그들이 무엇인지 명확합니까?
호텔 스타란?
그들은 아이콘 편안함과 서비스 수준을 측정하는 도구 시설이 제공하는 것입니다. 수년에 걸쳐 입증되었습니다. 사용된 모든 것 중 가장 효과적이고 다재다능한 , 일부 시장에서는 다이아몬드, 등급(비행기에서와 같이) 및 문자와 같은 다른 저울도 나타납니다. 그러나, 그들 모두 기준을 동질화시키려고 노력하다 평가할 각 과목의 특성을 고려하지 않고 적용한다.
또한 평가되는 규모는 매우 객관적이므로 휴가를 향상시키는 무형 자산, 장식에 대한 동정이나 호의는 중요하지 않습니다. . 즉, 일련의 요구 사항을 충족하는 것이지 미쉐린 스타의 경우처럼 특정 전문가의 취향이나 품질 기준을 그다지 만족시키지 못하는 것입니다. 여기에서 각 호텔 체인과 각 소유자는 각 호텔을 소울 또는 실용적으로 만드는 데 중점을 둔 사람입니다. 각 기업의 철학에 따라.
무엇을 위한 것입니까?
생성 이후 직접적인 목표는 최소 코드를 설정하여 여행자를 돕는 것이었습니다. 나중에 나온 것은(세금, 윤리 강령에 대한 적응 등) 다른 조직과 호텔 자체에서 내린 결정으로 최종 별 수에 영향을 미칠 수 있지만 그것들은 실제 용도가 아닙니다..
호텔 알폰소 XIII(세비야)
관리 기준은 무엇입니까?
다음과 같은 조치에서 모든 목표를 각 방의 최소 평방 미터 또는 욕실의 크기와 같은 서비스를 제공합니다. 미니바, 금고 또는 전화기.
바르셀로나의 별 5개는 카나리아 제도의 별표와 같습니까?
스페인에서 발생하는 가장 큰 역설은 별을 고정하고 제거하고 고정하는 데 전념하는 조직이 없다는 것입니다. ,하지만 17이 있습니다. 또는 동일하게 각 자치 커뮤니티에서 관광 부서가 자체 규칙을 설정합니다. 기준을 상당히 다르게 만드는 것 . 예를 들어, 카탈로니아에서 최고 등급을 원하는 호텔은 아침 식사에 현지 미식 제품을 제공해야 하는 반면, 카나리아 제도의 5개 그랜드 럭셔리 호텔은 유기농 면 시트*를 제공해야 합니다. 지리적인 이유 때문에 일부 특수성이 논리적이라는 사실 안에는 어느 정도 통제력이 부족하고 결국 소비자의 '느낌'으로 흘러 들어가는 너무 많은 균열이 있습니다. CEHAT(Spanish Confederation of Hotels and Tourist Accommodation)는 균질화와 웹사이트에서 제공하는 균질화를 위해 수년간 투쟁해 왔습니다. 스페인에서 별을 획득하기 위한 최소 요건을 설명하는 문서.
호스페스 마리셀(팔마 데 마요르카)
객실당 가격과 별점 사이에 직접적인 관계가 있습니까?
여기에 위대한 신화 중 하나가 있습니다. . 물론 높은 평가는 도움이 될 뿐만 아니라 위치, 훌륭한 럭셔리 서비스, 방을 둘러싸고 있는 페티시즘과 신화와 같은 다른 특성도 도움이 됩니다. 따라서 대답은 NO입니다. 각 도시, 지역 및 해안에는 자체 가격 조건이 있기 때문입니다. 관광 상품에 따라 그리고 호텔이 가지고 있는 서비스 뿐만 아니라 또한 그를 둘러싸고.
만다린 오리엔탈 뉴욕(뉴욕)
전문가들은 다음과 같이 말합니다.
오늘날에도 스타는 여전히 시설을 질적으로 평가하는 좋은 방법입니까?
이 품질 척도의 결정 요소가 분석되면 새로운 질문이 동일한 속도로 서로 이어집니다. 새로운 포럼과 2.0 시스템이 탄생하여 고객이 자신의 메모를 작성합니다. . 이러한 패러다임 전환에서 별은 다소 오래된 시스템으로 인식됩니다. Iberostar Hotels & Resorts의 유럽 마케팅 이사인 Oscar González와 같은 일부 전문가가 공유한 의견은 다음과 같습니다. 등급 낮추기" Hotel Management Vatel Spain의 국제 학교 관광 경제학 교수인 Jean François Koster는 자신의 입장에서 가장 좋은 평가 방법은 "입소문, 시설의 '실제' 스타 수를 거의 매분 업데이트합니다. 그것이 건설적이고 파괴적이지 않은 관점에서 이루어지는 한.
더 조심스러운 것은 럭셔리 리조트 체인 The Residence의 기업 커뮤니케이션 이사인 Mrs. Liza Quddos입니다. 그는 “두 시스템(디지털 플랫폼을 통한 인기 등급과 별을 통한 업계 등급)의 결합에 전념하고 있습니다. 가장 좋은 형태의 검증이 될 수 있습니다. ”.
귀하의 입장을 명확히 하기 위해 '성'-Great Urban Luxury 등-이 필요하십니까?
“신규 독립 부동산의 인기와 급속한 성장으로 인해 전통적인 럭셔리 브랜드 표준에 적응하기 어렵고 쉽게 분류할 수 없는 "라고 Liza Quddos 부인을 키웁니다. 이러한 새로운 범주는 이미 현실화되었으며 Óscar González는 " 고객이 훌륭한 제안을 가지고 있기 때문에 세그먼트 도움말 이러한 의미 용어 또는 하위 브랜드는 제품 선택을 필요한 표준에 더 잘 적응시킬 수 있습니다.
Anantara Angkor Resort & Spa (캄보디아 씨엠립)
이러한 '성'과 범주를 표준화하는 것이 편리할까요?
전문가들은 이러한 하위 브랜드가 유용하다는 것을 분명히 알고 있지만 Accor Hotels의 Upscale, Midscale Spain 및 LUB Portugal 운영 이사인 Marc Serarols는 다음과 같이 경고합니다. 인터넷 덕분에 오늘날 고객은 많은 도구와 정보를 사용할 수 있습니다. 자체 기준에 따라 호텔을 올바르게 분류합니다."
또 다른 대안은 Grand Collection, Premium Gold, Premium 및 Iberostar와 같이 Iberostar가 제품을 세분화하고 고객을 더 잘 타겟팅할 수 있는 자체 하위 브랜드에 베팅하는 것입니다.
지금까지 사용된 평가 기준은 계속 유지됩니까, 아니면 변경되어야 합니까?
여기에 전문가들이 더 동의하기 시작하는 문제의 '핵심'이 있습니다. 변화가 필요하고, "와 같은 오늘날의 고객이 요구하는 바에 따라 더 많은 기준을 추가하십시오. 더 많은 연결성, 사회적 및 환경적으로 책임 있는 호텔 ", Marc Serarols에 따르면. 코스터 교수는 "방 측정에 대한 합의가 각 자치공동체의 기준을 표준화하는 첫 단계가 될 수 있다"는 중간 단계를 거쳐야 한다.
Liza Quddos 여사는 '럭셔리' 범주에 대한 또 다른 열린 질문을 탐구합니다. 독특함을 강조한 '경험' 여행자가 호텔을 찾는 방식은 호텔을 관련성 있게 만드는 요소이며, 이것이 평가 기준이 수립된 이유입니다. 새로운 평가 기준과 온라인 평판의 통합을 통해 발전해야 합니다. ”.
리츠 바이 벨몬드(마드리드)
호텔에서 스타는 여전히 이미지와 마케팅의 필수 요소입니까?
그러나 패러다임의 전환이 분명하지만 호텔에는 여전히 이러한 분류 시스템이 필요합니다. " 호텔은 건물 정면에 자랑스럽게 별을 표시합니다. , 광고에서 이름 뒤에 등 요컨대, 예를 들어 비누처럼 작은 상상할 수 없는 모든 곳에서 "라고 코스터 교수는 말한다. Quddos 여사는 다음과 같이 공유합니다. “별점 등급은 매우 다양할 수 있지만 소규모 독립 브랜드에게는 여전히 중요한 요소입니다. 그들에게 더 많은 신뢰를 주는 ". 이 모든 것에 우리는 다른 측면을 추가해야 합니다. Óscar González는 "개념화되는 제품 유형, 가격 책정, 운영, 포지셔닝 등에 직접적인 영향을 미치는 부분입니다. 단순히 미학적이거나 이미지적인 판단이 아니라 ”.
미래는 스타 자체를 넘어선 브랜드의 통합에 달려 있습니까?
이것은 두 명의 전문가가 상담한 현재입니다. 코스터 교수는 호텔 이름만으로도 "호텔과 같은 고급스러운 이미지를 불러일으킬 수 있다"고 말했다. 사보이, 리츠, 월도프 아스토리아 , 등. 이 경우 별을 노출할 필요가 없습니다. 브랜드는 수년에 걸쳐 통합되었으며 문제는 시간이 지남에 따라 유지하는 것입니다." Marc Serarols가 공유한 아이디어: “ 앞으로 더 중요해질 것은 브랜드 ”.
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