Trujillo: 피부, 와인 및 좋은 음식으로 가득한 Extremadura

Anonim

마드리드에서 2시간 30분 거리에 있는 트루히요

마드리드에서 2시간 30분 거리의 휴양지 트루히요

의심할 여지 없이 하나가 된 **Extremadura의 역사적 보석** 중 하나입니다. 여행자들이 가장 좋아하는 관광지 . 그 요리법, 와인, 그림 같은 궁전은 이 모든 것을 원하는 사람들에게 완벽한 휴양지입니다.

정복자의 땅, 트루히요

**Trujillo의 역사**는 그것이 반항적이라면 가능합니다. 로마인들이 지나가며 세례를 베풀었다. 투르갈륨 , **Augusta Emérita(Mérida) **의 현이 되었고 고고학적 유적의 형태로 도시에 위대한 유산을 남겼습니다. 그래서 그는 우리에게 그것을 제시합니다. 트루히요의 공식 연대기인 호세 안토니오 라모스 , 모든 일이 일어난 도시처럼.

플라자 드 트루히요의 아케이드에서

플라자 드 트루히요의 아케이드에서

의 단계 트루히요 중세 시대에는 이 상업 도시가 잘 위치해 있었기 때문에 이슬람교도와 기독교도 간의 전쟁이었습니다. 그것은 거의 15세기 말까지 도시의 칭호를 갖지 않았을 것입니다. 카스티야의 요한 2세 그에게 그런 특권을 주었다.

정복자의 요람인 트루히요(Trujillo)시는 우리나라 역사상 두 명의 위대한 저명한 인물의 탄생을 보았습니다. 한편으로는 프란시스코 피사로 , Trujillo 출신으로 페루 정복과 다른 한편으로 오레야나의 프란시스 , 또한 마을 출신이며 아마존 강의 발견에 기여한 사람입니다. 궁금증으로, 둘 다 후자의 외할머니 쪽 친척이었습니다.

사냥의 땅, 이베리아 고기와 와인 , Trujillo는 수년에 걸쳐 관광객들의 큰 관심을 불러일으키는 목적지가 되었습니다. 또한, 인접 몬프라그 국립공원 그것은 역사뿐만 아니라 자연을 찾는 사람들에게 매우 흥미로운 곳이되었습니다.

트루히요 광장에서 즐기는 온 마을

트루히요 광장에서 즐기는 온 마을

트루히요에서 4번의 필수 방문

메인 광장. 도시 기념물 중 하나입니다. 마을에서 가장 많이 찍힌 . 20대 후반부터 관장하고 있는 승마인 프란시스코 피사로. 르네상스 양식의 아치와 아케이드는 우리나라에서 가장 큰 주요 광장 중 하나를 둘러싸고 있습니다. 같은 광장에서 방문할 곳 중에는 산 마르틴 교회(S. XIV)와 그 멋진 레스토랑이 있습니다.

벽. 트루히요(Trujillo)는 성벽이 있는 요새 도시로 11세기에 원래 7개의 문이 있는 기념비로 시작되었으며 그 중 4개는 여전히 보존되어 있습니다. 지난 세기 초에 역사적 예술적 기념물로 지정되었습니다. . 22개의 방어탑이 있었는데 그 중 17개가 남아있습니다.

그 성 . 이 요새는 9세기에서 12세기 사이에 이슬람 스페인에서 건설되었으며 여우 머리 , 도시의 상부에 위치한 언덕. 이 독특한 방어 요새는 여전히 몇 개의 아랍 수조를 보존하고 있으며 방문할 수 있습니다.

트루히요 벽

트루히요 벽

그 골목과 궁전 예 Trujillo의 거리에서 길을 잃는 것은 수세기 동안 시간이 멈춘 것이 아니라는 느낌을 받는 것과 거의 같습니다. 자갈길은 우리를 Alcazarejo de los Altamiranos 또는 핀 타워.

광장을 감상하기 전에, San Carlos 공작, Marqueses de la Conquista 또는 Marqueses de Piedras Albas.

** BODEGAS Speaks: TRUJILLO의 각성**

Extremadura가 지금 "경쟁"할 와인이 없을 것이라는 오랜 세월 동안의 성공을 동화시킨 후 우리를 조금 웃게 만드는 것 같습니다. 와이너리 혁명이 말하다 . 8가지 품종의 포도를 생산하는 포도밭으로 둘러싸여 있으며, 와이너리 SPEAK , 건축학적 가치가 매우 높고 구리와 유리로 만들어졌으며 환경과 통합된 디자인으로 수상한 건물입니다.

그 독창성은 와이너리의 현대적인 개념과 Trujillo를 둘러싼 역사 사이의 대조에 있습니다. 분명히, 와인의 세계를 탐험할 수 있는 많은 예술과 완벽한 시설, 그리고 그 문은 열려 있습니다.

와이너리에서 500미터 떨어진 곳에 토레실라의 목초지 . 이상을 가진 현대 농업 축산 농장에 위치한 독특한 농장 1,000헥타르의 Extremadura 시골 그리고 100개의 장엄한 표본 순수한 스페인 품종.

스터드 농장에는 실제 박물관 조각을 대표하는 흥미로운 마차 컬렉션도 있습니다. 두 공간 모두 다음과 같은 다양한 보완 활동을 즐길 수 있습니다. 말이 끄는 마차 타기, 승마 및 뮤지컬 쇼, 시음, Trujill을 통한 관광 루트 또는 가장 가까운 지리적 환경(Monfragüe, Guadalupe, Plasencia, Cáceres), Talayuela 및 Cáceres의 골프 코스 등

그래서 독점, 좋은 취향, 특별함, 럭셔리함, 절묘함, 훌륭함을 사랑하는 사람들을 위해... 정복자의 요람인 Extremadura에서, Trujillo의 또 다른 역사인 Bodegas HABLA에서.

호세 루이스 카르바조 , 와이너리의 상업 이사는 이 현상에 대해 조금 더 자세히 설명했습니다. "HABLA는 Trujillo, 우리와 같은 시대에 앞선 발견자들의 땅입니다. Trujillo가 HABLA를 만든 것을 자랑스럽게 생각하는 것처럼 작은 부분입니다. 이러한 감정이 보답될 때 양측은 상호 이익을 이해하게 됩니다."

또한 그는 1년 전에 와이너리는 한 단계 더 나아가 HABLA de Moda 컬렉션으로 놀라움을 선사합니다. , 오뜨 꾸뛰르의 세계를 섬세하고 우아한 새로운 아이덴티티로 엮어 저명한 디자이너의 작품을 하나의 작품으로 만드는 획기적인 것입니다. 그녀는 확실히 Trujillo의 위대한 대사입니다.

구운 꼬마, 모라가스와 미가

우선, Trujillo는 Extremadura의 전체 커뮤니티에서와 같이 사냥이 두드러진 역할을 하는 지역에 위치한다는 점을 염두에 두어야 합니다. Trujillo는 다음을 좋아하는 사람들을 위한 훌륭한 그릴을 자랑합니다. 어린이 고기 또는 구운 새끼 돼지 뿐만 아니라 훌륭한 여행자를 맞이하기 위해 숟가락 요리, 모라가 또는 맛있는 미가스.

물론 주말과 여름에는 보통 사람들이 많이 몰리기 때문에 추천합니다. 항상 예약 어디를 가든지, 마요르 광장과 나머지 역사적 중심지 모두에 있습니다.

Trujillo에서 최고의 스테이크 하우스 중 하나는 의심할 여지 없이 ** La Alberca _(Victoria, 8) _**입니다. La Alberca에서 이베리아 고기를 먹는다는 의미는 "espetás" 정어리를 먹으러 말라가에 가는 것과 같습니다. 구시가지에 위치한 이 패밀리 레스토랑은 현지에서 생산된 농산물과 로스트에 참나무 숯을 얹은 과거의 요리로 여러분을 안내합니다.

아마도 가장 예쁘지도 않고 가장 포토제닉하지도 않은 당신의 인스타그램 프로필 , 하지만 내가 말할 수 있는 것은 그의 놀라운 시도를 할 때 롤을 할 필요가 없다는 것입니다. 사과 소스를 곁들인 이베리아 등심, 사슴 고기 등심 또는 레틴타 쇠고기 스테이크. 수제 디저트 버베나를 정성들여 만든 수제 디저트는 이 소박한 그릴에 내기를 걸기로 한 이들에게 신의 가호가 있다.

그만큼 트루히요 파라도르 _(Santa Beatriz de Silva) _ 도시의 또 다른 미식 명소입니다. 그것은에 위치하고 있습니다 산타클라라 수녀원 , 아름다운 르네상스 회랑이 있고 관광객들이 가장 많이 찾는 숙박 시설 중 하나로 여겨지는 16세기 건물입니다. 도토리를 먹인 Iberico ham D.O Dehesa de Extremadura가 의무적인 약속 중 부족하지 않은 곳에서 미식 제안은 매우 주목할 만합니다.

유명한 치즈 파스쿠알레테 에스테이트 그것은 고로케에서 볼 수 있습니다. 이제는 스페인에서 최고, 세계에서 6 번째로 유행합니다. 그리고 그의 새끼 돼지 구이는 아마도 이 세상에 없을 것입니다.

파라도르 데 트루히요의 테라스

파라도르 데 트루히요의 테라스

그리고 우리가 Trujillo와 함께 미식 의무에 대해 이야기해야 한다면, 그것은 Plaza Mayor에 들러 유명한 migas del을 먹는 것입니다. 메손 라 트로야 . 벽에서 알 수 있듯 도시에서 가장 유명한 곳일 것입니다. 전설적인 부스러기.

이 전통적인 레스토랑은 16세기 궁전에 작은 미식 제국을 건설했으며 지금은 100년이 넘었습니다. migas de la Troya는 Extremadura의 전형적인 migas 이상입니다. 그들은 **초리조와 베이컨으로 잘 채워져 있으며, 적절한 양의 건조함과 La Vera의 훌륭한 파프리카 **의 폭발적인 풍미가 있습니다. 더 요청할 수 있습니까? 아마도 예: 그의 스튜.

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