호출 "미소의 나라" 우리가 다시 웃을 수 있는 이유를 제공합니다. 국경 폐쇄, 폐쇄 및 코로나바이러스 발생으로 2년이 지난 후, 정부 태국 마침내 전염병 이전처럼 (거의) 방문을 쉽게 만들 것이라고 발표했습니다. . 에서 5월 1일 , 완전한 예방 접종 일정을 가진 스페인 사람들은 더 이상 검사를 받거나 도착 시 검역 기간을 거칠 필요가 없습니다. 붙잡다 태국 패스 통과 (필요한 코로나19 예방접종 증명서, 여권, 비자 체류 기간이 30일 이상인 경우 최소 $10,000의 의료비를 보장하는 보험 증서 ) 국가를 입력합니다.
다행스럽게도 태국은 마비되지 않았으며 태국에는 몇 가지 매우 흥미로운 새로운 개방이 있었습니다. 웰빙 휴양지 섬에 차오프라야 강 , 안에 방콕 , 까지 전통적인 창작 센터 영토의 최남단에서 상승하고 있습니다. 지난 2년 동안 수십 개의 매우 매력적인 프로젝트가 전국적으로 생겨났습니다. 당신이 우리만큼 참을성이 없다면 다시 즐길 수 있습니다 동남아의 아름다움 , 계속 읽으십시오 국경을 넘어 여러분을 기다리고 있는 태국의 새로운 오픈 : 당신의 여행을 잊을 수 없는 경험으로 만들어줄 호텔, 스파, 레스토랑.
호텔 더 스탠다드, 방콕 마하나콘.
JHOL(방콕)에서 제공되는 새우.
방콕
방콕에 내리자마자 바로 해변으로 가는게 일상이지만, 지금이 수도를 탐험하기에 가장 좋은 때입니다. , 관광객 유입이 아직 팬데믹 이전 수준에 도달하지 않은 경우.
지난해 가장 악명 높은 개장은 호텔이었다. 채플 방콕 와이 포시즌스 방콕 , 공유하는 사람 대리석 벽이 있는 시골집 옆에 차오프라야 강 . 카펠라의 가장 큰 매력은 강변 빌라 (시내 최초) 개인 수영장이 있는 매우 아늑한 정원 해안 옆에. 그만큼 7개의 바와 레스토랑 호텔에 숙박하지 않더라도 이웃한 Four Seasons는 방문할 가치가 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 곳은 딤섬 광둥어 의 유 팅 위안 그리고 안경 의 BBK 소셜 클럽 의 아르헨티나 영감 너무 강렬해서 부에노스 아이레스에 온 것 같은 느낌이 듭니다.
그 부분을 위해, 라크사 전염병의 스트레스를 없애기 위한 최상의 치료법을 제공합니다. ~ 안에 이 최첨단 웰빙 휴양지 , 섬에 위치하고 방콕 외곽의 정글로 둘러싸여 있습니다. 크라이오테라피 캐빈, 크리스탈 테라피 세션, 비타민 정맥 주사 및 태국 전통 요법 (톡센 마사지 와이 약초 굽기 ) 와 손잡고 라마 2세 왕의 궁정에서 의술을 행했던 조상의 의사.
내년 6월, 이미 진정한 경이로움을 안고 있는 이 도시의 호텔 제안은 호텔 스탠다드, 방콕 마하나콘 , 변환합니다 상징적인 마하나콘 타워의 최상층 스페인 예술가의 손으로 아방가르드 디자인 숙소에서 제이미 하욘 . 이번 취임식은 태국 스탠다드 데뷔, 후아힌 , 남쪽으로 3시간: 마이애미나 할리우드에 걸맞는 에너지와 해변 휴양지 , 화창하고 밝습니다.
더 넓은 공간을 찾고 있다면 자유롭게 사용할 수 있습니다. 도시 시리 룸 , 4개의 침실이 있습니다. 그것의 많은 장점 중 일부는 강과 왕궁에서 가깝습니다. , 추가로 개인 요리사 , ㅏ 15미터 해수 수영장 그리고 가이드 크루즈 클롱 방콕 노이 지구의 (운하).
그러나 khlongs의 경험은 다음과 비교할 때 창백합니다. 리버 크루즈를 타고 3일 간의 여행 로이 펠라 송 . 이 항해의 보석이 당신을 안내할 것입니다 다른 시대에 속한 것 같은 마을 와이 궁전 가는 길에 카라멜 색 아유타야 , 태국의 고대 수도로 가득한 사원 . 육지 여행에는 다음이 포함됩니다. 투어 툭툭 지역 시장과 수도원을 통해 , 하지만 4개의 넓은 캐빈으로 오픈 바가 있는 와인 바 그리고 기내 메뉴 , 위대한 요리사의 손에서 티티드 타사나카존 당신은 배에서 내리고 싶지 않을 것입니다.
에 관해서 요리 뉴스 , 당신은 자신을 잃을 수 없습니다 차이나타운 및 인근 지역 . 도시의 이 불협화음 코너는 전염병 이전에 이미 활발한 활동을 펼쳤지만, 새로운 오프닝으로 신선함을 더했습니다. . 그 중에는 악손 , 에서 운영하는 아늑한 루프탑 바 호주 셰프 데이비드 톰슨 , 그녀에게 영감을 주기 위해 그녀의 중세 요리책 컬렉션에서 공유할 수 있는 시식 메뉴 로 구성된 카레, 태국식 샐러드와 맛있는 볶음.
그만큼 작은 디너 클럽 어두컴컴한 분위기와 셰프의 주방이 눈길을 끈다. 사린 로자나마틴 , 그 자신의 말로, “해부, 연구, 재해석의 과정을 거친 태국 음식” . 이 철학은 다음과 같이 번역됩니다. 10~12가지 메뉴 비 전통적인 요리 조합 및 기술(예: 수박과 검은 깨를 곁들인 고등어 어느 하나 바나나를 곁들인 건조 숙성 오리 ) 저것 매일 밤 12명의 행운의 식당 그들은 맛볼 수 있습니다.
안에 100주년 약국 차이나타운 메인 스트리트의 좁은 골목에 위치한 포통 , 셰프가 있는 곳 피차야 우탄탐 그녀를 만들기 위해 그녀의 Sino-Thai 교육의 풍미에서 영감을 얻습니다. 고전적인 차이나타운 요리를 현대적으로 재해석 , 북경 오리 그리고 굴 오믈렛 . 그만큼 찻집 체크무늬로 아무데도 없는 시민 티 캔틴 , 이는 또한 컨셉 스토어 , 그것을 둘러싸고 전달하는 거리에서 영감을 얻었습니다. 차이나타운의 향과 맛 그들의 독특한 블렌드 차 엔 (태국 밀크티).
도시의 다른 하이라이트는 졸 , 우수한 인도 레스토랑 해안 지역의 풍미에 중점을 둡니다. 북쪽 에서 영감을 받은 북부 태국 요리 ; 예술적 침침 , 예 아롬관 , ㅏ 고기 중심 흡연자 태국, 말레이, 인도의 풍미가 뒤섞인 곳, 저녁 식사가 주인과 함께 끝나는 곳, 비샤니 프렘퍽 , 기타를 꺼내들고 손님을 즐겁게 한다. 아름다운 세레나데.
치앙마이(태국)의 칼름 빌리지에 있는 건물 중 하나.
칼름 마을 안뜰의 예술.
치안 마이
태국 북부의 수도가 되었습니다. 컨트리 크래프트 센터 2021년 5월 오픈과 함께 칼름마을 , 세트 치앙마이의 구시가지에 있는 태국에서 영감을 받은 검은 집. 여러 모든 것을 판매하는 상점 , 부터 지역 도자기 ~까지 테크닉 염색 셔츠 납결 염색법 , ㅏ 섬유 도서관 , ㅏ 갤러리 그리고 끊임없이 변화하는 프로그램 회담, 워크샵 및 전시회 , 칼마을은 이미 공예를 중심으로 한 커뮤니티 공간 도시가 외쳤던 것입니다.
호텔 풍경은 관광객이 거의 없어 상당히 조용했고, 새로 오픈 멜리아 치앙마이 언급할 가치가 있는 몇 안 되는 참신 중 하나입니다. 전염병이 시작된 이후로. 태국에서 이 스페인 호텔 브랜드의 세 번째 자산으로 도심 속 22층 타워 , 가지다 두 개의 레스토랑 , ㅏ 온천 완비된 시설과 도시에서 가장 높은 루프탑 바 , 태국 북부의 산봉우리의 멋진 전망과 함께. 좀 더 신중한 숙박을 원하신다면 탁월한 선택이 될 것입니다. 우드 앤 마운틴 캐빈 : 언덕 옆에 있는 이 은신처 매림 농촌 지역 , 로 구축됩니다. 마감재가 있는 나무 야키스기 그리고 가구 수제 직물 및 가구 소유자 자신의 디자인 스튜디오에 의해.
그만큼 새로운 카페와 레스토랑 그들은 평소처럼 왔다가 사라졌습니다. 가장 영리한 지역 주민들은 경이로움을 이야기합니다. 마대 슬로우피쉬 키친 , 를 중심으로 한 곳 슬로우 푸드 에서 타패이스트아트센터 , 젊은 셰프가 있는 곳 야오와디 추콩 주방 지속 가능하게 잡은 해산물로 구운, 경화 및 카레 태국 남부에서. 팬 커피 그들은 새로운 과정을 거쳐야합니다 아카 아마 프라 싱 , 지역 농장의 곡물이 끝나는 곳 슬로우 바 커피 와이 집에서 준비할 가방.
푸켓의 미식 핫플레이스인 잠파 내부.
푸켓 및 인근 해변
에 머물다 태국에서 가장 큰 섬에 있는 5성급 호텔 복잡할 수 있지만 옵션이 부족해서가 아니라 가능성이 너무 많아서 선택하기가 매우 어렵습니다. 의 도착과 함께 V 빌라 푸켓 , 고급 옵션의 범위가 확장됩니다. 이 호텔의 많은 관광 명소 중 개인 인피니티 풀 각각의 19개의 멀티 베드룸 빌라 , 집사 서비스 그리고 우아한 스카이 바 탁 트인 전망과 함께 에메랄드빛 물결의 모든 방향으로 아오욘 베이.
더 북쪽으로 가면 그룹 반얀 트리 확장했다 멀티 호텔 센터 의 방타오 해변 이랑 스파 콤플렉스 반얀트리 베야 , 모든 빌라에는 수면 의식, 워크샵 마음챙김 그리고 아시아-지중해 레스토랑 전염병의 모든 해악을 잊게 할 식물이 잘 갖춰져 있습니다.
흥미로운 발전은 당일 치기 여행 마야 베이 , 과잉 관광으로 인해 2018년에 문을 닫았습니다. 전염병으로 인해 석회암이 늘어선 이 만(에 의해 유명해짐)에도 불구하고 히트 영화 해변 레오나르도 디카프리오 ) 그가 약간의 재생성을 허용했고, 국립 공원은 군중이 파괴되는 것을 방지하기 위해 방문자 제한을 부과했습니다. 산호 . 섬으로의 이러한 왕복 여행을 제공하는 새로운 조직 중에는 137 기둥 정신 , 또한 배에서 하룻밤을 지내다.
새로운 푸켓 음식 핫스팟은 잠파 , 자매 설립 섬에서 유일한 레스토랑 미슐랭 스타, 트루, 단지에서 트리사라 . 이 야심찬 팜 투 테이블 레스토랑 , 웰빙 커뮤니티의 중심에 위치 트라이 바난다 (2023년 오픈 예정) 네덜란드 셰프 릭 딩겐 용도 유기농 정원에서 생산된 제품 그리고 전국의 소규모 농장과 어업 복잡한 요리를 만들기 위해 구운 비트와 콤바바 라임 , 어느 하나 어린 부추와 녹색 망고를 곁들인 붉은 숭어 . 그것 모두 중에 가장 대단한 것? 엄격한 제로 웨이스트 윤리 . Dingen과 그의 팀은 부엌에서 남은 음식을 다음과 같이 사용합니다. 농장의 거름과 동물의 사료 , 가능한 가장 지속 가능한 방식으로 모든 재료를 조달합니다.
북쪽으로 차로 90분, 카오락 리조트 타운 되었다 의 심장 서핑 태국에서 . 다양한 소박한 숙박 시설(페라나칸에서 영감을 받은 Hotel Gahn 및 The Place 포함)은 파도타기를 좋아하는 사람들이 서핑에 지쳐서 피곤하고 명랑하고 엉뚱한 머리로 나올 때 환영합니다. 가족을 위한 호텔을 찾고 있다면 새 호텔이 아마도 아바니+카오락 당신의 취향에 더 많은 것 : 이것 해변 단지 하나로 계산 암벽 등반 , ㅏ 체육관 모든 편안함과 이 지역에서 가장 큰 어린이 클럽.
태국 남부 멜리아 코사무이의 수영장.
태국 남부
의 발전에도 불구하고 꼬따오 와이 코팡안 느려졌어 이웃 섬인 코사무이 리조트는 계속해서 등장하고 있습니다. 하나는 다른 하나 뒤에 있습니다. 2020년 태국이 국경을 폐쇄하기 직전, 호텔 멜리아 코사무이 에 청몬 비치 , 곧 이어 하얏트 리젠시 코사무이 , 그와 함께 그의 수영장 장식하고 다양한 비치프론트 스위트.
그만큼 센타라 그랜드 , 고전 차웽 해변 , 2년 만에 새 이름으로 재탄생 센타라 리저브 사무이 . 이 복합 단지는 뉴욕 디자인 회사의 호의로 20년 동안 철거된 것으로 보입니다. 아브로코 , 그리고 현대화되었습니다 비치 클럽 모래에서, 건강 센터 입은 테라조 그리고 장엄한 진 바 용도는 무엇입니까 100개 이상의 다양한 브랜드 . 섬의 호텔 제안에 가장 최근에 추가된 것은 Kimpton 키탈레이 사무이 , 디자인이 결합된 Choeng Mon 해변에서도 타이 티크 그리고 고리 ~와 함께 인디고의 힌트 , 그리고 그의 장점은 다음과 같습니다 섬을 한 바퀴 도는 자전거 대여 , 여러 석호 수영장 이용 와이 수업 요가 아침의 첫 시간에.
의 해안에서 안다만 해, 반얀트리 크라비 로 만들어졌다 크라비의 탑켁 해변에서 가장 아름다운 곳 중 하나 2020년 말부터 금색으로 포인트를 준 로비 , 뿐만 아니라 72개의 스위트룸과 빌라 (각각 자신의 개인 수영장 와이 수압 마사지 욕조 ), 장관의 전망 카르스트 지형 의 팡아 베이 그들은 매혹적이지만 그것이 그들의 유일한 매력은 아닙니다. 그만큼 레인포레스트 바이탈리티 풀 데크 어떤 수상 엔터테인먼트 상상할 수 있는 ( 사우나, 얼음 분수 및 마사지 풀 ), 그리고 케이블카 타기 까지 힐탑 타이 레스토랑 석양을 바라보며 술 한 잔 하는 것만으로도 충분히 가치가 있습니다.
하나를 위해 문화 몰입 남쪽 해변 마을로 향하다 송클라 , 전염병이 도움이 된 곳 황폐한 구시가지를 태국의 새로운 크리에이티브 허브로 탈바꿈 . 올해 말 지부 태국 디자인 및 창의성 센터 , 비록 찻집과 갤러리 타이탄 그리고 비닐 바 22 나콘녹 되는 데 이미 기여했습니다. 태국 예술가들의 만남의 장소.
이 기사는 Condé Nast Traveler 2022년 5월 국제판에 게재되었습니다.