네게브 사막을 가로지르는 '로드 트립'
한 나라가 가지고 있는 문화의 역사는 너무 예리해서 처음 그 땅에 발을 디디면 거의 귀가 먹먹해질 수 있습니다. 공항에 도착했을 때부터 텔 아비브, 우리는 지각한다 종교가 이 귀중한 지역에서 생물학적 시계로 작용하는 방법 , 고유 고대 갈등 새로운 시대를 정착시킬 대화를 끈기 있게 기다리고 있는 것입니다.
이스라엘은 전략적 지리 면에서 단순한 만큼 복잡한 국가입니다. 아마도 덜 매개적인 측면을 탐구하십시오.
우리는 텔아비브를 정의하는 바우하우스의 눈 덮인 기능적인 실루엣을 남겨두고 남쪽으로 향합니다. 네게브 사막 , '생명이 없는 것'처럼 보이는 덩어리는 성서의 전설과 그 지역을 괴롭히는 군사 활동의 교환에도 흔들리지 않고 남아 있습니다. 13,000km² 이상의 표면.
크놈 베두인 캠프
사막은 그들이 가지고 있는 것입니다. 그것들은 당신이 직선으로 지나갈 때 모든 것을 면밀히 조사하는 편재하는 무한대입니다. 테라코타 톤, 고요한 지평선, 숨막히는 열기. 우리의 로드 트립에서는 그 풍경이 만들어내는 거의 황홀한 효과가 우리의 충실한 동반자가 될 것입니다.
40ºC를 쉽게 넘는 여름과 건조한 바람, 겨울은 그것을 타기에 적기입니다 거의 존재하지 않는 강우량과 온화한 기후 때문입니다.
그것의 최남단 부분은 홍해의 작은 해안선 엘리엇 관광객, 돌고래 가족, 해변가의 거대한 건물로 붐빕니다. **라스베가스의 행운 ** 구약성경으로 거슬러 올라가는 물에 발을 담그고 싶은 사람들을 위한 항구 지역의 밤문화를 즐기다 기원전 10세기에 솔로몬 왕이 지었습니다.
우리는 네게브(Negev)의 가장 일반적이고 또한 감싸는 면을 향한 길을 계속합니다. 수많은 암석 사고, 숨겨진 오아시스 및 지질학적 보석.
붉은 색조의 강도로 명명된 천 년 된 균열인 El Ca n Rojo
Eilat에서 불과 20분 거리에 있는 첫 번째 정류장은 미국에서 가장 인스타그램에 올릴 수 있는 자연 현상 중 하나입니다. 레드 캐년, 고대 균열 협곡이 좁아지면서 생성되는 빛의 좁은 경로에 추가되어 붉은 색조로 별명을 붙였습니다. 따뜻한 색의 향연 모든 스냅샷을 좋아요로 채울 것입니다. 등산로가 있어 접근성이 좋고, _트레킹_의 기대에 따라 선택할 수 있는 여러 경로.
북쪽으로 약 5km 떨어진 곳에서 볼 수 있습니다. 솔로몬 왕의 기둥, 50미터 높이의 암석 바람과 물의 침식으로 인한.
장엄한 아름다움에 세워진 팀나, 유타 산에서 멀리 떨어진 자매 자이언 국립공원, 또한 주택 다윗 왕의 아들의 유명한 구리 광산. 하지만 최고의 비밀은 페달 보트를 타고 탐험할 수 있는 작은 호수입니다. 힘든 접근이 보상의 가치를 높일 것입니다.
시나이 반도에서 동쪽으로, 요르단과 접경하며, 네게브는 버려지기를 거부한다 우리 여행을 이스라엘 풍경의 연장선으로 바꾸기 위해.
이를 위해 다음과 같은 목적으로 삼는다. 라몬 분화구, 아마도 지구상에서 가장 큰 비-유성 또는 화산-구조일 것입니다. 길이 38km, 너비 6km, 깊이 450m, 신비한 구멍 그것은 물의 흐름에 의해 십자형으로 교차되었으며, 우리 발 아래로 뻗어 있고 잔인한 자연과 인간의 특권 사이의 경계 역할을 하는 전례 없는 호텔인 ** Beresheet의 전망에서 우리를 최면에 빠지게 하는 거친 천공입니다.**
~이다 천일야화 버전 3.0 단지 전체의 Wi-Fi 연결 또는 중단 없는 룸 서비스 덕분에 우리에게 다음과 같은 기회를 제공합니다. 분화구 가장자리에서 잠을 자고, 마치 수압 침식이 우리의 잠재의식에 흠집을 낸 것처럼 가장 독특한 꿈을 낳습니다.
베레시트 호텔 수영장
의심할 여지없이 완벽한 리셋은 사막 조각 공원, 이스라엘의 역사와 이 험준한 풍경 및 국제 예술을 연결하는 인근 야외 박물관입니다.
첫 번째 개체는 1959년으로 거슬러 올라갑니다. 오스트리아가 만든 심포지엄에서 칼 프란틀. 그 안에 그는 다음으로 구성된 글로벌 대화를 포착하고 싶었습니다. 사막을 배경으로 다양한 국적의 작품, 그곳에서 60년대의 추상화와 기하학 특징을 조각할 수십 명의 예술가들을 환영하는 완벽한 거주지를 만들었습니다. 당신은 단지 그것을 둘러싸고 있는 시적인 부하와 합쳐지기 위해 눈을 감으면 됩니다.
우리는 우리 자신에게 먼저 보상을 하지 않고는 우리의 여정을 계속합니다. 불활성 화산의 최고의 파노라마. 이렇게 하기 위해 우리는 낙타가 앉아 있는 모양에서 이름이 붙여진 Camel Hill 언덕을 올라갑니다. 알베르트 산책로. 산기슭에서 그는 무심코 우리를 맞이한다 5,000년의 역사를 지닌 작은 마을 미츠페 라몬 Desert Shade 또는 Carmey Har Hanegev 올리브 댐과 같은 그림 같은 농장이 곳곳에 있습니다.
몇 분 안에 올라갑니다 사일런트 애로우 캠프, 더 겸손한 선택이지만 기본 현실에 충실합니다. 전기가 부족하고 공급되는 빛은 태양광 램프에서 나옵니다.
미츠페 라몬에 있는 사막 조각 공원의 작품
ㅏ 매력적인 겸손한 장식 포장 도로를 편안하게 만들어주는 수많은 양탄자, 티베트의 기도 깃발, 신선한 민트와 제라늄 꽃으로 만든 비누, 해가 질 때 우리를 밝혀줄 양초가 달린 유리 화병.
중간에, 여행자들 사이의 대화를 초대하는 공동 테이블 그리고 그것을 운영하는 자원 봉사자 중 한 명인 25세의 Asaf Alani는 어디에 있습니까? “숙박과 숙식을 대가로 손님 접대, 청소, 돌발 상황 발생 등을 담당하고 있습니다. 그것은 텔아비브에서의 바쁜 삶에서 탈출구와 같습니다."
잠시 사막과 작별을 고하고 고대 국가의 역사를 탐구할 시간입니다. 우리는 향했다 마사다 고고학 유적지, 이야기하는 일종의 신화적인 스타게이트 헤롯 왕이 살았던 영광스러운 시대.
Game of Thrones의 위치로 잘 사용될 수 있는 이 요새에는 다음이 포함됩니다. 여러 궁전 유대 광야와 요단강 골짜기 사이. 여기서 살았다 위대한 유대인 반란, 로마 제국의 포위 공격이 수비군을 비극적 인 운명으로 이끌었던 곳 패배를 받아들이기 전 집단 자살.
알바이신은 그라나다를 방문할 때 필수로 들러야 하는 곳입니다.
비록 시간이 태초의 신성을 흐트러뜨렸지만 헤롯이 그의 약혼녀와 그의 누이 살로메와 함께 오랫동안 머물렀던 북쪽 궁전에서, 우리는 여전히 그것을 볼 수 있다. 금색, 녹색 및 주홍색의 붓놀림.
정상 회담에서 우리는 우리의 다음 목표와 요르단과 이스라엘을 방문하는 많은 관광객의 목표를 봅니다. 죽은 바다. 지구 표면의 가장 깊은 지점에 위치하여 이름에 걸맞지 않습니다. 바다도 아니고 죽은 것도 아니다. 양국의 경계를 이루는 호수는 물에 25% 더 많은 소금, 그러나 이것이 염분 환경에 적응한 작은 동물군의 존재를 막지는 못합니다.
잊지 않고 엔게디에 집중된 인간 역병 , 예술가 Martin Parr의 사진에 잘 출연할 수 있습니다. 치료용 진흙으로 얼룩진 커플, 신문을 읽다가 떠다니는 남자의 엽서, 눈에 소금의 쏘는 맛을 맛본 또 다른 순진한 새의 외침... 방문할 가치가 있는 글로벌 일요일의 키치한 초상화, 그러나 북쪽에서 가장 히피한 해변에 도달하는 데 너무 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 메조크 드래고, 팔레스타인 영토에 있는 이스라엘 정착촌에서는 같은 경험을 할 수 있지만 관광객 무리 없이 휴식을 취할 수 있는 작은 수영장이 있습니다.
사해의 가장 관광지인 엔게디의 전형적인 진흙탕
도착하기 위해 해안을 따라 건너는 것을 조금 더 지연시킵니다. 엔 게디 식물원, 식물군 사이에 주거지를 통합한 세계 유일의 식물입니다. 샤워를 하고 민물을 마시거나 시금치, 페타 치즈, 리코타로 만든 인기 있는 만두인 부레카를 먹을 수 있는 자연의 오아시스입니다.
우리는 도시의 오아시스 ** 유대 사막의 남서쪽 ** Kfar Hanokdim 에서 빛의 마지막 순간을 서두르는 태양을 펄스합니다. 1991년에 설립된 이래 여행자들이 생활할 수 있도록 베두인족의 경험이지만 현재의 편안함이 있습니다.
이 작은 마을 ~할 수 있다 최대 400명 수용 그들의 방갈로와 수카 사이, 유태인 축제 기간 동안 친척을 수용하는 순회 주택. 이 오두막은 염소 털로 만들어졌으며 바닥은 나무로 포장되어 있습니다.
여기 모닥불은 석양에 번성하고, 9월에 열리는 Shutka Festival 기간 동안 가장 독특한 음악 스타일을 융합한 사운드 트랙으로, 집시 펑크에서 아프리카 록 또는 지중해 전자 제품에 이르기까지.
예루살렘의 통곡의 벽
그러나 캠프 모니터 중 한 명인 Chayan이 지적했듯이 모든 것이 파티와 방탕은 아닙니다. “야간 산책에 참여하는 것은 침묵의 행동을 훈련하는 방법입니다. 예를 들어, 전갈을 찾아 헤매거나 새와 낙타가 남긴 흔적을 따라가는 등 어린 시절의 회상을 경험하게 될 것입니다.” 저것 별이 빛나는 하늘, 나사렛의 전설에 따르면 예수님이 여행을 가실 때 이 빛을 통해 우리를 바쁜 서구 생활에서 멀어지게 하는 빛이기도 합니다.
북쪽으로 올라가는 길에, 예루살렘은 우리 여행의 마지막 정거장이 될 것입니다. 가장 오래된 문명 정착지가 집중되어 있는 이 나라의 수도, 그들의 토양을 토론하는 종교들 사이에서 끊임없는 결투를 유지합니다. 특정한, 이슬람과 유대교, 구시가지의 기독교와 아르메니아 지역에 대한 상징적 무게와 더불어.
언뜻보기에 우리는 교구민과 무지한 관광객의 군대가 십자형으로 교차하여 도시 여행자를위한 큰 '후크'를 번갈아 방문하는 일종의 테마 파크로 인사하는 것 같습니다. 통곡의 벽 또는 성묘 , 패스트 푸드 포장 마차 및 _religious_merchandising.
그것을 둘러싸고 있는 수크는 우리를 도피하지 않고 집어삼키고, 그래서 우리는 문화 간 소란에서 벗어나 그것의 일부로 결정했습니다. 올리브 산에서 가장 좋은 전망.
예루살렘의 과일 노점
언젠가 그들은 우리에게 설명해야합니다 왜 역사는 우리의 여정에서 항상 굶주린 배고픔을 불러일으키는가. 그녀를 진정시키기 위해 우리는 마하네 예후다 , 도시의 서쪽에서 가장 번화한 시장. 거기 문화와 종교의 용광로 끝없는 연속으로 가장 친절하고 맛있는 향, 색깔 및 풍미 도시의 다른 문화가 통과하는 곳.
한 세기 동안 존재해 왔으며 아랍인으로 부상한 이 시장의 거리 중에는 야채와 정결 고기, 아랍 과자 및 루겔라크 스트립이있는 탈수 과일 포장 마차, 크루아상의 유대인 버전. 을 위한 공간도 있습니다 수제 맥주, 유기농 주스 및 고급 치즈, 그리고 힙스터 현상도 그 중심에 도달했다는 것입니다. 슈크 , 히브리어로 널리 알려져 있습니다.
그곳에서 젊은 유태인들은 기이한 키오스크의 휴대폰 케이스를 열망하는 눈으로 바라보고 있으며, 가장 나이 많은 유태인들은 올리브 오일, 향신료, 타히니, 할바 – 양질의 거친 밀가루와 꿀의 달콤한 – 안식일 축하 전에.
밤이 되고 포장마차가 문을 닫으면 그 안에 또 다른 이야기가 엮여 있습니다. 그 때의 그래피티 아티스트는 스프레이 캔에서 먼지를 털어내고 거리 예술을 확장합니다. 음식의 아직 숨은 냄새에, 그리고 그것을 목격할 수 있습니다 현지 바가 주최하는 투어 인기 있는 음료를 맛보는 동안.
세계 최고의 후무스가 있는 나라에서 미식의 방해를 피하는 것은 대단한 일이지만 우리는 공복에 도착할 때까지 가까스로 도착했습니다. 유명한 아주라 . 1952년에 문을 연 이래로 이 그림 같은 곳은 코셔 요리법과 오래된 터키 요리법을 융합했습니다.
위치를 여러 번 변경한 후 2000년대 초반에 다시 시장으로 돌아오면서 Mahane이 직접 경험한 요리 붐이 일어났습니다. 정치인, 배우 및 전통 요리를 좋아하는 모든 사람들이 줄을 서서 참을성 있게 기다립니다. 체크 무늬 식탁보와 작년 사진이 점재하는 테이블 중 하나를 얻을 때까지. 그들은 말한다 그들의 굴라쉬를 맛보지 않고는 예루살렘을 떠날 수 없다. 고기와 파프리카, 양파 스튜가 어우러진 정통 헝가리 요리.
미식의 번잡함에서 벗어나 오아시스에 몸을 담가야 할 때입니다. 이번에는 배경에 흙빛이나 따뜻한 공기가 없습니다. 로스앤젤레스의 영화 같은 멀홀랜드 드라이브를 연상시키는 무성한 언덕을 지나 짧은 운전을 하면 우리는 ** Cramim, 와인이 술에 취해 있을 뿐만 아니라 말 그대로 그 안에 살고 있는 호텔로 이어집니다.**
수많은 포도원과 수도원으로 둘러싸여 있으며, 포도의 빈티지는 하루하루의 수확을 나타내는 것 같습니다. 와인의 유익한 특성을 바탕으로 트리트먼트를 제공하는 스파 자체부터 2017년 중동 최고의 칵테일 바로 선정된 텔아비브의 Imperial Craft 소유주인 Sergei가 운영하는 와인 바에서 매일 제공하는 시음까지 .
예루살렘 크라밈 호텔의 소믈리에
와인 업계에서 그의 짧은 경험에도 불구하고, 이스라엘은 몇 년 동안 강력한 수출국으로 자리 매김하기 위해 노력해 왔습니다. "우리 와인은 거의 소비하지 않았기 때문에 품질이 좋지 않았습니다." 과일 향이 나는 플람 로제의 첫 시음에서 그는 회상합니다. “우리는 술에 취한 적도 없고 술을 마시는 문화도 없습니다. 우리는 더 많은 커피 또는 맥주 생산자였습니다."
원산지 표기가 없는 지역에서 포도주 숭배는 비약적으로 부과되고, Yatir Forest 및 Teperberg(지역 최초)와 같은 와이너리는 이 경쟁 시장에서 입지를 확보하고 있습니다.
그것의 취하게 하는 효과는 우리를 버리지 않고 염수 목욕이나 사막의 밤의 고요와 같이 우리의 취향을 초월하여 지속될 것입니다. 자연이 다시 한 번 인간이 무너뜨리려는 경향을 진정시킨다는 증거.
***** _이 보고서는 **Condé Nast Traveler Magazine(10월) 132호**에 게재되었습니다. 인쇄판을 구독하십시오(902 53 55 57로 전화하거나 당사 웹사이트에서 인쇄본 11개 및 디지털 버전 €24.75). Condé Nast Traveler의 10월호는 디지털 버전으로 제공되어 원하는 기기에서 즐길 수 있습니다. _
와인을 컨셉으로 한 Cramim 호텔 내부 수영장