미식 코루냐 동네 이웃, 즐겨보세요!
코루냐에서 먹는 것이 얼마나 맛있는지 다들 들어보셨을 겁니다. 생선과 조개류, Betanzos 스타일의 또띠야, 엠파나다와 문어 등.
그러나 진부한 표현을 훨씬 능가하는 미식 코루냐가 있습니다. 그것은 많은 관광객들이 알아차리지 못하고 다른 코루냐와 마찬가지로 이웃을 탐험할 가치가 있습니다.
오픈 키친과 시장에 맞는 메뉴가 있는 인더스트리얼한 분위기의 보카네그라
마리아 피타
우리는 도시의 중심부를 통해 여행을 시작합니다. Plaza de Maria Pita, Marina 및 그 주변의 테라스를 통해
마드리드에 쌍둥이 자매가 있는 ** Arallo Taberna **는 광장을 떠나지 않고 가장 많이 여행하고 근심 없는 A Coruña 요리를 제공합니다. 예약도, 디저트도, 커피도 없이 알 가치가 있는 곳.
당신이 찾고있는 것이 더 고전적인 것이라면, 업데이트의 적절한 복용량과 제품이 명령하는 갈리시아 요리, 100미터만 이동하면 됩니다. ** Pablo Gallego **는 같은 이름의 쾌적한 장소에서 당신이 도시 관광의 진원지에 있다는 것을 잊게 할 것입니다.
Rosalía de Castro Theatre 옆에는 ** Bocanegra, ** 덕분에 인기가 있습니다. 오징어 샌드위치 (아주 좋습니다, 장담할 수 있습니다.) 자몽이나 매운 오징어 스튜를 곁들인 헤이크.
끝내려면 방문하는 것을 잊지 마십시오. 촬영 카페, 눈에 띄지 않게 지나칠 수 있는 작은 공간이지만 커피 문화는 매우 진지하게 받아들여집니다.
Dispar에서 맛있는 커피와 함께 마리아 피타에서 루트를 마무리하세요.
오래된 도시
주변을 돌아 다니거나 중세 광장 중 한 곳에서 커피를 마시거나 로마네스크 양식의 교회를 방문하거나 Collegiate Church와 같은 작은 박물관을 방문하거나 시간이되면 들러보세요. 날것의 , 최근 몇 개월 동안 가장 많이 언급된 장소 중 하나입니다. 올로로소와 치폴레의 벨루테와 헤이크, 아키오테, 카피르 라임 마요네즈, 할라피뇨를 곁들인 셰퍼드 피쉬 타코.
스페인 광장
그것은 마리아 피타 지역과 몬테알토 지역 사이의 자연스러운 연결 고리입니다. 테라스와 ** A Pulpeira de Melide와 같은 전통적인 장소와 많은 사람들이 도시에서 가장 좋은 문어라고 생각하는 곳** – 돈 별도로 제공되는 감자를 요청하고 오믈렛과 일반적으로 매우 유혹적인 것을 포함하는 보드의 제안을 위한 공간을 남겨두는 것을 잊지 마십시오. 빵 부스러기, Adrián Felípez가 현지 요리의 현대적인 버전을 제공하는 작은 레스토랑입니다.
Raw 모두의 입술에 닿는 곳
몬테알토
거의 독립적인 공화국인 도시 중심에 있는 노동계급 지역은 고유한 특성을 지닌 전통 주점과 식료품점을 결합합니다. O 베베데이로와 O 피우자 더 최신 제안과 함께.
알버트의 코루냐 사람들 사이에서 고전입니다. 호쿠토 선술집 독특한 제안으로 일본 기술과 현지 제품을 결합합니다.
더 크로싱 갤러리 - 배리어
이 두 거리에는 도시에서 가장 흥미로운 타파스가 많이 있습니다. 구식 선술집을 좋아하는 사람들은 O Tarabelo 또는 La Bombilla에 들러 전통 타파스에 빠지지 않을 수 없습니다. – parrochas(정어리)와 절인 홍합을 하나로; 국물, 또띠야 또는 다른 좋은 감자 튀김-.
Vinoteca Jaleo, Peculiar, Alma Negra, Pachinko, Vita-K, Taberna da Galera... 좀 더 격식을 차리지 않는 음식, 레스토랑 또는 오늘의 좋은 메뉴, 현지 요리 또는 이국적인 영향을 찾고 있다면 중요하지 않습니다. 여기에서 측정할 항목을 찾을 수 있습니다.
하지만 단 한 명과 함께 지내기 위해서는 마르티네즈 베르무트 베르무트와 작은 제품 바 사이의 완벽한 균형을 제공합니다. 그릴에 갈 준비가 된 붉은 참치 배와 약간의 민차(윙크) 또는 정확한 엠파나다 이상을 찾을 수 있습니다.
Montealto 지역의 클래식, Alberto's
더 액시스 올모스 - 스타
Galera 및 Estrella 상점이 충분하지 않거나 다른 쪽에서 시작하면 축이 Calle Olmos를 따라 계속됩니다. 치즈 미 어느 하나 창고 컨셉 스토어.
우리는 이미 Calle Estrella와 같은 바다 최고의 제품의 클래식으로 문디냐로 그리고 그 옆에 ** O ** 라가르 다 에스트렐라 , 항상 지역 대중으로 가득 찬 장소 중 하나입니다. 노르웨이 가재와 함께 그들의 고전적인 달걀을 시험해보고 원한다면 절인 생선 중 하나, 아마도 쌀로 계속해야합니다.
Lagar da Estrella에서는 현지 물고기가 왕입니다.
장소 사이
에 의해 형성된 삼각형 Lugo, Vigo 및 Ourense의 광장, 서쪽으로 조금 더 가면 제공할 것이 많습니다.
아침에 방문하신다면 꼭 들러보세요 프라자 데 루고 시장, 갈리시아 최고의 수산 시장을 방문하고 프라자 드 비고 치즈 공장, 확실히 지방 최고의 치즈 가게.
식전주 먹을 시간이면 오세요. 오시크릿 선술집 , 와인을 좋아하는 사람들이 공원에서 어린아이처럼 식사를 하며 어디를 갈지 생각하며 즐길 수 있는 곳 중 하나: 쿨루카, 우리가 최근에 이야기했던 비도 그들은이 지역에서 두 가지 훌륭한 옵션입니다.
Praza de Vigo 치즈 가게, 확실히 지방 최고의 치즈 가게
별이 빛나는
미식으로 코루냐를 여행한다면 별표 표시된 레스토랑을 놓칠 수 없습니다.
** Iván Domínguez가 지휘하는 Alborada는 ** 대서양 제품을 사랑하는 사람들에게 필수적인 변장 없는 급진적인 요리를 제공합니다.
** Árbore da Veira, 셰프 Luis Veira와 그의 오른손잡이 Iria Espinosa**는 장난기 넘치는 윙크가 부족하지 않은 A Coruña의 최신 요리를 선보입니다.
그는 Calle San Andrés의 작은 장소를 도시 최고의 뷰포인트인 산페드로산의 장엄한 전경을 조망할 수 있는 공간.
Alborada: 급진적인 요리와 고품질 제품