우리가 Rías Baixas에 술을 마셔야 하는 이유

Anonim

Soutomaior 성에서 바라보는 와인 풍경

Soutomaior 성 꼭대기에서

스페인은 와인의 나라 . 주위에 좋은 와인 우리는 친구와 가족의 삶에서 – 우리의 삶이 항상 그들의 삶보다 낫기 때문에 – 지구 온난화 문제에 이르기까지 모든 것을 해결하기 위해 노력하는 대화를 나눕니다. 패션 시리즈와 가까운 사람들에 대한 낭만적인 소문.

그리고 포도는 우리에게 주스를 제공하여 이베리아 반도의 피 페니키아 시대 이후로, 우리가 크리스마스를 기념하는 메시아가 도착하기 바로 천 년 전에. 페니키아인들은 스페인 남부에 포도주를 가져왔다. , 그러나 마음과 마음을 따뜻하게 하는 이 액체는 오늘날 우리 나라의 지리 전역에서 발견됩니다.

**갈리시아 땅 **에서, 부드러운 숨결 대서양 그것은 무성한 초목으로 덮인 경사면에 의해 보호되는 것처럼 보이는 녹색 계곡을 통해 확장됩니다. 이 계곡에서 포도원을 재배하고 여러 사람의 노력으로 가꾸고 일합니다. 그 혈관을 통해 포도주인 피가 흐르는 대가족.

알바리노

폰테베드라의 알바리뇨 포도밭

이 강력한 갈리시아 와인 전통이 Ria Baixas 와인 루트 (어느 하나 Rías Baixas 와인 루트 ).

RÍAS BAIXAS 와인 루트는 무엇으로 구성되어 있습니까?

이 문제를 깊이 있게 다루기 전에 먼저 알아야 할 것은 Rías Baixas 와인 루트가 이 멋진 와인의 감정가만을 위한 것이 아니라는 것입니다. 와인에 대한 지식이 서로 다른 간단한 평가에 국한되어 있어도 즐길 수 있습니다. "좋아요" 그리고 "싫어요".

맛을 고귀한 숲과 열대 과일 , 입천장과 혀의 밀도, 젊음의 특별한 날을 생각나게 하는 냄새의 흔적은 해당 주제에 대한 전문가 또는 그렇지 않고 있는 척하는 많은 사람들을 위해 침착하게 남겨둘 수 있습니다.

와인과 그것을 둘러싼 모든 문화적 후광을 즐겨야 합니다. . 더 이상은 없어. 네루다의 시집에서 따온 것 같은 구절로 표현한 번성할 필요 없이.

그 사람이야 Rías Baixas 와인 루트를 만든 협회의 주요 목표.

이 경로를 따라 와인에 대해 배우고 즐기는 것 외에도 지역의 역사적 유산 유산에 감탄하고 다양한 요리법을 맛보고 관찰할 수 있습니다. 사람들이 어떻게 생활하고 수많은 야외 활동을 수행할 수 있는 자연에 몰두하는지.

그것은 스페인과 유럽에서 찾을 수 있는 가장 완벽한 와인 관광 경험 중 하나이며, 네트워크의 결합된 노력의 결과입니다. 52개의 와이너리, 19개의 롯지, 7개의 레스토랑 그리고 와인과 그 문화에 마음을 바친 많은 사람들.

RÍAS BAIXAS 와인 루트는 어디인가요?

Rías Baixas Wine Route는 갈리시아의 최서단을 통해 북쪽에서 남쪽으로 뻗어 있으며 다음을 포함합니다. 파조스, 와이너리, 풍경과 마을 흩어져 있는 것 Pontevedra 지방의 포르투갈 국경에서 A Coruña 남쪽.

Rías Baixas Denomination of Origin 와인을 찾을 수 있는 5개의 지리적 지역이 있습니다: ** O Rosal , Val do Salnés , Condado do Tea , Ribeira do Ulla 및 Soutomaior **.

베드라

Vedra를 통과하는 Vedra 강

RÍAS BAIXAS 와인 루트에서 할 수 있는 것과 볼 수 있는 것

분명히, Rías Baixas 와인 루트의 일부를 여행하는 동안해야 할 일 중 하나는 와인 시음 . 물론 와인을 시음하는 방법과 형태는 있다.

~ 안에 갈리시아어 매너 하우스 , ㅏ Vedra에 위치한 호텔 와이너리 , 위대한 Manuel García Gómez는 1990년에 역사적인 유산에서 양질의 알바리뇨 생산을 재개하기를 원했습니다. 호텔이 있는 집은 작가의 저택이었다 안토니오 로페즈 페레이로 , 무덤의 발견자 산티아고 사도.

그 포도원은 울라 강 계곡의 아름다운 4헥타르에 걸쳐 펼쳐져 있으며 잠자는 훌륭한 알바리뇨를 생산합니다. 병입 전 배럴에서 6개월 , 따라서 양질의 Albariño가 젊고 최근에 생산되었다는 신화에 종지부를 찍습니다.

비록 당신이 역사를 사랑하는 사람이라면, 파조 데 루비안스 당신을 위해, Rías Baixas 와인 루트의 가장 큰 매력.

1411년에 지어졌으며 18세기에 개조되었습니다. , 파조 데 루비안스(Pazo de Rubianes)는 전 세계의 귀중한 예술품과 골동품을 소장하고 있는 정통 박물관입니다.

그 라이브러리는 탁월한 가치의 사본을 보관하고 16세기 석조 예배당으로 신비와 아름다움의 라이벌, 귀신 이야기에 사로잡혀 있습니다.

그러나 실제 Pazo de Rubianes의 아름다움은 야외에 있습니다. , 아름다운 정원에는 4,000그루 이상의 동백나무와 수백 종의 식물과 나무가 있습니다.

그들과 함께, 25헥타르의 포도밭 파조를 지키는 완만한 언덕의 경사면을 균일한 녹색으로 물들이는 것. 갈리시아에서 최고의 알바리뇨 중 하나가 추출됩니다.

파조 데 루비안스

Pazo de Rubianes의 진정한 아름다움은 야외에 있습니다.

더 친숙한 것은 주변 환경입니다. 라가르 드 핀토스 와이너리 , 당신을 만족시키는 것 이상으로 와인 시음의 삼두를 완성하기에 완벽합니다. 리바두미아에 위치 , 이 지하실에서 카스트로 가족 건축, 포도원, 자연이 완벽한 조화를 이루어 우수한 알바리뇨를 생산하고, Mencía 포도 레드 와인 및 여러 고급 주류.

그리고 3번의 시음으로 충분한 식사를 했다면 **A Guarda 시립에서 바다를 마주하며 열리는 Monte de Santa Tecla의 관점에서 제공하는 멋진 풍경을 감상하면서 신선한 공기를 마실 수 있는 기회를 가질 수 있습니다. Monte Lobeira ( András, Vilanova de Arousa) **, 오래된 요새의 유적도 찾을 수 있습니다.

또한 신화 속 카미노 데 산티아고(Camino de Santiago)의 일부 단계를 수행하거나 감정이 조금 더 강해지면 카약을 타고 우미아 강(Umia River)을 따라 내려가 볼 수도 있습니다. 이를 위해 ** Club Náutico O Muiño **의 멋진 사람들의 도움과 안내에 의지할 수 있습니다. 거의 모든 수준에 적합한 매우 일반적인 경로는 다음을 통과하는 경로입니다. Arousa 강어귀의 Umia 입구에 매우 가까운 8km 구간. 이곳의 흐름은 일정하지만 너무 강하지 않으며 시골집과 포도밭이 점재하는 푸른 풍경을 즐기면서 몇 개의 작은 급류만 걱정하면 됩니다.

핀토스 와이너리

Castro 가족이 소유한 Lagar de Pintos 와이너리

세상에서 가장 터프한 여성들이 움직이는 틀은 매우 다릅니다. 그들은 캄바도스의 조개 . ** Guimatur **(문화 협회 "Mulleres do Mar do Cambados")를 통해 조개 일꾼 중 한 명의 안내를 받아 ** 그들의 일과 삶이 어떤 것인지 배울 수 있습니다.**

300명이 넘는 여성 - 단 8명의 남자를 위해 - 이 아름다운 마을에서 매일 썰물 때 빗질을 하여 아루사 강어귀의 물을 찾아 조개, 새조개, 면도칼 및 기타 최고 품질의 제품.

이를 위해 여성들은 angazo(갈퀴의 일종)와 ganchelo(작은 손 삽)가 장착된 수레를 밀고 해변으로 걸어갑니다. 하루에 4~5시간은 허리를 구부리고 발을 진흙 속에 빠트린 채. 귀하의 제품은 모든 사람이 조기 노년에 도달할 때 겪는 땀과 허리 문제의 가치가 있습니다.

Rías Baixas의 장엄한 Albariño와 함께 조개와 조개를 맛볼 때 기억하십시오. 그리고 이 길의 와인은 취했을 뿐만 아니라 살았다는 것입니다.

캄바도스

Cambados의 San Sardonino 타워

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