세상에 요리란?
사실 매일 쇼핑을 하러 갈 수 없다. 또는 냉동실에 쌀 한 톨도 들어갈 공간이 없다거나, 우리 안에 싹트고 있는 창의성에 더해 검역소의 도착과 함께 - 바이러스 도전을 할 때뿐만 아니라 인스타그램에서 , 그러나 부엌에서도 - 이유 우리는 튀김과 반죽을 멈추지 않았습니다.
현실을 직시하자: 우리는 살면서 이렇게 많은 빵을 구웠던 적이 없었다. 그만큼 가져 오기 누룩 한 상자와 밀가루 한 봉지 , 몇 주 동안 드래곤볼을 잡는 것만큼 복잡했습니다.
우리는 빵을 사랑하고 반죽합니다.
그리고 이 지도 핀터레스트 , 수집 격리 기간 동안 세계에서 가장 많이 요리된 레시피 , 그 증거입니다.
남아공의 오븐에서 멈추지 않고 나오는 누룩 없는 난 빵; 터키에서 통치 바나나 빵; 인도에서는 순수한 폴리 (달콤한 박제 빵); 그리고 뉴질랜드에서는 맛있는 **스콘. **
수치와 관련하여 Pinterest는 공개 데이터를 제공합니다. (3월~4월 중순 채취): 그만큼 호주의 대표적인 빵인 댐퍼 만들어진 것 소다와 함께 그리고 그것은 전통적으로 요리되었습니다 모닥불의 열기와 함께, 검색 증가 263% 그 나라에서.
둘째, 나바호어 빵 또는 튀김 빵, 만드는 것으로 구성된 북미 고유의 레시피 얇은 반죽을 기름이나 버터에 튀기십시오 나중에 콩, 치즈 또는 다진 고기를 곁들이기 위해 ** 미국에서 검색량이 350배 증가했습니다. **
커피와 스콘?
차례차례 우리나라에서 바게트, 그가 어디에 과자 장수 박람회 그들은 숙달된 것 이상으로 위험을 감수하고 다음과 같은 국제적인 요리법을 시도하기로 결정했습니다. 일본식 브리오슈 -우유빵-, 프랑스에서 **검색이 1,081% 증가했습니다. **
그러나 빵이 유일한 주인공은 아닙니다. 아르헨티나에서 , Pinterest에서 검색 짭짤한 크로와상 1,532% 증가 2월에 비해 3월에는 튀긴 달콤한 튀김 아침과 간식의 주인공이 되었습니다(+2145%). **
댐퍼 빵은 전통적으로 모닥불 위에서 요리됩니다.
이탈리아에서는 미모사 케이크, 꽃 모양 때문에 그 이름을 얻었으며 이탈리아 사람들이 즐겨 먹는 케이크입니다. 세계 여성의 날을 축하하고, 검색이 실행된 것을 확인했습니다. 전월보다 1408% 늘었다.
또, 부츠형의 나라에서도 빵(또는 이 경우 스파이크)의 매력에 굴복했습니다. 그리고 그들은 Puglia의 유명한 **taralli를 요리했습니다. **
그들은 만드는 방법을 찾기 위해 인터넷으로 눈을 돌린 유일한 사람들이 아닙니다. 바삭한 빵 스낵 , 독일 가정에서 떡볶이와 마늘빵이 부족하지 않았습니다.
브리오슈
스페인에서 우리는 요리의 즐거움을 잊고 싶지 않았습니다. 츄러스를 핫초코에 담그다 (또는 왜 안되는지, 있는 그대로 즐기십시오. 설탕에 담가, 예) , 그래서 우리는 감히 집에서 만들었습니다.
그리고 영국은 어떻습니까? 글쎄요, 영국인 가족들은 더 간단한 패스트리(경우에 따라 채식주의자도 포함) , 그들이 가장 자세히 설명한 것은 계란 없는 케이크와 , 슈퍼마켓에 재고가 부족하기 때문에 집에서 만든 오트밀, 뭐야 밀보다 건강에 좋습니다.
츄러스를 먹기 좋은 계절이다.
유럽 국경을 다시 건너 Pinterest는 가장 많이 찾는 과자가 다음과 같다고 밝혔습니다. 딸기 바그리르 타르트 (모로칸 허니컴 팬케이크) 아르젤리아에서; 인도네시아의 감자 도넛; 그리고 뉴질랜드의 애플 크럼블.
영감을 얻으십시오!