마드리드 거주 중국인이 선호하는 마드리드 중식당
우리는 환영합니다 쥐의 해 , 동물 도둑 로 채워지는 것이 특징이다. 재화와 부 . 우리는 주고 싶었다 중국의 새해를 환영합니다 의 좋아하는 레스토랑을 방문 세계를 정복하기 위해 스페인에 온 4명의 중국 여성. 이것들은 마드리드에 거주하는 중국인들이 선호하는 레스토랑.
Nian GAO와 함께하는 게 애호가
첸 롱롱 , 회사 이사 Connectworld 국제 교육 S.A. ., 31세이고 이미 스페인에서 7년 . 그의 커버 레터는 우리를 매료시킵니다. 문화, 기후, 태양, 해변 , 특히 스페인 요리법 . 1년에 마드리드에서 500개 이상의 레스토랑을 경험했습니다 그리고 나는 그것으로 유명해졌습니다. 내가 Google 지도에 게시한 사진은 거의 천만 뷰 ”.
Rongrong은 국제 교육에 전념하고 있으며 올해까지 완료될 가능성이 가장 큰 **첫 번째 3개 국어(스페인어, 중국어 및 영어) 보육원**을 만들고 있습니다.
우리는 마드리드 최고의 레스토랑에서 구정을 축하합니다
마드리드의 중국인 커뮤니티가 구정을 축하하는 방법
온 가족이 중국에 있는 만큼 그는 스페인에서 친구들, 동료들과 함께 새해를 축하합니다. “우리는 그날 밤 함께 저녁을 먹고, 새해를 위한 특별 프로그램을 시청하고, 우리는 마작을 한다 그리고 다른 게임들과 우리는 다음날까지 끝나지 않습니다.”라고 그는 말합니다.
그는 자신의 테이블이 어떠해야 하는지 설명합니다. 전통에 따르면 새해 저녁 식사에는 항상 생선 요리( '좋은 것을 많이 남기다'라는 뜻), 고기 요리 그리고 물론, 와인이나 술을 빼놓을 수 없다.
또한 중국 남부 또는 북부에서 친구가 더 있는지 여부에 따라 먹기로 결정합니다. 교자 (북부 중국 요리) 또는 니엔 가오 (중국 남부의 전형적인 요리) . 그리고 때로는 둘 다.
중국 요리 사이의 순간 공유
그녀의 고향은 해안가에 있기 때문에, 론롱 해산물을 좋아한다 동중국해 : 노란 물고기, 게, 바다 달팽이 및 갤리선. “좋아하는 요리를 고르라면 찹쌀과 해산물의 조합을 꼽을 수 있어요. Nian Gao와 게 , 완벽한 조합이며 또한 중국 설날 시즌입니다. 감칠맛 나는 맛에 눈물이 날 정도로 맛있다”고 첸은 말했다.
Rongrong이 가장 좋아하는 중국 레스토랑
맛집 찾기가 쉽지 않다 마드리드의 정통 중국어 그녀만큼 까다로운 미각을 위해. 그를 만족시키는 레스토랑은 거의 없으며 일부는 비공개이며 친구와 가족에게만 개방됩니다. 그러나 그녀는 네 가지 대안을 선택합니다.
1. 라푸 하우스 _(하단꽃길 1) _. 거의 모든 종류의 중국 음식을 찾을 수 있습니다. 상하이, 쓰촨, 광동, 등. 분위기, 메뉴, 가격 및 맛이 정확합니다. 그는 스페인 사람들이 좋아할 것 같은 두 가지 요리를 추천합니다. 집에서 만든 국물에 생선 ( ) , 할머니 스타일 베이컨 ( ) .
**2, 3. 더 번드 ** _(아르투로 발다사노, 22) _ 그리고 아시아 갤러리 _(Pza. Cortes, 7) _. 여기에서 그는 "더 전통적인 풍미가 수정되었으며 일부 스페인 요리를 선택할 수 있습니다."라고 말합니다. 그녀에게는 개인 또는 비즈니스 회의에 이상적입니다. 와이탄의 추천 요리: 북경 오리 ( ) , 페키니즈 케이크 ( ) ; 의 아시아 갤러리, 딤섬 선택 권장 ( ) 예 찐 농어 ( ) .
여기서 농어찜을 맛보세요
4.**Wok Restaurant Jardín Fusion**(리오 토르메스, 5. 푸엔라브라다). 새로 오픈한 중국집으로 중국 남부의 매우 전형적인 . 맛은 "더 독창적"입니다. 중국 고유의 맛을 고집하는 중국인들이 많이 거주하는 지역에 위치하고 있습니다. 그러므로 추천한다 두부 오징어 ( ) , 해산물을 곁들인 검은 밥 ( ) 그리고 새우로 속을 채운 교자 ( ).
매운 맛의 커뮤니케이터 FOROFA
호프 치오난 류 2001년 스페인에 도착하여 경영학 석사를 공부하고, 당시 최초의 중국인 그는 자신의 계정으로 공부하기 위해 스페인에 왔습니다. 그는 중국과 스페인 간의 번역, 마케팅, 이벤트 및 커뮤니케이션 서비스에 전념하는 회사(Haike Group, 12년 역사)를 가지고 있습니다. 또한, 그는 잡지를 창간했습니다. 시상 , 중국 소셜 네트워크에서 100,000명 이상의 독자를 보유한 스페인 거주 중국인 및 관광객을 위한 패션, 럭셔리 및 라이프스타일 간행물입니다.
“나에게 중국 설날은 동포와 함께 하다 . 거의 매년, 나는 역할 구정 축하 행사의 모든 박람회 발표자 Usera와 Plaza de España 또는 Plaza Mayor 모두에 있습니다. 이러한 파티에서 우리는 집에서 일반적인 식사 또는 우리는 레스토랑에서 식사를 하기 위해 친구들과 함께 모입니다. 집에서 라비올리 **(jiǎozi) **를 만들어요. 보통 이런 파티에서 먹습니다.”라고 에스페란자는 설명합니다.
와이탄의 딤섬
이 커뮤니케이터의 경우 스파이시가 네 테이블의 주인공이야 소스를 포함하여 위샹 가지 또는 대나무와 함께. 그는 또한 정말로 좋아한다 훠궈 ( 뜨거운 냄비 ), 다른 야채, 고기 또는 해산물을 동시에 먹을 수 있는 수프 냄비.
Esperanza에 따르면 마드리드 최고의 중식당
Esperanza Qiaonan도 추천하는 데 동의합니다. 라푸 하우스 그녀를 위해 음식은 다음 사이에서 완벽하게 혼합됩니다. 남쪽과 북쪽 중국 스타일 . 그의 권장 사항 중 누락되지 않은 연근 파삭 파삭 한 그리고 오렌지 송아지 고기: "이 레스토랑의 매우 특별한 요리로 중국의 풍미와 스페인의 풍미가 가미되어 있습니다." 또한, 집에서 만든 딤섬 엠파나다와 마찬가지로 맛있습니다. 새우, 고기, 야채를 곁들인 중국식 라비올리.
우리 친구가 아주 좋아하는 필수품은 ** Chen Restaurant **, _(Aguaron, 58) _이며 그녀는 이유를 이렇게 말했습니다. 그들의 요리 믹스 중국, 일본, 베트남의 스타일 . 나는 추천한다 북경 북경 오리 , 생강을 곁들인 농어찜 그리고 생선과 가지 ”.
하우스 라푸 볶음
도시 상하이
상하이에서 우리는 마드리드에 온 것을 환영했습니다. 마자핑 , 2007년에 결정한 35세 중국 여성 스페인의 수도에서 새로운 모험을 시작하십시오 . 그의 아이디어는 경제학 석사 학위를 공부하는 것이었지만 그는 마드리드에 푹 빠져서 여기 머물렀습니다. 현재 근무 중국 사업 개발 관리자 명문 기업 몽블랑을 위해
Jiaping은 마드리드에서 새해를 축하합니다. "대개, 중국의 전통으로 온 가족이 함께 축하합니다. . 하지만 올해는 계속 일을 하고 밤에는 친구들과 축하할 거예요(중국인이든 아니든) 마드리드 중식당에서 . 물론이죠!”라고 Jiaping은 설명합니다.
“저에게 중국 요리는 더 많은 것을 의미합니다. 문화적 관습 한 접시의 음식보다. 내가 가장 좋아하는 요리 (상하이에서 온 소녀) 일반적으로 약간 달콤한 맛을 포함합니다. 또한 매일 더 쉽게 찾을 수 있습니다. 마드리드의 전통 중국 음식 5년 전 사진을 비교한다면.
Jianping이 가장 좋아하는 마드리드 중식당
Jianping은 ** The Bund ** _(Arturo Baldasano, 22) _에서 Rongrong과 동의합니다. 에 의해 위치하고 있습니다. 아르투로 소리아 지역 , 차를 주차하는 것을 도와주는 사람들이 있습니다. 매우 정통하며 모든 세부 사항이 상하이를 생각나게 합니다. 정통 중국인에 매우 적합한 우아함과 맛으로 그리고 스페인 사람들에게도. 도시에 작은 정원이 있는 집과 같고 언제나 마음 한구석과 같습니다.”
또한 Jianping은 다음을 권장합니다. 딤섬 시작하고 샤오 헝 돼지 ( ) 메뉴의 특별 요리로.
딤섬으로 혁명을 일으킨 엄마
메리 리 바오 그는 30년 동안 스페인에 있었다. 훌륭한 요리사였던 그의 아버지는 마드리드에서 레스토랑을 열었고 그것은 리바오가 오늘날까지 유지하고자 하는 위대한 유산이었습니다. 24세의 나이에 그는 가족의 전통 식당의 개념을 새롭게 시작하고 자신의 여행을 시작했습니다. 2010 년에, 중국으로 돌아가기로 결정 , 자녀에게 국가 교육의 일부를 제공하고 상하이가 제공해야 했던 모든 것.
상하이 오리 엄마
“우리는 모두 함께 설날을 즐기고 우리는 중국 전통 요리를 요리합니다 . 필수는 니엔 가오 (베이컨, 대추, 건포도 등으로 속을 채운 찹쌀풀...) . 생선은 통째로 요리해야 하며(즉, 매년 '풍부한 재물을 얻게 될 것입니다') 모든 요리에 당근 스타 새해에 돈을 달라고 하세요.”라고 Bao가 밝혔습니다.
식탁에서 빠질 수 없는 또 다른 요리는 간장과 대나무로 저온에서 조리한 두부와 뼈 없는 너클, "하지만 올해는 내가 젖먹이 돼지를 요리할 것이다"라고 해명해 웃음을 자아냈다. 또한 가정에서 그들은 전통에 충실합니다. 홍바오 (돈이 든 빨간 봉투) 중국 보너스.
Li는 딤섬의 진정한 팬이며 상하이에서 어떻게 찾을 수 있는지 알려줍니다. 수백 가지 다른 충전재 , 여기 스페인에서는 여전히 일반 대중에게 알려지지 않은 것입니다. 스페인으로 돌아온 그는 자신이 아는 모든 것을 실천하기로 결심하고 첫 번째 문을 열었습니다. 상하이 엄마 인판타 메르세데스 거리에서 "자식들 먹여 살리고 싶은 엄마", 그녀 자신의 계정에 따르면. “호텔에서 볼 수 있는 것과 똑같은 것을 레스토랑에서도 적용하려고 노력했습니다. 우리는 더 하나 부티크 호텔 그 고급스러움, 그리고 그것은 우리가 이미 가지고 있는 8개의 레스토랑에서 볼 수 있습니다. ”.
상하이 엄마의 살롱
Li Bao에 따르면 마드리드 최고의 중식당
그녀가 아는 중국에 접근하기 위해 레스토랑을 선택해야 한다면 Li Bao는 ** Lao Tou **(Nicolás Sánchez, 35, 마드리드 Usera의 차이나타운에 있음)와 같은 레스토랑을 언급합니다.
그는 또한 그의 멋진 China Crown _(Casp, 48) _에 대해 언급합니다. 바르셀로나의 에이샴플라 그리고 그것은 제국 요리의 개념을 다른 수준으로 끌어 올렸습니다.
하지만 리바오는 집에 있다 . Shanghai Mama는 수도에서 가장 중요한 세련된 중국 요리 레스토랑 중 하나가 되었으며 창립자는 그녀의 최고 메뉴인 그녀를 추천합니다. 딤섬 그것은 그에게 많은 명성을 가져다주었습니다. 또한 뜨겁고 신 수프 아무도 무관심하게 만드는 요리 중 하나입니다.
열정적인 딤섬은 그녀의 레스토랑에서 눈에 띄게 만듭니다.
그리고 우리가 통과하고 싶다면 쾌락의 은하수 , 우리는 쿠박 , 그 기원이 하나 이상을 놀라게 할 수 있는 요리. Li는 1인칭으로 이렇게 말합니다. “쿠박은 중국 전통 요리입니다. 우리가 어렸을 때, 남은 밥은 모두 엄마가 지었다. . 남은 생선이나 다진 야채와 육수로 튀기거나 구웠습니다. 그것이 바로 쿠박이 나오는 곳입니다. 진의 '헌옷'같다 ㅏ". Shanghai Mama에서는 볶음밥이 아닌 토스트, 오징어 또는 새우, Pita Pinta 계란으로 요리를 합니다. 항상 히트하는 요리임에는 틀림없습니다.
상하이 마마의 쿠박