을 곁들인 버터처럼 취급합니다.
내부 안뜰은 도시 과수원의 공기를 더 많이 제공합니다. 몇 가지 정오 메뉴 옵션(완성된 경우 €18.50, 물 메뉴 + 와인 한 잔 + 요리 2개 + 커피의 경우 €16 또는 익스프레스 물 + 와인 한 잔 + 메인 코스의 경우 €12)이 있으며 밤에는 제공합니다. 메뉴 시식(60유로) 또는 식당에 맞는 메뉴.
바르셀로나 중심에 있는 정원
당신이 미식가라면 말도 안됩니다.
돼지고기와 참치 (Passeig de Garcia Fària 81). 당신은 좋은 것과 작은 자세를 정말 좋아합니다. , 그래서 이 "미식 공간"은 당신의 이름을 딴 것입니다. 인상적인 와인 저장고가 있는 델리카트슨 매장의 혼합(손에 무엇이 있는지 알고 있기 때문에 조언을 제공합니다) 레스토랑은 진지한 것처럼 캐주얼합니다. (이유 때문에 해변에서 한 걸음 떨어져 있음), 할 수 있음을 보여줍니다. 모던함과 심플함에서 나온 좋은 제품에 대한 사과.
메뉴에는 소시지, 샌드위치, 코카서스, 다음과 같은 현대 요리가 있습니다. 참치 닛케이, 삼겹살 또는 필수 문어지만 정오 공식은 그릇 (quesloquesellevahora) 시리얼, 콩나물, 단백질, 야채, 과일 및 함께 제공되는 소스의 다양한 구색에서 식사에 맞게 준비하기 위해 맛있는 만큼 포토제닉합니다. 만족 이상을 남기고 절반 가게를 가져가고 싶습니다.
**당신이 안절부절못하고 일에 빨리 싫증이 나는 경우(그리고 일상이 싫은 경우)**
반 반 바 _(입찰가 27) _. 당신을 위한 완벽한 장소가 여기 있습니다: 레스토랑이 있는 곳 편지는 매주 바뀝니다. 의 정책 덕분에 “손님 푸드트럭” . 푸드트럭의 드라마틱한 점은 정확히 말하면 원하는 곳에 설치할 수 없고 매우 특정한 박람회와 행사에 따라 출근해야 하기 때문에 달력을 계속 확인해야 마음에 드는 곳을 찾을 수 있다는 것이었습니다.
이에 그는 포블레 누 로컬 에 대한 책임 반 반 시장 (물론 가장 성공적인 푸드 트럭 이벤트 중 하나) 푸드 트럭 요리사에게 일반적인 장소에서 자신의 창작물을 제공할 기회를 제공함으로써 아이디어를 뒤집습니다. 그들은 보존 식품과 베르무트의 고정 메뉴를 가지고 있지만 대량 , 그것은 아이디어입니다. 그것은 주마다 다르므로 스스로 발견하는 것이 가장 좋습니다.
매주 바뀌는 레스토랑
모든 것에서 돌아온다면
더티 사우스 (브룩 46) . Chenoa의 "당신이 갈 때 나는 거기에서 왔습니다"가 당신을 사로 잡고 당신은 만족의 몸짓으로 새로운 패션과 트렌드에 반응합니다. 런던/방콕/카트만두 ". 그리고 요리법에서 패션의 광란은 다른 분야보다 훨씬 빠르기 때문에 더 이상 아무것도 당신을 놀라게 할 수 없다고 생각합니다.
우리는 당신이 지루하지 않은 것을 제안함으로써 운명을 유혹합니다. 케이준 음식 . Dirty South는 미국 남부의 요리(튀긴 그린 토마토, 검보, 포보이 또는 잠발라야)와 멋진 칵테일을 제공합니다. 낮에는 다음과 같이 기능합니다. 가리비와 에그 베네딕트를 섞은 브런치, 그리고 저녁에는 그들은 파티 같은 것 . 그리고 이봐, 당신이 이미 남부 요리를 즐겼다면, 당신은 항상 그것을 누군가에게 공개하고 그것이 여전히 라면이나 만두.
더티 사우스 파티
당신에게 주님의 영이 있거나 발로 옷을 입는 여성이 있다면
레오폴드 하우스 _(산트 라파엘로 24) _. 카드에 표시되는 연령은 중요하지 않습니다. 당신은 항상 당신이 어떤 겸손으로 볼 수있게 해주는 시대를 초월한 정신을 가지고 있습니다. “청소년들이 하는 일” 그리고 일반적으로 당신은 몇 가지 말도 안되는 소리를 지지하고 강력함을 좋아하며 평범한 것이 최고라는 확고한 신념을 가지고 있습니다.
이 점에서 적은 경쟁은 역사적으로 1929년에 문을 연 레오폴드 하우스는 2005년에 문을 닫고 행복하게 전통적인 조리법을 복구하기 위해 새로운 팀에 의해 재개되었습니다. 썩은 녹청 없이.
여기에는 _cap i pota, r_abo de toro 및 가장 열성적이지 않은 사람도 설득할 수 있는 카탈로니아 크림이 포함됩니다. 또한 정오와 밤에 1차, 2차, 디저트, 커피, 음료 메뉴를 32.95에 제공합니다. Vázquez Montalbán이 존경하는 기관의 이름 앞에 있을 수 있는 주저함과 경건한 존경심이라는 정신적 경계를 무너뜨리기 위해. 맛집으로, 먹으러 오고 가격도 전설도 국경도 아니다.
재해석된 클래식, 카사 레오폴도
편견이 없고 맛에 대한 사랑이 있다면
고이코 그릴 _ (Passeig de Sant Joan 58 및 Aribau 113) _. 우리는 당신의 가장 미식가 친구들 중 일부가 당신의 제안에 코를 찡그릴 것이라는 것을 알고 있습니다. 체인 버거 조인트? 우리가 정신을 잃었거나 무엇입니까? 아마도, 하지만 손을 떼기 전에 Goiko가 일부 소규모 제품 개발자들 사이에서도 열렬한 팬 기반을 가지고 있다는 것을 알아야 하며, 오픈한 도시에서 이미 모든 도시를 정복한 중독성 있는 리타를 시도하기 위해 여러분과 함께 가야 합니다.
바르셀로나에서 그들은 완전히 확장된 신규 이민자이며(확실히 여행에서 이미 시도했을 것입니다), 스페인의 다진 고기가 매일 냉동되지 않고 신선한 제품과 가능한 범위 내에서 어떻게 담론이 나오는지 보는 것은 놀라운 일입니다. 한 번에 맛있는 결과로 번역됩니다. 그만큼 케빈 베이컨 버거 (호머를 침을 흘리게 할 베이컨 조각으로 채워진 고기로) 가장 추종자가 많은 곳이지만 여기에서는 치폴레를 고수합니다. 11시 50분에 그들의 오늘의 메뉴는 그것을 시도하기에 가장 좋은 변명입니다.
일본이 오래 전에 당신을 위한 초밥이 아니었다면
호모시바리스 이자카야 _(Cicero 9, Sants) _. 의 조합에서 Homosibar의 맥주 전문가 ~의 La Cuina de l'Uribou의 일식 요리 무자비한 공식은 맥주 사수와 쿠시아게와 같은 가장 구타당한 길에서 도망치는 Sants에서 태어났습니다.
수제 맥주에 대해 더 많은 권한을 가질 수 있지만 쿠시아게 그들은 일종의 일본 꼬치 간단하고 아주 좋은 고기나 생선일 수 있습니다. 젖먹이 돼지, 죄 많은 기쁨을 맛보십시오. 이에 캐주얼하고 아늑한 이자카야는 좋은 야키소바 또는 카레도 제공합니다. 채식 옵션을 포함합니다. 가격이 저렴하고 시원하며 그들이 하는 일에 대한 사랑이 느껴집니다.
일본 꼬치 영토
람블라스를 되찾고 싶다면
루로 _(람블라 거리 37) _. 로 변신한 공간에서 바르셀로나 갈리시아 센터 Cera 23, Arume 및 Viana를 담당하는 사람들은 가능한 한 국제적인 맛을 위해 민속이 없고 현대적이고 멋진 갈리시아 레스토랑에 대한 제안인 Louro를 엽니다.
공유할 수 있는 메뉴는 물론 Betanzos 스타일의 문어와 옥수수, 훈제 정어리 토스트도 닭고기와 사과 엠파나다, 락소 드 세크레토 또는 랍스터 밥 , 2개의 우아한 식당에서 모두 항상 친절하고 근심 없는 태도.
바르셀로나의 비공식 갈리시아 센터
**당신이 판타지이고 당신의 만화를 만들고 싶다면(그리고 그들에게 말하세요) **
총알 (아리바우 137). 세르지오 모라(Sergio Mora)의 대형 벽화와 1,300미터 길이의 케이블이 벽을 장식하여 일종의 불렛맨(Bullet Man)의 이야기를 전합니다. 유쾌하면서도 다채로운 지중해식 건강식으로 이 식당 주인의 분신.
야채를 우선시하지만 구운 고기나 생선을 좋아하는 요리, 채식주의자, 체강 또는 유당 불내증 coca de escalibada 또는 매우 맛있고 gochísima 삼겹살과 같은 다른 더 고전적인 것들에 특별한 터치를 제공하면서 gírgola de castanyer(Montseny에서 다시 도입되고 있는 강력한 유형의 버섯)와 같은 거의 독특한 재료를 시험해 볼 수 있는 기회를 제공합니다. .
와인리스트는 매달 반씩 바뀌며 손님이 소믈리에로 준비합니다. . 정오에는 14유로에 9가지 옵션 중에서 선택하기 위해 같은 접시(예: 근처 Mostassa 스타일)에 제공되는 3가지 항목의 메뉴를 제공하며 다양한 시음 메뉴 옵션도 제공합니다. 아이디어는 각 식당이 자신에게 맞는 옵션을 찾을 수 있다는 것입니다. 그것이 그들이 테이블에 앉는 것입니다. 그렇죠?