세라믹 조각과 코퍼 천장이 있는 거실
포르투갈 가지다 31개 와인 산지, 국가의 크기를 감안할 때 상당한 숫자입니다. 그러나 진실은 그 Douro Valley의 그것이 그들 모두를 지배하고, 그 규모만큼은 아니더라도 역사와 명성을 위해.
사실, 그것은 세계에서 가장 오래된 원산지 명칭, 글쎄, 그것은 폼발 후작 18세기에 와인 생산을 규제하기 위해 그것을 확립한 사람, 특히 항구는 영국인들이 높이 평가합니다.
수세기 동안 그들은 가장 그들은 이 땅을 착취하는 방법을 더 잘 알고 있었고, 그 큰 강을 가운데에 두고 그의 광대한 제국의 식탁에 끝없는 병.
지역의 화강암으로 만들어지고 Douro의 멋진 풍경과 통합된 수영장
그럼에도 불구하고, 포르투갈 듀에로, 도루는 '포르투 와인' 그 이상 , 그 계곡에서, 2001년부터 유네스코 세계 문화 유산 , 그들은 우수한 생산 와인, 증류주 및 올리브 오일 . 이 자연의 부와 독특한 생태계는 필립 오스트리아 Douro에서 자신의 Quinta를 가질 수 있습니다.
그게 어떻게 2013년에는 100주년을 맞는 Quinta da Côrte를 인수했으며, 너무 오랫동안 손에 있었다. 파체코 패밀리 그리고 발견된 것 Pinhão에서 불과 3km , 도우로 와인 산지의 심장부에 있는 그 매력적인 마을과 Cima del Corgo의 골든 트라이앵글 내에서, 지류 중 하나.
흠잡을 데 없는 취향의 계몽된 사람인 Austruy는 이미 알고 있듯이, Provence, Haut-Médoc 및 Tuscany에 포도밭이 있습니다.
그리고 그가 사랑에 빠진 Quinta는 끊임없는 버림을 겪었지만, 그는 그 엄청난 잠재력에 대해 분명했습니다. "socalcos"라고 불리는 좁은 테라스, 풍경, 19세기 맨션, 귀중한 배럴이 있는 지하실... 그 장소는 새로운 화려 함을받을 가치가있었습니다.
오래된 포르투갈 가구와 Ivanovitch 조각이 혼합된 4개의 침실 중 하나
특히 "소칼코스"에서 길을 잃지 않도록 주의를 기울여야 하기 때문에 Quinta da Côte에 도착하는 것은 전혀 쉬운 일이 아니지만 보상은 잔인합니다. 산과 강과 포도원 사이의 풍경을 잃어버린 엽서, 해질녘 천 가지 색으로 물드는 하늘, 장엄한 녹지와 종종 그 신비한 고원 같은 안개 그것은 당신이 조상 영토의 왕이나 여왕을 느끼게합니다. 그리고 침묵. 금의 가치가 있는 침묵.
Quinta 포도원의 일꾼
다양한 와인을 생산할 뿐만 아니라 Austruy는 여기에 단순하면서도 숭고한 휴양지를 만들고 싶었습니다. 집처럼 느끼고 싶어하는 손님과 그의 재산을 공유하십시오. 격식의 여지가 없는 가정집에서 프로토콜이 없습니다.
이를 달성하기 위해 그는 다음과 같은 프로젝트에 착수했습니다. 인테리어 디자이너 피에르 요바노비치, 그리고 여기 고백이 있습니다. 우리는 실제로 Yovanovitch를 통해 이 부동산을 발견했습니다. Condé Nast Traveler 팀으로 이 라인에 서명하는 팬은 누구입니까? 항상 보류 중 전 세계 호텔과 빌라의 장엄한 작품들.
어쨌든, 우리는 그가 이번에 Douro의 한가운데에서 무엇을 했는지 즉시 알고 싶었습니다... 그리고 그것이 우리가 얼마나 멀리 갔는지입니다.
본관, 30헥타르의 농장 한가운데에 , 까다로운 단순성입니다. 종류 누노 페레이라 그는 친구를 받는 것처럼 우리를 받아들인다 몇 분 전에 우리는 이웃 농장의 포도밭 사이에서 우리를 찾으러 갔던 팀의 다른 사람에 의해 구조되었습니다.
부엌의 세부 사항은 이제 식당과 집의 신경 센터로 전환되었습니다.
분명히, 이 구불구불한 지역에서는 GPS를 조심해야 합니다. 살아있는 일화를 보며 그는 우리를 집으로 초대합니다. 각기 다른 4개의 방이 새로운 우아함을 발산합니다. 과격하고 기반을 두지 않음 고급스러움과 조화를 이루는 포르투갈 요소 디테일과 재료, Yovanovitch의 표어에서.
통과된 테스트: 방법에 대한 뛰어난 작업 오랫동안 기다려온 지역 정신인 espiritu loci를 보호합니다. 별관에 있는 다른 방 4개 중 2개는 매력적인 거실로 연결되어 공간을 확장할 수 있으며, 친구 또는 가족 그룹에 이상적입니다.
다이닝룸과 연결된 거실
이 스타일은 모든 곳에서, 모든 세부 사항에서 스며들고, 우리는 즉시 포르투갈 침대보와 사랑에 빠지게 됩니다. 모더니스트 색상의 수제 러그, 세라믹 조각, Joana Vasconcelos와 같은 예술가의 작품...
Austruy의 지시에 따라 인테리어 디자이너는 다음과 같이 집에서 찾을 수 있는 일부 요소를 유지했습니다. 어두운 나무 골동품 포르투갈 가구 지금 대조되는 내츄럴한 톤의 새롭고 경쾌한 숲.
오래된 타일 주방은 이제 식당과 집의 심장, 그리고 그 안에 명령 기념비적인 벽난로.
바닥은 테라코타이며 큰 공동 테이블에는 아티스트 Laura Carlin의 세라믹 베이스에 주목, 대표하다 아이들이 그린 도우로 지도. 시간을 보낼 가치도 있습니다 문학적 보물이 가득한 도서관.
Pierre Ivanovitch가 만든 새로운 지하실의 계단
새로운 방황 속에서, 이제 더 여유롭게 우리는 여기저기서 신기한 촛대와 세라믹 테이블을 발견하고, "포르투갈" 침대의 헤드보드가 굴벤키안 재단 그리고 우리는 그것을 확인합니다 Jean Lurçat, Roger Capron, Bruno Gambone, Jean Derval 및 Georges Pelletier의 작품과 함께 도자기 및 지역 골동품 컬렉션이 공존합니다. 다른 많은 예술가들 사이에서 Natalie Dupuis의 레이스 세공까지도.
그 결과 방문과 산책 사이에 평화를 느끼고 휴식을 취할 수 있는 지역 영혼이 있는 집이 생겼습니다. 포르토토닉을 손에 들고.
그리고 Quinta의 편안함을 떠나기는 어렵지만 지역의 매력이 움직일 가치가 있기 때문에 게으르지 마십시오. 포르투갈 로마네스크의 루트, Vale do Côa의 박물관 및 고고학 공원, 다음과 같은 현대 건축의 추종자들을 위한 보석 시자 비에이라가 디자인한 마르코 데 카나베세스의 산타 마리아 교회, 계곡을 도는 별장, 하이킹, 포르투갈의 일부 역사 마을의 근접성 또는 소중한 사람을 떠나는 기차 이 나라에서 가장 아름다운 곳 중 하나인 Pinhão 역.
또 다른 필수 경험은 개인 보트에서 강을 타는 것입니다. 과거의 아름다운 "rabelos"는 여기를 계속 탐색합니다. 오늘 업데이트되었습니다. 집으로 돌아가, 날씨가 허락한다면 현지 화강암으로 만든 조각 수영장에서 편안한 수영을 즐겨보세요.
테라코타 색조와 점토 바닥이 있는 욕실 중 하나
Douro는 양조학 강이므로 여행 중 가끔 코르크 마개를 무시할 수 없습니다. 포트와인을 계속 생산하고 있는 오래된 와이너리 외에도 (Tawny, Vintage 및 Late Bottled Vintage 품종의 Quinta da Côrte), Yovanonitch는 새롭고 인상적인 지하실을 구상했습니다.
구석구석 보여주고 난 후 Ivo는 마스터 클래스를 제공합니다. DOC 와인을 시음하는 가장 인상 깊었던 테이블.
요리사가 준비한 맛있는 음식과 함께 우리는 시도했습니다. Quinta da Courte Princesa 및 Gran Reserva, 우리를 흥분시키는 지점까지 여러 상자를 가지고 스페인으로 돌아가십시오. 그들이 우리를 국경 반대편에 살고 있는 기쁨의 상태로 다시 데려다 줄 것이라고 생각해서 기쁩니다.
Austruy가 그 특성에서 생산하는 세 가지 오일도 마찬가지입니다. Quinta da Côrte, Tuscany의 Casanuove 및 Provence의 Peyrassol.
여름 식당이 있는 외관
그리고 다시, 프린세사 한 병을 열면 바로 그 아름다움에 압도됩니다. 짧은 휴가가 어떻게 그렇게 많은 것을 줄 수 있는지 놀랍습니다.
우리는 돌아올거야, 그건 확실해. Ivo가 우리에게 우리는 지하실에 있는 거대한 탱크에서 포도를 밟을 수 있었습니다. 우리는 또 다른 잊지 못할 경험을 하게 될 것입니다.
Quinta da Courte의 오너인 Philippe Austruy와 인테리어 디자이너 Pierre Yovanovitch