에르푸르트의 백스튜브 입구에 있는 이냐키와 하르트무트
문턱을 넘자마자 백튜브 베이커리 , 가정적인 향기에 전기 오븐에서 갓 구운 빵 , 일련의 따뜻한 감각이 추가되어 팀이 어떻게 백튜브 그는 근처 제분소에서 가루로 빵을 반죽하고 손님이 보는 앞에서 장작 위에서 굽습니다.
독일 호밀 빵이나 스페인 올리브 빵은 (**20년 이상 지속된) 우정에 대해 말합니다. Navarre의 Iñaki와 베를린의 Hartmut.
Backstube의 가족 인쇄
우리는 이 우정이 전형적인 독일 목재 기둥 아래에 걸려 있는 Sanfermines 포스터와 술을 마시면서 수다를 나누는 스페인어 구사자와 추종자들의 즐거운 모임에서 더 많이 확인됩니다. 스페인 와인 한 잔 또는 독일 맥주 한 잔.
Backstube Bakery는 이미 아름다운 도시에서 유명하고 존경받는 만남의 장소가 되었습니다. 튀링겐 주의 주도 에르푸르트, 한때 한자 동맹 내의 교역 지점.
스몰 빅 에르푸르트
루터가 11년 동안 공부한 그의 대학은 교회법뿐만 아니라 민법을 전파하는 것으로 유명했습니다. . 유명한 에르푸르트 회의는 1891년 러시아의 차르 알렉산드르 1세와 나폴레옹 보나파르트 재결합 . 작가 요한 볼프강 폰 괴테, 사이의 경로 측정을 담당합니다. 바이마르와 에르푸르트 그는 또한 그 의회에 참석했습니다.
에르푸르트의 전통과 건축
즉, 에르푸르트의 중심에 있었습니다(독일에서 가장 아름다운 도시 중 하나라고 감히 말할 수 있습니다). 마법은 어디에서 왔는지
하르트무트 이 지역에서 열리는 중세 시장에서 장작 화덕이 있는 작은 노점을 차린 , 그는 대성당의 종소리와 함께 Plaza del Pescado 및 Puente de los Abaceros와 매우 가까운 곳에 문을 열기로 결정했습니다. , Iñaki가 나중에 합류한 이 곳.
물론 그들은 팜플로나의 산페르마인에서 만났습니다.
Backstube에서 에르푸르트 빵 반죽하기
Backstube 베이커리는 도시 생활의 랜드마크이자 에르푸르트를 즐기기 위해 오는 많은 방문객들의 명소가 되었습니다. 언제든지 Backtube에 들러보세요. , 항상 친구를 만나고 Iñaki가 설명하는 것처럼 팀 구성원의 회사를 즐기고 있습니다. 그들은 선한 일에 삶의 기초를 두었다 , 직장에서 편안함을 느끼는 곳 만족하는... 한마디로 행복하다 , 그리고 일을 즐기는 특권을 갖는다.
Hartmut은 Iñaki가 직원들이 필라테스로 허리와 빵 반죽하는 손.
매일이 존중된다 빵집에서 30분의 공유 아침 식사 와이 토요일에는 직원, 가족 및 친구를 위해 거대한 피자가 구워집니다. , 와인 한 잔이나 맥주 한 잔을 들고 에르푸르트에서 가장 환영받는 장소 중 한 곳에서 오랜 시간 동안 건배를 하십시오.
백스튜브 제품군
놀라운 도시
수백 년 전, 여행자들은 쾰른의 우수성에 눈부신 에르푸르트에 도착하여 그들을 무관심하게 두지 않는 에르푸르트.
도시의 입구는 압도적입니다. 한 쪽에는 로마네스크 양식의 산타 마리아 대성당이 있고 다른 한 쪽에는 고딕 양식의 산 세베로 교회가 있는 계단을 올라간 후 빌라 괴테는 다음과 같이 세례를 받았습니다. 튀링겐의 로마 , 르네상스 건물과 골조 주택의 건축적 아름다움으로 인해(잊지 않고 36개의 고대 교회와 15개의 수도원.
에르푸르트 마을 입구 계단
그만큼 돔플라츠, 도심으로 여겨지는 이곳은 일년 내내 다양한 축제와 시장을 개최하며, 물고기 광장 네오 고딕 양식의 시청을 비롯한 웅장한 건물의 은신처 아래에서 맛있는 맥주를 즐기기에 이상적인 장소입니다.
눈에 띄는 것은 산 아구스틴 수도원입니다. 루터가 불가피하게 대학 공부를 마치고 살았던 곳은 아바세로스 다리 (Krämerbrücke) 골조 주택과 상점으로 뒤덮인 **플로렌스의 베키오 다리를 연상케 합니다**.
Backstube의 깃발용 빵
애피타이저 타임에...
하나의 경이와 다른 경이 사이보다 더 나은 것이 무엇입니까? 도중에 멈추고 Bakstube의 문지방을 건너십시오. 그들 중 하나를 맛보기 위해 시금치, 치즈, 소시지를 곁들인 절묘하고 친환경적인 엠파나다 , 또는 그들의 작은 빵도 모든 베이커리 제품과 마찬가지로 유기농입니다. 몇 년 전 Backstube는 튀링겐 국가의 지속 가능한 개발 프로젝트.
가을이 단풍과 다양한 문화행사의 황금기라면, 에르푸르트와 같은 환경에서 크리스마스는 진짜 동화가 됩니다. 이때 Backstube가 다리 옆 광장에 스탠드를 설치할 기회를 잡았습니다. 자정까지 영업하는 베이커리답게 중독자들이 많이 찾는 곳 진짜 빵을 먹고 친구들과 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
백스튜브 제품
에르푸르트에서 나른한 하루 즐기기
주소: Kreuzgasse 2, 99084 에르푸르트, 독일 지도 보기
일정: 오전 9시 ~ 오후 6시 (월요일 휴무)