금주의 레스토랑: 갈리시아 선술집 Arallo
갈리시아에서 마드리드까지 세계를 산책. 이것은 아마도 내기를 정의하는 가장 좋은 방법일 것입니다. 아랄로 , 인더스트리얼 장식, 시끄러운 음악, 31 퀸 스트리트 , 구멍을 포함하는 계획을 실행하기에 완벽한 위치 미식 경험 흥미로운 것 이상.
Arallo Madrid, 전에 없던 대서양 요리를 즐겨보세요
안소 가르시아 , 호텔 그룹의 파트너 및 CEO 아미칼리아, 이후 착륙 코루나 (원래 Arallo가 있는 곳) 마드리드의 중심에 있으며 수도인 ** Alabaster **(강력 권장)에서 초기 베팅보다 더 편안한 옵션을 제공합니다.
건물 뒷편에 바, 약간의 스툴, 약간의 테이블, 프라이빗한 공간의 테이블 최대 22명을 수용할 수 있는 Arallo를 구성합니다. 이 마지막 위치에서만 예약이 가능합니다..
A Coruña의 새로운 악덕
그만큼 셰프 이반 도밍게즈 , 그룹의 미식 디렉터가 유혹 할 간결한 메뉴를 준비했습니다. 전 세계의 다양한 조리법에 의해 "오염된" 진정한 갈리시아어 제품.
여러 섹션으로 나누어진 공유를 위해 설계된 제안: f 강, 증기, 튀김 및 그릴 , 조스퍼 오븐을 얹었습니다. 의심할 여지 없이, 매우 조직적인 방식으로 움직이는 자기 확신에 찬 팀의 공범자가 되는 것을 가장 즐기는 곳은 바로 귀하의 바입니다. 식당에서 일어나는 모든 일에 식당을 참여시키십시오..
Arallo의 여행은 추위에서 시작될 수 있습니다 와 신 가리비 , 연체 동물의 질감으로 표시되는 자극적이고 인식 가능한 물기, 좋은 시작.
우리는 계속해서 멕시코에 경의를 표합니다. 갈로 피빌을 곁들인 아보카도 우리 고유의 타코, 산도 및 풍미가 잘 표시되도록 합니다.
콜리플라워 카레, 주문해야 하는 요리 YES OR YES
그만큼 하케 고로케 니기리 아랄로의 퓨전을 최대한 표현한 그린소스 고로케에 해물에 절인 면발의 쫄깃함과 속 안의 육즙에 놀라움을 선사한다.
이 사람들이 알기를 기다리며 튀긴 화성 바 "오염" 그것이 에딘버러 시에서 '요리'되는 경우, 우리는 스카치 에그(이 경우 파드론 고추 포함) , 노른자의 쫄깃함을 놀라게 하는 조합.
그만큼 인도 피자 메뉴를 마무리하는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 매우 얇은 반죽과 바삭한 로티 빵 카레 베이스로, 산 시몬 치즈와 장어.
우리는 조스퍼로 준비한 비메뉴 골수로 마무리합니다. 약간 스모키한 맛과 꿀 같은 질감이 있습니다. 맛있는 스테이크 타르타르를 곁들이면 고기 좋아하는 분들의 주문이 완성됩니다.
~ 안에 아랄로 선술집 디저트나 커피가 없다 따라서 좋은 옵션은 칵테일 중 하나를 손에 들고 마무리하는 것입니다. 긴타스 , 아주 최근까지 수데스타다의 믹솔로지스트.
그의 부엌은 겉보기에 단순해 보이는 뒤에 숨어 있습니다. 맛있는 요리 당신이 놓치지 않는 곳 갈리시아어 뿌리, 친절한 가격, 코르셋 없는 분위기 그리고 많은 플레이를 제공하는 위치... 의심할 여지 없이 에이스의 포커에서 승리합니다. 모토가 말하듯이: 항상 부엌까지!
Arallo의 켈트 갈로 알 피빌