칵테일을 곁들인 안달루시아: 레부히토에서 세비야의 물까지

Anonim

우리는 건배합니까

Le XIX에서 건배할까요?

rebujito는 영어 기원이며 19세기에 서부 안달루시아 전역에서 셰리 코블러 . 포함된 변종 중 하나 탄산수, 설탕, 레몬 주스, 셰리 및 으깬 얼음 . 꽤 오랫동안, 그것은 영국 부르주아지와 Jerez and Huelva 귀족들이 가장 좋아하는 음료였습니다. 1990년 즈음, 캐모마일 브랜드는 젊은 사람들에게 인기를 얻고 판매를 늘리겠다는 아이디어로 믹스를 다시 출시했습니다. 그것은 즉시 세비야 4월 박람회의 공식 음료가 되었습니다. . 오늘날 각 지역에는 고유한 조리법이 있으며 코르도바에서는 Montilla-Moriles의 창백한 크림으로 만듭니다. 헤레스에서는 고급 포도주로, 산루카에서는 만자닐라로 준비합니다. 인기있는 버전은 탄산수 또는 세븐 업을 탄산수로 교체하고, 달콤한 터치를 제공하는.

그리고 창의성에는 한계가 없기 때문에 민트 잎이 추가됩니다. , 레몬 조각 등 상쾌함을 위한 이상적인 비율은 만자닐라 또는 고급 와인 1/3에 청량 음료 2/3입니다. 아구아 데 세비야의 기원은 불확실하다 . 그것이 왜 생겨났는지, 왜 그러한 안달루시아가 아닌 조합이 세비야의 수도라는 이름을 갖게 되었는지는 잘 알려져 있지 않습니다. 파인애플 주스, 위스키, 꼬냑, 카바, 쿠앵트로를 결합한 일종의 펀치입니다. , 잘 섞은 후 휘핑크림, 계피, 으깬 얼음을 넣고 촘촘한 혼합물이 될 때까지 저어 키가 큰 유리잔이나 풍선에 담아 냅니다.

Hotel Alfonso XIII는 이 멋진 아르데코 스타일의 바를 숨깁니다.

Hotel Alfonso XIII는 이 멋진 아르데코 스타일의 바를 숨깁니다.

** 로스 발타자레스 : 진토닉 **

식당이지만 진토닉으로 유명해져서 하비에르 페르난데스 . 다음과 같은 특이한 재료로 이 음료를 구성하는 그의 능력 오렌지 블라썸, 바닐라 등은 Armani가 주문하도록 관리했습니다. 그녀의 향수 Acqua di Gioia의 향기가 감도는 칵테일 출시 . 아브다 크리스토발 콜론, 31세; 두 자매; 세비야; 핸드폰 955 67 84 91.

** AMERICAN BAR, HOTEL ALFONSO XIII: 창의적인 칵테일**

술한잔 하는 핫플레이스에요 . 10미터 길이의 바를 위한 아르데코 디자인은 정교하고 절묘합니다. 클래식하고 독창적인 시그니처 음료 . 진 앤 스피릿 메뉴. 산 페르난도, 2; 세비야; 핸드폰 954 91 70 00.

보스턴 칵테일 바 : 크리에이티브 칵테일

현대적인 공간 4층 다양한 환경으로 나뉩니다. 발코니에서 아름다운 탁 트인 전망을 볼 수 있습니다. 이질적인 대중을 만족시키는 모든 스타일의 칵테일 . 플라자 드 샌프란시스코, 8; 세비야; 핸드폰 607 69 93 34.

Hotel Alfonso XIII의 고급 아메리칸 칵테일 바

American Bar: Hotel Alfonso XIII의 고급 칵테일

**베사야 비치: 칠 아웃**

Ibiza에 있는 Café del Mar의 형제, 그 분위기와 음악은 이 국제적인 공간의 가장 큰 매력입니다. 클래식 음료, 특히 라틴 칵테일이 제공되는 곳: 모히또와 카피리냐 . 해가 질 무렵 늦은 오후 음료에 이상적입니다. 뮤지컬 공연 일정을 볼 수 있어 편리합니다 . Urb 산호 해변; 고속도로 N-340, km, 176; 마르베야; 말라가; 핸드폰 952 77 72 99.

DARDO: 창의적인 칵테일

충실한 군단은 매우 크며 많은 사람들에게 안달루시아 최고의 칵테일 바 . Chicho Dardo가 1976년에 설립한 빨간 재킷과 나비 넥타이를 착용하는 전문가 , 그리고 마스터 믹스드 드링크와 쇼트 드링크, 고전 및 현대 버전 . 필수 방문. Avda. 산 페르난도, 4; 고장난; 카디스; 핸드폰 655 35 58 76.

르 XIX : 창의적인 칵테일

세비야의 몇 안되는 모더니스트 건물 중 하나에 위치 , 그 장식은 다른 시대의 전제를 재현합니다. Curaçao 블루에서 페퍼민트 그린에 이르기까지 매력적인 색상의 클래식 및 오리지널 칵테일 자체 제작 . 광범위한 증류액 메뉴. Afterworks, 테마 파티 아침식사... Tomás Ibarra, 9 Seville; 핸드폰 954 22 26 98.

'나를 막지 마누우...'

'나를 막지 마누우...'

런던 진 클럽: 진 토닉

과달키비르의 수도에 있는 진토닉 사원이다. , 이 조합의 연인을 위해 특별히 제작되었습니다. 만들다 ' 진토닉 테일러메이드' , 맞춤형 칵테일: 토닉, 진 및 식물 성분이 선택됩니다. 그들은 또한 다른 칵테일을 준비합니다. 후안 세바스찬 엘카노, 14세; 세비야; 핸드폰 954 23 03 44.

월광: 진 토닉

이 곳의 스타 드링크는 진 토닉 칵테일이지만 다양한 종류와 물론 더 현대적이고 대담한 칵테일과 혼합 음료도 허용합니다. 고객이 원하는 대로 선택할 수 있는 다양한 진 메뉴. 증권 거래소 광장, s/n; 말라가; 핸드폰 952 21 89 26.

베르디: 클래식 칵테일

유리와 벨벳 램프가 있는 바로크 분위기 , 다른 시대의 극장에서와 같이 Realejo 동네에서 좋은 음료를 동반합니다. 다양한 칵테일 메뉴와 선택을 안내하고 도와주는 훌륭한 서비스. 독점 럼과 진 . 산 마티아스의 성녀, 18세; 수류탄.

_* Condé Nas Traveler Gastronomic Guide 2015에 게재되었으며 현재 Zinio와 Apple에서 디지털 형식으로 판매되고 있습니다. _ Android 및 App Store용 애플리케이션을 완전 무료로 다운로드하고 스페인 미식가 지도에 뛰어들 수도 있습니다.

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