이 헤드라인에 놀라실 수도 있지만, 일부 와인이 있습니다. 리베라 델 두에로 예 또는 예를 시도해야합니다. , 그들은 배럴, 추출, 힘으로 가득 찬 리베라의 고전적인 아이디어에 직면하기 때문에 각각 고유 한 스타일로 식욕을 돋우고 훌륭하며 엄청나게 매력적입니다.
있는 모든 사람이 있습니다. 더 있지만 없는 것은, 와인 한 잔과 함께 마시기 위해, 끝까지 읽을 수 있는 기사를 만드는 것이기 때문이다. 또는 왜 어쩌면 우리는 속편을 만드는 것으로 끝났을 수도 있습니다..
MAJUELOS DE CALLEJO 2019, 해피 CALLEJO
의 와인 리베라의 소틸로 그 뒤에는 포도원에서 자란 노에 칼레호(Noe Callejo)가 있습니다. 고삐를 잡다 포도 재배 아버지가 세운 와이너리 . 그것은 매우 열악한 토양의 포도원에서 왔으며 그 결과가 더 좋기 때문입니다. 선명한 레드, 프루티, 미네랄 ... 자, 아주 맛있습니다.
SAN CUCUFATE 알토스 델 비소 2018
구미엘 드 메르카도, 라 호라, 라 아길레라 사이 , Finca San Cobate는 최근에 만든 와이너리 밀접하게 따라야 할 상쾌하고 미네랄이 풍부하고 복합적인 와인 , 예, 아름답지만 왜 그것을 부정하는 일부 와인. 남쪽에 위치한 910미터 지점의 이 농장은 맛이 좋고 염분이 있으며 거의 중독성이 있습니다.
2018년 LAS DUEÑAS ESTATE
프란시스 바로나 유머 감각과 별개로 제작에 고도로 발달된 재능을 가진 젊은 "비네롱"입니다. 매혹적인 와인 게다가 시원한 강변의 맛도 난다. 어떤 클래식 컷으로 바로나가 만드는 이 와인은 다양한 품종의 포도로 (오래된 포도원에서 흔히 볼 수 있는 것과 부르고스 마을 Anguix에서 1928년부터 )와 할퀴다 , 그것은이다 풍부한 강력하지만 수년에 걸쳐 점점 더 우아한 음료를 예고하는 기교가 있습니다. 와인 저장고에 잠시 보관하시겠습니까?
MONTEABELLÓN ESTATE 라 블랑케라 2017
이 창고의 나바 데 로아 가장 높은 지역(830-950미터)과 과일과 미네랄 부분을 찾고 , 결국 다른 음료를 따르고 싶게 만듭니다. 점프, 많은 과일과 꽃 터치로 제비꽃, 미네랄… 혼자 마시기에도 좋은 사이다.
VIÑA SASTRE PAGO DE SANTA CRUZ RESERVE 2016
나는 예수 사스트레에게 약점이 있다. 그리고 와인을 위해. 이 순종 포도 재배자는 그가 일하는 모든 땅을 깊이 알고 있습니다. 그는 진정한 교사다. 일생에 한 번 이상 자신의 와인을 맛볼 수 있는 현명한 사람. 그리고 그의 일은 그가 약간 더 단순한 범위를 위해 그것을 어떻게 사용하는지 알기 시작하는 것이지만(예를 들어, 그의 어머니가 이 와인의 주요 팬이기 때문에 그의 어머니의 이름을 딴 그의 장엄한 로제, Marcelina Gómez-그리고 아마도, 가장 큰 소비자-), 당신은 감히 그들의 최고 레드를 시도해야합니다 . 동쪽 큰 예비 그 자체로 최고의 것을 제공할 가치가 있는 추가 항목에서만 나옵니다. 풍부한 복잡성 , 꽃과 야생의 노트, 약간 민트, 우아함, 기교... 형용사는 한동안 더 오래 갈 수 있지만 가장 좋은 것은 그것을 시도하고 자신을 놓아두는 것입니다.
빌라 사스트레의 포도밭.
마리아 데 알론소 델 예로 2018
Alonso del Yerro는 이후 20년 동안 성장해 왔습니다. 하비에르 알론소와 마리아 델 예로 그들은 Roa(Burgos) 부근에서 와인을 만들기로 결정했습니다. 처음부터 기교에 대한 헌신으로, 이것은 에센셜 레드입니다. 강변으로 이어지는 다른 길이 있습니다 . 그것의 포도는 El Circo와 Violeta의 두 지역에서 생산되며 토양에서 다른 구성을 가지고 있습니다. 풍경에서 유리로 가장 진실된 전달 . 그리고 물론 와인은 검은 과일, 흑연, 제비꽃, 세련되고 식욕을 돋우는 노트로 나옵니다.
가몬 2019
가르시아 가문이 만든 최초의 리베라이기도 하다. 우수한 마우로 뒤에 (잊었을 경우를 대비하여 DO Ribera가 없는 와인은 교단의 범위 밖의 마을인 Tudela de Duero에서 만들어지기 때문에) 훌륭합니다. 클래식이 되기 위해 부름을 받았습니다. 물론 인내와 인내가 필요하다. 그들을 구하는 방법을 알고 모든 위대함을 마시기 위해. 수입 다양한 마을의 포도원 Tubilla, Baños de Duero 또는 Moradillo de Roa와 같은 양조학자이자 가족 구성원인 Eduardo García는 아삭한 과일을 찾아 그리고 그다지 완전한 성숙은 아닙니다. 그렇기 때문에 이 레드는 우아함을 가지고 있지만, 매장에서 발견한 후 몇 년 후에 코르크 마개를 풀면 더 고급스럽습니다. 의심할 여지 없이 바로 리베라입니다.
아타우타 도메인 2018
소리아 극한의 영토와 고도, 신선함을 추구하는 와인메이커들의 순례지가 되었습니다. 그리고 이러한 부분을 탐색하는 선구자 , 정확히 아타우타(Atauta) 마을에 이 와이너리가 있었습니다. Jaime Suárez는 이 와이너리를 지휘하고 있습니다. Jaime Suárez는 향기로운 게임을 만드는 많은 작은 구획에서 나오는 이와 같은 와인으로 혁신적인 정신을 다시 한 번 통합하고자 합니다. 신선한, 야생 , 풍부한 풍경, 맛있고 강렬하고 미네랄이 풍부한... 한 방울도 즐길 수 있는 맛의 축제.
아타우타와 지하 저장고 소리아.
마르타 메이트 2019
여성(창시자 중 한 명)의 이름과 와인 메이커의 성이 있는 이 와이너리는 술을 마시는 사람들과 와인 애호가들에게 큰 기쁨을 주기 위해 불리기도 합니다. 에 대한 분명한 약속으로 최소한의 개입과 생체역학적 실천 포도원에서 이것은 가장 대표적인 와인 중 하나입니다. 오래된 파라모 포도원 원래의 농장을 보존합니다. 콘크리트와 같은 재료를 사용하고 큰 통과 푸드르 목재의 과부하를 방지하기 위해(일명 비버에서 유래). 그들은 그것을 만든다. 이 빨강은 야생이며, 숲의 열매를 연상시키는 많은 과일, 미네랄, 둥글고 매혹적입니다.
시크릿 Nº2 2016
알무데나 수영장 , 마스터 오브 와인이라는 칭호를 쓰고 와이너리 그룹을 담당하는 와인메이커 엔트레카날레스 도메크 앤 선즈 강변 마을을 탐험하고 싶었고 이러한 빈티지를 모 브랜드인 Secreto에 통합하는 대신 와인 파생 상품을 만들다 . 그리고 무슨 스핀오프! 이것은 2번 포도원에서 나온 것입니다. 부르고스 마을 Zazuar에서 석회질 토양의 잃어버린 포도원에서 나온 Ribera Soria에 인접하고 있으며 감초, 미네랄, 검은 과일 향이 나는 빨강, 매우, 매우 가늘고, 섬세한(리베라와 함께 모순어법으로 간주될 수 있는 것), 수다 , 매그넘으로 마신다.
레가리스 알쿠빌라 드 아벨라네다 2018
소리아의 이 작은 마을에서 코난 '바바리안'에서 슈왈제네거를 배신한 배우 탄생 , José Luis Ayestarán도 Legaris 빌리지 와인 중 하나로, 차이점을 알리기 위해 2015년 강변 지방 자치 단체를 탐험하기 시작했습니다. 여기서 고도 926미터 , 그리고 많은 양의 물을 보유할 수 있는 토양에 있는 덩굴, 개요 뉘앙스가 있는 신선한 와인 검은색과 붉은색 과일, 꽃과 미네랄, 매력적인, 리베라 델 두에로 소리아나의 매력을 다시 한 번 탐구하도록 초대합니다.
THOUSAND SEVENTY-SIX LA PEÑA 2018
Pago de Carraovejas는 페나피엘 , 그러나 Milsetentayseis는 #트렌딩토픽인 Ribera 마을인 Fuentenebro의 포도원에서 그의 고층 프로젝트(여러 면에서)입니다. 그곳에서 와인을 만들기 위해 포도원을 탐험하는 몇몇 와이너리가 이미 있습니다. 사실 그 1076미터는 양조학자가 말하는 것과 같은 특이한 신선도를 얻기 위해 주는 것입니다. 패트리샤 베니테즈 컬렉션의 와인에 인쇄합니다. 하지만 이번에는 빨간색이 아니라 알비요와 템프라니요로 만든 로제 1헥타르도 안되는 아주 오래된 포도원에서. 많은 과일, 바삭바삭함, 꽃무늬, 텔루릭, 둥글고 액체로 인해 생산된 900병은 내게는 거의 보이지 않습니다. 아주 적습니다.
페냐피엘과 그 성 보트.
독수리의 영역 노래 노래 2018
Jorge Monzón은 와인을 직접 만들면서도 계속해서 포도원을 유지하고 정원처럼 가꾸는 포도 재배자 중 한 명입니다. 고급 공급자 다른 와이너리에서 생산하는 포도입니다. 그가 생산하는 최고의 레드 중 하나 독수리 (위대한 Ribera crus 중 하나) 아주 아주 오래된 덩굴이 있는 이 고급스러운 레드는 소수의 사람들이 접근할 수 있습니다(가격 약 300유로 ). 하지만 크라우드 펀딩과 약간의 노력을 기울이면 아주 아주 훌륭한 와인, 진정성 있고 성실한 , 표현력이 풍부하고, 복잡하고, 다면체, 당신은 그것을 끝내지 않습니다. 글쎄, 당신은 그것을 끝마쳤지만 유리에 한 방울도 남기지 않겠습니까? 병을 사면 잠시 보관하는 것도 추천한다.
노스 페이스 2019
그 이름은 이미 병 안의 액체가 가지고 있는 신선함에 대한 소명을 입증합니다. 포도원에서 나온다 발부에나 데 두에로 Tinto Fino의 클론과 함께 심어 (일명 tempranillo) 와이너리 팀이 좋아하는(초보자를 위한 클론은 각 품종 내 포도의 일종임) 900미터 이상 (리베라의 평균 고도보다 약간 높으며 모든 것이 말해야 함). 이 2019년은 병에서 몇 개월 더 기다릴 수 있지만 검은 과일과 함께 매우 신선하고 민첩합니다. 시도해 볼 시간입니다.
발부에나 5주년 2017
이 시점에서 나는 이 목록이 순위가 아니라 단순히 기억을 통한 여행이라는 것을 기억해야 합니다. 그리고 제가 와인 여행을 떠날 때 메모를 하는 것입니다. 그렇지 않다면 Valbuena가 최고의 위치에 올랐을 것이기 때문입니다. 그것은 예이고 항상 있는 리베라입니다. 자, 언제나 쾌락에 보답하는, 실패하지 않는 레드, 자신을 표현하는, 매력적인 모습을 보여주는 곳 검은 과일 , 꽃과 우아한 멘솔이 전면에 나옵니다. 과일과 신선함으로 가득한 음료, 정확하고 세련된. 오뜨 꾸뛰르 옷장의 스테디셀러인 레드 컬러는 수시로 변합니다.
2017 하시엔다 수도원 보호구역
이 빨간색은 훌륭한 Ribera 레이블 중 하나이며 이에 대해 이의를 제기할 사람은 없을 것입니다. 그만큼 사유지 포도원은 어디에 있습니까 이 지역의 역사적인 장소 중 하나 , Lecanda 가족( 베가 시칠리아를 설립한 사람 ). 그리고 와인은 그들이 구성한 팀에 의해 서명됩니다. 덴마크의 Peter Sisseck(핑구스의 저자) 카를로스 데 라 푸엔테. Tinto Fino와 함께 마법을 부리는 Cabernet Sauvignon을 약간 포함하는 흠잡을 데 없는 컷이 있는 레드입니다. 실키한, 매우 우아한 , 좋은, 미네랄, 흑연, 블랙베리, 베리의 노트와 함께 잊지 못할 음료.
2019년 칼리지 도메인
José Manuel Pérez Ovejas는 포도주 양조업자였으며 Bodega Pérez Pascuas를 소유한 가족의 일원이지만 몇 년 전 자신의 길을 가기로 결정 그의 아내 실비아 오르테가와 함께 Manvirgo 슬로프 기슭에서 포도원을 찾았습니다. , 거의 전체 리베라를 볼 수 있는 로아와 페드로사 델 두에로 사이의 토지 고도. 그의 재능으로 그는 훌륭한 포도주를 만드는 모든 심지를 가지고 있었고 물론 그의 맥박은 떨리지 않았습니다. 그는 그것을 달성했습니다. 잔에서 또 한 잔 하고 싶게 만드는 스타일과 개성을 지닌 와인.
엘 노갈 플롯 2018
채플린 급여 현대적인 이미지와 고전적인 직업이 결합되어 있으며 창립 초기부터 Paco Rodero와 Conchita Villa는 무엇보다 우아함을 지닌 와인을 선택하십시오. . 엘 노갈은 최상급 와인인 엘 피콘(El Picón)의 싹이 접붙여진 땅에서 만들어지기 시작한 이래 가장 특별한 와인 중 하나였습니다. 그러나 El Nogal은 항상 자신만의 담론을 가지고 있었습니다. 그것은 측정된 부유함의 둥글다 , 복잡하고 즐거운. 더 많은 것을 요구할 수 없습니다.
호주 통역 2018
Xavier Ausás는 와인 메이커입니다. 베가 시칠리아를 떠난 이후로 , 자신에게 자유를 주었다. 불안한 여행자 스페인과 프랑스의 와이너리 자문. 그러나 그는 리베라에서 자신의 와인을 만든다는 벌레에 물렸고, 마침내 그는 훌륭한 레드 와인을 만들어 그 욕망을 충족시켰습니다. 몇 가지 빈티지에서 (이것이 세번째) 그는 위대한 사람들 사이에서 자신을 위한 자리를 만들고 있습니다. 엄청나게 복잡하고 재미있고, 수다스럽고 유쾌하고, 정통하고, 정확하며, 대화가 시작될 때 마음을 여는 와인입니다.
비발투스 2016
이런 일들 때문에 6년 이상 전에 프랑스 와인메이커 장 클로드 베루에(Jean Claude Berrouet) , Château Pétrus와 같은 신화의 저자, 일레라 가족을 만나다 Ribera del Duero에서 훌륭한 와인을 만들려는 의도로. 첫눈에 반했고 와이너리 팀은 프랑스인의 지시에 따라 강변의 심장과 보르도 소울이 담긴 와인을 얻기 시작했습니다. 퀴리엘 드 두에로 Fuentenebro 및 La Aguilera, Anguix, Roa 또는 Atauta의 포도원. 한마디로 베루에의 렌즈로 찍은 최고의 리베라 델 두에로 사진. 베루에가 프로듀싱한 듀오의 탑인 이 비발투스는 엄청난 과일 폭발 , 중독성 있고 신선하며 복합적인 균형을 이루는 생동감 넘치는 와인. 단순한 호기심일지라도 시도는 해봐야 합니다...
ANGUIX COSTALARA 19의 지불
Calogía 외에도 José Manuel Pérez Ovejas는 Burgos 회사 Pagos de Anguix의 고문으로 재능을 보여줍니다. Juvé&Camps 소유 . 그의 전문성과 지역의 장엄한 빈티지가 결합된 이 레드 와인은 와이너리 주변 포도원에서 생산된 포도로 만든 레드 와인을 선호하며, 모래 토양으로 . 이것은 와인과 그 결과에 유동성을 전달합니다. 아주 잘 익은 과일이 많이 들어있는 붉은색이고, 많이 균형 , 고요한, 우아한, 부드러운, 천천히 마시는. 그리고 그 앞에 생명이 있는 그를 기다리십시오.