전설에 따르면 문을 두드리면 Collioure로 돌아갈 수 있습니다.
마드리드와 바르셀로나는 파리보다(각각 기차로 4시간, 1시간 30분, 5시간 30분) 더 잘 연결되어 있습니다. 동부 피레네 산맥 그것은 카탈로니아 여행자들을 한동안 사랑에 빠지게 만들었습니다.
이제 그는 주변 자연 경관과 같은 명소를 사용하여 나머지 스페인 사람들에게 눈을 돌리고 구애합니다. 끝없는 바다의 푸른색과 초록색 사이를 오가는 지평선 ; 지역 특산물의 중요성을 기치로 휘두르며 혁신에 주저하지 않는 스타 셰프의 미식가, 그리고 너 그들의 땅에 대한 사랑을 발산하는 지칠 줄 모르는 동정의 사람들.
많은 품질 중에서 우리는 스스로를 정복하도록 허용합니다. 페르피냥과 콜리우르 , 프랑스 남동부와 사랑에 빠지게 만들 거의 끝없는 목록의 처음 두 가지 필수 요소.
프랑스 남부에 대한 사랑은 Perpign의 거리에서 시작됩니다.
금요일 오후
Perpignan에서 일이 일어납니다. 자, 제대로 말합시다. 의 말을하자 Perpignan에서는 일이 일어나기 때문에 수행됩니다. : 활동이 예정되어 있고, 박물관이 개관하고, 극단을 초대하여 대안 제안(스케이트보드와 연기를 하는 것이 어때요?)으로 유혹하고, 콘서트를 조직하고 거리를 경험합니다.
구체적으로, 애비뉴 마레샬 르클레르 그들은 누구의 보도에서 매일 맹인을 키우고 암시적인 테라스가 있는 바와 레스토랑 이 모든 것을 시도해 보고 싶다면 이 거리를 걸어가는 즐거운 십자가의 길로 바꾸게 될 것이며, 일어날 가능성이 높습니다.
14개의 역을 완성하기 위한 14개의 위치? 있다, 있다. 우리는 지금 두 가지를 감히 합니다. 르 카르티에 , 7-9번은 외부와 내부를 훨씬 더 좋아합니다.
그들의 산업 이미지 , 노출된 벽돌과 바, 가구의 메탈릭 요소를 기반으로 전략적으로 배치된 조명 포인트 덕분에 춥지 않고, 빈티지 디테일 , 꽃 램프 또는 일부 모서리에서 반쯤 찢어진 고전적인 포스터처럼. 타파스, 치즈 보드 및 좋은 와인 한 잔으로 모든 것을 씻어 내십시오. 즐거움은 이것이었다.
음료는 패브릭 _(53번) _ 당신의 아침을 상쾌하게 시작하는 아침식사로 시작해서 아침식사로 끝나는 '360º' 제안의 레스토랑이기도 한 바 오리지널 와인 베이스의 칵테일. 친 친!
이 장소는 외부와 훨씬 더 내부를 좋아합니다
토요일
오전 10시. 그만큼 마요르카 왕의 궁전 그 요새는 거칠고 차분한 건축물, 주황색 지붕, 특정 시간에 수용되었던 공존의 이야기, 그리고 무엇보다도 그것이 그것의 탑에서 Perpignan 위에 당신에게 줄 것이다 전망.
그 건설은 13세기 초에 시작되어 14세기에 잘 끝났습니다. 로마네스크 양식과 고딕 양식의 요소가 혼합된 객실 어느 날 그 한숨의 심장은 마요르카 왕국이었다.
올라가고, 내려가고, 들어가고, 나가고, 걷습니다. 천천히, 당신이 방문을 놓치지 않도록 여왕의 예배당 . 세심한 장식에 매료되겠지만 그곳에 머물고 싶은 이유는 바로 음향학 부여된 것입니다. 목소리가 적은 만큼 노래를 시작하세요. 결과는 우리 화면에 오는 다음 탤런트 쇼의 캐스팅에 자신을 소개하도록 강요합니다. (가격: 4유로).
12시 궁전을 뒤로하고 도시를 방황하십시오. 작은 발코니가 있는 파스텔 색상의 집. 눈을 크게 뜨세요 지역 무역 한때 그들을 점령했던 공예 길드의 이름을 아직도 간직하고 있는 거리의 큰 사슬에 맞서는 것은 강해진다.
로 흐른다 공화국 광장, 야외 식품 시장과 함께 향신료의 거리에 도달합니다.
당신의 발에 Perp n? 궁전에서 그것은 현실이 된다
Plaza de 에 도달할 때까지 조금 더 가십시오. 갬베트 강자에 의해 보호 세례 요한 대성당 , 내부에 들어서면 거대함을 얻게 되는 중세 고딕 양식의 건물: 높은 천장과 유일한 본당에 기둥이 없습니다.
왼쪽으로, 도시가 시작된 San Juan El Viejo 교회.
역설적으로 그의 오른쪽에는 대규모 도시 회랑 묘지인 Campo Santo , 14세기 초로 거슬러 올라가며 그 중 거대하고 완벽하게 보존된 인클로저가 현재 남아 있습니다. 중앙 산책로는 유명한 축제 기간 동안 사용됩니다. 이미지 비자 예측을 하기 위해. 걱정하지 마십시오. 15세기에는 장례 목적이 없어졌습니다.
오후 1시 이 여행에서 테이블은 우리를 일찍 요구하며 Perpignan의 **유일한 미슐랭 스타 레스토랑을 기다리게 하는 것은 바람직하지 않습니다. La Galinette **, 스토브 앞에는 셰프 크리스토프 등장 , 메뉴에 표시되는 관대하고 매우 식물성인 제철 요리를 제공합니다. 사베르 드 세종 (가격: 48유로, 6개 코스, 54유로, 8개 코스).
이 제안은 다음에 따라 변경됩니다. 로르 , Comes이 있는 정원은 다양한 야채를 마음껏 가꿀 수 있도록 합니다. "매우 다양합니다. 그 안에서 우리는 찾을 수 있습니다 향기로운 식물, 최대 260가지 종류의 감귤류, 전 세계의 고대 과일 및 야채" , 그는 Traveler.es에게 설명합니다. _(23 rue Jean Payra. 전화: +33.468.35.00.90) _.
오후 3시 2017년 6월에 오픈한, 히아신트 리고 미술관 _(21, rue Mailly) _ 다음 정거장이 됩니다. 영구 소장품은 1,400m2의 공간으로 페르피냥의 예술 , 고딕에서 현재까지. (가격: 8유로).
Perpign의 유일한 미슐랭 스타에서 당신은 이것을 아름답게 먹습니다.
오후 5시 30 분. San Juan의 이웃과 그 거리는 도시에서 우리의 마지막 순간을 차지할 것입니다. 산책과 전망을 즐기고 **Loge de la Mer 건물**을 감상하는 것도 놓치지 마세요. 1397년에 지어진 이 건물에는 해상 법원 나중에 극장이되어 현재 관광 사무소가 있습니다.
바다와의 연결은 Plaça de la Loge를 장식하는 모퉁이에서 여전히 볼 수 있습니다. 거기 너 n 작은 철 범선 건물에서 튀어나오면 모든 머리가 하늘을 향하게 됩니다.
오래된 성벽 _(Plaza de Verdun) _에 남아 있는 몇 안 되는 흔적 중 하나인 ** El Castillet **를 감상하는 도시와 작별을 고하십시오.
이 건축물은 다면적 소명을 숨길 수 없습니다. 14세기에 도시의 정문에서 17세기에 감옥이 되었고, 20세기부터 북부 카탈로니아 역사 박물관의 본부가 되었습니다. 산 후안 축제가 시작되는 라마 델 카니고(Llama del Canigó)와 도시의 거인들.
아, 그것도 다리 건너 건너편에서 바라보면 완성된 도시의 상징이기도 하다. 바스 강 , 그의 발에.
당신이 El Castillet를 볼 때 당신은 당신이 Perpign에 있다는 것을 알게 될 것입니다.
오후 7시 30 분. 그가 우리를 거의 알지 못함을 알고 페르피냥에게 돌아가겠다는 위협으로 작별 인사를 하고 우리는 그곳으로 향했습니다. D914 도로, 나중에 Collioure 방면 D114.
우리는 30분 거리에 야수파 화가들의 마음을 사로잡은 빛의 도시.
오후 8시 ** Le Relais des 3 Mas **의 방에 가방을 맡기는 데 5분이면 충분합니다. 호텔 레스토랑에서 몇 미터 떨어진 곳에서 발레 , 요리사 프레데릭 바키 당신의 접시를 차지할 진미를 만들고 있습니다.
마음에, 아이디어: “나는 이 곳까지 살아야 한다” . 그것은 그들의 요리가 지중해 연안에서 맛볼 것임을 아는 책임을 나타냅니다. Collioure를 배경으로 해가 지면서 점점 더 장관을 연출합니다.
시도하지 않고 떠날 수 없다 저온에서 조리한 이베리아 초리조를 곁들인 지중해 오징어. 야채 엽록소, 근대 라비올리, 녹즙 및 설탕에 절인 레몬을 곁들인 아귀로 메뉴를 완성하십시오.
La Balette에서 요리는 풍경의 높이에 있습니다.
일요일
오전 9시. 에서 잤다면 달리 룸 , Le Relais des 3 Mas가 보유하고 있는 23개 호텔 중 하나인 Collioure 외곽에 위치한 작고 매력적인 4성급 호텔로, 아침에 일어나면 바다가 보이고 마을의 등대가 멀리 보입니다.
그것을 벗어나려면 비용이 들 것이다. 캐노피와 부드러운 쿠션이 있는 동화책 침대 도처에 그리고 확실히 당신은 여전히 그의 자쿠지.
인생은 고단하고 지금 당신은 뷔페의 즐거움 중에서 엄선된 풍성한 아침 식사를 할 수 밖에 없습니다. 주스, 빵, 페이스트리는 직접 만든 것입니다. 주의 크루아상: 그들은 절묘합니다. 그들의 요리사 불랑제 크기의 즐거움을 책임집니다. _(주소: Route de Port-Vendres 66190 Collioure. 전화: +33.468.82.05.07) _.
오전 10시. **성**이 눈에 띄지 않는 한 콜리우르에서는 아무 일도 일어나지 않습니다. 거대한 바위 위에 올려진 것은 7세기 해상 무역에서 중요성을 더해가고 있던 마을에서 일어나는 모든 일의 바람으로부터 보호되는 큰 심해 만 덕분에 자연 항구.
그것은 방어 광장, 마요르카 왕의 여름 궁전, 전쟁과 1939년 전쟁에서 도망친 스페인 공화당원 1,000명의 불행한 감옥이었고 오늘날 거주자와 방문객의 사용과 즐거움을 위해 문을 엽니다. 그 건물은 쇼와 전시회를 주최하며 크리스마스에는 중앙 안뜰이 거대한 시장이 됩니다. . (가격: 4유로).
콜리우르의 성이 그것에 대해 알지 못하면 아무 일도 일어나지 않습니다.
12시 Collioure의 식전주 맛은 다음과 같습니다. 멸치. 베르무트가 아닌 와인과 함께 섭취할 가능성이 높습니다. 5세대 작업을 거쳐야만 획득할 수 있는 경험치는 ** 메종 데스클로가 설정합니다.**
1903년에 설립된 이 가게는 생산 작업장이자 쇼룸인 소금에 절인 멸치 . 맛볼 수 있고, 적절하다고 생각되는 만큼의 항아리를 집에 가져갈 수 있습니다. 콜리우르 화가들이 그린 오래된 캔과 라벨 컬렉션이 눈길을 사로잡는 전시. 빈티지는 우리의 취향에 저항합니다. (3, Rue Nationale. 전화: +33 468.82.05.25) .
오후 1시 우리는 테이블에 앉았다 5위 페체 제안을 즐기기 위해 “지중해-카탈루냐, 일본 풍미가 융합된” 우리를 이이지마 마사시로 만드는 것.
이 일본 셰프는 "훌륭한 셰프들과의 만남, 그리고 무엇보다 나의 기원, 나의 문화, 그리고 그 요리의 미묘함”.
결과? 그의 많은 작품에서 대담함 , 예를 들어 노리 미역 껍질을 얹은 소테 푸아그라를 곁들인 미식 참치 앙트레코트. _(16 rue de la Fraternicé. 전화: + 33.468.98.09.76) _.
화가들의 동네를 어슬렁거리며 걷는 것은 길을 잃은 것으로 간주되지 않는다.
오후 3시 Collioure의 좋은 점은 끝없는 목록에서 필수 기념물을 건너 뛰기 위해 서두르지 않고도이 도시와 사랑에 빠질 수 있다는 것입니다. 그냥 그 거리를 통과하자.
우리는 그렇게 하기 위해 화가 이웃 밝은 색의 집, 자갈길, 모든 것을 침범하는 꽃, 영감을 얻은 장소에서 신화적인 야수파 그림의 복제품 우리가 세상에서 우리의 위치를 찾았다는 생각으로 우리를 재확인하는 사람들.
이것이 현실이 되기 위해 전설은 말한다. 콜리우르로 돌아가고 싶다면 등대 문을 두드리지 않고는 떠날 수 없다. 부두 끝에 홀로 서 있는 것.
이 건축물은 이전의 등대를 대체하여 **Notre Dame des Anges** 교회의 종탑**으로 개조되었습니다. 이 등대는 '건축 및 예술적 패치워크'라는 표현에 이미지를 주기 위해 방문할 가치가 있습니다 _(Plaza de l' 이글) _.
그리고 아니요, 물론 방문하지 않고 Collioure를 떠날 수는 없습니다. 시인 안토니오 마차도의 무덤. 상록수 덮개 꽃과 메시지, 국경에서 약 20km 떨어진 프랑스 영토에 위치한 묘지 입구에서 방문객을 환영합니다. 아직 100년이 되지 않은 동족 전쟁의 역사의 일부입니다.
"영감이 일을 하도록 하세요"
오후 6시 마지막 맥주 (펜)는 적어도 관광 시즌이 아닌 경우 현지 본질을 찾고 취합니다. ** Les Templiers ** _(12 Quai de l'Amirauté) _ 그곳에서 현지인들이 모여 게임을 하는 곳은 마치 영원히 그곳에 있었던 것 같은 그런 종류의 바입니다. 적어도 우리의 모든 삶. 20세기 초에 문을 열었습니다. 그리고 그것을 유지하기 위해 노력한 가족의 3대가 이미 있습니다.
그 벽에, 오래된 그림으로 뒤덮인 , 여유 공간이 없습니다. 도 마찬가지 호텔 같은 건물의 1층과 3층 사이에 있습니다.
옛 여관 주인이 그것을 받아들였다고 한다. 그곳에 머물렀던 예술가들은 그에게 그림으로 돈을 지불했다. 돈으로 할 수 없을 때. 그 바도 그리 멀지 않은 곳에 있으며 오래된 배의 선체를 재현한 것입니다.
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야수파 화가들을 사로잡은 빛의 도시 콜리우르