유칼립투스 나무 사이에 있는 레스토랑, 가든 핫팟.
상상력에는 한계가 없다 중국 그리고 의 연구 MUDA-건축가 . 그 증거는 정원 전골 레스토랑 의 시정촌에 위치한 산성 , 청두 외곽.
이 장소는 청두 녹색 폐 그들의 무성한 유칼립투스 숲 , 청두의 허파이자 국가에 대한 자부심. MUDA-Architects가 2018년부터 진행해 온 프로젝트 덕분에 요리법이 풍경에 통합되었습니다.
Garden Hotpot은 아직 완성되지 않았지만 중국 최초의 벽 없는 식당이 될 첫 번째 단계를 방문할 수 있습니다. 전혀 특이한 건물이기 때문에 벽이 없다, 창문 없음 , 즉, 숲에 완전히 통합되어 있습니다. 석호에서 환경을 존중하고 생태 발자국을 최대한 피하기.
다행스럽게도 이곳의 기후는 온화합니다. 그들은 MUDA에서 Traveler.es에 "여름과 겨울 동안 각 테이블에 실외 에어컨과 전기 히터가 있습니다."라고 말합니다.
비가 오면 어떡하지? "옥상 데크에 배수 시스템이 있어 빗물이 바로 호수로 떨어질 수 있습니다. 날씨가 좋지 않으면 레스토랑이 문을 닫습니다."
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많은 사람들에게 이 숲은 평화와 평온을 발산합니다 , 그래서 여기 레스토랑은 이 본질을 존중해야 했습니다. 호수를 따라 건설 형태, 물에서 발산하고 나무 사이에서 상승하는 증기를 이용합니다. . 이미 목가적 인 이미지에서 더 많은 것을 요청할 수 있습니까?
기둥은 양쪽에 고르게 분포되어 있으며 곡선 지붕 나머지 방을 공개합니다. 총, 건물의 둘레는 290m , 와 함께 높이 3미터 , 너비는 자연 환경에 따라 다릅니다.
플랫폼은 부식 방지 목재로 만들어졌으며 지붕은 아연 도금 강판으로 만들어졌으며 흰색 탄화불소 페인트로 코팅되었습니다. 하는 동안 기둥은 강철로 만들어졌다 , 그리고 자연 속으로 사라져가는 유칼립투스 나무의 곧은 줄기 사이에 합류합니다.
휴식을 위해 설계되었습니다.
“호수 옆에 나무 난간이 세워져 있다. 고객이 전망을 즐기고 호수의 경계를 흐리게 할 수 있도록 , 사람들을 자연에 더 가깝게 만듭니다.”라고 MUDA-Architects에서 설명합니다.
레스토랑을 만들기 위해 그들은 나무를 보존해야 했으며 최대 2미터 높이의 구불구불한 지형에 적응해야 했습니다. 4월 1단계 완료 이제 대중에게 공개됩니다.
작업이 완료되는 것을 보려면 조금 더 기다려야 합니다. 한편 이색적인 공간은 물론 이 지역의 대표적인 미식을 즐길 수 있습니다.
"식당에서 우리는 스튜를 제공합니다 (중국어로 )를 의미하는 것은 중국 남서부의 전형적인 요리 방법입니다. 냄비가 약한 불로 유지되는 동안, 재료를 냄비에 넣고 테이블에서 요리합니다. . 전형적인 전골 요리에는 다양한 고기, 야채, 버섯, 두부 등이 포함된다"고 강조했다.
이제 첫 번째 단계가 일반에 공개됩니다.