안녕 여름, 안녕 Formentera
매년 여름에는 사랑 이야기가 있지만 항상 돌아오는 사랑 이야기가 있습니다. ** 공항이 없는 섬, 낙원이라는 단어가 너무 작은 ** 포르멘테라, 일상이 감옥이 아니라 축복인 곳.
여기에서 우리는 모두 습관적인 동물이며 우리에게 아주 잘 어울립니다. 매 시즌마다 **신호등이 없는 도로**를 통해 우리는 자동 모드에 빠져 열 번도 안 됩니다. 세스 일레테스 ; 우리는 Sa Platgeta 또는 Es Caló에서 감자와 계란 프라이와 함께 마늘에 랍스터를 먹거나 Kiosco Pirata에서 랍스터와 함께 더 호화로운 버전으로 돌아갑니다.
**우리는 Espalmador** 해변에서 좌초되었고 **Beso 해변에서의 끝없는 쾌락주의적인 오후**에 몸을 던졌습니다. 우리는 Hostal Rafalet에서 "Bread with things" 또는 ensaimada와 horchata로 구성된 지중해식 아침 식사를 반복합니다. 우리는 여름 정복으로 여행한다 카프 드 바르베리아로 가는 길 우리가 Lucia와 섹스의 자기 장면을 기억하는 동안; 우리는 코티지 치즈와 민트를 곁들인 전형적인 케이크인 Forn Sant Ferran에서 flaó 한 조각을 먹었고 우리는 Cala Saona의 마법 같은 일몰을 망막에 기록했습니다.
Formentera에서 우리는 참신함을 추구하지 않습니다. 그 최면적이고 당황스러운 청록색 , 느린 섬 리듬으로 며칠 동안 우리를 감염시키고 적어도 일년에 한 번 행복이 존재하고 섬이라는 이름을 가지고 있음을 느낍니다.
왜 포르멘테라인가? 끊임없이 변화하고, 만족할 줄 모르고, 불안정하고, 순응하지 않는 마드리드와 대조되기 때문입니다. 왜냐하면 이곳의 유행은 몇 달이 아니라 몇 년 동안 지속되기 때문입니다. 여기에 모든 것이 흐르기 때문입니다.
그러나 섬을 특징짓는 겉보기에 고요함에도 불구하고, 일이 항상 여기에서 발생합니다.
청록색 천국, 에스칼로
지속 가능한 FORMENTERA: 7월과 8월에는 차량의 최대 할당량이 있을 것입니다.
"우리의 목표는 자녀가 Formentera와 계속해서 사랑에 빠지는 것입니다." . 섬의 본질을 보존하고 환경 균형을 보호하기 위해 Insular Council은 올해 주 차원에서 선구적인 프로젝트를 시작했습니다. 7월과 8월에 섬에 접근하고 순환하는 차량의 수를 제한합니다. 그리고 우리는 박수를 보냅니다.
올 여름부터 12,450대의 자동차만이 섬을 순환할 수 있습니다. , 그러나 최대 2,280대는 자동차와 230대의 관광 오토바이가 될 것입니다. 나머지 차량 2,700대와 오토바이 7,000대를 임대하고 승용차 220대와 오토바이 20대를 거주자에게 제공합니다.
예외가 있지만: 전기 자동차, 탄소 배출 제로, 하이브리드 또는 이동성이 불편한 사람들에 대한 제한이 없습니다. 이 새로운 법에 따라 4륜구동은 비포장 도로에서 발생하는 손상으로 인해 금지되며 캠핑카는 캠핑이 허용되지 않고 섬에는 사용할 수 있는 공간이 없기 때문에 금지됩니다.
섬의 본질을 지키자!
실용적인 목적: 두 달 동안 자동차에 접근하고 순환하려면 **이 웹사이트를 통해 승인을 요청**해야 하며 섬에 들어가려면 하루에 1유로를 지불해야 합니다. 자동차 또는 오토바이의 경우 €0.50.
이제부터 우리는 더 많은 자전거와 더 적은 수의 자동차를 볼 것으로 예상합니다. 그것이 얼마나 필요한가, Formentera.
7월과 8월에는 차량 수가 제한됩니다.
파이브 플라워스 호텔 & 스파: 최초의 별점 5개
럭셔리는 오래 전에 섬에 도착했지만 이것은 큰 단어입니다. 올 봄에 Formentera의 첫 번째 5성급 호텔 ** Five Flowers Hotel & Spa , 60년대와 70년대의 미학에서 영감을 얻었습니다.**
이제부터는 5월부터 10월까지만(연중 휴관) 스위트의 야외 자쿠지에서 그 파스텔 핑크 일출, 2.2미터의 원형 침대에서 자고, Imagine 레스토랑(John Lennon을 기리기 위해)에서 일요일 브런치를 먹고, Formentera에서 자신만의 방식으로 하루를 즐기고, "집"으로 돌아오면, 칵테일 클럽에서 섬의 탁 트인 전망과 함께 해가 지는 것을 지켜보십시오.
피티우사 섬 최초의 5성급 호텔
** KOKOY : 스페인 유일의 미슐랭 스타를 보유한 일본 셰프의 새로운 레스토랑**
부터 칸 다니 미슐랭 스타를 잃었고 레드 가이드에 계속 표시되지만 우리는 "작은 접시와 음료"라는 새로운 접근 방식을 고수했지만, Formentera는 고급 요리와 인지도에서 조금 고아한 상태로 남아 있었습니다. 그러나 지금 일본 셰프 마츠히샤 키데키 그는 코코이와 함께 그 문제를 해결하기 위해 섬에 상륙했습니다. 단 33명의 식사를 하고 그의 미식 바에 6명의 손님이 더 있습니다.
**그의 3가지 시식 메뉴는 그가 이미 자신의 레스토랑 Koy Shunka에서 선보인 아시아 순수주의를 구체화합니다 **(미슐랭 스타 1개, Repsol 솔 2개, 바르셀로나 최고의 스시라고 합니다.) 껍질, Ika Mentaiko(딱정벌레 알을 곁들인 매운 오징어), Toro 참치와 Gillardeau 굴을 곁들인 임페리얼 캐비어, 두부와 토마토를 곁들인 홈메이드 장어와 멸치 또는 생선회와 마키 중에서 선택. 사케 메뉴와 페어링
그리고 지금까지 가장 새로운 것입니다. 그렇지 않으면 일반적이기 때문입니다. Formentera에 발을 들여놓으면 실제 삶이 섬에 있다는 사실을 깨닫게 됩니다.