라스트레스, 아스투리아스
뉴 노멀리티(무서운 개념)는 과밀에서 벗어나 우리를 다음과 같이 초대합니다. 다른 여행 방법을 탐색합니다. 항공 여행이 여전히 불확실하고 붐비는 해변이나 수영장에서 과밀한 사람이 최선의 선택이 아닌 것처럼 보일 수 있는 시대에 우리는 필연적으로 미덕을 만들 수 있습니다. 다른 관광 모델로 눈을 돌리십시오.
우리가 아무리 좋아하는 것이라도 도주를 즐기기 위해 항상 멀리 갈 필요는 없습니다. 아마 모퉁이, 경로, 요리 및 마을이 있습니다. 우리가 알지 못할 뿐만 아니라, 그들은 우리를 보장할 수 있습니다. 사회적 거리두기가 보장된 조용한 휴양지.
그리고 이 모든 것을 포기하지 않고 놀라운 풍경, 고대 숲, 절벽, 기념물 천년이 넘도록 순례자들과 여행자들이 지나가는 모습을 지켜봐온 사람들.
이것들 다섯 가지 루트 뉴노멀이 우리에게 많은 것을 제공할 수 있는 예입니다. 우리의 활동 범위가 제한적일지라도 요리법과 여행은 계속해서 함께 갈 수 있습니다. 결합된 5개의 경로 풍경, 요리, 매력적인 숙박 시설 및 덜 알려진 지역 이 이상한 시대에도 여행이 우리의 손이 닿을 수 있도록.
에즈카라, 굿 라이프 리오잔 스타일
라 리오하: Echaurren과 PAZUENGOS의 너도밤나무
Ezcaray에 있는 Echaurren 호텔은 그 자체로 여행을 정당화합니다. 매력적인 객실, 환상적인 아침 식사, Paniego 가족이 100년 이상 형성해 온 든든한 미식 또는 Oja 강 상류에 위치한 이 마을의 고요함과 매력.
당신이 그곳에 오게 된 이유가 무엇이든, 분명히 그렇게 한 것을 후회하지 않을 것입니다. 내 경우에는 좋은 계획이 도착할 수 있습니다. El Portal del Echaurren에서 저녁 식사 및 Francis Paniego 요리 즐기기 호텔에서 밤을 보내기 전에.
아침 식사로 현지 치즈, 잼, 홈메이드 케이크 향해 시작하기 전에 파수엥고스. Ezcaray에서 도보로 올라갈 수 있지만 불과 10km에 거의 500m의 고도 상승이 있습니다.
Ezcaray의 거리를 통해
마음에 들지 않으면 거의 1,200미터의 고도에 있는 Pazuengos까지 운전하십시오. 현재 주민이 30명에 불과한 이 마을에서 El Cid는 챔피언이라는 칭호를 얻었습니다. 그리고 여기에서 아래로 내려가는 길이 시작됩니다. 산 밀란 데 라 코골라. 아래층에 내려올 때 데리러 올 사람이 있다면 모든 것을 할 가치가 있습니다.
그럼에도 불구하고, 경로의 첫 번째 섹션이면 충분합니다. 겨우 3km, 그리고 많은 사람들이 다시 건너야 합니다. 이 산의 가장 아름다운 숲 중 하나입니다. 100년생 너도밤나무와 밤나무 사이에서 카우벨이 울리고 아주 부드럽게 올라갑니다. 엘 Rebollar의 통과입니다.
북쪽으로, 당신의 발 아래, 산 마르틴 계곡과 판크루도, 2,000미터가 넘습니다. 남쪽과 서쪽으로, 당신을 보호하는 참나무 숲 까지, 그 자리에 무어인의 동굴, 굽은 후, 당신은 계곡을 발견, San Millán 수도원과 Berceo 마을 철기 시대의 어느 시점에 마을이었던 언덕. 열심히 노력하면 향나무 사이에 벽이 어디에 있었고 밭이 어디에 있었는지 여전히 추측할 수 있습니다.
호텔로 돌아가 시설의 두 번째 레스토랑인 Echaurren Tradition에서 샤워를 하고 저녁 식사를 준비하면 됩니다. Paniego의 어머니 Marisa가 수십 년 동안 정제한 가장 고전적인 요리. 헤이크나 미트볼을 꼭 드셔보세요.
에카우렌, 에즈카라이
아스투리아스: GÜEYU MAR에서 LA ESPASA까지
에서 시작할 수 있습니다. 리바데셀라 다리를 따뜻하게하고 마을에 들어가는 것을 즐기십시오. 베가 . 아니면 여기로 직접 가서 해변에 주차하세요. 바로 그곳, 모래언덕 앞에서 스페인에서 가장 유명한 해산물 전용 그릴 중 하나인 Güeyu Mar.
여기에서 제공되는 것은 장소에 대한 정보도 없이 단서 없이 도착하면 상상할 수 있는 것 이상입니다. 인근 수산 시장의 훌륭한 제품, 그릴과 일치하는 와인 목록과의 탁월한 작업 Güeyu Mar를 미식 애호가를 위한 순례지 중 하나로 만드십시오.
테라스에서 식사를 하면 슬로프에서, 앞과 해변 위로 길이 어떻게 오르는지 알 수 있습니다. 여기에서 절벽을 둘러싸고 갈리시아로 향하는 것은 카미노 데 산티아고의 가지 중 하나인 노르테 카미노입니다.
따개비나 작은 게 등의 해산물과 그루퍼, 킹, 터봇 등의 생선은 선택 불가!
등반은 가볍고 전망은 인상적입니다. 고도를 높이면 칸타브리아 해 너머로 지평선이 넓어집니다. 도로가 지나간다 베르베 (흥미로운 taverna와 함께) 해안선으로 돌아와서 아래로 향하기 전에 페드레루 레 테예.
Morís 모래톱에 도착하면 절벽 가장자리에 작은 테이블과 분수가 있습니다. , 발 아래 해변. 목욕과 낮잠을 배제하지 마십시오. 여기에서 La Espasa 해변을 향해 절벽에 이르는 초원과 함께 길은 계속됩니다.
신발을 벗고 해안을 따라 마을까지 마지막 몇 킬로미터를 걸을 수 있습니다. 그리고 여기에서 원하는 경우 다음 방향으로 계속 진행합니다. 세 아마도 저녁 식사를 위해 이 아름다운 어촌 마을의 고전인 카사 에우티미오.
에스파사 해변
안달루시아: 엘 캄페로와 라 브레아의 자연 공원
La Breña 자연 공원은 Barbate와 Cape Trafalgar 사이에 있습니다. Playa de la Hierbabuena를 통해 마을을 벗어나면 소나무 숲 사이의 공원으로 들어갑니다. 일부 섹션에서는 높이가 100미터에 육박하는 절벽입니다.
숲을 반쯤 걷다 보면 맑아집니다. 필립 2세의 명령에 의해 건설된 방어탑이 여기에서 만 전체를 통제합니다. 맑은 날에는 푼타 카마리날(Punta Camarinal) 뒤편으로 아프리카 해안이 보입니다.
분위기를 보면 그럴만하다 Los Caños 및 Cabo de Trafalgar 방향으로 계속 이동하거나 Torre de Meca의 관점으로 올라갑니다. 두 경우 모두 보기에 추가 노력을 기울일 가치가 있습니다. 그리고 여기에서 다시 소나무 숲 사이로 바르바테.
브레냐와 마리스마스 데 바르바테의 자연 공원
도로는 그것이 있는 동네를 통해 바로 마을로 들어갑니다. 알마드라바 참다랑어 전용 사원이 된 레스토랑 El Campero. 우연을 이용해야 합니다. 해산물 메뉴는 테라스, 레스토랑 또는 바에서 제공되는 보다 캐주얼한 버전에서 그만한 가치가 있습니다.
그들의 제안에 있는 모든 것은 식욕을 돋웁니다. 처음 방문하는 경우 가장 권장되는 것은 가장 전통적인 타파스와 최신 제안을 결합하는 것입니다. 기름에 튀긴 알마드라바 붉은 참치, 구운 참치 심장, 양파를 곁들인 모르모, 벤트레스카 사시미… 고르기가 쉽지 않다. 그러나 당신은 항상 하루 더 머물고 내일을 반복할 수 있습니다.
캠핑카
CASTILLA Y LEÓN: 마타포수엘로스 약국과 카미노 데 니바리아
밀밭과 소나무 숲, 영원할 것 같은 오솔길, 수평선에 우뚝 솟은 마을과 종탑을 거닐다. Camino de Nivaria는 Castilla y León(공식적으로는 PRC-VA 33)에서 승인된 하이킹 루트 중 하나이며 너무 뜨겁지 않은 일몰에 적합합니다.
바야돌리드의 마타포수엘로스 중심에서 트레일은 Adaja 강을 향해 Camino de Sieteiglesias를 따라 곡물 밭을 가로지릅니다. 돌다리는 더위를 식힐 수 있는 완벽한 모래 지역 옆을 가로지릅니다.
여기에서 더 가까워지기 위해 조금 더 걸을 가치가 있습니다. Eresma와 강의 합류점을 내려다보는 Sieteiglesias의 암자. 그리고 여기에서 다시 남쪽으로, 그 지역을 가로지르는 왕도 중 하나의 길을 따라, 처음에는 Eresma 강둑을 따라, 그 다음에는 Adaja를 따라.
Adaja 강을 따라 산책
여름에 쉽게 건널 수 있는 여울이 있고 그 뒤로 마을을 배경으로 더 많은 농지가 있습니다. 집에 도착하면 첫 번째 거리 중 하나에 있습니다. 장인의 생과자 워크샵, La Giralda de Castilla, 좋은 중지가 될 수 있습니다.
어쨌든 돌아오는 길의 종점은 Miguel Ángel de la Cruz의 전통 제공과 요리의 조합으로 카스티야에서 가장 흥미로운 레스토랑 중 하나인 La Botica de Matapozuelos , 개인 키로 영역의 리소스를 재해석합니다.
마을을 둘러싸고 있는 들판과 소나무 숲의 향기가 음식 하나하나에 스며든다. 그리고 레스토랑을 현대 카스티야 요리에서 무슨 일이 일어나고 있는지 알고 싶은 사람이 의제에 포함해야 하는 장소 중 하나로 바꾸십시오.
사냥, 그의 만트라
카탈로니아: SAGÀS와 MERLÈS 루트
엘스 카잘스 레스토랑 그 이상입니다. 그것은이다 그 자체로 여행이 될 수 있는 미식 경험.
이 마지막 경로의 완벽한 출발점인 아름다운 가족 전원 주택에 위치한 레스토랑은 다음을 제공합니다. 카탈로니아 요리, 맨션, 뿌리와 깊은 맛 그리고 그 목적지 중 하나입니다. 영혼과 함께하는 미식 프로젝트 , 넌 알아야 해.
레스토랑 메뉴는 대부분 가족 농장인 Cal Rovira에서 가져온 것입니다. , 같은 도로에서 불과 1km 떨어진 곳에 있습니다. 상점, 농장 및 공장 오랫동안 맛볼 수 있는 최고의 소시지 , 이 투어의 필수 정류장 중 하나입니다.
그리고 조금 더 나아가 같은 길에서 Riera de Merlès의 다리. 이 시점에서 가장 좋은 방법은 해안을 따라 이어지는 작은 길을 따라 상류로 차를 몰고 캠핑장으로 가는 것입니다.
메를레스의 강
거기에서 Molí de Vilardell 옆의 트레일은 절대적으로 고요한 풍경을 통해 매우 부드러운 협곡의 다른 부분과 토지 섹션을 결합합니다. 작은 폭포, 목욕을 할 수 있는 수영장, 숲을 가로지르는 길이 있습니다.
그것은 모두 당신이 얼마나 젖고 싶은지와 물론 당신의 체력에 달려 있습니다. 그러나 가장 조용한 사람도 여기에서 즐길 수 있습니다. 바르셀로나 중심에서 단 90분 거리에 있는 더 조용한 Berguedà를 따라 걸어보세요.
Serra de Picancel은 사가와 같은 피레네 산맥이 절대적으로 평온함을 나타내는 도시입니다. Els Casals의 객실 중 한 곳에서 일어나는 사치. 그리고 그 견해. 그리고 침묵.
Bergueda의 녹지