이것은 칼이 아닙니다. 그들은 본격적인 오르가즘입니다.
우리는 제안한다 8개의 해안 목적지 및 21개의 지역 (더 많은 것이 있을 수 있지만) 바다의 제품을 즐기다 ** 북쪽에서 남쪽으로 갈리시아 해안을 여행하는 원주민처럼 **
마리아 루센스와 오르테갈로
갈리시아 칸타브리아 군은 절벽, 끝없는 해변 및 전망 일부 미식가 보물 . 그만큼 좋은 롤 예를 들어, 우리가 아스투리아스 이웃들과 공유하는 여름 특산품입니다. 당신은 그것을 시도 할 수 있습니다 론사까지 , 항구의 중심부에 위치한 레스토랑 부렐라 바로 그 유명한 이 물고기의 어획량. 그리고 운이 좋다면 아마도 요리사 멜리 , 샌드위치에 조금 더 준비합니다.
갈리시아에서 바다를 바라보며 좋은 상품들로 가득한 완벽한 테이블
서쪽으로 몇 마일 더 가면 Viveir에서 한 발짝 또는 레스토랑 **Nito**가 있습니다. 갈리시아 해산물 사원 , 장관을 내려다보는 지역 해변 . 여기에서 주문하는 것은 무엇이든 괜찮지 만 어딘가에서 시작하려면 몇 가지를 주문하지 않으시겠습니까? 조개 , 못 코퀴나스 (여기는 현지인입니다. 갈리시아에서 예외적인 것), 어떤 것이든 따개비 그럼 볼까요?
더 간단한 것은 ** A Cabana de Fos **의 제안과 함께 Ortigueira의 Morouzos 해변 . 우리 중 많은 사람들이 조용한 해변으로 휴가를 떠날 때 찾는 지역 제품을 사용하여 다음과 같은 요리와 함께 복잡하지 않은 요리 가장 인기 있는 메뉴 중 하나인 가오리 칼데이라다 또는 구운 조개.
이것은 Nito 레스토랑의 랍스터 조각입니다.
세데이라
그것은 그 비밀 중 하나입니다. 북쪽 해안 , 작은 구시가지가 더 매력적인지, 아니면 강어귀가 더 매력적인지 알 수 없는 곳, 물의 온도가 현실로 돌아올 때까지 당신이 카리브해에 있다고 생각하게 만드는 놀라운 굴곡으로 가득합니다.
관광객 집단화로부터 여전히 안전 이 도시는 다음과 같은 요리 특산품으로 유명합니다. 완두콩을 곁들인 아귀 레스토랑에서 시도할 수 있는 것 바둘라크 또는 그들이 작고 항상 시끄러운 곳에서 제공하는 shortfin 마코 타파스 무이노 킬로와트 . 거리의 창가에 있는 의자 중 하나를 얻고 강어귀의 전망과 함께 타파스를 즐기면 완전한 경험을 하게 될 것입니다.
전속력으로 야생 게와 소
죽음의 해안
코르쿠비오 그것은 확실히 세계 종말의 지역에서 가장 매력적인 도시입니다. 복잡한 역사적 중심지의 골목길에 1764 가스트로 스페이스 , 어촌을 점유하고 있는 작고 매력적인 레스토랑 그들이 장소의 이름으로 사용하는 연도에 지어진 . 해물칼국수, 홍합오믈렛, 정어리... 유쾌하게 놀람을 주는 공간에서 해물요리.
또한 특별하고 매우 흥미로운 제안은 살아있는 바다 , ㅏ 생선 장수와 레스토랑의 하이브리드 수산시장에 입장해 가장 먹고 싶은 생선을 고른 뒤 요리와 구이 중 선택, 반찬을 고르고 위층 식당으로 올라가면 그들이 당신을 위해 그것을 준비하는 동안 음료. 이와 같은 공식으로 무엇이 잘못될 수 있습니까?
풀 코르쿠비오
이 지역 사람들이 잘 간직하고 있는 비밀 우물과 함께 하루를 마무리하세요. 비치 바 , 안에 리라 , 차로 약 10분 거리에 있는 마을. 오믈렛은 나쁘지 않고, 오징어도 좋고, 조개도 좋고... 하지만 그게 거의 전부입니다. 그런 노을과 함께 어려운 것은 영광의 맛이 나지 않는다는 것입니다.
벽과 노이아 사이
우리는 그 지점에 있습니다. Costa da Morte는 Rías Baixas가 됩니다. 두 세계의 장점을 결합: 더 보호된 해변이지만 더 남쪽에서 찾을 수 있는 번잡함 없이, 강어귀와 넓은 바다의 해산물.
그것을 발견하기에 좋은 장소는 O Freixo의 작은 항구에 있는 **Ríos Restaurant**으로, 엄청난 품질의 생선과 조개류 메뉴를 제공합니다. 굴을 먹지 않고 떠날 수 없습니다. 테라스에서 음료를 마시며 하루를 마무리하세요. 바 카리요 에 있다 에스테이로 입구에 있는 파라메안 해변 . 해변의 언덕을 덮는 소나무 숲 뒤에 태양이 어떻게 숨어 있는지 보면서 가정 요리 부분.
Mar Viva의 게는 ... 그 자체로 말합니다.
포르투 도 아르
보존 방법을 가장 잘 알고 있는 도시 중 하나 해양 환경 갈리시아 해안의 이 부분에서.
오래된 지역을 산책하고 Atalaia 관점으로 올라가십시오. 해변에서 불과 10m 높이에 있는 아름다운 바로크 양식의 교회를 산책하고 돌아오는 길에 항구 한가운데에 있는 **갈리시아 박람회장인 Bar Chinto**에서 최고의 문어 중 하나를 만나보세요. 그런 다음 구운 생선이나 훌륭한 요리 중에서 선택하십시오. El Hórreo 레스토랑의 오징어 샌드위치.
이것이 그들이 바다에서 많은 사랑으로 당신을 Hórreo에서 맞이하는 방법입니다.
오 바반자 지역
강어귀 반대편에는 **Cambados, O Grove **와 훨씬 더 친숙하게 들리는 모든 마을이 보일 것입니다(특히 지금, 시리즈를 본 적이 있다면 곡식 가루 ) . 그러나 덜 알려진 이 북쪽 해안에서는 다음과 같이 덜 알려진 사이트를 찾을 수 있습니다. 또는 Rianxo, A Pobra, Aguiño 또는 Palmeira 최고의 지역 특산물을 즐길 수 있는 곳.
좋은 미식 계획은 ** Casa Isolina(Taragoña, Rianxo) **에서 식사로 시작할 수 있습니다. 130년의 역사 그리고 그 요리사는 무엇보다도, 월드컵 당시 스페인 축구 대표팀의 셰프.
내 추천은 다음과 같은 메뉴의 고전을 찾는 것입니다. 새조개와 옥수수 빵 엠파나다 , 속을 채운 꼬막이 껍질을 벗기는 것(예, 더 불편하지만 요리하는 동안 반죽이 열릴 때 반죽에 주는 풍미는 노력할 가치가 있습니다) 또는 수바스, 여름에 가장 맛있는 작은 정어리를 구워서 감자와 함께 제공합니다.
아름다운 갈리시아 새조개
오후 동안 계획은 맥주 몇 잔과 몇 잔으로 계속됩니다. Cabo de Cruz Náutico의 작은 술집에서 찐 홍합 , 무엇인가에 대한 주요 포트 갈리시아 홍합 물고기 , 그리고 지역 감정가들 사이에서 고전으로 끝납니다. 문어와 치즈 샌드위치 산 시몬 다 코스타 – 나의 경우에는 구운 양파를 추가 – A Pobra do Caramiñal의 ** New Bar에서.**
레인
에 대해 수천 번 들었습니다. 조개 하지만, 왜 우리는 그것을 거부하려고 합니까? 조개 둑이 보이는 이곳으로 데려가십시오. 코르테가다 섬 , 한때 왕실이 소유했던 은 동일하지 않습니다.
가리비에 우리는 사원을 만들 것입니다
** A Castelara ** 레스토랑에서 가장 고전적인 버전인 라 마리네라로 맛보십시오. **다른 해산물을 탐험하고 싶다면 메인 가이드가 갈리시아 최고의 전통 해산물 레스토랑 중 하나로 인정한 Casa Bóveda **를 선택하실 수 있습니다.
당신이 찾고있는 것이 진정한 경험을하는 것이라면 현대 해산물 요리 너의 것은 오 록세 마레이로 . 그곳에서 마시는 것보다 더 맛있는 진토닉은 거의 없습니다. 말 그대로 파도가 부두에 부딪치는 곳에서 2미터 떨어진 곳에서 진토닉 중 하나를 즐기고 나면 놀라운 메뉴들.
비고 강
하구와 만나는 외딴 부분 폰테베드라 , 숨겨진 만, 바다에 닿는 숲, 장엄한 바다 전망을 숨깁니다. 시스 섬 가격도 적당하고 전망도 최고인 네르가의 **A Curva**와 같이 수산시장의 식재료에 따라 메뉴가 매일 바뀌는 소박한 외관과 메뉴가 있는 식당. 접시에 도착한 것.
극도의 단순함과 바다의 순수한 맛. 게, 새우 또는 그날 메뉴에 있는 경우 도미를 맛보십시오.
베이스캠프가 있다면 비고 진정한 현지 경험을 원하신다면 원숭이 (공식 명칭은 하버 바 , 그러나 그를 그렇게 아는 사람은 거의 없습니다)의 작은 항구에서 솔직한 , 중심에서 몇 킬로미터. 해변이 내려다보이는 귀중한 테이블에서 문어를 즐겨보세요. 고급 viguesismo 척도에서 매우 높은 점수.
중앙으로 돌아가서 스타일리시하게 투어를 마칠 수 있습니다. 비타도르나 , 조개튀김으로 유명한 랍스터 밥 그리고 일반적으로 해산물 제공을 위해. 그러나 당신의 길이 남쪽으로 계속된다면 걱정하지 마십시오. Bitadorna에는 1995년에 설립된 모국이 있습니다. A Guarda 항구.