살라망카에서 가장 잘 지켜지는(그리고 가장 맛있는) 비밀 칸델라리오

Anonim

잘 알려져 있다 카스티야 문자 할 말이 많고 보여줄 것이 많은 주의 특징인 금주인 살라망카 사람들의 모습입니다.

살라망카 다트와 다트판이다 의 우주에서 농촌 관광 , 우리 나라의 한 조각은 앉아서 먹는 것입니다. 중세 요리법 , 지금까지 있었던 산맥들 사이에서 전장과 마을 위대한 사람이 이끄는 지식을 숨긴 자 왕조 가족.

성모 승천의 본당

성모 승천의 본당.

그리고 Castilla y León을 아름답게 만드는 바로 그 금주. 살라망카에서 가장 아름답고 방문객이 많은 마을 중 하나인 칸델라리오의 거리를 가로지르는 것과 같은 눈부신 아름다움. 에 속한다 네트워크 스페인에서 가장 아름다운 마을, 그러나 그의 매력은 거기에 머물고 싶지 않았습니다.

의 아름다움 칸델라리오의 거리 그리고 그 멋진 자연환경 영화와 텔레비전의 주목을 받았다 오랫동안.

산과 함께하는 시

칸델라리오는 도시의 이야기입니다. 산 옆에 붙어 그리고 그는 중력에 대한 도전을 자신의 존재 이유로 삼았습니다.

칸델라리오의 전통 가옥.

칸델라리오의 전통 가옥.

그의 산과의 로맨스는 4중주와 삼중주로 이루어진 소네트 형식이다. 가파른 거리와 발코니 집 그 불 멋진 냄새 소세지를 말리는 사람의 전형이다. 과거에 그랬던 것처럼, 마치 세기가 의미하는 것처럼 바람과 함께 가는 한숨.

정말 한숨보다 칸델라리오에서 그는 코를 킁킁거린다. 끝없는 경사와 때로는 불가능한 거리 레이아웃 그것은 결코 끝나지 않을 것 같습니다. 아마도 당신은 이것을 보지 못했을 것입니다 알폰소 8세 그가 새로 발명된 지역에 이 아름다운 마을을 추가했을 때 13세기 베자르의 땅.

칸델라리오를 거쳐간 가족들 Zúñiga, Dukes of Béjar와 같은 귀족들 , 우리는 그 당시에 그들이 어떻게 가까운 곳에 플라센시아, 진주 제르테 계곡.

수세기 동안 Candelario는 이웃 도시인 Béjar와 손을 잡고 걸었습니다. 시에라 데 칸델라리오 그의 이름을 물려받았을 뿐만 아니라 아름다움과 장관. 이것이 바로 Candelario로의 휴가가 모든 것을 갖춘 이유입니다. 자연과 역사 그리고 요리법 참을성이 없는 사람에게는 적합하지 않습니다.

달력

칸델라리오는 모든 것을 갖추고 있습니다.

로드맵

칸델라리오 도심을 방문하는 것은 그리 오랜 시간이 걸리지 않는 여정입니다. 로 인식된다 1975년 이후의 역사 예술 복합 단지 그리고 아마도 다음 중 하나일 것입니다. 가장 사진을 찍을 수 있는 마을 카스티야와 레온.

의 거리 달력 에 의해 요약됩니다. 일종의 도랑 이를 통해 시에라의 민물이 흐릅니다. "물뿌리개". 이 물은 원래 설원에서 흘러 피를 씻는 데 필요한 마을에 공급되었습니다. 킬링하우스.

달력 누구로 인정받았나 1894년 빌라의 칭호 그리고 그 여정의 가혹함에도 불구하고 경사면 사이를 나선형으로 뻗은 거리 , 때로는 인터넷이나 카메라가 없었고 몇 세기 전 그곳에 사람들이 어떻게 살았는지 상상하는 것이 불가피합니다. 눈은 무릎 깊이였다.

캔들마스 게이트

"배스게이트".

~ 안에 달력 기술은 기본적으로 각 집의 "batipuertas" 구성하는 도시 지역. 이 호기심 많은 오래된 나무 스윙 도어 눈이 들어오는 것을 막았다 혹독한 겨울이 왔을 때; 추위가 몸을 통과하지 못하는 것처럼 괴물 같은 돌담 그들을 둘러싸고 있는 것.

이 문은 주로 과거에 이러한 방식으로 설계되었습니다. 소와 함께 살았다 , 너무 집 안과 밖 , 그리고 이 문은 개방적이고 바람이 잘 통하는 집 그러나 들어가지 말아야 할 사람이 들어가지 못하게 하거나 떠나지 말아야 할 사람이 나가지 못하게 하는 것입니다.

그들의 집 내부, 보다 구체적으로 나무 발코니 그들은 매달았다 건조용 차시나스 , 살라망카의 추위는 좋은 여행 동반자이기 때문에 갓 만든 소시지 계절이 오면. 그 냄새를 잠시 상상해보십시오.

정육점은 역사의 중추입니다. 달력 , 아주 돼지 도살의 전통과 관련이 있습니다. 그리고 사용하는 주방으로. 자신의 것이 있을 정도로 그러한 활동에 전념하는 박물관.

칸델라리오 파노라마

마을의 개요입니다.

그것은 관하여 차시네라 하우스 박물관 , 박물관 민족지 문자 지난 2008년부터 지금까지 드라마화된 방문 Candelario에서 그것이 가진 중요성을 발견하십시오 물건을 채우는 기술 ; 뿐만 아니라 해당 예술이 대대로 전달되는 방식 19세기부터.

그러나 정육점의 화려함은 이 19세기에 들어왔지만, 달력 소시지는 오랫동안 만들어졌습니다. 그 작은 마을을 상상해보십시오. 이미 14세기에 그는 자신의 교회를 세웠습니다. 고대 사원 로마네스크 양식과 고딕 양식을 혼합 그리고 무데하르. 그만큼 주니가의 집 장미 창의 정면에 있는 방패에서 볼 수 있어 수세기 동안 누가 칸델라리오를 통치했는지 매우 분명합니다.

그녀 옆에는 19세기 건물 오늘은 무엇입니까 시청본부. 여기에서 분수 게임을 제안하거나 가파른 거리에서 길을 잃는 방법을 제안해야 합니다. 달력 그리고 각각의 사진을 찍는다. 18개의 분수와 철탑 뭐야 마을 곳곳에 흩어져 있다. 모든 사람이 찾지 못했습니다.

유네스코는 숲을 보호합니다

그만큼 시에라 데 칸델라리오 그 조각인가 시에라 데 베자르 이 휴가를 잊을 수 없게 만들 수 있습니다. 유네스코가 지정한 자연생물권보전지역, 이 녹색 폐는 녹음이 우거진 숲이 있는 칸델라리오의 100년 도시를 보호합니다. 소나무, 오크 및 밤.

시에라스 데 비야르 살라망카

시에라 데 베하르, 살라망카

우리는 우리가 그 이상이라는 것을 잊어서는 안됩니다. 해발 천 미터 그리고 이 지역의 기온은 다른 지역보다 다소 낮습니다. 그리고 그것은 좋은 멧돼지, 수달 또는 오소리와 같은 종 , 여름 더위보다 겨울 폭풍의 친구가 더 많습니다.

에서 시에라 데 칸델라리오 에서 오는 석호 사이에서 완벽한 집을 찾았습니다. 빙하와 산 거의 눈이 남아있는 올해의 매일.

수십가지가 있다 칸델라리오에서 출발하는 원정대 그것을 둘러싸고 있는 자연의 낙원을 발견하기 위해. 같은 것에서 관광 안내소 기회를 놓치지 않도록 안내해 드립니다.

다양한 방법을 통해 등산로, 더 크거나 더 적은 복잡성에 도달할 수 있습니다. 알비테로 봉우리 정상 , 살라망카 지방에서 가장 높다. 그만큼 호야 무어 지역, 태어난 곳 Cuerpo de Hombre 강 또는 Lagunas del Trampal, 빙하 기원의 천연 수영장.

트램펄 라군

트램펄 라군.

또한, 인접 라 코바티야 스키장 이 자연 지역을 실천하는 사람들이 많이 찾는 목적지로 만듭니다. 동계 스포츠 시즌 시작 전.

그리고 테이블에서...

당신은 그것을 추측하기 위해 아주 똑똑할 필요는 없습니다 달력 , 살라망카의 좋은 도시로서 이상적인 장소입니다. 미식 애호가. 관광을 위해 잘 준비된 여느 도시와 마찬가지로 이곳에는 훌륭한 바와 레스토랑이 있어 살라망카의 전형적인 요리를 즐길 수 있습니다. 파리나토, 호르나조 또는 송어 절인 계란.

아주 좋은 옵션은 메손 라 칸델라 (누네즈 로사다, 19세) , 좋은 이베리아 비밀과 사슴과 함께 블랙 푸딩, 사과, 치즈의 밀푀유 기관입니다.

그리고 소시지의 나라에서는 소시지를 주문하는 것처럼 칸델라리오 인 (엔리케 수사, 31), 오래된 정육점을 시골 호텔로 개조 머리를 잃는 것 외에도 구운 고기 , 원하는 사람들에게 완벽한 숙소입니다. "올인원".

칸델라리오의 볼테스 감자

칸델라리오에서 감자를 뒤집습니다.

보너스 트랙 호기심 많은 사람들을 위해

그만큼 8월 둘째 일요일 지역 주민들이 전형적인 의상을 입고 옷을 입는 기이한 전통을 기념합니다. 전형적인 결혼식을 나타냅니다. 이 독특한 축하는 카탈로그 1989년부터 파티로 지역 관광 관심.

Candelario의 거리는 많은 사람들의 무대였습니다. 장면 인터쉽 와이 , 캘린더의 미스터리. 그들은 심지어 듣기에 질렸다. 호셀리토 인 작은 나이팅게일 여기에도 예전에 녹음되었기 때문에 반세기 이상.

그만큼 칸델라리오의 초리조 그들은 매우 매혹되었다 사냥과 맛있는 음식을 사랑하는 카를로스 4세. 실제로 Candelario의 정육점은 "부자 아저씨" 가 되었다고 한다. 로얄 하우스의 공식 공급 업체. 이것은 실제로 얼마만큼을 가지고 있는지 확실하지 않지만, 농담 중 하나 확실히 교인에게 듣습니다.

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