6개의 와이너리, 12개의 레이블 및 6개의 고급 요리 이름. 그렇게 될 것입니다 스테이션 디스트릭트 시음 이 2022.
떠나기엔 언제나 좋은 시간이야 더 리오하 그리고 좋은 와인을 즐기십시오. 그러나 특히 다음 6월 18일 분명한 이유가 있습니다. 반환 스테이션 디스트릭트 시음, 2018년 최고의 와인 관광 이니셔티브의 우승자.
국물 애호가들은 다음과 같은 이름을 갖게 될 것입니다. 무가 또는 리오하 알타 , 를 구성하는 두 와이너리 유명한 와이너리 동네 의 외곽에 위치한 하로 . 그리고 분명히 당신은 달력에 이것을 표시했습니다. 대중적인 축하 2016년부터 친구들과 와인과 함께 하루를 보내도록 초대합니다.
6명의 와인메이커 이름을 가진 Tasting이 2022년을 반환합니다. 최고의 미식과 함께하는 . 그리고 그것은 5명의 뛰어난 셰프와 국내 최고의 페이스트리 셰프 중 한 명 행사를 위해 만든 요리 와이너리에서 맛볼 수 있는 12개의 라벨과 함께 제공됩니다.
하로의 포도밭
Echapresto 형제, Nublo, El Serbal, Ikaro, Cobo Estratos 및 Juan Angel Rodrigálvarez 그들은 이미 Haro의 큰 행사에서 그들의 존재를 확인했습니다. Venta Moncalvillo의 상징인 Venta Moncalvillo의 머리에 있는 전자는 경험에 새로운 것이 아니지만 최근에 미슐랭 스타를 수상했습니다. 흐림 Cata del Barrio de la Estación에서 2022년에 데뷔합니다.
스타 요리
놀라움의 요소를 빼지 않고, 에카프레스토 형제 , 혁명가 수명의 4분의 1이 넘는 공간에서 Daroca de Rioja, 그들은 접시를 가지고 돌아옵니다. 대구가 중심이 될 것입니다 . 또한 땅에서, Logroño에서, 캐롤리나 산체스와 이나키 무루아, 이카로, 미슐랭 스타와 함께, 미각을 즐겁게 할 것입니다 오리와 흰 콩 화이트 와인용.
산탄데르에서도 추락 마가목 그리고 Rafael Prieto는 바다를 더 가깝게 만들 것입니다. Bocado de Cantabria(옥수수 토스트, Tudanca 소 로스트 비프, 겨자, 치즈 크림, 피클 및 멸치)와 함께 제공됩니다. 그의 부분을 위해, Burgos에서, 미구엘 코보 , Cobo Estratos에서 준비할 것입니다. 엽록소, 연어 및 신선한 페스토 요리.
El Serbal에서 제공되는 요리 중 하나
새로운 Miguel Caño, Dani Lasa, Llorenç Sagarra 및 Caio Barcellos는 피처 흐림 , 절인 양지머리 토스트와 녹색 새싹.
그리고 땅에서 여섯 번째 소금 모자가 있을 것입니다. 15년 이상의 경력을 가진 Logroño의 케이터링인 딜리셔스 가스트로노미(Delicious Gastronomy)가 고기 빠에야 에서 야채와 함께입니다.
마지막으로 달콤한 노트는 내셔널 미식 어워드 후안 엔젤 로드리갈바레즈 그리고 그가 만든 Kankel Bean To Bar(가루 없는 초콜릿 스폰지 케이크에 부드러운 초콜릿 무스, ̈Bean to Bar ̈ 오리진 코코아 너겟, 천연 딸기 큐브 및 Tempranillo 레드 와인 트러플 포함).
마스터 쇼콜라티에는 "우리는 초콜릿 애호가를 위한 새로운 선택입니다. 지속 가능하고 장인의 품질 ", La Cata del Barrio de la Estación을 위한 준비 덕분에 맛볼 수 있습니다.
Juan Angel Rodrigálvarez의 초상화.
신화 및 단일 와인
말할 것도 없이 이 즐거움은 두 가지와 함께 맛보게 될 것입니다. 와인 회의를 위해 각 와이너리에서 준비한 신화적인 레이블과 독특한 정교함 그들 각각의.
예를 들어 올해는 DOCa Rioja 내 최초의 스파클링 와인 , Bodegas Bilbaínas의 Lumen Reserva 2018, CVNE의 Imperial Reserva 2017 또는 Muga의 Prado Enea Gran Reserva Magnum 2014.
Gómez Cruzado는 자신의 Honorable 2017 및 Montes Obarenes Blanco 2018의 매력을 보여줄 것입니다. La Rioja Alta, S.A. Viña Arana Gran Reserva 2015 및 Viña Ardanza 2015와 같은 두 개의 통합 레이블을 열 것입니다. 마지막으로 RODA는 RODA 2018 및 RODA I 2017을 사용할 수 있습니다. 최고의 리오하 템프라니요의 두 가지 다른 얼굴.
약속은 6월 18일 토요일 낮 12시부터 오후 7시까지 진행됩니다. 단, 인기 있는 날의 전날은 주말의 가장 특별한 활동 중 하나. 올해의 기계공 조제프 로카(Josep Roca)가 와인과 시간의 완벽한 시너지를 보여줄 이색 테이스팅을 이끌 것이다. 이벤트 웹사이트에서 티켓을 구매한 소수의 특권층만 이 독점 이벤트를 즐길 수 있습니다.
2022 스테이션 디스트릭트 테이스팅에서 맛볼 수 있는 12가지 와인