발렌시아를 떠나지 않은 주말
그리고 그게 바로 발렌시아 콘크리트, 캐시미어 및 비자 골드가 내화 도시 , 창의성, 재능 및 감정이 가득합니다. 어렸을 때부터 발렌시아는 "예술가, 꽃과 해적" ; 나는 그것을 결코 믿지 않았다. 오늘 예.
1일차. 금요일
오후 3시 시작하다 주말 발렌시아 유일한 가능한 방법: 테이블 주위. 금요일 점심은 수도 Túria에서 주말의 시작일 뿐만 아니라 술, 커피, 담소를 위한 첫 번째 핑계입니다. 어디서부터 시작해야 할까요? 예를 들어 사이티에서 Vicente Patiño의. Xàtiva의 요리는 Ensanche에서 제안을 마무리했으며 이보다 더 식욕을 돋울 수는 없습니다. 지중해 기반 요리이지만 세계에 고개를 끄덕이며, 제품, 배경 및 스튜와의 환상적인 작업. 최고의 관계를 가진 미식 제안 중 하나의 감도와 기술 스페인의 가격 대비 가치 더 적은 비용으로 더 이상 불가능합니다.
환상적인 제품; 타의 추종을 불허하는 분위기
오후 5시 30 분. 한 거리(Old Kingdom of Valencia)를 건너면 이미 세련된 동네인 ** Ruzafa **에 있습니다. 커피를 즐기기에 좋은 두 곳은 Ubik 서점-카페테리아(Literato Azorín, 13)로 수천 권의 책이 벽을 장식하고 있으며 당근 케이크도 놓칠 수 없습니다. 그리고 가장 좋은 방법으로 멋진 5년을 보내는 도살장: 책 기부. 전시도 볼 수 있고, 치즈 시음에 가거나 즉석 음향에서 공연 . 그들은 누구보다 자신을 더 잘 정의합니다. "시간이 지나면서 우리의 정육점-서점-카페테리아는 통제할 수 없을 정도로 서점 레스토랑 ".
오후 7시 쇼핑을 할 시간입니다. 우리가 가장 좋아하는 코너 중 하나는 **Gnome**입니다. 그들은 개방적이고 국제적인 태도를 지닌 순수한 Ruzafa입니다. 또한 그의 유머 감각을 위해 (지능이란 무엇이지만) ; 당신은 팝니까 “현대인의 생존을 위한 절대적으로 필수적인 오브제” , 예를 들어 파란색 Besugo 지갑 또는 Karl Marx 돼지 저금통. 우리는 또한 Bartebly 서점을 좋아합니다. 하우스 오브 루시아 로메로와 데이비드 브리에바 전시회나 연재 만화(그들은 매우 코믹함)를 만나기 쉬운 곳에서 우리는 동네에서 가장 어린 미술관(일러스트와 만화)**인 Pepita Lumier와 함께 ruzafero 산책을 마칩니다.
모든 태도
오후 9시 30분 우리는 술집으로 이동 조미 하우스 (또는 더 나은, 핀볼 기계에 대해), 그러나 먼저: 설명. 나는 절대 이단의 열렬한 팬입니다. 혼돈 마법 , 유행을 선도하는 사람들은 그것을 부릅니다. 나는 그것을 다른 것으로 부른다: 파포에서 나오는 대로 모든 것을 섞는다. 가장 높은 것이 가장 낮은 것, 파란색이 노란색, 오래된 것과 새 것이 가장 호화롭고 가장 초라합니다. 모두. 보증인 . 루파자의 유행 후 그의 것이 도시 최악의 동네에 있는 카사 조미(판타스틱 제품, 눈) 같은 클럽(애정으로 말함)에서 저녁식사를 하고 나중에 웨스틴에서 술을 마시러 가는 것이, 왜 아니요? 그 아름다운 혼돈도 조금은 발렌시아...
서부 사람
**23:00. H Club **의 가죽 소파 위 맨해튼. 사실, 칵테일 바의 주제는 발렌시아에서 엉망입니다. 작고 나쁜 이 첫날밤을 위한 탁월한 선택은 몇 안 되는 웨스틴스 H 클럽(Westin's H Club) 중 하나입니다. 여기 바는 나무로 만들어져 있고 엉덩이는 안전합니다. 짜증나는 군중과 페이스북 타임라인에서 벗어나 . 가죽과 재즈와 음료만. 그의 일은 (또한) 웨스틴에서 첫날밤을 보내는 것입니다. 바로 요점: 발렌시아에는 그런 호텔이 없습니다. 그리고 맛이 좋다면 내부 정원에서 마지막 음료로 반나절의 아침 식사를 보장합니다. 에헴.
1시. XL에서 파티. 당신이 젊다면(정신적으로, 내 말은) 트랙에서 모든 것을 할 수 있는 좋은 옵션은 XL(Ruzafa, 다시)이고, 너무 많은 힙스터에 싫증이 난다면 나일론이나 플레이가 있습니다. 아주 가까이에. Play의 2층은 지구상에서 가장 음란한 일렉트로라티노처럼 들립니다. Farruko, Don Omar; Henry Mendez 또는 Tito "El Bambino"; 제 생각에는. 나는 들었다. 헤헤헤 .
H Club 같은 밤은 없어
토요일
10시. La Más Bonita에서 아침 식사. 대기열이 우리를 지치게 하는 만큼(항상 가득 찼음) 때로는 약간 비싸거나 약간 너무 많이 Mr. Wonderful: "걱정은 바닷바람에 실려간다", 테라스에서 토요일 아침만큼 기분 좋은 아침 식사는 거의 없다는 것을 인정해야 합니다. 이 경로와 모든 경우에 기본입니다.
11시 30분 우리는 움직인다. 먼저 바다 앞을 산책하며 횡단보도를 건넌다. 파타코나의 산책 (당신은 분리하는 박차에 서퍼를 볼 것입니다 알보라야와 발렌시아 ) 그런 다음 정렬 말바로사 산책로 . 자전거를 빌려 Turia 강의 일부를 타고 다음 목적지인 Central Market까지 가는 것도 나쁘지 않습니다. 우리는 가장 멋진 시장 중 하나에 대해 너무 많이 썼기 때문에 할 말이 거의 없습니다. im-pres-cin-di-ble입니다.
12:00. 여기까지 왔으니 **리카르 카마레나의 센트럴 바**에 들러 가슴과 등(허리, 양파, 머스타드, 치즈) 사이에 샌드위치를 꽂을 시간입니다. 나중에, 포장 마차를 차에서, 로스 말라게뇨스의 생선을 곁들인 망글라노 치즈 , 완두콩에서 푸샤데스 과일과 마가리타를 곁들인 카르메 카탈라 ; 또는 바레아 고기 Carrasco의 견과류에. 즐거움의 천국.
여기 사람들은 이름으로 서로를 알고 있습니다.
13:00. 더 많은 상점. 시장에서 불과 4걸음 거리에 Sebastián Melmoth가 있습니다. 좋은 맛과 절대적으로 필수적인 것들입니다 (그리고 꼭 필요한 이유는 정확히 같은 이유로) 빅토리아 비누와 베야드 박사의 사탕 . 조금 더 가면 방문할 가치가 있는 공간/갤러리인 Mercado de la Tapinería 근처에 Simple이 있습니다. 당신이 상상할 수 있듯이, 그 사람은 어떻게 조금 살다 . 그것들은 다음과 같이 정의됩니다. “단순함은 우리의 역사와 삶의 방식을 감상할 수 있는 실제적이고 지속적인 대상을 주장합니다. 단순하고 정직한 기원으로의 단순 귀환 . 행동과 생활 방식에서 순결을 위해". 우리는 예라고 말합니다.
오후 2시 30분 나는 바에 대해 무엇을 좋아합니까? 먹으라고 합니다. 그것은 요리법과 레스토랑에서 일어나는 모든 일을 경험하는 보다 직접적인 방법입니다. 즉, 바에 관한 모든 것입니다. 발렌시아의 중심에는 Rías Gallegas(최근 리노베이션 완료), Vuelve Carolina 및 Civera가 있습니다. 술집에서의 삶!
발렌시아 스타일의 호기심 캐비닛
오후 4시. MuVIM(Museu Valencià de la Il.lustració i de la Modernitat) 카페테리아에서 커피를 마시는 것도 나쁘지 않은 생각입니다. 50년대 사이클의 시네마 물론 (내가 존경하는 Inma Pérez의) Dada 서점에 들러 종이로 돌아가고 있는 멋진 잡지를 구입하십시오. 가치가 있는 모든 빛.
오후 5시 우리가 여기 있기 때문에 그의 일은 길을 건너가는 것입니다. 퓨처라마 , 해안에서 가장 오래된 만화책 가게; La Casa de Paco Roca를 착용하십시오. 당신은 포켓몬이 없는 아이처럼 울게 될 것입니다. 하지만 그럴만한 가치가 있습니다. 추천 세 개 더? 큰 질문, 사랑의 퍼지 와이 재능 없는 남자 ; 괜찮아요. 우리는 이번 주말에 Linda가 발렌시아에서 내가 가장 좋아하는 상점 중 하나인 강으로 날아가는 상점 배급을 마쳤습니다. 그의 것은 향수, 양초 및 틈새 향수. 그들은 Aesop(I love it), Dyptique 양초 및 Mona di Orio "nose"와 같은 독특한 아로마에서 모든 것을 갖추고 있습니다.
18:00. 잠옷 낮잠, 변기 그리고 우리 아버지.
오후 8시 30 분. 우리는 내 (새로운) 꼭 봐야 할 곳 중 하나에서 곧 식사를했습니다. 이 은밀한 기원 위대한 작은 주니어 프랑코의; 풍미, 강렬함 및 대담함. 콜롬비아, 아시아, 지중해는 편견이나 난센스가 없는 곳입니다. 신인이지만 그 작은 공간은 이미 항상 꽉 차 있습니다. 식사를 마치고 우리는 안으로 들어갔다 카르멘 동네 최고의 재즈 공연장으로 캡 아이 카살 : “Blue Note 푸른 벽은 재즈 이미지, 저조도, 관악기의 관처럼 넓어지거나 좁아지는 스트레칭입니다. 당신은 지미 글라스 , 발렌시아 재즈 팬과 뮤지션들이 가장 좋아하는 장소인 카르멘(Carmen) 지역의 중심부에”
24:00. 당신은 자신을 선택해야합니다, 친구. 발렌시아는 (그렇게 보일지 모르지만) 낮에는 도시입니다. 낮에는 도시(예: 카디스 또는 베니스)가 있고 밤에는 도시(예: 마드리드 또는 베를린)가 있습니다. 중앙에서 잠을 잘 수 있는 훌륭한 옵션은 s의 위엄 있는 집인 Hospes Palau de la Mar입니다. 19일 콜론 거리에서 세 걸음 Ampar 레스토랑을 제공하는 유기농 채소 정원이 있는 멋진 실내 정원이 있습니다.
멋진 실내 정원을 놓치지 마세요.
일요일.
9시 정각. 아마도 대부분의 커피 애호가들의 커피숍인 Bluebell Coffee에서의 아침 식사 - 우리는 이미 그것에 대해 이야기했고 모든 것이 좋았습니다. "커피는 우리의 사명이고 나머지는 재미있습니다!" Marian Valero의 집은 발렌시아에서 유일하게 스페셜티 커피를 취급하는 커피숍입니다. 온두라스 또는 케냐 ), 그리고 기억에 남는 에그 베네딕트.
11:00. IVAM을 탭합니다. Institut Valencià d'Art Modern은 그 어느 때보다 활발하고 훌륭합니다. American Documentary Photography, Years 30(Walker Evans, Dorothea Lange, Carl Mydans) 또는 Harun Farocki, What is at thetake와 같은 전시회; 박물관을 사람과 거리에 더 가깝게 만듭니다. 이는 모든 박물관이 해야 할 일입니다. 당신은 생각하지 않습니까?
도시와 작별을 고하는 완벽한 아침 식사
**14:00. 모래 언덕의 빠에야 **. 분명히, 이 쾌락주의적 길에 빠에야 여인을 심지 않는 것은 그렇게 의미가 없을 것입니다: 하베무스 빠에야! 예를 들어 랍스터와 야채가 들어간 쌀국수 전문점. 나는 이 오아시스에서 너무나 많은(너무 많은…) 아름다운 것들을 경험했습니다. 그래서 객관적이어야 합니다. 그래도, Brandez 가족은 쌀 요리와 디저트를 수를 놓았지만 아마도 가장 좋은 것은 해변에서 식사 후 대화를 나누는 것입니다. 게으름과 어리석은 날을 범람하는 초석의 향기와 함께.
18:00. 끝. 마리나 비치 클럽에서 석양을 바라보며 칵테일부터. 그는 신인이지만 정말 신인입니다.
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