프랑스 바스크 지방: 가장 많이 방문하는 이웃
너무 가깝지만 아직 멀었다. 프랑스는 위층 이웃이다. , 항상 인사하지만 직시합시다. 우리는 여전히 그를 완전히 알지 못합니다.
우리는 Asterix와 Obelix의 나라에서 당신이 아주 잘 먹고 훨씬 더 잘 입는다는 것을 압니다. 게다가 이 모든 것이 우리를 데려갈 수 있는 끊임없이 변화하는 풍경에 둘러싸여 있습니다. Côte d'Azur의 만에서 알자스의 언덕과 파리의 대로까지.
하지만, 대서양의 바람에 흔들리는 남서쪽의 한적한 구석, 진정한 갈릭이 피레네 산맥 뒤에 나타나는 이베리아 향과 결합되는 곳: 프랑스 바스크 지방.
프랑스 바스크 지방은 여행의 가치가 충분합니다.
누구 산, 대서양 및 Garonne 강이 형성하는 녹색 삼각형 수백 년 전, 재료는 마치 거대한 마미타코처럼 큰 냄비에 섞였습니다. 그림 같은 바스크 양식의 농가와 잘 어울리는 프랑스식 건축, 그 도시는 오후 8시를 넘어서도 그곳에 생명이 있음을 확인함으로써 배신된 이베리아 리듬을 호흡합니다.
요리법은 몇 마디면 충분합니다. 우리가 잘 알고 있는 바스크 요리에 프랑스식 레시피가 더해져 (오리를 주인공으로) 그리고 히스패닉 맛 , 피레네 산맥의 근접성을 감안할 때.
근처에 있는 코너인데, 해변과 파도 외에도 우리에게 보여줄 것이 많습니다: 프랑스 바스크 지방은 더 이상 우리에게 "제5의 이웃"이 아닙니다.
비아리츠: 로드 트립에서 우리가 들르는 곳 중 하나
우리의 여행이 시작됩니다 필라트 언덕 꼭대기에서 , 끝없이 펼쳐진 소나무 숲을 바라보며 란데스의 풍경. 명성이 자자한 이 사구는 해발 100미터 이상으로 솟아 있으며 동쪽 면에 있는 나무 계단 덕분에 쉽게 접근할 수 있습니다.
모래가 매우 곱고 스포일러가 있으므로 올라갈 때 신발을 벗는 것이 좋습니다. 당신은 진정한 모래 언덕이되는 자동차에 도착할 것입니다.
맨발로 넘어져 모래 천사를 만드는 동안 발 앞에서 대서양이 바다색으로 물드는 아르카숑 만(Arcachon Bay)의 떼를 만나다 모래톱의 진주 같은 흰색에서 해류의 사파이어 블루에 이르기까지 다양합니다.
필라트 언덕의 특이한 높이 그것은 타고난 변덕이 아니라 인간의 행동에 의한 것입니다. , 몇 세대에 걸친 활동으로 라스 랜데스의 특징적인 풍경이 완성되었습니다.
필라트 언덕의 일몰
의심할 여지 없는 불편함에서 모든 것이 시작되었습니다. 중세 시대에, 보르도와 닥스 사이의 비옥한 평야의 농부들은 계속되는 서풍이 끌고 가는 모래와 싸워 수십 킬로미터 내륙으로 통과하는 데 방해가 될 만한 어떤 구호도 없이.
아키텐 해안을 구성하는 모래언덕의 바다는 자신의 밭이 조개껍데기의 메마른 먼지에 의해 몇 번이고 묻혔다는 사실을 포기한 일부 사람들과 일정한 맥박을 유지했습니다. 그들은 유명한 푸아그라를 만들기 위해 오리 사냥과 사육에 전념하기로 결정했습니다.
전투는 패배한 것으로 간주되어 18세기 말에 경기장이 진격하여 계몽된 프랑스인이 다음과 같이 결정했습니다. 그러한 자연의 승리는 프랑스에 대한 진정한 공격이었습니다.
1801년에서 1816년 사이, 나폴레옹 보나르파르트가 이끄는 영사관은 80,000헥타르가 넘는 면적을 소나무로 채우는 데 전력을 다했고, 해안에서 거대한 팰리세이드를 건설하여 고정된 모래 언덕을 만든 다음 침식을 늦추기 위해 초목을 심었습니다.
그러므로 Landes의 풍경은 매우 인간적이며, 자연과의 끊임없는 싸움에서 승리하기 위해 우리가 무엇을 할 수 있는지 보여줍니다.
로드 트립의 필수 요소인 필라트 언덕에서 란데스의 풍경을 감상하세요.
필라 언덕 방문이 끝나면 모래 위에서 프랑스의 승리를 상징하는 거대한 소나무 숲을 건너게 됩니다. Hossegor를 향해 남쪽으로 향합니다.
길은 우리에게 나무 뒤에 숨겨진 모래톱을 향해 계속해서 우회 그리고 모래 언덕을 오르고 끝이 없는 해변의 광대함을 묵상하기 위해 그들을 데려갈 가치가 있습니다.
만날 가능성이 매우 높다 서퍼, 윈드서퍼 및 수상 스포츠 애호가 여기에서 자신의 낙원을 찾는 사람들은 해변의 거대함은 외로운 구석을 찾을 수 있게 해줍니다. 우리가 Hossegor에 접근하면 사라질 것입니다.
20세기 초에 온천으로 여행을 시작한 이 도시에서 우리는 여름 동안 다음을 찾을 수 있습니다. 현재 캘리포니아의 유럽 복제품: 건강하고 이국적인 최신 음식을 제공하는 레스토랑, 크레이프와 피자 노점, La Gráviere와 Les Etagnots의 유명한 파도를 서핑하기 위해 호주 또는 인도네시아와 같은 멀리 떨어진 곳에서 행인, 평생을 보낼 수 있는 옷가게…
Hossegor의 인상적인 파도
그러나 Golden State에는 없고 Hossegor가 자랑스럽게 과시할 수 있는 것은 제과점입니다. 프랑스 크로와상은 Capbreton 해변 앞의 벽화 가치가 있습니다.
이 마을의 남쪽에 있는 La Piste 또는 Santocha 해변은 이 지역에서 가장 흥미로운 명소 중 하나입니다. 모래에 반쯤 묻혀 있는 12개의 제2차 세계 대전 벙커 , 만조 때 파도에 휩싸인 우리의 호기심 많은 눈에 의해 발견되기를 기다리고 있습니다.
요새 독일이 고안한 '대서양 장벽'의 일부였다. 나치가 예상하지 못한 노르망디에서 마침내 일어난 Landes의 거대한 해변에 동맹국이 상륙했을 가능성보다 더 많은 것을 방지하기 위해.
모든 파멸과 마찬가지로, 바다의 고대 수호자의 잔해에 휩싸인 유적은 반사를 초대합니다 얼마 전까지만 해도 이방인을 적으로 여기는 사람들 때문에 유럽이 전쟁을 하고 있었던 것입니다.
운 좋게도, 아이들이 거대한 돌 사이에 지은 모래성처럼 그 세월은 조수와 함께 갔고 **Capbreton에서는 전쟁의 향기가 더 이상 숨을 쉬지 않습니다. **
Capbreton의 폐허가 된 벙커
우리 로드 트립의 다음 정거장은 바욘 , 천천히 그러나 확실하게 스페인 국경에 접근합니다. 여기에서 그것은 강제 될 것입니다 유명한 Jambon de Bayonne을 먹기 위해 들르십시오. , 그리고 많은 노력으로 ** 우리 민족의 자랑인 세라노 햄과 비교하지 않으려고 노력합니다.**
같은 것처럼 보이지만 두 가지가 다릅니다. 프렌치, 덜 짜고 경화된, 우리의 미각이 가장 달콤한 맛을 선택하면 더 부드럽게 들어가지만 전혀 방해하지 않습니다. Gargantua는 종을 울리나요? 그는 항상 Bayonne 햄을 손에 넣으려고 노력했고 그것은 무례할 것입니다. 울버린에 대한 울버린의 생각 우리가 사랑하는 Serrano 햄의 첫 사촌을 시도하는 데 동의하지 않습니다.
모든 델리카트슨 바욘의 고대 중심지에 위치한 현대식 전통 시장 Carreau des Halles , 그들은 최고의 소시지와 당신이 주저 없이 공격할 아주 긴 치즈, 와인, 고기를 제공할 것입니다. 여기는 프랑스, 먹으러 왔어요.
나중에, 마땅한 배를 낮추기 위해, 역사적인 중심지는 바스크 건축 양식의 전형적인 가옥 사이의 쾌적한 산책을 제공하며, 바욘이 소중히 여기는 오랜 역사 속에서도 외관을 바꾸지 않은 모든 색상의 나무 기둥으로 흰색을 칠하고 교차했습니다.
유명한 '잼봉 드 바욘'
항구와 로마 요새, 도시는 항상 "스페인의 관문"으로 간주 , 의 단계로서 큰 중요성에 도달했다. 산티아고의 길 , 우리나라 현대사의 이정표 중 하나가 여기에서 발생했습니다. 카를로스 4세와 페르난도 7세가 수행한 바욘의 퇴위, 이는 나폴레옹 보나파르트의 군대와 정부가 스페인에 자유롭게 입국하는 것을 의미했습니다.
역사에 흠뻑 젖어있는 바욘은 방문객에게 근처보다 더 시시하고 지방적인 것처럼 보입니다. 타마린드 나무 그늘에서 애프터눈 커피를 맛보러 가야 할 비아리츠, 유명한 산책로에 있든 대서양이 내려다 보이는 꼬뜨 데 바스크 해변 , 또는 카지노 아케이드 옆에 있으며 나폴레옹 시대 이후로 이 도시에 명성과 형태를 부여한 프랑스 귀족의 마지막 자손으로 둘러싸여 있습니다.
산세바스티안과 산탄데르에서도 휴식을 취했던 바로 그 부유한 부르주아지, 비스케이 만의 도시에 귀족적인 성격을 부여한 나무가 늘어선 산책로, 카지노, 스파 및 호텔 제공, 그리고 그의 활기찬 과거로부터 우리는 이제 마치 샴페인으로 씻어낸 파티의 긴 숙취의 끝에 있는 것처럼 우울하고 사색적인 향기를 가지고 있습니다.
코트 데 바스크, 비아리츠
비아리츠의 대로와 테라스 우리는 Saint-Jean-de-Luz의 어촌으로 갈 것입니다. 우리가 여행을 마칠 곳 부두를 따라 걷다 , 가깝고 빡빡한 집 사이, 그리고 그들이 또한 제공하는 생선 그릴 앞에서 우리의 눈을 돌리십시오. 이 지역의 유명한 굴.
이 제안은 다음 사항을 알아두면 유용할 것입니다 Luz del Sur épicerie는 다양한 현지 제품과 좋은 Gascon 와인을 제공합니다. 관광 레스토랑의 가격과 충분히 다른 가격으로 이 요염한 선술집에서 현지 분위기를 느낄 수 있습니다.
첫인상이 정확합니다. 오리 마그레트와 콩피는 절대적인 명물이며, 새의 여왕을 맛보지 않고 프랑스 바스크 지방을 떠나는 것은 채식주의자에게만 허용되는 대담함입니다.
밤은 Saint-Jean-de-Luz에서의 산책을 더욱 즐겁게 만들고, 침묵은 우리를 도시의 화려했던 시절로 데려갈 것입니다. 고래잡이가 큰 사업이었을 때 이미 가난하고 자원이 부족한 항구에 번영을 가져다주었습니다.
Saint-Jean-de-Luz 항구
정확히는 어시장 맞은편에 항구의 입구를 내려다보고 비교할 수없는 해변의 전망을 즐기고, 우리가 밤을 보낼 수 있는 곳: 호텔 라 카라벨.
작은 마을의 소음에서 멀리 떨어진 큰 창문이있는이 매력적인 흰색 목조 어촌, 그러나 차를 다시 탈 필요가 없을 만큼 충분히 가깝고, 그것은 짐을 꾸리고 스페인으로 향하는 다음 날 우리의 마지막 향유가 될 것입니다.
방문은 짧았지만 우리는 이미 속담을 알고 있습니다. 그리고 또한, 그것을 기억하십시오 프랑스는 우리가 가까운 위층에 있는 이웃입니다. 그리고 당신을 조금 더 잘 알기 위해 항상 거기에 있을 사람.
우리가 돌아올 때 필라의 모래 언덕은 더 높을 수 있고, 바욘의 햄은 더 치유될 것이고, 비아리츠의 산책로는 유럽에서 볼 수 없는 아이스크림을 제공하기 시작할 것입니다. **여기는 프랑스이자 바스크 지방입니다. 항상 발견할 것이 있습니다. **
Hotel La Caravelle의 계단 세부 사항