오렌세를 그리워할 것인가?
아마도 그것은 갈리시아의 위대한 표지일 것입니다. 그것은 Camino de Santiago의 끝이 아니며 A Coruña의 국제적 분위기나 Vigo가 가지고 있는 예술과의 관계가 없습니다. 벽이 있는 루고와 같이 세계 문화 유산으로 지정된 기념물도 없습니다.
그리고 아직 Ourense에는 매력적인 작은 광장으로 가득한 역사적인 중심지가 있습니다. , ㅏ 성당 그것은 얼마나 예상치 못한 일이며 주요 도시 중 하나의 수도이기 때문에 할 말을 잃게 만듭니다. 유럽의 열 목적지 , 2,000년 이상 사용되었으며 구시가지의 중심부에 있는 일부를 포함하여 지방 전역에 수십 개의 샘이 있습니다.
오렌세 전통 요리와 긴밀한 관계를 유지하면서도 동시에 뿌리를 잃지 않고 제안을 갱신하십시오. . Rías Baixas 고속도로 옆에 위치하여 Vigo, Pontevedra 또는 Santiago에서 매우 가깝고 마드리드에서 더 짧은 시간에 갈리시아 도시에 도착할 수 있어 휴가를 보내기에 완벽한 장소입니다.
부르가스, 오렌세
한 지방에서 5개의 갈리시아 와인 아펠라시옹 중 4개를 찾을 수 있는 또 다른 곳은 어디입니까? 어디에서 즐길 수 있습니까? 갈리시아 산맥 더 높은, 의 노스웨스트의 유일한 스키 리조트 , Ribeira Sacra 또는 일부의 놀라운 관점 갈리시아에서 가장 오래된 수도원 을 더한, 이거 잘먹어?
몰랐을 수도 있지만 Ourense는 미식 휴양지 무슨 생각을 하고 있었어? 길을 잃지 않도록 제안된 일정은 다음과 같습니다. 3-4일 매우 격렬한 날 더 많은 것을 원하게 될 것입니다.
오렌세의 로스 비노스 거리
1일차
시간이 되시면 전날 도착하는 것이 이상적입니다. 이렇게 하면 이 경로의 3일을 최대한 활용할 수 있습니다. D.O.의 와인을 맛보십시오. 몬테레이 , 동부 산에서 자란 자생종 고기 – 아마도 식당에서 레게이로 다 코바 , Verín- 및 숙박 또는 트랜칼로 , 최근에 복원된 오래된 농가 테라스 두 볼로 지역.
또는 점프 이웃 포르투갈의 차베스 , 고속도로에서 불과 20km 떨어져 있으며 그 유명한 요리를 맛보십시오. 고기로 속을 채운 Pasteis de Chaves , 또는 성 기슭에 있는 중세 도시 중심부를 둘러보세요.
Ourense에 도착하면 주차하고 입구로 들어가는 것이 가장 좋습니다. 여유로운 구시가지 , 여기서 시간이 다르게 흐르기 때문입니다. 몇 분 안에 측정하지 마십시오. 선술집에서 측정해야 합니다..
의 소스 프라자 두 페로 이 경로의 0km는 환경을 아는 것입니다. 오렌세의 타파스와 선술집 , 몰입하다 와인 , 이것이 당신이 들어올 때는 알지만 떠날 때는 결코 알 수 없는 도시에서 그 서너 개의 거리가 알려진 방식입니다. 여기에서 다음으로 시작할 수 있습니다. 차가운 분수 , 고전 중 하나, 그리고 계속 문어 토스트 에서 조선소 , 모퉁이 돌면.
아타라자나 문어 토스트
타파스를 더 깊이 탐구하고 싶다면, 귀 당신의 장소입니다. 그런 다음 거기에서 원하는 곳으로: 오 코멜론, 아니면 먹어, 오에이론치노, 벨라의 아치 또는 이미 상냥한 광장 - 당신은 Plaza de Los Suaves를 거치지 않고 Ourense를 떠날 수 없습니다, 그것이 바로- 여섯 번째 박람회 아니면 그 글라비스트로.
여하튼, 당신의 발걸음을 되짚어 볼 가치가 있기 때문에, 아마도 도중에 다과를 멈추고, 프라자 두 페로로 . 50미터만 더 가면 도시에서 이 와인의 가장 현대적인 면을 보고 싶다면 놓칠 수 없는 장소 중 하나가 있습니다. 시바리스 2.0.
Glabistro의 "불독" 돈카츠 소스를 곁들인 이베리아 시크릿 바오
방 앞의 Jacobo와 부엌의 Luis 엄선된 제품의 일부 매장인 이 절충주의 주택의 개성을 표시하고, 일부는 와인 바, 일부는 캐주얼 레스토랑 . 하나를 요청 갈리시아 장인 치즈 보드 , 또는 아나데스 갈리시아의 오리 햄 , Vilardevos의 산에서 자란, 그리고 그들이 가지고 있는 400개 이상의 참조 중 하나의 유리. 아이디어는 간단한 간식이지만 저녁 식사를 위해 머물게 될 수도 있습니다. 그것을 무시하지 마십시오.
결국 다른 곳으로 가기로 결정했다면 도시의 가장 매력적인 구석 중 하나는 Madalena의 작은 광장 , 오래된 중세 묘지 - 오늘날에는 벽에 몇 개의 묘비가 쌓여 있습니다. 몇 개의 테라스 시간을 보내도록 초대하는 사람 중 하나입니다. 여기 감칠맛 , 그릴과 칵테일을 제공하는 최근 시설. 힘든 하루를 마무리하기에 이보다 더 좋은 계획이 생각나지 않습니다.
2일차
ㅏ 카페 파시피코 브런치 항상 좋은 계획입니다. 제철 크림, 천연 주스, 수제 그래놀라, 팬케이크, 에그 베네딕트, 오늘의 달콤한... 예약하는 것을 잊지 마세요 . 그리고 자리가 없으면 정오 시음 메뉴를 시도하십시오.
하루가 길어질수록 그의 일은 부르가스로. 로마인 그들은 이미 치유력을 위해 그것을 사용했으며 오늘날에는 이러한 68º에서 물이 나오는 중앙의 샘 그들은 진정한 사치 인 두 개의 수영장을 채우는 역할을합니다. 액세스는 무료입니다 한쪽에는 18세기 분수가 있고 다른 한쪽에는 일부 로마 유적이 있는 이 복합 단지는 잊기 힘든 곳 중 하나입니다.
Café Pacífico에서 브런치로 토스트
100미터 거리에 있습니다. 시장 , 최고의 전통 제품을 찾는 이들의 천국. 소시지, 장어, 소금에 절인 고기, 현지 야채... 아말리아 퀘이소스 꼭 기억해두셔야 할 주소입니다.
그리고 여기서부터 천천히 Eugenio Montes 또는 Paseo의 Plaza Bispo Cesáreo , 100년 이상 전에 아르누보와 갈리시아 건축 언어를 결합한 건축물의 작은 보석을 모든 단계에서 발견하여 가장 최근에 추가된 건축물 중 하나에 도달했습니다. 도시의 미식 파노라마.
세이바 , Calle San Miguel에서 오픈한지 2개월 밖에 되지 않았지만 이미 울리는 그 이름 중 하나입니다. 옆에 형성된 부부의 손에서 나오는 신선한 공기 폰테베드라에 있는 그의 레스토랑에서 페페 솔라 그리고 자신의 수하물과 지역 식료품 저장실을 이해하는 개인적인 방법을 도시로 가져오기 위해 최선을 다하는 사람입니다.
아말리아 퀘이소스
모든 것이 요리법이 될 수는 없기 때문에 오후에는 전시회를 관람하는 데 전념할 수 있습니다. 마르코스 발카르체 문화 센터 또는 아마도 주변에서 무언가를 탐색하기 위해. 빠른 탈출을 원한다면 좋은 선택은 산토메의 로마 유적지 유적 그리고 이웃 카차무이나 저수지 . 조금 더 시간을 투자한다면, 1,500년 전 바위에 새겨진 수도원, 산 페드로 데 로카스 , 그리고 시내에서 불과 15분 거리에 있다는 것은 당신을 할 말을 잃게 만들 것입니다.
산 페드로 데 로카스
그리고 밤에는 예약 도시의 미슐랭 스타 레스토랑 Nova 그리고 센터에 새로운 공기를 가져다주는 선구자. 가장 엄격한 의미의 현대 오렌세 요리. Julio와 Dani는 그들이하는 일을 알고 있습니다. 그리고 그들은 몇 년 동안 그것을 시연해 왔으므로 그들의 메뉴 중 하나에 빠져들게 하십시오.
3일차
일요일이라고 가정합니다. 그것은 Ourense로 문어를 의미합니다. . 그러나 이전에 갈리시아에 가본 적이 있더라도 우리가 무슨 말을 하는지 모른다고 생각하지 마십시오. Ourense에서 문어는 매우 심각한 것입니다. . 그것을 정말 잘 준비하는 수십 개의 장소가 있지만 일요일에는 순회하는 펄페이라가 도착하여 각 이웃의 전략적 지점에 포장 마차를 설치합니다.
Julio와 Dani는 그들이하는 일을 알고 있습니다.
일반적으로 그들은 술집과 계약을 맺어 당신에게 그 부분을 팔고 요리를 계속합니다. 그것을 사서 테이크 아웃하거나 배급과 함께 바에 앉아 거기에서 음료를 주문하고 가장 정통 지역 생활 방식을 즐길 수 있습니다. 우리가 다른 나라에서 복사한 것들로 길거리 음식 , 그리고 우리는 집 옆에 이 경이로움을 가지고 있습니다.
3도 변경을 원하고 더 최신 키로 무언가를 먹고 싶은 경우에는 항상 전차 옵션 , 새로운 동네에 있는 장소, Barbaña 강에서 한 걸음 , 훈제 대구 초밥 튀김, 아이올리와 구운 감자를 곁들인 구운 문어 또는 밤을 먹고 자란 돼지로 지역 협동조합이 만든 셀렉타 햄을 맛볼 수 있는 옵션과 같은 제안 및 공유에 완벽한 요리가 있습니다.
문어 다음으로 제품 키를 계속 사용하시겠습니까? 그러니 조금 가자 품질 갈리시아산 쇠고기 , 또는 아마도 좋은 물고기 파조 데 카네도 , 시내에서 5분 거리에 있는 매력적인 집. 큰 장점 중 하나는 여기에서 우리는 아우타리즈 온천 , 도시의 열 단지 중 하나입니다.
Outariz 온천이 당신을 정복합니다
이 경우 우리는 스타일의 복합물에 대해 이야기하고 있습니다. 미노가와 강변에서 온천탕과 냉탕이 결합된 일본 온천 . 식욕을 돋우는 것처럼 예기치 않은. 당신이 있는 동안 어두워지도록 모든 것을 맞출 수 있다면 38º의 물에서 , 그리고 당신은 별이 어떻게 나타나는지 그리고 안개가 강에서 일어나기 시작하는 것을 보고 그곳이 얼마나 특별한지 이해하게 될 것입니다.
우리는 결국 미구엘 곤잘레스 레스토랑, 도시 요리의 주요 이름 중 하나 , 19세기 집에서 A Morteira 마을 , 외곽에 정말 흥미로운 메뉴를 제공합니다. 운이 좋고 날씨가 좋다면 로니아 강이 내려다보이는 전망에서 밤이 되면 식사를 하는 것도 좋은 경험이 될 것입니다. 하지만 비가 오면 춥거나 온천에 몸을 담그고 벽난로가 있는 식당 유리 주방의 전망도 나쁘지 않은 계획입니다.
그리고 떠날 생각만 남았다. 아마도 에서 멈출 것입니다 지방에서 가장 매력적인 도시 중 하나인 도시에서 15분 거리에 있는 알라리즈(Allariz) 또는 몬테레이 성을 방문하여 계곡의 인상적인 전망을 즐기십시오.
성은 파라도르이기도 하다 . 방문을 하루 더 연장할 핑계를 찾고 있다면 완벽한 장소에 있습니다. 을 더한, 베린 , 아주 가까운 거리에 있는 작고 매우 쾌적한 구시가지와 일부 지역 주민들이 있습니다. 예를 들어, 소토 다스 칸데아스 - 하루만 더 오렌세가 있기 때문에 지역 최고의 요리와 제품을 탐험할 수 있습니다. 나는 그것을 거기에 둘거야, 당신이 스스로 관여하도록 할 것인지 결정하십시오..
미구엘 곤잘레스 레스토랑