E. Dehillerin, 1820년부터
오래된 부티크가 사라지면서 도시의 역사와 관습의 일부가 사라지고 있습니다. 파리도 예외는 아니다. 그의 신화적 마가신의 대부분은 점차 사라지고 있습니다.
일부 용감한 알라 메르 드 파미유 , 변화하는 파리의 구호에 머물기 위해 고군분투하십시오. 시간여행을 통해 여러분을 초대합니다. 젠트리피케이션을 거부하는 100년 된 시설.
드보브 에 갈레 _(30 rue des Saints-Peres, 75007) _
이것의 역사 오래된 초콜릿 가게 1779년에 시작 루이 14세와 마리 앙투아네트의 약사인 쉴피스 드보브(Sulpice Debauve)는 그녀는 여왕의 두통을 완화하기 위해 약과 코코아 버터를 섞는다.
그녀의 결과에 열광한 후자는 그녀의 초콜릿 메달을 "마리 앙투아네트의 권총"이라고 부르고 쉴피스는 법원의 공식 쇼콜라티에.
그의 성공을 이용하여 1800년에 조카와 함께 첫 번째 부티크인 Maison Debauve & Gallais를 설립했습니다. 이 고급 초콜릿 가게는 당신을 맛으로 초대합니다 호두 준비된 à l'ancienne, 맛있는 가나슈 차 또는 커피 향; 머핀 마르셀 프루스트; Tangier의 트러플 또는 민트 초콜릿, Marie Galante 섬의 백후추, 세비야의 감귤류 또는 Bayonne 고추.
길을 잃을 수 있는 명품 초콜릿 가게 Debauve & Gallais
샤르베 플레이스 셀 미 _(방돔 광장 28, 75001) _
샤르베는 맞춤 제작 의류와 고급스러운 프레타포르테를 위한 아틀리에. 설립자 Joseph-Christophe Charvet은 이전에 집에서 셔츠를 만들었기 때문에 처음으로 셔츠 가게를 열었습니다.
그의 첫 번째 파리 매장은 1838년에 문을 열었으며 그의 셔츠와 남성복의 품질과 재단, 직물과 색상의 절묘한 범위. 에 이렇게 바뀝니다. 권위있는 Jockey Club의 셔츠 드레서; 뿐만 아니라 유럽 전역의 위대한 인물, 국가 원수 및 왕족이 가장 좋아합니다.
1982년 현재의 위치로 이전하여 Jules Hardouin-Mansart가 지은 아름다운 맨션인 Hôtel Gaillard de la Bouëxière. 샤르베는 Poirier, Bouvin, Seelio, Seymous와 달리 20세기의 주요 셔츠 제작자들 사이에서 살아남은 유일한 프랑스 셔츠 제작자입니다.
그 객실은 그 시대의 영혼과 서비스를 호흡하며 우아한 분위기 덕분에 세련된 고객은 수십 년 전에 상상할 수 있습니다. 샤르베는 계속해서 자랑하고 있습니다. 그들의 이집트 면 넥타이, 손수건, 트리밍 커프스 단추, 실크 잠옷, 나비 넥타이 및 기타 패션 액세서리.
댄디함을 더하기 위해 약속드립니다. 당신의 의복을 사용자 정의하십시오.
20세기를 대표하는 셔츠 메이커 중 유일하게 견딘 프랑스 셔츠 메이커 샤르베
동양으로 _(19-21 샤르트르 갤러리, 75001) _
À l'Oriental은 Ali Babá의 작은 동굴입니다. Palais Royal Gardens의 아케이드에서, 에 봉헌 담배 파이프 1818년부터.
그 잡색의 창문에는 다음과 같은 다양한 브랜드가 있습니다. Becker et Musico, Jensen, Ashton, Castello 또는 Philippe Bargiel 상아, 조개 또는 녹용과 같은 섬세한 재료의 오래된 조각.
몇 미터 안에 그것들이 무질서하게 뒤섞여 있다 나폴레옹 3세 시대의 시가 케이스와 같은 신기한 담배 액세서리, 담배 상자, 물담배 또는 Georges Brassens 파이프 또는 Sherlock Holmes 컬렉션과 같은 일부 유물.
오늘 소유 레이첼 반 코트, 이 특이한 가게는 흡연자를 위한 다양한 물건과 지팡이, 우산, 그림과 같은 보물의 총알을 계속 제공합니다. 때때로 영화 제작을 위해 전문가가 요구합니다.
À l'Oriental, 흡연자를 위한 다양한 오브제 계속 제공
** STOHRER ** (51 rue de Montorgueil, 75002)
스토러는 파리에서 가장 오래된 제과점, 19세기 벽화 프레스코를 여전히 보존하고 있습니다. 폴 보디, 오페라 가르니에의 장식을 담당한 유명한 화가.
이 모든 것은 루이 15세의 아내인 폴란드인 Maris Leszczyńska가 그녀의 프랑스계 폴란드인 파티셰 셰프를 파리로 데려왔을 때 시작되었습니다. 니콜라스 스토러, 1730년 이 부티크를 오픈하여 다음과 같은 진미를 선보였습니다. 프랑스 법원의 공식 제과업자.
300년이 지난 지금, 역사적 기념물로 등록된 이 기관은 바바 오 럼 , 그 집의 명물, 그리고 프렌치 페이스트리의 고전, 사랑을 나누다, r 엘리제우스 아 란시엔 e, 뿐만 아니라 맛있는 레몬 타르트; 왕족에게 어울리는 에끌레어와 마카롱.
케이브스 레그랑 _(1 rue de la Banque, 75002) _
원래 18세기에는 Corporation des Epiciers 매장이었습니다. 1880년 무슈 보제에 의해 Compañía de las Indias의 제품 수입을 위한 향신료 창고.
Legrand 가족은 고급 에피세리 판매를 총괄합니다. 뒷방에서 볶은 커피; 술; 양초와 와인은 Bercy에서 배럴로 구입하여 현장에서 병입합니다.
거의 20년 동안 Caves Legrand는 Christian de Chateauvieux와 Gerard Sibourd-Baudry, 그것을 확장 갤러리 비비안(Galerie Vivienne)으로 이어지는 와인 저장고, 우아한 19세기 쇼핑 아케이드.
~이다 플라스 데 빅투아르 근처의 와인 및 델리카트슨 부티크 그것은 boiserie, 시대 가구 및 1900 외관으로 옛 분위기를 유지합니다.
E. 데힐레린 _(18-20 Rue Coquillière, 75001) _
이 가족 사업은 전문가를 위한 요리 재료의 상품화에 전념했습니다. 1820년부터 주방 및 패스트리 도구를 선택 그 옛날의 맛을 유지하고 있습니다.
레 알(Les Halles)에 위치한 이 호텔은 수백 년의 전통을 간직하고 있습니다. 각 개체에는 큰 파일 캐비닛의 가격에 해당하는 참조가 있습니다. 원래 선반에는 다양한 칼 붙이, 식기류 및... 지하실은 알루미늄 도미 그릇, 대형 캐서롤, 스키머 및 XXL 냄비 사이에서 길을 잃기 쉽습니다.
그들은 모든 종류의 악기를 제공합니다 케이터링 전문가 또는 미식가 아마추어, 굴을 여는 칼, 육두구용 강판, 계량기, 중국식... 그리고 다음과 같은 프랑스 요리에 특화된 것들 달팽이를 위한 집게 또는 유명한 블러드 덕을 위한 환상적인 과즙 짜는기구 Tour d'Argent.
데롤 _(46 rue du Bac, 75007) _
Deyrolle은 1831년 Saint Germain-des-Prés에 문을 연 파리 최초의 박제사입니다. 그 이후로 그것은 자신을 나타내는 독특한 장소입니다. 자연사 박물관, 호기심 캐비닛의 마법 같은 분위기를 보존합니다.
그것의 나무 쇼케이스는 화석, 나비 및 기타 곤충 표본 그리고 그들의 홀에는 박제 동물, 인상적인 곰, 이국적인 새, 고양이, 기린... 인상적인 무대에서.
장식가, 창문 장식가, 곤충학자 또는 영화 제작자 영감을 얻거나 독특한 표본을 얻기 위해 Deyroll에 오세요.
1층에는 전용 공간을 원예 물뿌리개, 식물 표본관, 씨앗, 꽃이나 약용 식물의 백과사전... 아이들이 자연에 더 가까이 다가갈 수 있도록 하는 아이들의 이야기.
울트라 모던 머세리 _(4 Rue de Choiseul, 75002) _
에 위치한 증권가 1832년부터 모자 가게로 시작하여 1920년까지 잡화 판매에 전념했습니다.
거의 100년 후, 그것은 다른 시대의 따뜻한 기후에서 고객을 맞이합니다. 단추가 있는 선반, 천 가지 색조의 실 보빈, 풍부한 자수 스트립, 실크 벨벳 리본, 그로그랭 또는 새틴 리본, 꽃, 깃털... 코트 장식, 파티 드레스 장식, 커튼 장식 등 상상할 수 없는 모든 것.
의 시적인 장면에서처럼 르 보뇌르 데 담 , 점원들은 다른 세기의 전형적인 고요한 분위기 속에서 최고급 천으로 된 롤을 나무 카운터에 펼쳤습니다.
오플랏 데탱 _(16 Rue Guisarde, 75006) _
오 플라 드탱(Au Plat d'Etain)은 양철 병사와 수집 가능한 피규어를 전문으로 하는 작은 부티크 Saint-Sulpice 교회 근처에 위치하고 있으며 역사가 깊습니다.
그의 물건은 세심한 주의를 기울여 손으로 만들고 칠해 많은 수집가들이 찾아왔습니다. CBG Mignot, Tradition of London, Lucotte 또는 Marlborough의 최고의 작품. 어릴적이라고 한다 샤를 드골은 이곳의 단골이었습니다.
그것은 오늘날에도 여전히 모임으로 알려져 있습니다. 중세, 제 2 제국 또는 르네상스 시대의 갈리아, 이집트 또는 다른 사람들의 가장 다양한 인형 ... 그들의 이외에 plats d'étain, 조각이 부조를 강조하는 2차원으로 만들어진 일부 30밀리미터 주석 미니어처.
또한 이 우주에 대한 열정이 있는 사람은 Au Plat d'Etain에서 그들은 개인 소장품을 수리하고, 평가하고, 무대에 올립니다.
Au Plat d'Etain의 지휘관