런던 사우스 플레이스 호텔의 시크릿 가든에서 열린 이벤트 중 하나.
잠자는 호텔도 있고 잠자는 호텔도 있고 당신은 도시에서 가장 세련된 현지인들과 함께 먹고 마시게 됩니다.
이 마지막 사례는 금융 지구와 활기찬 이스트 엔드의 교차로에 있는 활기찬 쇼디치(Shoreditch) 지역의 정문에 있는 런던 시 북쪽에 위치한 사우스 플레이스 호텔(South Place Hotel)의 사례입니다.
확실히, 예약을 할 때, 당신은 그 완벽한 위치를 알게 될 것입니다, Moorgate의 차별화된 지역 옆 -교회가 비즈니스 회사 건물의 타워와 가톨릭 결혼을 받아들이는 곳 - 도시와 동부 국가 간의 주요 통신 허브 중 하나이며 Stansted 공항으로 연결되는 리버풀 스트리트 역과 매우 가깝습니다.
런던 사우스 플레이스 호텔의 객실 욕실.
인테리어 디자인
장식은 다른 호텔이 아닌 이 호텔을 선택할 때 또 다른 결정 요인이 될 것입니다.
Conran + Partners가 디자인한 스튜디오는 이스트 런던의 다작 예술 현장에서 영감을 받아 공용 공간과 80개의 전용 객실을 형성합니다. 그가 "런던 크리에이티브 씬의 요약"으로 불릴 정도로 말이다.
그들은 21세기의 지역 예술가들과 공예가들과 손을 잡고 작업했습니다. "흥미, 재미, 혁신적인 장인 정신으로 가득한" 부티크 아트 호텔을 고안합니다.
사진, 콜라주 및 조각품, 나비 날개의 비늘을 모방한 격자 세공, 1층에 2개의 대형 현대 샹들리에를 포함할 정도로 사려 깊은 조명이 있습니다. 리셉션에서 머리 위에 걸려있는 것은 금속 비행기로 구성된 일종의 풍차.
반면 객실은 냉정하지만 많은 '예술'로. 그레이 색조의 텍스타일이 패브릭 펜던트 램프와 혼합되고 그림은 지역의 창의적 정신과 일치하며 욕실은 Conran + Partners의 고급 소재에 대한 사랑의 표현입니다. 우리는 그 이중 소나기에서 검은 대리석과 슬레이트의 남용을 비판하는 사람이 아닙니다.
런던 사우스 플레이스 호텔의 80개 객실 중 하나.
그리고 훨씬 더 독창적인 욕실, 수백 개의 좋아요와 댓글로 소셜 네트워크를 떨게 하는 욕실을 원하신다면 주저하지 말고 Suite 6108을 예약하고 주의하십시오!: 투명한 욕조.
레스토랑
사우스 플레이스 호텔 안에 있는 앵글러 레스토랑의 셰프인 게리 포크스가 미슐랭 2스타를 얻기 위해 열심히 일하고 있다고 뉴욕의 미식가들 사이에서 이야기합니다.
그리고 그것은 2016년에 이 주방의 영역에 도착한 이후로 그는 겁먹지 않는 모습을 보여주었습니다. 우선, 그는 스타를 유지했을 뿐만 아니라 비평가들과 팬들이 좋아하는 개인적인 손길을 접시에 담아서 해냈습니다.
제철 재료는 그의 제철 메뉴를 구성하고 그는 주저하지 않고 생선 요리를 미식 제단으로 높이십시오. 가스파초, 토마토, 아보카도 비네그레트를 곁들인 절인 야생 농어 또는 일본 버섯, 메밀 국수, 가다랭이 육수를 곁들인 야생 가다랑어 요리와 같은 요리법이 포함되어 있습니다.
카모마일 크림을 곁들인 데친 살구, 1,000송이 꽃 꿀, 아마레티 쿠키 또는 레몬 버베나 아이스크림, 비스코티, 라즈베리 잎을 곁들인 잉글리시 라즈베리 수플레. 점심 또는 저녁 식사는 영국산 치즈를 성공적으로 선택하여 마무리할 수도 있습니다.
앵글러에는 유럽과 미국 와인이 있는 훌륭한 저장고가 있는 놀라운 방 외에도 14명을 수용할 수 있는 반 예약 공간이 있습니다. 주방과 런던 스카이라인의 전망, 수도에서 가장 인기 있는 바 중 하나가 있는 쾌적한 야외 테라스도 있습니다.
런던 사우스 플레이스 호텔에 있는 미슐랭 스타 앵글러 레스토랑의 테라스.
전통과 영국의 풍미
걱정하지 마세요. South Place Hotel의 Chop House는 여성을 환영합니다. 호텔의 다른 레스토랑은 18세기에 태어난 남성을 위한 최고의 영국 전통만 유지하고 있기 때문입니다. 질 좋은 고기는 그냥 요리해서 쉬지 않고 마셨고, 거래가 테이블에서 닫히는 동안 항상 좋은 맥주와 와인으로 씻어 냈습니다.
여기 주말에 브런치를 먹는 것이 관례 , 그러나 활기찬 사교 분위기에서 수제 맥주와 함께 하는 것은 좋은 날이 될 것입니다. Schiehallion 맥주 반죽 피쉬 앤 칩스와 으깬 완두콩과 타르타르 소스 또는 수제 소시지와 크림 감자와 캐러멜 양파를 곁들이면 좋습니다.
런던의 South Place Hotel's Chop House에서 복잡하지 않은 영국 요리를 맛보세요.
바
여기에서 바는 호텔의 장식적인 보완물이 아니라(이상적이긴 하지만) 존재하는 이유 중 하나입니다. ~이다 세련된 도시인의 만남의 장소 런던의 사회적 맥박을 느끼기에 가장 좋은 곳입니다.
Le Chifre(우아한 오리지널 Bond 악당의 이름을 따서 명명됨)는 시간이 지남에 따라(자정까지 영업) 활기를 띠고 3 Bar는 수제 칵테일로 유명한 그리고 가장 순수한 빅토리아 스타일로 이웃에 있는 진 팰리스(진이 약용으로 판매되는 드램 샵이라고도 불리는 오래된 상점)의 서킷에 포함된 40개 이상의 진 레이블로 탐낼 것입니다.
그리고 마지막으로 왕관의 보석 시크릿 가든, 야자수가 있는 열대 오아시스 악천후를 대비한 개폐식 지붕. 공통적으로 사용하는 공간 이벤트가 개최됩니다 그리고 현재는 Cointreau 브랜드와의 제휴로 아카풀코의 색상과 풍미로 장식되어 있습니다.
사우스 플레이스 호텔의 Secreto Garden은 이벤트를 준비하고 있습니다.