매장 코너와 멀티스페이스 Facon
**부에노스 아이레스에서 마지막으로 보낸 지 12년이 지났습니다. ** 나는 마드리드를 연상시킨다고 흔히 말하는 도시에 다시 왔습니다. 어떤 면에서는 그렇습니다.
하지만 자신만의 확고한 아이덴티티를 자랑하며 고정관념을 뛰어넘는 그 주민들, porteños는 특별한 "무언가"를 가지고 있습니다. 그들은 교양 있고 수다스럽고 항상 연결되어 있습니다.
가족 문제, 감정적 유대, 인간 관계에 대해 토론하는 방식을 보면 놀랍습니다. 대서양 건너편에서 우리가 아직 몇 광년 떨어져 있는 감정에 대처하는 방법.
그리고 강도로 들어가지 않고 그들은 또한 재미 있고 명랑하며 항상 삶과 작은 즐거움을 즐기기 위해주의를 기울입니다. , 떼려야 뗄 수 없는 친구를 친구와 공유하는 것처럼. 따라서 우리는 지역 주민과 방문객들 사이에서 가장 인기 있는 지역 중 하나에 들어갑니다. 오 친애하는 팔레르모.
팔레르모의 벽에 그려진 아르헨티나 국기
자갈길은 삶으로 가득 차 있습니다. 아름답게 장식된 바 , 보헤미안 시대를 연상시키는 거의 모든 목재, "반은 거리에서, 반은 보도에서" 먹을 수 있는 레스토랑 동시에 스무 마리의 개를 끌고 가는 한 소녀를 보는 동안, 그리고 물론, 육식 사원 , 맙소사!, bife de chorizo (우리의 등심), 내장, 비어있는, 둥근, 크리올로 넘쳐...
축구와 거의 마찬가지로이 분야에서 승리하는 사람이 없기 때문입니다. 여기 누군가가 당신을 집에서 먹자고 초대하면 여름 오후에-사실 우리는 지금 여름-인 구운 고기 축제 인 "아사디토"를 준비 할 가능성이 매우 큽니다. 그것은 석탄이 건물의 많은 테라스와 파티오에서 연기를 피우고 불씨가 딱딱하게 타오르게 합니다.
도시 전체에서 바베큐 냄새가 나지만 부에노스 아이레스에서는 맛있는 파스타도 맛볼 수 있다는 것을 잊지 마십시오. 이탈리아 유산은 일상 생활에 매우 존재합니다.
벼룩시장에 쌓인 여행 가방
우리의 첫 번째 중지는 분수가 있는 아름다운 정원**에 인상적인 테라스가 있는 작은 오아시스인 ** Casa Cavia와 자체 꽃집입니다.
세심한 인테리어 디자인은 책이 천장에 매달려 있는 서점 , 많은 사본이 스스로 편집했습니다. 칵테일 메뉴는 비닐 레코드에 표시되며 가수마다 술 이름이 다릅니다. 밥 말리 주세요!
우리는 표지판과 함께 당신을 환영하는 일종의 집 ** Facón **을 향해 계속 걸어갑니다. “이 집은 좋은 친구들을 위해 열려 있습니다” 그리고 당신은 전국의 제품으로 가득 찬 넓은 방을 통과합니다.
칼, 배낭, 양탄자, 사진첩, 담요 그리고 갑자기 라이브 쿠킹 클래스까지. 그들은 또한 와인 시음을 제공합니다.
Facon의 가우초 나이프
산책이 끝나면 저녁 식사 시간이 되거나 그들이 말하는 대로, “밤에 먹다” 그래서 우리는 에펙-타-쿨-라-인도 퓨전 레스토랑 **그랜드 다방(Grand Dabbang)에서 잠시 그릴을 피하기로 했습니다.**
당신의 요리사, 마리아노 라몬 우리를 놀라게 다양한 생선 요리, 매우 매운 고기, 정말 독창적이고 다른 소스. 장소는 단순하고 소박하며 중요한 것은 제품입니다. 그리고 소년은 성공합니다.
방문은 또한 발견의 변명 역할을합니다 Chacarita와 Palermo Hollywood에서 불과 몇 걸음 거리에 있는 신흥 동네 빌라 크레스포(Villa Crespo) 많은 예술가들이 넓고 밝은 작업장을 찾아 자리를 잡았습니다.
오를리 벤자카르와 모라 바칼의 지휘 하에 창의성과 재능을 발산하며 2015년부터 위대한 루스 벤자카르의 유산인 **오래된 산업 창고를 화가와 조각가를 위한 작업실로 개조한 사례입니다. 추천인.
디자이너 Jéssica Trosman의 워크샵
큰 대조는 오래된 것 사이의 이웃에 의미를 부여합니다. 자동차 수리점과 옷가게, 많은 아울렛, 거리 예술과 레스토랑.
후자 중 하나인 매력적이고 아름다운 셰프 Pamela Villar **가 만든 ** Yeite Café는 사실상 우리가 가장 좋아하는 곳 중 하나가 되었지만 항상 건강하고 맛있는 레시피를 기반으로 한 정오에만 식사를 제공합니다. 디저트도 미쳤다.
가장 호기심이 많고 쇼핑을 좋아하는 분들은 벼룩 시장 , 고전적인 흔적으로 가득 찬 골동품, 예술품, 가구 및 천 가지의 장신구. 그 중 오래된 여행 가방의 거대한 탑은 그들이 평생 동안 얼마나 많은 장소를 방문했는지 상상하게합니다.
숨은 시장에서 멀지 않은 곳에 입이 다물어지지 않는 서점. 벽돌 외관으로 반쯤 위장한 상태에서 자세히 보면 ** Falena Bookstore **라는 입구를 나타내는 표지판이 보입니다.
내부 파티오와 거대한 창문이 있는 진정한 평화의 안식처 그들은 거의 유리 벽입니다. 여기서 계획은 책을 읽는 동안 차 또는 와인을 마시고 떠나기 전에, 때때로 콘서트를 제공하는 테라스로 가는 아름다운 계단을 오르세요. 너무 편안한 소파에서 아무도 움직이지 않도록. 서두르지 말고 가십시오.
그녀의 레스토랑에 있는 Pamela Villar, 공동 프로젝트 Yeite Café
우리는 같은 반경에 있는 Chacarita 지역을 지나갑니다. 이 지역은 최근에 인상적인 건물에 위치한 La Mar**와 같은 레스토랑 덕분에 **신흥 미식가의 기둥이 되었습니다.
생선과 세비체 전문가 그들은 멋진 테라스를 가지고 있으며 그들의 주스는 맛있습니다.
거기에서 우리는 **부에노스 아이레스의 라틴 아메리카 예술 박물관, MALBA**로 이동합니다. 이 박물관의 20세기 컬렉션은 프리다 칼로, 디에고 리베로 또는 페르난도 보테로.
예술과 축구는 부에노스 아이레스에서 훌륭하게 조화를 이루므로 필수 코스이기도 합니다. La Boca 근처에 있는 Boca Juniors 경기장 방문.
경기 중 ―경기를 보러 가야 하기 때문에―'라 봄보네라'에서 관중석은 노래와 점프를 멈추지 않는다. 초콜릿 상자를 연상시키는 타원형 모양으로 인해 명명되었습니다. 마라도나가 상자 밖으로 몸을 내밀어 인사하자 관객들은 환호성을 지르며 그들의 신에게 미친 듯이 노래를 부릅니다. 그것이 헌신입니다.
Puldas Market 옆에 있는 Dalí 및 Pelé 낙서
마지막으로 10코스 시식 메뉴를 제공하는 Germán Martitegui** 셰프 덕분에 완벽한 서비스를 제공하는 레스토랑 ** Tegui에 합당한 공물이 도착합니다.
라틴 아메리카와 세계 최고의 레스토랑 중 하나로 여겨지는 올해는 세계 50대 베스트 중 86위.
그런데 34세의 ** Don Julio는 세계에서 가장 유명한 그릴 중 하나 **이며 Condé Nast Traveler의 2018년 4월호에서 이미 소개했습니다.
요즘에는 비행기를 타지 않고 롤링으로 집으로 돌아갈 수 있지만 항상 포르테뇨인들의 독특한 삶의 방식으로 가득 찬 여행 가방을 가지고 돌아갑니다. 감정, 사랑, 가족, 그리고 세상의 나머지 부분을 보여주고자 하는 많은 열정.
대통령 관저인 Casa Rosada의 계단
여행 노트북
취침 장소
코튼 맨션: Scott Mathis는 그의 파트너인 Algodon 그룹과 함께 악센트가 없지만 Mendoza에 있는 그의 사유지, 개인 빌라 및 이제 이 도시적인 호텔, 아늑하고 시원합니다.
사계절: 부에노스 아이레스의 고전. 우리는 모든 것을 사랑합니다: 우아함, 수영장, 칵테일 바, 분위기... 물론 Recoleta에 있습니다.
먹을 곳
오마카세 마스다 : 팔레르모 할리우드에 있는 Bar du Marché의 speakeasy는 실제로 훌륭한 일본 레스토랑 닫힌 메뉴.
오마사케 스시 마스터
캐비아 하우스: 꽃들 사이에서 아침 식사, 책 사이의 간식 , 문화, 예술과 많은 아름다움.
빅다방: 실제로 여행하는 인도 요리 퓨전 , 또한 아르헨티나에 정차합니다.
예테: 가 주도하는 공동 프로젝트 파멜라 빌라르. 그들의 디저트는 중독성이 있습니다. 시도하십시오.
바다: 부에노스아이레스에서는 생선을 먹지 않는다고 누가 말했습니까? 그리고 무슨 세비체...
천골: 아름다운 환경에서 식물성 세계 요리. 채소 바위에.
카사 카비아 지붕 위의 책들
구입처
듀비: 여성의류 및 신발류 기업인 "감성 비옷" 등의 히트곡을 휩쓸고 있다.
제시카 트로스만 가장 인기 있는 디자이너 중 한 사람의 손에서 나온 미니멀리즘과 모던함.
** 팔레나 서점: ** 서점 그 이상, 책 애호가를 위한 천국이자 안식처입니다.
벼룩 시장: 팔레르모(Palermo)와 콜레지알레스(Colegiales) 지역 사이에 있는 유서 깊은 골동품 시장입니다.
볼거리
루스 벤자카 갤러리: 빌라 크레스포(Villa Crespo)에 있는 예술의 진원지이자 이 지역의 창조적 추진력의 씨앗입니다.
말바: 라틴 아메리카 예술 외에도 La Mujer y el Cine 주기와 같은 문화 이니셔티브.
디저트(예이테 소재)