포스 지하실에서
와인, 건축, 디자인이 긴 주말 휴가를 위한 곳으로 좋은 와인과 맛있는 요리를 즐기고 자연에 둘러싸여 휴식을 취할 수 있습니다. 서두르지 않고, 정해진 계획 없이 들뜨고 놀라는 것. 그것이 발견하는 가장 좋은 방법입니다 리오하 알라베사 .
라과디아, 출발점
중세 마을 칸타브리아 산맥 , 벽과 자갈길로 둘러싸인 구시가지에는 3개의 주요 거리가 있습니다. 이교도 칼레아, 산타 엔그라시아 칼레아, 칼레아 시장 수많은 위풍당당한 집들 사이를 걸을 것입니다.
Laguardia는 빠르게 이동할 수 있지만 몇 가지 필수 정류장이 있습니다. 인상적인 다색 고딕 문이 있는 고딕 양식의 Santa María de los Reyes 교회와 San Juan Bautista 교회; 거기에서 Nuestra Señora del Pilar의 예배당도 볼 수 있습니다.
우리는 또한 당신이 방문하는 것이 좋습니다 콜의 산책 거기에서 주변 환경의 놀라운 전망을 고려하십시오. fabulist에게 헌정 된 작은 사원을 방문 할 수도 있습니다. 사마니에고.
맹인
겨우 1,000명의 주민이 살고 있는 그들의 집은 마요르 광장 주변으로 뻗어 있습니다. 그곳에서 17세기 건축물을 보여주는 여러 궁전 가옥을 발견할 수 있습니다.
정면의 고귀한 방패와 그 부속품이 두드러집니다. 그러나 Elciego를 통한 산책에서 가장 인상적인 것은 광장의 성모 마리아 에르미타주 , 18세기부터 바로크 양식과 라의 내부 세인트 앤드류 교회 , 바로크 스타일과 르네상스 장식.
엘시에고의 산 안드레스 교회
포도밭 사이에서 잔다
호스테리아 로스 파라헤스
Laguardia의 역사적인 중심지에 두 개의 레스토랑이 있는 이 여관이 있습니다. 하지만 여기에서 가장 추천하는 것은 여관 아래의 일부 동굴에 위치한 15세기 저장고에서 가져온 타파스와 와인을 마시는 것입니다. 제품은 훌륭하고 돌과 예술로 둘러싸여 있습니다..
호스테리아 로스 파라헤스
** 아란디노스 농장 **
국경을 넘어 라 리오하(La Rioja)에 도착했습니다. 진정으로 특별한 와인 관광을 실천합니다. 와이너리인 호텔, 호텔인 와이너리. 많은 공간이 디자이너 David Delfin의 독창적인 아이디어였던 전위적인 건축. 그러나 무엇보다 가장 좋은 것은 자연과의 친밀함을 즐길 수 있다는 것입니다.
완전한 침묵 속에서 잠을 자다 , 넓은 포도밭으로 둘러싸여 있으며, 리오하 과수원에서 직접 가져온 현지 제품으로 만든 와인을 맛보고 전채 요리를 먹거나, 눈 앞에서 밤이 내리는 동안 스파를 즐길 수 있습니다. 여기서 당신은 잠을 자러 오는 것이 아니라 생생한 경험을 하기 위해 옵니다.
농장 아란디노스
타파스의 예술
대부분의 바와 선술집(예: 부서진 자 , 그 유명한 깨진 계란 샌드위치를 위해; 그만큼 로렌조 바 , 믿을 수 없을 정도로 향신료가 가미된 소스를 곁들인 무어 꼬치입니다. 아니면 그 엔젤 바 , 새우를 곁들인 구운 신선한 버섯 꼬치와 비밀 마늘 소스로 가장 유명하고 절대 놓칠 수 없는 음식 중 하나입니다.
그러나 이러한 마음의 상태에서 많은 "경계선" 레스토랑이 있습니다. 리오하 와이너리 (La Rioja 및 La Alavesa 모두) 중지하고 먹는 것이 좋습니다.
파가노스의 헥토르 오리베
50명만 수용할 수 있는 소박한 스타일의 레스토랑입니다. 그곳에서 제철 요리를 맛볼 수 있습니다(실제로 레스토랑 뒤뜰에 자체 텃밭이 있습니다). 그의 특기는 레드 와인에 사기당한 쇠고기 꼬리. 기쁨
헥토르 오리베, 고기의 즐거움
** Amelibia, 라과디아 **
본토의 최상급 제철 식재료를 사용하여 자연스럽고 맛있는 요리를 선보이는 패밀리 레스토랑입니다. 이상은 서두르지 않고 레시피를 즐기는 것입니다. , 포도원과 시에라 데 칸타브리아의 멋진 전망을 감상하면서.
** 호텔 Viura, 빌라부에바 데 알라바 **
정말 독특한 건축 양식과 장식을 갖춘 전위적인 호텔입니다. 대지에서 눈에 띄는 큐브, 큰 창 , 외부 풍경에서 휴식을 취하기에 완벽합니다. 이 호텔은 정말 놀랍고 레스토랑은 제철 및 천연 제품으로 만든 Rioja 및 Basque 요리로 마음을 사로잡기에 완벽합니다.
호텔 비우라
와이너리
산 비센테와 파가노스 포도원의 영주
건축 양식이 매우 다른 두 와이너리: 가장 오래된 Señorío de San Vicente는 집 지하실에 있습니다. 윌리엄 에구렌 , 자신을 무엇보다 포도원 수집가. 첫 발을 내딛는 것만으로도 감동이 압도되고, 이 가족의 와인에 대한 모든 역사와 사랑을 단번에 알 수 있습니다.
이교도 포도원 그것은 단순히 구경거리입니다. 와인을 만드는 내부와 내부에서 전체 산이 비어 있습니다. 상단에, 산의 자연석을 재활용한 채석장 인상적인 나무 기둥으로 지지되는 파빌리온을 건설합니다. 가족이 그런 제국을 건설할 수 있다는 것이 놀랍습니다. 의심의 여지없이, 그것은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.
하지만 그 건축물이 인상적일 뿐만 아니라, 그들의 포도주는 당신의 영혼에 닿고, 너무 많은 개성과 품질. 1870년 이래로 산 비센테 데 라 손시에라에 뿌리를 둔 5대에 걸친 와인 재배자들을 통해 포도나무 재배와 최고의 리오하 와인 생산 및 숙성에 전념해 왔습니다.
목표: 최대 토양 및 식물 수명 달성, 건강한 와인을 얻기 위해 그것을 위해, 그들은 자연을 최대한 존중하며 일합니다. , 고려 행성 현장에서 최선을 다하고 포도원과 환경 사이의 매우 친밀한 관계 . 그들은 자신의 자원과 자연의 균형을 존중하여 포도원을 효율적으로 관리합니다.
리오하 클래식을 재해석한 두 가지 양조학적 보석이 있습니다. 아만시오와 산 비센테 ; 두 개의 걸작, 손녀와 푼티도 ; "포도 재배 오뜨 꾸뛰르"라고 불리는 다른 두 개, 엘 보스케 및 시에라 칸타브리아; 그리고 오래된 포도나무에서 채취한 특성, 힘, 우아함을 지닌 가장 고귀한 와인, 황소.
이교도 포도원
포스 와이너리
Elciego의 포도원으로 둘러싸여 있으며, 그들은 나무와 큰 창의 장소를 만들었습니다. 저명한 건축가 엔리케 무가의 작품 . 2006년 비센테 볼루다 그는 자신의 열정 중 하나에 베팅하고 오래된 Palacios Sáez 와이너리를 좋은 와인을 즐길 수 있는 코너로 전환하기로 결정했습니다.
와이너리는 와인의 생산과 품질을 향상시키기 위해 기술 향상에 베팅하면서 큰 변화를 가져왔습니다. 그러나 또한 새로운 시설로 인해 다양한 와인 관광 경험 : 많은 와인 컬렉션이 있는 상점과 시음할 수 있는 공간이 있으며 라이브 음악과 함께 소규모 파티도 주최합니다.
포스 와이너리
셀러 카운터
San Vicente de la Sonsierra 기슭에 위치한 이 건물은 벤자민 로미오와 그의 파트너 헥토르 에레라 . 와이너리의 3개 층과 테라스 구조는 토지의 원래 경사를 재현함과 동시에 중력에 의해 포도와 와인의 취급을 용이하게 합니다.
테라스는 토종 식물과 통합된 식물로 덮여 있으며 노출된 콘크리트 벽에는 먼지가 스며들어 결국 그것이 태어난 땅과 혼동됩니다.
내부에는 수많은 예술 작품과 함께 와인 생산 사슬이 전시되어 있습니다. 우리가 강조하는 와인 중 설교자 , 신선한 과일과 오크; 얼마나 아름답게 낄낄거렸는지, 훌륭한 화이트 와인; 붉은 설교자, 그것은 과일과 오크 사이의 완벽한 균형입니다. 그리고 의심의 여지 없이, 회계사의 동굴 와이 카운터 , 후자는 그들의 토지의 최대 표현입니다.
콘타도르의 창자에서
스페인 북부의 와인 회사, CVNE
1879년부터 하로 , Barrio de la Estación, 기차 선로 근처, 이전에는 와인 배럴과 나중에 병을 운송할 수 있도록 내부에 도달했습니다. 22개의 건물과 아름다운 안뜰을 둘러싸고 있는 투각으로 이루어져 있습니다. 전통이 만나는 곳 품질과 혁신 . 가족 소유로 우리 나라에서 가장 큰 와이너리 중 하나이며 본질을 잃지 않고 관리하기 때문에 규모가 두드러집니다.
와이너리에서 가장 흥미로운 점은 에펠 배, 1890년에 지어진 800제곱미터의 "역사적인 묘지" , 1888년 이후의 모든 빈티지의 와인이 보관되어 있는 지하에 위치한 일부 대형 동굴 어둡고 습한 곳이지만 많은 매력이 있습니다.
나는 계속한다
Cotino(Laguardia)에서는 포도원과 꽃으로 둘러싸인 넓은 녹색 정원에서 좋은 와인과 함께 완벽한 일몰을 즐길 수 있습니다.
왕실 포도원
브랜드 런칭 100주년 CVNE 왕실 포도원 1920년대에 오크 배럴에서 숙성된 와인 생산의 선구자가 되었습니다. 여기에서 Philippe Maziéres 건축 스튜디오가 디자인한 인상적이고 매우 독특한 건축물이 선택되었습니다. 본관은 욕조 모양입니다.
숨을 쉬고, 일상에서 벗어나고, 숨을 들이쉬고, 몸과 마음에 영양을 공급해야 한다면 서두르지 않고 이곳이 완벽한 휴양지입니다.
왕실 포도원