모든 취향을 위한 와인 체험

Anonim

대중적인 속담은 말한다. 수업 왔다 좋은 포도주와 좋은 포도주 두 가지뿐입니다. 지금은 너무 많다 스페인 와인 관광 체험, 우리 모두가 가지고 있는 쾌락주의자를 기쁘게 하기 위해 전문가들이 설계한 이러한 계획 중에서 선택할 때 우리가 선택하는 것이 결코 쉽지 않을 것이라는 사실, 그것은 그렇게 쉽지 않을 것입니다.

지금 우리는 탄닌의 뒷맛과 더불어 입 안의 좋은 맛을 동반해야 하기 때문에 여행, 공유, 학습, 꿈으로 우리를 초대하는 활동...

그리핀 박물관.

그리핀 박물관.

와이너리 그 이상, 박물관

"스페인에는 와인 관광을 제공하는 와이너리가 많이 있지만, 500점 이상의 독특한 작품을 소장하고 있는 박물관", 그리핀을 자랑합니다. 그리고 Lanzarote와 모든 카나리아 제도에서 가장 오래된 와이너리의 역사는 1775년으로 거슬러 올라갑니다. 창건 이래로 보존된 광범위한 개체 목록 20세기 중반까지. 포도원과 포도주 양조에 사용되는 작은 기계, 도구, 그리고 가장 중요한 것은 그 시대에 위대한 와이너리의 개입 덕분에 오래된 와이너리가 손상되지 않았습니다. 세자르 만리케.

그것은 귀중하다 5,000권으로 구성된 도서관 –와인, 농업 및 카나리아 제도에 전념 –, José Hierro에 의해 취임하고 José Saramago에 의해 확인됨 그러나 발견하는 것은 더욱 그렇습니다 여성이 항상 가지고 있던 근본적인 역할 La Geria의 환경에 맞서 싸울 수 있는 와이너리를 운영하면서 거의 250년 동안 중단 없이 와인을 생산하고 있습니다.

카모마일 박물관.

카모마일 박물관.

유산을 걷다

백년 된 Bodegas Barbadillo에 들어가는 것은 그 지역에 뿌리를 둔 와인 문화 마르코 데 헤레스의 포도주를 생산하는 포도나무처럼.

그리고 당신의 방문 이 와인을 전문으로 하는 세계 유일의 만자닐라 박물관, Sanlúcar의 역사적 유산으로 등록된 와이너리를 둘러보고 1세대 트랙터에 놀라며, 지역의 수출 직업을 인정하는 목적지 번호판, 누룩의 베일의 거동을 보여주는 다큐멘터리 영상과 Manzanilla라는 단어가 처음 언급된 문서만큼 독특한 역사적 문서 1827년 필라델피아로 포도주를 선적하면서

작업 중인 와인 메이커.

작업 중인 와인 메이커.

하루의 와인메이커

Bodega Otazu가 작년에 인정받은 것은 우연이 아닙니다. 관광에 개방된 최고의 와이너리 ACEVIN(스페인의 와인 루트)에 의해 남들과의 차별화를 바라는 마음으로 독특한 경험을 고안했습니다. 225리터 배럴을 만드는 활동인 오타즈 프라이빗 셀러(Otazu Private Cellar), 레드 와인의 독특한 블렌드와 개인화 된 라벨.

Navarra 와이너리의 기술 팀이 각 품종의 특성을 설명 – 원산지와 조립품에서 제공되는 품질 모두 – 우리가 원하는 대로 배럴을 설계할 때 병에 담을 때까지 숙성 과정 동안 와인 대성당에서 보호됩니다. 결과? 300병 우리 집에서 받을 수 있다는 자부심과 함께 하루 동안 와인 메이커

Bodega Bela에서 피크닉.

Bodega Bela에서 피크닉.

전망이 있는 음식

수확 접수 구역, 압착 구역, 여과 구역, 디스테머, 탱크... 어느 정도 와이너리를 방문한 적이 있고 그 중 하나하나를 목격한 사람은 포도가 포도주가 되기 위해 필요한 과정. 이러한 이유로 새로운 방문을 결정할 때(그리고 결코 더 나은 말은 아님) 우리에게 줄 다른 것이 있는 사람.

Villalba de Duero에 위치한 Bodega Bela의 경우, 최고의 수제 와인과 짝을 이루는 전통적인 제철 메뉴 (우리는 전체 DO Ribera de Duero에 있음을 기억하십시오). 아란다 블랙푸딩, 오리를 곁들인 렌즈콩, 절인 샐러드, 대구와 감자 조림... 이것들은 배럴 룸의 놀라운 전망과 함께 새로운 식당에서 맛볼 수 있는 요리 중 일부일 뿐입니다.

CVNE 와이너리에서 Pablo Palazuelo의 작업.

CVNE 와이너리에서 Pablo Palazuelo의 작업.

많은 예술 작품과 함께 방문하세요

“참된 창조의 모든 행위에는 범법이 수반됩니다. 물질의 환상, 금속은 광산의 창자에서 나오며, 그들은 정맥, 고대 증류법을 집중시키고, 뜨겁게 달궈지고 금빛 경향이 있습니다. 연금술사들은 땅 속을 수색했고, 흥정 없이 그들은 그들의 비밀을 밝혀 주었다. 금속으로 하려는 것과 매우 유사한 것이 있습니다.", 종합 예술가 Pablo Palazuelo(1915-2007)는 그의 시대에 이렇게 말했습니다. 영감을 준 발언 박람회 물질의 환상 올해 말까지 CVNE 와이너리에서 감탄할 수 있습니다.

에 전념 20세기의 기하학적 추상화의 거장인 이 위대한 대가의 작품, Haro의 중심부에 위치한 100주년 와이너리의 내부 및 외부 공간을 채울 전시회 – 총 12개의 대형 조각품 포함 (코르텐 스틸로 만든) 및 20개의 대형 캔버스 1970년대부터 2007년 사망할 때까지 작가가 유화로 그렸습니다.

핀카 라 엠페라트리즈의 정원.

핀카 라 엠페라트리즈의 정원.

여왕의 정원에서

Eugenia de Montijo에 속한 농장의 포도원 사이를 걸어보세요. 나폴레옹 3세의 아내이자 프랑스의 황후인 이곳은 이미 비교할 수 없는 경험이지만, 산책이 끝날 때쯤 앉아서 와인을 맛보는 것은 더욱 그렇습니다. Sierra de la Demanda와 San Lorenzo의 전경을 조망할 수 있는 아름다운 정원. 이것은 Finca la Emperatriz가 제안하는 것입니다. 우리는 포도원 기슭에서 잠을 잘 수도 있습니다. 독특한 빌라 중 하나에서 우리가 당신의 WineBar에서 하루를 연장한다면.

포사다 레알의 수영장.

포사다 레알의 수영장.

주말 계획

우리가 Pradorey의 멋진 주말 계획을 선택하면 History와 함께 잠자리에 드는 것(대문자)이 우리가 할 수 있는 일입니다. 그리고 우리는 왜 이것을 말하는가? 때문에, 게다가 장인의 정교함에 대해 배우는 동안 지하실을 발견하고, El Cotarro(모라딜로 데 로아에 위치한 오래된 와이너리 동네)를 방문하거나 어린 양고기와 같은 전통 요리를 맛보십시오. 우리는 Posada Real의 18개 방 중 하나에서 잠을 자고, Herrerian 스타일의 맨션 – 건축 창에서 1601년 레르마 공작에 의해 17세기에 환영받는 저명한 인물들 펠리페 3세, 로페 데 베가 또는 루벤스와 같은

병 및 테이블에 와인 잔입니다.

병 및 테이블에 와인 잔입니다.

집에서의 ENOEXPERIENCE(놀라움 포함)

"우리는 찾는다 와인의 세계에서 넌센스를 빼내다 있는 그대로, 그리고 우리 모두가 이해하는 대로 제시하십시오. 즐거운 시간을 보낼 수 있는 멋진 방법입니다." 놀라운 효과를 내는 월간 구독료(€29.90/월)인 Descorchify의 공동 설립자인 María Martínez는 말합니다. 그리고 그것은 어느 것입니까? 집에서 매달 와인 3병 받기 일반적인 설정에서 벗어나십시오.

이런 식으로, " 항상 유머와 기술 없이 – 기업가의 말에 따르면 – 모든 것이 리오하 또는 리베라가 아니라는 것을 발견할 수 있을 것입니다. Reserva 또는 Crianza (또한)". 왜 이런거야 세 병의 놀라운 선택 (별도 비용은 항상 상자 가격보다 높음)에는 와인이 포함됩니다. "우리가 가치가 있다고 생각하는 사람들이 만들었습니다." 여기에 우리가 추가합니다.

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