경사면에서 포도 수확의 예술
어떤 사람들은 **리베이라 사크라의 영웅적인 포도 재배**가 무엇과 관련이 있는지 묻습니다. 올리비아 뉴턴-존, 오바마, 아이작 아시모프의 조카 , 그러나 그 설명은 이 텍스트가 끝날 때까지 나오지 않을 것입니다.
글쎄, 문제는... 알았어, 어서, 내가 지금 말할게. 잘못은 사랑이었다. Yankee가 등장한 것은 2013년 즈음이었습니다. 테세이라로 , 주민 400명 미만의 Ribeira Sacra에 있는 작은 마을. 그는 César Enríquez Diéguez, Cachín에게 다음과 같이 말했습니다. "나는 당신의 와인과 사랑에 빠졌어요, 마이 다이어."
많은 테라스가 80% 경사에 있습니다.
시음회에서 육수를 맛보았는데 행복한 집 , 세상과의 완벽한 휴식처가 되는 작은 호텔, Monforte de Lemos의 Marcelle에 있습니다. 1800년에 지어진 시골집으로 완전히 개조되었습니다.
그곳에서 그는 포도원과 야생의 경치와 온통 초록빛 한가운데서 사랑에 빠졌습니다. 라고 말해야 한다. 갈리시아 전체에는 6개의 생물권 보호 구역이 있으며, 그리고 그것은 영토의 25%를 나타내며 많은 녹색입니다.
우리의 신비한 방문자는 이미 수년 전에 스페인 여성과 사랑에 빠졌습니다. 그런 다음 그의 관계가 왔습니다. Adega Cachín의 Peza do Rei 와인.
그 미국인은 클래식 와인의 오너인 스티븐 메츨러(Stephen Metzler)는 이미 시작한 와인 수출 회사 70년대를 위해 미국 땅에서 이베리아 와인을 보여주기 위해.
그러나 1980년대 중반이 되어서야 비로소 알무데나 데 라구노 , **Seattle.**에서 이 회사를 설립했습니다.
이 리베이란 와이너리에서 와인을 발견했을 때, 그들은 테루아로 돌아가서 친구들과 의논하기 시작했습니다. 이야기는 백악관에까지 이르렀습니다.
너무 좋아 오바마 다음 해인 2014년을 기념하여 종료됩니다. Peza do Rei가 유일한 빨간색인 의회 히스패닉 간부. 그리고 그 이후의 대회가 와인 없이는 개최되지 않을 정도로 눈부셨다. 캐친.
실 캐년을 생각해 볼 가치가 있습니다.
비록 리베이라 사크라 그것은 심지어 이전부터 온다. 2003년 영국 BBC 다큐멘터리였다. 관심을 불러일으킨 것.
그들은 그 뒤를 잇는 구불구불한 철로에 매료되었습니다. 민호 강 , 교차하는 주요 강 갈리시아 (괴짜 사실: 커뮤니티 깃발의 하늘색 줄무늬가 이해가 됩니다) 그리고 그 지류: Sil.
기차는 몇 년 동안 전세되었고, 패키지에 포함된 미카도 증기기관차로 , **오렌세까지**까지 갈리시아 남쪽에 있는 두 개의 주요 강을 통해 이 땅을 여행합니다.
가족들은 고대 가옥을 복구하고 사람이 없는 작은 마을에 새 생명을 주기 위해 왔고 지금도 그렇게 하고 있습니다.
다음과 같은 역사적인 장소를 산책하십시오. 카스트로 칼델라스, 몬포르테 데 레모스, 포르토마린 또는 찬타다 , 요리법을 맛보고 현지 와이너리에서 와인을 마시다 계속 즐기려면 몇 병을 집에 가져가세요.
에 있는 보기 때문에 실 강 협곡은 다른 세계에서 왔습니다. 마일 및 마일 포도밭으로 가득한 가파른 벽 그것은 로마 시대부터 시작되었고, 그 아래에는 수정같이 맑은 물의 작은 혀, 강이 있었습니다.
카스트로 칼델라스
쌍동선으로 볼 수 있으며, 놀라운 승차감을 제공하는 4개의 항구가 있습니다. Santo Estevo(Nogueira de Ramuín), Abeleda(A Teixeira), Doade(Sober) 및 Os Chancís(Sober). 그리고 나는 그것이 당신을 무관심하게 만들지 않을 것이라고 확신합니다.
당신이 선호하는 것이 전체 풍경의 장엄함을 보는 것이라면 다음을 방문 할 수 있습니다. 하이킹 코스 **Cañon do Río Mao**는 한때 오래된 수력 발전소였던 롯지에서 시작됩니다.
파노라마 사진을 찍는 것을 잊지 못한다면 당신의 장소는 마드리드의 발코니(Sil Stop) . 관점이기 때문에 그렇게 부른다. 남성과 여성의 이별의 중심 , 대부분 일자리를 찾아 이주한 와플 제조사.
왜 그들은 그것을 영웅적인 포도 재배라고 부르는가? 에 의해 그들이 일하는 조건. 이러한 유형의 규제 위원회도 있습니다. 극한 직업 , 서빔 (Centro di Ricerche, Studi e Valorizzazione per la Viticoltura Montana) .
클럽 입장 조건: **경사 30%(리베이라 사크라의 많은 테라스는 80% 경사) **, 해발 500m 이상의 고도에 있어야 하며 포도는 손으로 수확됩니다. 그들의 작업을 보는 것은 거의 영화를 보는 것과 같습니다.
그렇기 때문에 국제 언론과 같은 가디언 또는 뉴욕 타임즈 그들은 이 포도원과 그들을 애지중지하는 사람들에 대한 연례 보고서를 작성합니다.
**Matthew Bremmer**가 서명한 The Last of Our English Companions는 다른 방식으로 반도를 발견하다 , 너무 많은 해변 잼이나 너무 많은 소음 없이.
풍경은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다
그리고 2017년에 영웅적인 와인에 반해 그의 "와인의 학교"에서 추천한 **이삭 아시모프의 조카 에릭 아시모프**는 미국 동료를 대신하여 그의 기사 "외향적인 내성적인 Ribeira Sacra를 만나다"에서, 그들이 아직도 발견하고 있는 와인을 재배하는 포도 재배자들과 함께.
이 꿈 같은 풍경을 마지막으로 발견한 것은 위대한 올리비아 뉴튼 존 , 거쳐간 사람 페레이라 , 팬톤에서, 문어와 양고기 맛보기 에서 인 오 모스테이로 , 마누엘 마리아 거리와 푸엔테 오르닥스 거리 사이의 아윤타미엔토 광장 바로 앞에 위치해 있습니다.
올리비아 뉴튼-존이 누군지 모른다면 올 권리가 없다는 말이 무슨 말인가?
영웅적인 와인을 맛보기 위한 휴양지?