세코니스 바르셀로나
우리는 바다 아래에서 먹었다 . 우리는 먹었다 외로운 , 안에 다진 볼 또는 faralaes 드레스 앞에서; 서커스에서, 카시오페이아 별자리 아래서 그리고 물론 우리는 먹었습니다 (그리고 취했습니다) 세상에서 가장 아름다운 레스토랑에서 그렇다면 정복할 마지막 미식 지형은 무엇이었습니까? 글쎄요, 물론 금지되어 있습니다.
금지된 것의 아름다움. "합법적인 것은 나를 기쁘게 하지 않는다"고 오비디우스는 말했고, 로마의 시인이 얼마나 옳았던 것은 은밀한 사람이 우리에게 연락하고 영감을 주고 우리가 이곳을 지나고 있음을 상기시켜 주기 때문입니다. 험버트 험버트, 레 아무르 imaginaires 자비에 돌란의 또는 과묵한 마드리드의 은밀한 타블라오 문학적 커피, 결투와 상처.
접근할 수 없는 빈민가( 스피크이지 ) 1920년대 미국의 Dry Law의 비트에 맞춰 탄생했습니다.
오늘도 금단의 매력적이고 필요한 주장 ; 원하는 사람에게 마지막 페이지에 있는 음식을 제외하고 메뉴에서 아무 음식이나 고를 수 있다고 말하면 거기에 있을 것이며, 가질 수 없는 것에 대해 강아지처럼 침을 흘리게 될 것입니다. 세라비.
내가 뭘 알아, 보른 중심부에 위치한 자코모 지아노티의 파라디소 칵테일 바 , 루프탑 스모크하우스(Rooftop Smokehouse) 또는 르 마레(Le Marais)의 칸델라리아(Candelaria)에 있는 파스트라미 바(Pastrami Bar)의 냉장고 문을 통해 접근할 수 있는 이 레스토랑은 파리 최고의 바 중 하나를 숨기고 있는 초라한 타케리아(Taqueria)입니다. 나는 그곳에서 행복했다.
그리고 개인 클럽. 솔직히 말해서, 그것이 아니라면 그렇지는 않지만 실제로는; ** Puerta de Hierro **처럼 1987년 이후로 회원을 인정하지 않았습니다. 그리고 대기자 명단이 없습니다. 에 씨발 campechanismo 로 나귀.
런던의 애너벨스 , 레지던스 인 더블린 , 도쿄의 롯폰기 힐스 클럽 또는 멋진 소호 하우스 적대적인 세계에 맞서는 참호인 이 가난한 바르셀로나에 장갑처럼 딱 들어맞는 것입니다. 그것도 프라이빗 클럽으로.
애나벨의 샴페인 룸
소호의 요리는 이탈리아 요리와 함께합니다. 체코니 바, 전 세계의 모든 클럽에서 동일한 메뉴를 제공하며 파스타, 리조또, 카르파초, 타르타르와 같은 메뉴를 제공합니다. 아마도 가장 흥미로운 유물은 아침 식사 트렌치와 두 개의 에그 베네딕트.
그만큼 세비야의 레알 클럽 피네다 1940년 이후(회원의 자녀가 성인이 되면 신규 회원이 됨) 또는 ** Real Sociedad Bilbaina since 1839 **, 복싱 입문 과정 옆에 고추 튀김과 어울리는 일러스트레이션 클럽. 삶을 살아라.
마드리드는 최근 이러한 매력에 굴복했습니다. 초코스 앵글로색슨 문화에 너무도 존재하지만 여기서 우리는 계속해서 약간의 의구심을 갖고 있습니다. 좀 그렇게.
El Club Alma**(여성 및 "일부 좋은 남성"만 해당), 산타 아나의 아르고 — 미식과 레저의 합리적인 협회 특히 **호르헤 후안의 클럽 투우사 , 좋은 취향과 교양 있고 국제적이며 비평적이며 무료인 잡지의 천재성을 자연스럽게 확장한 작은 조국. 그리고 장점이 있습니다. 후자입니다.
소울 클럽
알베르토 포베다노 그는 무엇으로부터 도망치는 부엌의 셰프다. 기술 감정적 (다행스럽게도) , 엔젤 아빌라 바텐더 -그리고 포럼에서 가장 적합한 바텐더 중 한 명이 뭔가를 말하고 있습니다 - 그리고 완벽한 제품에 전념하는 토요일 바: 성게, 마른 조개, 붉은 새우, 갈색 새우 또는 랍스터. 나는 더 나은 토요일 아침을 상상할 수 없습니다. 괜찮은; 예.
서두르지 말고 술을 마시고, 읽을 책을 읽으십시오. 많은 소음과 낙담으로부터 안전한 네 개의 벽이 있습니다. 너무 많은 것을 요구하는 것은 아닙니다.
투우사, 미트 클럽 ;)
마드리드의 고전, 클럽 투우사