여행기: 오스틴 또는 텍사스의 자유주의 거점
요람 새로운 음식 장면 국내 최고의 바베큐와 라이브 음악의 진원지, 오스틴 , 텍사스 캐피탈, 오늘 제안 번성하는 밤문화 콘서트 홀, 다이브 바 및 은밀한 칵테일 바 사이에 재미를 분배합니다.
취침 장소
오스틴 모텔 (1220 S Congress Ave, 최저 €151)
인스타그램의 왕 , Congress Avenue의 모든 사람들이 가장 좋아하는 컬트 호텔, 그리고 페이스리프트(이 경우 **오래된 길가 모텔 **로 변경)가 어떻게 진행되는지에 대한 완벽한 예입니다. 의 자산 벙크하우스그룹 , 의 리즈 램버트, 가장 경험 많은 여행자도 놀라게하는 호기심의 축제입니다. 내추럴 와인을 사다 또는 방에서 마실 수 있는 수제맥주, 가장 도발적인 로고는 정면의 네온 , 열쇠고리-기념품, serape 프린트가 있는 가운 또는 tex-mex 주방 식당 조앤의 파인 푸드.
** 더 라인 호텔 ** _(111 E Cesar Chavez St 부터 €321) _
다운 타운의 심장부이자 Sydell 그룹의 일원으로서 다음과 같은 호텔 히트작을 만든 NoMad, Freehand 및 Ned . Line에는 -만큼이나 잘 생긴 - 형제가 있습니다. 워싱턴 D.C., 로스앤젤레스 및 뉴욕 - 곧 완료됩니다 샌프란시스코 – 그러나 그것은 오스틴에 있습니다. 알로 그레이 레스토랑, 제10회 우승자인 Kristen Kish가 이끄는 최고 요리사.
그 미학은 현대적이며, 좋은 소식통의 대포 그러나 시각적 선명도의 좋은 맛을 무시하지 않고. Alfred의 따뜻한 음료가 로비에서 여러분을 기다리고 있습니다. LA의 카페테리아 말차로 유명한 , 그리고 딘스 원 트릭 포니 , 치즈버거 한 조각, 감자튀김, 핑크 포니 칵테일, 아페롤로 만든 프로즌 핑크 레모네이드.
내 부츠 없이는 안돼
헤이우드 호텔 _(1609 E Cesar Chavez St. 부터 €221) _
비록 고급 부티크 호텔 , 그 목적은 친구 집에 있다는 느낌을 주는 것입니다. 그렇기 때문에 그들의 주인은 캐시 세처 (주인) 그리고 조지 레이놀즈 , "의 가치를 강조하는 추진력 덕분에 이 1925년 방갈로를 오스틴 전역에서 가장 사랑받는 **(7개의 스위트룸 포함)** 호텔 중 하나로 만들었습니다. 하이퍼 로컬 및 정통 ”.
호텔 세인트 세실리아 _(112 아카데미 박사부터 €332) _
South Congress 지역에서 Bunkhouse Group의 (또 다른) 회원입니다. 의 명성 단어가 있는 수영장의 분홍색 네온 영혼 거주하는 모든 사람에 대한 액세스가 제한됩니다. 이것이 그들이 확인하는 방법입니다 은둔 벨벳과 일렉트릭 컬러의 충돌이 지배적인 시설에서 가죽 소파와 절충주의가 공존한다.
그녀의 이름은 음악과 시의 수호 성인을 암시합니다. , 이것이 60년대와 70년대로 거슬러 올라가는 로큰롤의 황금기에 대한 언급이 부족한 이유입니다.
더 카펜터 호텔 _(400 Josephine St, Austin. €193부터) _
한때 거주했던 건물 Austin Carpenters Union으로 이 호텔은 빈티지 에센스를 유지하고 있습니다. 이 지역에서 가장 현대적인 사람들은 자주 방문하는 사람들입니다. 공용 공간 및 레스토랑 , 그의 미식 개념은 프로젝트 앤드류 놀튼 , 전 잡지 편집자 본 에피타이트 그리고 넷플릭스 시리즈의 진행자 파이널 테이블 ) .
거의 모든 객실에서 볼 수 있습니다. 미니멀한 스타일과 시멘트 벽 , 에 의해 만들어지거나 설계되었습니다. 지역 예술가 (예: 양탄자 또는 가죽 의자) 및 모두 전용 테라스가 있습니다 . 호텔 곳곳에는 미국 텔레비전 연구소를 연상시키는 게시판과 현수막이 벽에 걸려 있습니다.
더 카펜터 호텔의 수영장
호텔 산호세 _(1316 S Congress Ave. €139부터) _
남부 의회의 또 다른 지시자 (즐거운 시간을 보내기 위해 있어야 할 동네)와 오래된 길가 모텔에 그 존재를 빚지고있는 또 다른 동네. Bunkhouse Group의 리즈 램버트 당신이 가지고있는 것입니다 : 눈과 맛 . 40개의 객실과 작은 수영장, 개인 정원 항상 일이 일어나는 곳. 라이브 음악.
이스트 오스틴 호텔 _(1108 East Sixth Street. €147부터) _
이름을 품다 오스틴에서 가장 핫한 동네 , 후쿠모토(Fukumoto)와 같은 장소에서 새로운 미식의 지평을 탐험할 가치가 있는 곳, 그리고 알코올 도수가 가득한 수제 칵테일과 아이스크림의 오디세이인 Prohibition Creamery 칵테일 바. 호텔에서 나가기 싫으시다면 테라스로 올라가서 거꾸로 필요한 모든 것이 있습니다.
킴튼 호텔 반 잔트 _(605 Davis Street -Red River -, 최저 €252) _
세련미의 대명사 그것은 오스틴을 독특한 목적지로 만드는 것과 동일한 에너지를 전달합니다. 전 객실 증정 레이디 버드 호수의 완벽한 전망 또는 도시와 그 위치는 현장을 지배하는 수백 개의 콘서트 장소(및 푸드 트럭) 중 일부를 탐험하기에 완벽합니다. 그의 집에서 브런치를 먹은 후 레스토랑, Geraldine's , 수영장에서 편안한 아침을 맞이합니다. 그리고 수중에서 들리는 소리에주의를 기울이십시오 ... 여기에서 배플이 쉬지 않기 때문입니다.
제랄딘의
먹을 곳
운 _(1800 이스트 6번가) _
미국 전문 언론은 이를 다음과 같이 정의합니다. 전국 최고의 레스토랑 중 하나 그래서 저녁을 먹으러 여기 오지 않는 것은 실수가 될 것입니다. 그의 특기는 셰프 Fermín Nuñez의 멕시코 요리 . 물론 비밀은 반죽에 있습니다. 집에서 만든 요리와 주요 요리입니다. 이후 타코 (양지머리로 만든 suadero와 같은) 및 타말레스 , 까지 토스트 (아보카도와 당근 절임 포함) 틀라코요 (다진 고기와 비트 뿌리 크림을 곁들인 콩) . 당신의 브런치는 당신의 계획을 깨뜨릴 것입니다. 카제타 또는 카모마일 껍질이 있는 야자수.
베라크루즈 올 내츄럴 _(뮬러, 이스트 오스틴, 노스 오스틴, 사우스 오스틴 및 라운드 록) _
당신의 입이 소위 말하는 첫 번째 접촉을 한 후에 아침 타코 다시는 부드러운 토스트를 시도하고 싶지 않을 것입니다. 뱃속이 가볍지 않은데 맛이 그렇게 좋을 때 누가 신경을 쓰겠습니까?
이 야외 테라스와 푸드트럭 그들은 봉사한다 모든 오스틴에서 최고 . 단골들의 최애템? 토르티야 칩 조각, 토마토, 고수, 스크램블 에그, 치즈, 소스를 곁들인 빵 부스러기. 마시려면 천연 멜론 주스.
국내 최고의 레스토랑 중 하나
샘의 바베큐 _(2000 E 12th St. €3부터) _
호황을 누리고 있는 지역에 위치한 이 식당의 주인은 500만 달러를 제시했습니다. 젠트리피케이션, 이스트 오스틴 , 그가 그것을 판매하기 위해. 흑인 커뮤니티에 충성 한때 이 지역을 지배했던 사람과 더 자주 여기에서 식사를 하기로 동의한 일부 이웃의 약속에 그는 거절했습니다.
Sam's는 겸손한 집입니다. 거의 폐허가되었지만 여전히 봉사 중 마을에서 가장 (가장 저렴한) 바베큐 중 하나 . 양지머리, 소시지, 갈비, 양고기를 모두 주문하십시오.
클락스 오이스터 바 _(1200W 6번가) _
모든 것이 이러한 방향으로 진행되는 것은 아닙니다. 해산물은 거리 수준의 지붕이 있는 테라스가 있는 이 아름답고 밝은 장소에서 가장 세련된 버전으로 제공됩니다. 가장 좋은 것은 그들의 행복한 시간을 활용하고 팽창하는 것입니다. 굴과 조개 , 양 고추 냉이, 칵테일 소스 및 미뇨네트와 함께 제공됩니다.
6월의 하루 종일 _(722 South Congress Ave) _
South Congress 및 동일한 소유자로부터 클락스 오이스터 바 . 카페테리아, 식당, 와인 바... 올인원으로 하루 종일 영업합니다. 캐주얼 네, 하지만 이상적인 미학, 아름다운 사람과 편지 수제 페이스트리(마시멜로 브라우니는 필수), 다음과 같은 아침 식사가 포함됩니다. 샬롭 (스크램블 에그, 콩, 핫 소스 및 아보카도), 매우 맛있는 프라이드 치킨 샌드위치 또는 골수를 곁들인 독창적이고 강력한 볼로네제 파스타.
오스틴 바베큐 중 가장 겸손하고 풍부한 Sam's BBQ.
케무리 타스투야 _(2713 E 2번가) _
이자카야 오스틴의 또 다른 히트작: 라면 타츠야 . 그런 곳 중 하나에요 어둡고 현대적인 , 요리를 나누며 즐거운 시간을 보낼 수 있는 손으로 먹기 그리고 좋은 술을 열심히 마신다. 이 자리에서 셰프들은 아이카와 타츠 & 마츠모토 타쿠야 좁은 텍사스와 일본의 관계 폰즈 소스 또는 고추장 고추 으깬 것과 바베큐를 혼합하는 단계; 텍사스 라면 ; 찹쌀 타말레 또는 쇠고기 혀, 표고버섯 및 초리조.
이상한 오리 _(1201 S Lamar Blvd) _
그 많은 것 중 하나의 성공 사례 오스틴 푸드트럭 시설에 정착하기 위해 트럭을 떠난 사람 "고기와 뼈" . 그들의 칵테일은 과장되게 매력적이다 그리고 당신의 부엌은 남부, 현대 및 창의적 . 캬라멜 소스를 곁들인 생선 머리 튀김이나 아침 식사로 메추라기 튀김.
프랭클린 바베큐 _(900 E 11번가) _
최고의 바베큐. 다른. 석탄의 왕 아론 프랭클린 그리고 그의 레스토랑 외부에 형성되는 긴 줄은 실제 테스트입니다. 사실 새벽부터 인내심으로 무장한 사람들(맥주와 함께 쿨러)을 기다리는 사람들을 볼 수 있습니다. 그들의 유명한 양지머리를 사십시오. 오전 11시부터 '매진' 팻말을 걸 때까지 영업한다. 보통 두어시간 후입니다.
바베큐 _(2027 E 세자르 차베스 스트리트) _
프랭클린만큼 좋습니다. 당신의 요리사, 존 루이스 , 그는 그의 제자 중 한 명이었습니다. 기술과 기술 . 긴 대기열을 수행하고 싶지 않다면 다음을 수행할 수 있습니다. 미리 주문 그 칭찬 쇠고기 갈비.
한 잔
니켈 시티 _(1133 E 11번가) _
전형적인 동네 술집. Nickel City는 미국인들이 자주 언급하는 곳 중 하나입니다. 다이빙 바, 어둡고 초라한 경계 , 시끄러운 음악, 당구 또는 핀볼 테이블과 함께 절묘한 장식가가 서명 한 인테리어 디자인없이 ... 그리고 언제나 마시기 딱 좋은 . 그리고 포인트.
백마 _(500 코말 스트리트) _
대문자로 된 Honky Tonk . 여기서 즐거운 시간을 보내는 것은 라이브 음악을 듣고 컨트리 음악에 맞춰 춤을 추고 (물론 커플로) 술을 마시는 것이 보장되는 것 이상입니다. 수도꼭지에서 바로 제공되는 위스키 . 그들은 홀짝이는 사이에 당구대가 있고 뒤뜰에서는 푸드 트럭에서 타코를 제공합니다.
수도꼭지에서 바로 제공되는 위스키를 마실 수 있는 다이브 바
옐로우 재킷 소셜 클럽 _(1704 E 5번가) _
가리타조 몇 잔 마시기 위해 수제 맥주 , Stereolab을 듣고, 피드 콩, 맥주 칠리, 피코 데 갈로, 사워 크림이 든 프리토스 한 봉지 -이상하게 들리지만 영광스러운 맛이 납니다. 날씨가 당신을 엄폐물 속에 머물도록 강요할 때, 왜냐하면 해가 뜨면 피크닉 테이블이 있는 정원입니다 체크무늬 셔츠를 입은 수염난 남자들이 보이는 무대, 반려견과 함께 브런치 시간에.
작은 승리 _ (108 E 7th St) _
좋은 스피크이지, 자신을 숨기고 찾는 사람들의 명령에 굴복하는 법을 알고 있습니다. 좋은 클래식 칵테일 . 박수를 치다 얼음에 대한 헌신 , 다른 곳과 마찬가지로 여기에서 작동하는 칵테일 바의 기본 요소입니다. 가죽 Dirty Sixth Street 근처 사무실 건물 내부, 따라서 찾기가 어렵다고 절망하지 마십시오.
미드나잇 카우보이 _(313 E 6번가) _
이것을 입력하는 두 가지 옵션이 있습니다 스피크이지 : 첫 번째는 **웹사이트에서 예약**입니다. 두번째, Dirty Sixth까지 걸어가 벨을 누르십시오. (빨간불이 켜지면 자리가 있음) 자정 카우보이 모델링 동양 마사지 , 놓는 바닥에 바로 해리 크래독. 남아 있다고 말했다.
speakeasy... 하지만 온라인으로 예약할 수 있습니다.
루즈벨트 룸 _(307 W 5번가) _
가장 먼저, 예약. 그런 다음 천국에 빠져보세요. 시그니처 칵테일 당신의 최고의 옷을 입고, 광범위하고 시대별, 자신만의 창작물로 구분된 암시적인 메뉴, 상상력이 풍부하고 수상 경력에 빛나는 시인의 뮤즈, 봄베이 사파이어, Poet's Cordial, 감귤류, 감귤 팅크로 만들어졌습니다.
구입처
아웃도어 보이스 _(606 화이트 스트리트)_
NYC에서 유명하지만 원래 Austin 출신 . 왕국 체육 실기 가장 멋진 맞춤 제작. ㅏ Clarksville 동네의 방갈로 시장에서 가장 편안하고 가장 잘 맞는 레깅스를 구입할 수 있는 곳. 과장된 것 같지만 방문 후에는 청바지를 다시 입고 싶지 않을 것입니다.
알렌의 장화 _(1522 사우스 콩그레스) _
카우보이 부츠 (클래식, 모던, 얼터너티브 및 모든 색상), 모자 (청바지, 아미쉬 스타일...) 그리고 벨트. 이 집의 모든 것은 최고의 재료와 섬세한 마감재로 만들어지며 정통 장인이 만듭니다. 의심할 여지 없이 오스틴의 완벽한 기념품입니다. 그러나 품질은 지불됩니다.
오스틴에서 카우보이 부츠를 구입할 수 있는 곳
홀푸드마켓 _(11920 도메인 박사) _
우리는 미국의 거의 모든 국제 도시에 이러한 시장 중 하나가 있다는 것을 알고 있습니다. 그러나 전자 그들이 태어난 것을 본 그 자리에 서서 1980년대에는 그의 방문이 필요 이상이었습니다. 기함 놀라운 덕분에 더 많은 미식가를 끌어들이는 수천 개의 건강하고 유기농 제품 중 하나를 구입합니다. 45종류의 맥주를 맛볼 수 있는 드래프트 쉑(Draft Shack).
워털루 레코드 _(600 N Lamar Blvd) _
비닐은 이러한 유형의 시설 덕분에 절대 죽지 않습니다. 시간을 넘기는 것은 매우 쉽습니다. . 하나 이상의 보석을 찾을 수 있으므로 안심하고 검색하고 검색하십시오. 그들은 좋은 선택이 있습니다 텍사스 예술가들.
흔하지 않은 물건 _(1602 포트뷰 로드) _
이 대도시의 모토는 오스틴을 이상하게 유지 그리고 이와 같은 매장은 이상하고 흥미로운 물건의 선택 . 여기서 팔 필요는 없지만 불안한 이유가 있습니다. 당신은 모든 것을 원할 것입니다.
할 것
콩그레스 애비뉴 브리지 _(Congress Ave) _
이 다리 아래에는 백만 마리 이상의 박쥐가 살고 있습니다. 놀랍지만 사실입니다. 3월부터 초가을까지 매일 저녁, 그들은 모두 함께 동굴 밖으로 날아갑니다. 가장 독창적인 쇼를 제공합니다.
여기에서 판매되는 것은 아무 것도 필요하지 않지만 불안한 이유로 모든 것을 원할 것입니다.
바튼 스프링스 수영장 _(l2131 윌리엄 바튼 박사) _
인근 샘물이 이곳에 생명을 불어넣습니다. 질커 파크의 멋진 실내 수영장 . 쾌적한 기후로 거의 일년 내내 즐길 수 있기 때문에 아이들과 함께 여행하는 경우 이상적인 계획입니다.
컨템포러리 _(3809 웨스트 35번가) _
다운타운에도 위치하지만 우리가 가장 좋아하는 곳은 글로리 라군, 프로그램을 전시하고 있기 때문에 벽 없는 박물관 , 다음과 같은 예술가들의 설치 야외 투어 Ai Weiwei, Jessica 주주 및 Nic Nicosia.
SXSW
매년 3월에 Austin의 기쁨은 이 축제를 중심으로 이루어지므로 축제 내에서 엔터테인먼트가 보장됩니다. 컨퍼런스, 음악, 코미디, 영화 및 네트워킹 , 무엇이든. 도시 구석구석에서 살고 느끼는 파티.
새의 이발소 _(다른 위치) _
옛날 학교 이발소 누가 또한 전문 여성 미용사 . 고유한 개성을 지닌 기관이자 오스틴 기업가 정신의 중요한 구성원으로 여겨지는 국내 최고 중 하나.
콘티넨탈 클럽 _(1315 S 콩그레스 애비뉴) _
라이브 음악의 수도 매일 밤 이곳과 같은 독특한 객실로 유명합니다. 50년대에 오픈한 이후로 보장된 쇼가 있습니다. 블루스, 포크, 소울, 록 및 컨트리; 기존 예술가와 신진 예술가... 그리고 작은 병의 맥주.
옛날 학교 이발소