오비에도에서의 잊지 못할 왕복 주말
금요일
오후 7시 공국에서는 **사이다 문화**가 규칙이며 도착하자마자 아스투리아스 생활에 적응하는 가장 좋은 방법은 개스콘 거리, 사이다 대로 . 붓는 의식은 무관심한 첫 번째 타이머를 남기지 않습니다. 세계에서 유일하게 붓는 것은 오른손으로 사이다를 따르고 왼손으로 잡은 잔을 가리키며 사이다를 따르는 것입니다. 이것이 달성되는 방법입니다 "스팸" 사이다 – 즉, 유리잔에 닿으면 거품 형태로 부서지며 완벽한 산소 공급을 보장합니다. 외국인들이 보통 실패하는 순간은 사이다의 맛이 손에 닿는 순간이다.
주입은 다음과 같이 설계되었습니다. 사이다를 한 모금에 마신다 , culín은 제공되는 입이 넓고 매우 얇은 유리 바닥에 남아 있는 소량의 사이다입니다. 이런 이유로 술을 조금 마시고 끝내지 않고 잔을 테이블 위에 올려 놓으면 자신을 포기하게됩니다. 전통에 따르면 culín은 한 번에 취한다. 술에 취한 곳을 청소하는 데 도움이 될 약간만 남겨 두십시오. (보통 내츄럴 사이다를 마실 때, 같은 그룹이나 테이블의 구성원들은 보통 잔을 공유합니다). 아스투리아스 사이다 하우스의 위대한 고전 중에는 튀긴 픽신 (스페인어로 몽크피쉬), 파테 그리고 최근에 매우 인기 있는 카초포스 . Tierra Astur Gascona(현지 제품을 잘 보호하는 Asturian 사이다 하우스 그룹)에서는 좋은 사이다 외에도 그릴과 메뉴를 공유할 수 있습니다.
사이다 대로
토요일
오전 9시. 우리는 하루를 시작합니다 리알토 , 제과를 넘어 오비에도의 명물인 제과 중 하나. 그 대표 제품은 백운모 s, 무게에 따라 판매되는 맛있는 초콜릿, 설탕, 크림 및 마르코나 아몬드 페이스트 – 시도를 놓칠 수 없습니다. 1926년 루아르카에서 설립 , 이 찻집은 시대에 뒤떨어진 듯한 가족 경영 기업입니다. 입구의 쇼케이스에서는 크루아상과 같은 페이스트리부터 밀푀유와 같은 페이스트리까지 수십 가지 옵션이 제공되는 맛있는 제안을 볼 수 있습니다. 그들의 팬케이크와 핫 초콜릿은 맛있습니다. 리알토는 스낵 클래식이기도 합니다.
유명한 리알토 모스크바인
오전 10시 30분 그만큼 아스투리아누스 시대 이전 로마네스크 양식 이 지역의 가장 큰 보물 중 하나이며 대표적인 사례의 대부분이 오비에도에 집중되어 있습니다. 나랑코 산에는 이 독특한 건축 양식의 세계에서 가장 인상적인 두 건물이 있습니다. 산타 마리아 델 나란코와 산 미겔 데 릴로 . Ramiro I의 통치하에 9th 세기에 지어진 Asturian Pre-Romanesque 아키텍처는 유네스코에 의해 독특한 예술적 업적으로 간주됩니다. 아치형 건물은 기둥 대신 기둥을 사용하며 이 건축 양식은 나머지 이베리아 반도의 종교 건축 발전에 결정적인 영향을 미쳤습니다. 마찬가지로, 그것들은 코르도바 토후국의 찬란했던 시대에 기독교 아스투리아스 왕국에 존재했던 문명의 증거입니다.
두 건물 모두 더 큰 복합 단지의 일부인 것으로 믿어집니다. 하는 동안 산타 마리아 델 나란코 처럼 일했다 왕실 교실 궁전과 같은 복합 단지가 나중에 교회가 되었고, 릴로의 성 미카엘 그것은 처음부터 교회로 설계되었습니다. 몬테 나랑코(Monte Naranco)의 로마네스크 이전 기념물은 도보로 오를 수 있습니다. 중심부에서 약 3km 떨어져 있습니다. 또는 도로(자동차 또는 A2 버스 노선)를 이용하여 오를 수 있습니다. 두 건물은 서로 불과 200m 떨어져 있으며 가이드 투어에 참여하는 것이 가장 좋습니다.
Oviedo의 Asturian Pre-Romanesque 예술의 다른 예는 교회입니다. 초원의 성 줄리안 , 또한 ~으로 알려진 산툴라노 , 그리고 La Foncalada 분수, 놀라운 수력 공학 구조 및 지금까지 유럽 전역에서 발견된 공공 사용을 의도한 당시의 유일한 토목 건축물입니다.
릴로의 성 미카엘
오후 1시 다시 도심으로 우리는 명랑하고 화려한 곳으로 향했습니다. 엘 폰탄 광장 , 그러나 먼저 우리는 Plaza de la Constitución에 들러 교회를 묵상했습니다. 세인트 이시도르 로얄 – 성 마티아스 앞에서 - 1578년에 건설되기 시작하여 시청과 광장의 주도적 역할을 공유합니다. 도시의 대성당과 마찬가지로 교회에는 탑이 하나뿐이지만 초기 설계에서는 두 개의 탑이 계획되었습니다.
Fontán에는 1885년에 완공되고 건축가 Javier Aguirre가 설계한 건물에 들어선 동명 시장이 있습니다. Oviedo Council의 조례에 따르면 13세기부터 El Fontán 지역에서는 과일, 야채 및 고기가 판매되었습니다. 오늘날 이 시장은 여전히 오비에도 식료품 저장실 , 생선, 고기, 소시지, 치즈, 야채, 신선한 과일을 판매하는 노점이 있습니다. 타고 난 후 우리가 멈춘 곳 라몬 하우스 먹기 전에 사이다 한 병을 마신다.
엘 폰탄 광장
14. 오후 30시 혼합물 I t는 Oviedo의 세련된 점심을위한 최고의 옵션 중 하나입니다. 아스투리아스 레스토랑 경영자 하비에르 로야 화요일부터 금요일까지의 중역 메뉴 외에 편지와 두 가지 메뉴가 포함된 미식 제안을 하는 이 우아한 레스토랑을 책임지고 있습니다. Asturian 요리 프로모션 메뉴는 Loya 팀이 보유한 기술의 특권 숙달에서 지역 제품이 빛나는 것을 볼 수있는 좋은 옵션입니다. 광범위한 와인 리스트에서 우리는 탁월한 7 비다스 보데가 비다스 오크 . 예약을 권장합니다.
혼합물
오후 4시. 보행자가 있고 개성 있는 수많은 건물이 있는 구시가는 Clarín이 훌륭하게 묘사한 가상의 Vetusta에 빠져 자신을 잃기에 가장 좋은 장소입니다. 더 리젠트 . 그리고 그것은 많은 옛 거리 그들은 중세 시대와 동일한 레이아웃, 벽을 따라 다른 문으로 이어지는 매우 좁고 평행한 거리를 유지합니다.
그만큼 승리의 십자가 그것은 Asturias 공국의 가장 잘 알려진 상징 중 하나입니다. 심지어 깃발에도 있습니다. 그것을 감상하려면 Mestura 레스토랑에서 3분 거리에 있는 Oviedo 대성당에 가야 합니다. 빅토리아 십자가는 알폰소 3세 대왕(그는 자신이 소유한 모든 것 중 가장 귀중한 보석이라고 유언장에 명시)이 오비에도(Oviedo)의 오래된 산살바도르 대성당에 기부하도록 의뢰했습니다. 현재 이 멋진 금 작품은 홀리 챔버 , 1998 이후 세계 문화 유산으로 지정되었으며 Cruz de los Ángeles 또는 Caja de las Ágatas와 같은 다른 보석도 보관되어 있습니다.
감탄하지 않고 대성당을 떠나지 마십시오 사제단 회의장, 그곳에서 아스투리아스 공국 최고 위원회의 주권이 선언되었고 1808년 나폴레옹 군대와의 전쟁이 시작되었습니다.
옛날의 거리
마찬가지로 최근 증축한 스튜디오의 작품인 **아스투리아스 미술관 **을 방문하는 것은 필수 망가도 & 어소시에이츠 , Chicago Athenaeum Award를 수상했습니다. 등의 거장들의 작품 외에도 Picasso, Goya, Dalí, Miró, Zurbarán 또는 El Grec 또는 이 박물관에는 Gijón의 Nicanor Piñole 작품에 영원히 남아 있는 흥미진진한 Asturian 우표와 같은 유명한 원주민 예술가들의 작품이 소장되어 있습니다. 사과 따기 .
역사적 중심지의 다른 관심 지역은 매력적인 곳입니다. 트라스코랄레스 광장과 아스투리아스 고고학 박물관 , 뿐만 아니라 Balesquida 예배당, Casa de los Llanes 또는 Santa Cruz 후작 궁전 , 15세기로 거슬러 올라가는 도시 전체에서 가장 오래된 토목 건물로 1521년 오비에도를 황폐화시킨 화재의 생존자입니다. 한편, Gardens del Campillín 옆에는 특히 아스투리아스 테마와 작가에 관한 오래된 책을 찾기에 좋은 곳입니다.
아스투리아스 미술관
오후 6시 45분 통과할 가치가 있습니다 카밀로 드 블라스 , 오비에도(Oviedo)의 또 다른 훌륭한 제과점. 그 인테리어는 역사를 스며들고 당신이 이미 거기에 있다고 생각한다면 아마도 당신이 그것을 영화에서 보았기 때문일 것입니다. 비키 크리스티나 바르셀로나 . Camilo de Blas에서는 그들의 carbayones를 시도해야 합니다. 이 아몬드와 노른자는 1924년 제1회 히혼 국제 무역 박람회에서 오비에도를 대표하기 위해 호세 드 블라스가 마스터 빌더인 호세 구티에레즈에게 주문한 퍼프 페이스트리 베이스와 설탕입니다. 그런 이유로 이 케이크는 오비에도(Oviedo) 사람들의 유명한 악마 이름인 카르바요네스(carbayones)를 가지고 있습니다.
El Carbayón은 Uría 거리에 위치한 거대한 참나무(아스투리아어로 카르바유)였으며 19세기 말에 철거되었습니다. 1949년 이래로 기념패는 그 위엄의 뿌리가 있는 우리아 거리의 같은 장소에서 볼 수 있습니다. 카르바유.
오후 7시 우리는 향했다 우리아 거리 , 아스투리아스에서 가장 잘 알려진 거리 중 하나인 파세오 데 로스 알라모스 델 캄포 샌프란시스코. 걸으면서 우리는 안토니오 수아레스의 멋진 대리석 모자이크를 놓치지 않기 위해 땅을 바라봐야 합니다. Calle Uría에는 다국적 기업과 일부 소규모 기업을 포함한 수많은 상점(대부분 의류와 신발)이 있습니다.
카밀로 드 블라스
오후 8시 30 분. 캄포아모르와 마누엘 페드레갈 거리 전화를 환영합니다 "와인 루트", 특히 늦은 오후에 분위기가 많이 나는 모임 장소이므로 저녁 식사를하기 전에 마지막으로 들르는 곳입니다.
오후 10시 나초 만자노 그는 아스투리아스에서 가장 성공적인 셰프입니다. 자신의 레스토랑이 해당 지역에서 미슐랭 2스타를 받은 유일한 셰프입니다. 무술 집 - 그리고 가장 비공식적인 레스토랑 ** Gloria **에서 좋은 일을 해볼 가치가 있습니다. Manzano의 할머니의 이름을 따서 명명된 Gloria는 현대적이고 절제된 장식과 간단한 현지 시장 요리를 반영한 메뉴가 있는 레스토랑입니다. 타파스, 반 부분 및 부분이 있습니다. 메뉴는 국내 최고 중 하나인 절묘한 햄 고로케와 같은 만자노 클래식과 '피투 데 칼레야'를 곁들인 유명한 쌀 등 전통 요리로 나뉩니다. 무술 집 밀라네사 포크 컷, 으깬 팥, 양배추 및 케이퍼와 같은 계절 옵션. 디저트에는 쌀 푸딩과 아스투리아스 치즈의 필수 플레이트가 포함됩니다. 주로 스페인 와인을 마시려면 La Fanfarria와 Pésico의 두 가지 Asturian 옵션이 포함됩니다. 내추럴, 아이스 및 브릿 사이다. 칵테일과 아스투리아스 맥주도 있습니다. 예약은 필수입니다.
오후 12시. 오비에도에서 밤에 나가기 좋은 지역은 몬 스트리트와 그 주변, 또한 ~으로 알려진 "고대". 다양한 종류의 음악과 분위기를 제공하는 수많은 바, 펍, 클럽이 있습니다. 마찬가지로, 도시로 여행하기 전에 일정을 살펴 볼 가치가 있습니다. 맹그로브 늪 , 콘서트와 대안 문화 활동이 이루어지는 문화 생태계라는 새로운 공간.
글로리아의 유명한 고로케
일요일
오전 10시. 오비에도 전역에 흩어져 있는 모든 조각상과 조각상을 생각하면 도시는 거의 야외 박물관이라고 할 수 있으며 가장 전설적인 곳을 둘러볼 가치가 있습니다. Botero의 작품은 도시에서 가장 잘 알려진 작품 중 하나이며 Plaza de la Escandalera에 있으며 이름은 La Maternidad입니다. , 비록 더 대중적으로 알려져 있지만 뚱뚱한 소녀 . Úrculo는 가장 논쟁적인 인물 중 하나인 Culis Monumentalibus에 서명했습니다. 엉덩이- Campoamor 극장 옆에 있습니다. 그것도 그의 윌리엄스 B. 아렌스버그의 귀환 -로 알려진 여행자 - Porlier 광장에서 Vicente Menéndez Santarúa의 Woody Allen 동상은 Uría 거리에서 볼 수 있으며 Mauro Alvarez Fernández의 La Regenta는 대성당 앞에 있습니다. 그만큼 에스페란자 도르 협정 기념비 Carbayón 광장에 있고 Manuel García Linares의 La Lechera는 아름다운 Plaza de Trascorrales에 있습니다. ~의 마팔다 , 가장 최근의 동상 중 하나 인 Pablo Irrgang의 작품은 샌프란시스코 공원에 있으며 이미 관광 명소가되었습니다.
오후 12시 30분 가서 베르무트를 마셔야지 비둘기 , 배럴에서 바로 이 음료를 제공하는 패밀리 레스토랑. 솔레라 1900 베르무트는 오크 배럴에서 숙성되기 때문에 강렬하고 알아볼 수 있는 풍미가 있습니다. La Paloma에서 베르무트는 항상 4C에서 얼음 없이 레몬과 올리브와 함께 제공됩니다. 이 고전과 함께하려면 유명한 개버딘 새우를 놓쳐서는 안됩니다.
오후 2시 30분 가는 길에 카수소 , 스타일리시하게 오비에도에게 작별인사를 하려는 레스토랑, 성 프란치스코의 들판 그리고 우리는 무성한 초목, 분수, 조각품 및 동상 사이에서 탈출합니다.
소박하고 전통적이며 세심한 인테리어가 돋보이는 레스토랑 Ca' Suso의 수장에는 Iván 및 Vicente Fernández Feito 형제가 있습니다. ~ 안에 카수소 그들은 여러 메뉴와 편지를 가지고 있으며 그들 모두는 제품 규칙의 계절성을 가지고 있습니다. 어떤 옵션을 선택하든 La Peral 액체 치즈 고로케를 시도해야 합니다. 그들의 와인리스트는 여러 가지가 있기 때문에이 땅을 떠나도록 강요하지 않습니다. Cangas의 아스투리아스 와인.
오비에도에서의 36시간